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#150 - "Beso Beach, Una Historia Millonaria" - Rafa Viar — vídeo y transcripción

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Puntos clave

en el 2012 el primer día que yo abro en beso lo tengo grabado facturé 849 se abre todo el abanico ahora pues los habituales son Messi Ronaldo te has pegado buenas hostias por el camino que tean enseñado tamb sí sí sí sí p me pado el empresario a día de hoy que vea a sus trabajadores como que es un gasto está antes de meterme en un negocio o no meterme Yo quiero saber el el punto de equilibrio Oye cuántas Cuántas pizzas hay que vender para que para Gan para ni ganar ni perder Y si me parecen pocas Pues igual ahí o sea funciona un poco también por el por el cuento de la vieja no un tío de éxito no puede trabajar 8 horas el éxito que entendemos como éxito empresarial eh Hay que dedicarle tiempo yo veo a las generaciones jóvenes con muy influidas por redes sociales que ven Lamborghini color pistacho una piscina llena de mujeres botellas de moet no sé cuánto y piensan que que que ahí reside todo y y yo lo que veo también es que el éxito es importante definirlo antes de perseguirlo para mí eres como un confesor porque todas estas cosas que te estoy contando a ti ostia yo eh yo me estoy liberando eh o sea yo esto que te he contado de la niñez es que no lo sabe mucha gente Don Rafael estamos grabando un placer tenerte aquí encantado Yo te quiero dar las gracias porque yo que soy un seguidor habitual tuyo he visto la cantidad de personas o personajes que has traído aquí y para mí es un honor estar hoy contigo y en tu casa debo decirte que me hizo cuando me lo dijiste el otro día me hizo mucha ilusión eh porque al final uno ve muchos numeritos en una pantalla pero no se imagina quién te pueda estar consumiendo y que alguien como tú que ha construido una marca reconocida mundialmente que pues que me consta de lo poquito que se de tu historia de lo que me contaste el otro día ahí en la en la sobremesa que coincidimos es que has tenido que echar los codos apretar apretar los dientes y con ganas de escuchar tu historia también la verdad con muchas ganas está por aquí tu hijo también que de debe ser un gusto que hable así de ti Un hijo tuyo eh Bueno yo solo te puedo poner un ejemplo yo recuerdo con la edad de mi hijo cuando tenía la opción de escoger entre estar con mis padres o estar con mis amigos siempre cogía la segunda opción con la edad de él quiero decir pero curiosamente mis hijos Cuando yo voy a Bilbao a verlos o vengo a Madrid ellos rompen toda esa agenda por estar con su padre y eso me parece tal y como está la vida Pues para mí es un gran orgullo la verdad es Es que el papa Todavía trae trae caña para rato no se ríe se ríe bueno me me consta no por lo que lo que lo que bueno lo que contaba tu hijo sobre todo que has tenido que empezar O sea que eres una historia de de éxito a día de hoy pero que empieza desde desde abajo abajo a mí me gusta mucho traer estas historias y compartirlas porque creo que mucha gente busca excusas no para ni siquiera intentarlo no es que está en una posición privilegiada Es que él sí puede pero yo no no es como el discurso habitual y o bueno pero que no tan habitual pero es un discurso que hace mucho ruido y que y que cala rápido porque te invita a quedarte cómodo en tu esquina y ni siquiera intentarlo no Entonces me gusta mucho personas como tú que compartan esa perspectiva porque J ver es un mensaje como un faro de luz de decir Oye que si se intenta y se le echan [ __ ] se puede Pues mira yo no vengo a atacar a nadie solo vengo a contar Mi historia y sobre todo a dejar un mensaje la situación está ahora muy complicada para la gente joven y por eso yo quiero ser motivador con la historia que yo he vivido vengo de una familia muy humilde y por desgracia Pues no pude acabar ni los estudios primarios ojo Eh mi idea eh yo me eché una novi eta muy joven y le ayudaba a su padre en un negocio que tenía de transporte que se dedicaba a entregar suministro en los barcos Entonces los fines de semana yo iba con este señor porque el trato era muy muy cordial un señor que me caía muy bien y le iba a ayudar a él y ahí me motivó para tomar la primera decisión en mi vida y quería hacer ingeniería naval pero en casa Desgraciadamente no llegó un momento que no me podían pagar los estudios claro Y me tuve que buscar la vida y curiosamente esta persona falleció Estando yo en la mili y me encontré de la noche a la mañana con 21 años para seguir su legado y empecé a trabajar en esa compañía porque no no tenía eh Como yo puedo tener a hijo No él no tenía era su hija que se dedicaba Por cierto abogada y tal o sea fallece el padre fallece el padre Entonces se encuentra en una situación de una empresa que lleva muchos años y no tenían Quien pudiera seguir aquello y me encontré con 21 años con una empresa de la que no conocía dedicada al transporte naval y me casé con 21 años Wow fue una decisión o sea ha habido una etapa de mi vida que la perdí por responsabilidad y sin conocimiento con 23 tenía la segunda empresa ligada a la primera la montas tú la monto yo s la montas en Vale pero no tenía los conocimientos Entonces como dicen los amigos los que hoy me conocen después de toda esta trayectoria que tengo un olfato trufero dicen que soy un perro trufero cuando una persona no tiene la capacidad intelectual ni de estudios solo le queda que es el mensaje que yo quiero dar a esta gente joven o sea la actitud el esfuerzo y la constancia es lo que me ha hecho llegar hasta aquí y luego claro tener la habilidad para saber olfatear o sea si a mí a mí me dejaras en un contenedor y me dices aquí hay mucha morraya pero hay un producto que es válido y yo te digo que me meto en el contenedor y y sale en en 4 o 5 minutos he tenido esa habilidad pero sobre todo el éxito de mi vida ha estado en sin ningún tipo de ayuda ojo ni institucional ni empresarial quiero decir nadie que económicamente te me haya podido ayudar o sea lo que he conseguido lo he conseguido absolutamente solo por instinto natural y siempre con los tres elementos que te digo el esfuerzo La Constancia ahí hay que estar y apretar todos los días que por cierto quiero hacer un inciso antes dijimos una marca mundialmente conocida estamos hablando de la marca Beso beso beso bes beso Bach que algún día Tendremos que hablar de negocios porque esta preciosa marca de bebidas que compré tendrá que no hay verano sin beso es No y no hay beso sin flava sea ya hablaremos bien entonces claro nos quedamos en tus llevas desarrollando lo que es beso no beso ha sido la última historia de de nuestras vidas de eso se fundó se creó la idea en el 2012 valea que esos 23 al 2012 hay un transcurso también hay una pues eso es lo que te digo Tengo otras yo llegué a la restauración con 30 años después de la empresa de transporte de ministro Industrial cuando Bilbao como buen bilbaino eh la ciudad era completamente Industrial ahora cambi muchísimo ya la industria ha desaparecido es más una ciudad cultural gastronómica total Total no pero bueno en aquella época no había un rincón de cualquier empresa taller fundición que yo no conociera porque me dedicaba a eso Entonces me apareció el mundo de la hostelería de una manera inesperada yo iba un asador a loado de las instalaciones de del atleti y normalmente iba dos días por semana porque era amigo del dueño y tal conocí al cocinero que era de San Sebastián y un buen día me dijo Oye mira estoy saturado le zama está como aproximadamente unos 20 minutos de Bilbao Y es que duermo aquí arriba trabajo aquía te he oído antes que vas a ir a comer al el miércoles o no sé qué [ __ ] podría ir yo a Bilbao yje por supuesto y estuvo con todos mis amigos entonces él observó que yo en Bilbao No no he sido una persona hablando de de la edad eh que te estoy contando con 30 años eh No he sido una persona famosa pero sí muy popular o sea todo el mundo me conoce y él observó que íbamos por la calle todo el mundo Rafita Hola hola Rafa Oye a ver cuándo nos vemos a ver cuándo quedamos tal tal y él se quedó con esa copla y recuerdo que cuando volví a a la semana siguiente o a las dos semanas al asador me hizo una propuesta que me dejó un poco tocado dice Oye Rafa Mira el otro día serví en Bilbao yo soy un gran cocinero que por cierto y lo sigue siendo pero me he quedado que a ti te conoce a todo el mundo te tiene un cariño especial entonces yo te quiero hacer una propuesta si yo con lo que cocino Y tú con la gente que conoces montamos nosotros algo en Bilbao es un éxito asegurado y yo deje tú estás loco Yo no me meto en la hostelería que es s sacrificada y tal digo no no no no no no no voy a hacer nada y cada vez cada semana que iba me insistía él eh estuvo meses y meses y meses y al final recuerdo que para quitármelo de encima en una buena ocasión le dije mira te lo voy a poner fácil si consigues un local de grandes dimensiones aproximadamente unos 800 metros en el centro de Bilbao monto una sidrería contigo porque era mi concepto las sidrerías en aquella época siempre estaban en los pueblos tú Por ejemplo si vas a San Sebastián las tienes todas las sidrerías están en en el no no en San Sebastián sino pues yo que sé no sé por decirte más cerca de Zara o de ahora no se me corre así no pero quiero decir que todas estaban y yo la idea que tuve que creía que no lo íbamos a conseguir era hacer la primera sidrería en una gran ciudad a los 4 meses otro de los días que fue mejo ya tenemos el local consiguió un local de 850 m en el centro de Bilbao a lo de la plaza de toros en laamb recalde Y entonces como verás en esta entrevista yo he Sid una persona la palabra o sea esto de darnos la mano y la palabra es para mí más que un contrato sí más que un contato y no me quedé no me quedó más remedio que que hacer ese negocio que fue el primer negocio que yo monté eh de hostelería O sea tú le das la propuesta como a ver si si no sale un poco no sí la idea es que yo no quería O sea la propuesta mía fue ponérselo muy difícil porque yo no tenía ninguna intención dedicarme claro a la que hoy estoy super agradecido a esa propuesta que te estoy hablando Ya de un montón de años y ya cuando lo consiguió y el esfuerzo que hizo por por llegar a a lo que yo le había comentado pues eh No me vi con la capacidad de de echarme atrás y probamos fue que suen decir que es el primer negocio y el más difícil pagamos ese negocio en menos de un año Wow buscamos el tirón del gugenheim cuando empezaron a hacer el hugen que Bilbao iba a tener un cambio lo que te dicho cultural gastronómico mucho turista y yo pensé qué va a buscar esta gente cuando venga a Bilbao producto autóctono qué más autóctono que una sidrería eh llegaban autobuses enteros yo no daba crédito con un menú típico de gast anomía vasca o sea eh chistorra tortilla de bacalao Chuletón o un pescado ya y toda la sidra que quieras y fue una auténtica locura lo que viví allí entonces dije pues con todo lo que me estoy sacrificando con la empresa de transporte con el suministro Industrial batallando por todos los talleres fundiciones empresas hospitales esto esto no tiene nada que ver y fue y lo disfrutabas en gatuso te enamoraba la hostelería ahí o era más bien el modus op pasa que a m no me enamora en Sí o sea eh insisto como voy en bilbaino me gusta una buena comida una tertulia con los amigos un buen vino pero no en sí como como profesión sabes lo que sí me gusta de la hostelería es el poder dar que esta palabra va a salir en esta conversación en varias ocasiones es ver feliz a la gente tío Y entonces me di cuenta que en aquel en aquel en aquella sidrería asador eh daba mucha felicidad claro Sí sí lo sentía es la sensación de la que hablas porque yo cuando cuando monté ería y veía como lo bien que se lo pasaba a la gente también es satisfactorio el el el que se convierte eso que tú has creado en una experiencia que donde la gente invierte el tiempo que es lo más valioso que tiene en pasarlo bien y y disfrutar la vida no que no es como un negocio de recogida de basuras que pueda ser muy rentable sino que tiene esa magia no Así es de hecho ahora vamos a dar el Salto a la pregunta que me has hecho con beso al final y después de los años que llevo ya unos cuantos eh en el tema de la hostelería el éxito de beso no está la gastronomía hemos conseguido hacer una marca Mundial porque lo que damos en beso o así lo expresan los clientes es felicidad o sea lo de lo gastronómico lo dejan en un segundo plano que yo no me olvido nunca por lo que te digo porque soy un amante del producto pero al final lo que más me llena Es en beso ver a la gente feliz todos tenemos problemas pues unos Pues de salud otros empresariales en fin cualquier persona que está allí tiene un problema del índole que sea pero lo que hemos llegado a conseguir con beso es que el rato que están allí sean dos horas cuatro o 6 horas se olviden totalmente de esos problemas que yo creo que ha sido la magia de esta marca yo yo he estado en en beso varias veces en diferentes y yo lo veo para mí Crea una atmosfera como un concepto que es atmosférico o sea te aísla del exterior es es eso es Mágico y y se ve que está construido como concepto para para ser mágico también no pero Pedro esa magia es que se lo digo a los amigos di Ellos Rafa [ __ ] tú cómo crees que has podido conseguir esto y le digo si es que no no lo he hecho yo te lo digo de corazón Pedro o sea yo les he puesto las herramientas la ubicación las ubicaciones son privilegiadas en todos los besos parques naturales la playa la puesta de sol el el estar con comiendo descalzo la arena con esa libertad o sea esas herramientas las he puesto yo pero la magia es que veso lo han hecho ellos te lo digo de corazón O sea no es ninguna por quedar bien aquí en esta cuando dices ellos es tu equipo los clientes no no Bueno hoy voy a hacer un inciso o sea los Nosotros hemos conseguido o sea gente de mi edad gente madura eh Hay veces que lo habrás oído muchas veces este comentario ostia Es que yo vivo en tal sitio pero no encuentro locales me encuentro desubicado O sea no encuentro locales para gente de 50 por ejemplo no en beso curiosamente es que está la gente joven con la gente madura 100% y no se agreden quiero decir comparten sí se autor relacionan se invitan tú está eh Hay un grupo aquí de personas de 50 60 años y los ves al cabo de un rato en una mesa eh compartiendo unas copas con gente de 25 28 30 años o sea he conseguido unir esas dos generaciones sin agredirse Porque tú cuando montas un negocio lo primero es la primera pregunta que te tienes que que hacer es A qué público me quiero dirigir yo eso nunca lo nunca lo lo pensamos en beso lo nuestro era eh Bueno es un Chiringuito de playa tiene 36 mesas y voy a crear un punto de encuentro entre amigos Esa fue la primera idea claro luego ha venido todo como un tsunami porque lo han creado ellos de verdad Esa esa magia que tú hablas esa química que hay allí independientemente de la magia que tiene la isla o sea perdón de la energía que tiene la isla contextos es que lo han creado ellos o sea Ellos nos han llevado en bandas los clientes y luego esto lo he dicho en todos Bueno tod las entrevistas que me han hecho comentarios y esto se que a mí el mayor valor que tiene beso es el de los trabajadores o sea el empresario a día de hoy que vea a sus trabajadores como que es un gasto está muerto sea la mejor inversión que puede tener un empresario es en su propio equipo yo tengo una relación muy especial con mi gente Yo siempre digo que nos cuidamos mutuamente Pedro O sea me siento querido ojo eh estamos en un país donde el empresario es el enemigo Público número uno totalmente Vale empres auros Nos llaman pues Pues no lo sé yo voy a contar Mi historia digo sin meterme en fregados eh Solo quiero decir y no es que yo lo diga aquí o sea es que podrías hacer una entrevista o tener una conversación con gente mía y te va a explicar lo mismo que te voy a explicar yo o sea nos cuidamos mutuamente siempre Hay alguno que te sale rana como hay empresario no te voy a decir que se aprovechan de ellos y tal que no es el caso o sea parte del éxito si yo tendría que decir cuál es el éxito de de angi mío como propietarios de beso estaría en un 10% te lo digo en serio eh el 70 por para mí eh es el personal el 20% los clientes y el 10% la gestión nuestra te voy a poner ejemplo para que quede claro este mensaje o sea yo voy a baleares o voy a Andalucía o a cualquier otra ciudad y digo cojo el convenio cómo está el convenio de baleares lo que estipula la ley no automáticamente yo ya de entrada la oferta laboral que les hago es del entre el 25 y el 30% pero dejan a su familia Porque yo los negocios que tengo son temporales O sea no trabajan todo el año sino que trabajan 4 meses y medio cinco como mucho en algunos casos Pero bueno normalmente son 4 meses y medio entonces tienen que dejar a su familia a sus amigos a su pareja para mí tiene un valor importante Entonces cuando deja todo eso Quiénes Somos la única familia que hay durante esos 5co meses los que estamos día a día codo con codo a las buenas a las regulares y a las malas ent lo primero hay que valorarlos económicamente qué es lo que yo hago tienen ayuda a la vivienda precisamente porque han dejado todo lo demás Nosotros somos una compañía que ayudamos en la vivienda tiene manutención les hago un seguro privado y luego les pago a los que quieren un curso de 2 años para crecer dentro de la compañía qué Trato con eso demostrarle que apuesto por ellos y que los quiero fidelizar Entonces cuando tengo amigos que me dicen sobre todo en esta última ya sabes Esta última situación que hay que no hay profesional hay trabes que [ __ ] no encuentro J No sé no encuentro gente para para el restaurante no en cocina y me dicen tú cómo lo haces claro yo tengo una media una media de 50 trabajadores por por local Pero si yo tengo que hacer un restaurante nuevo yo no tengo ese problema Entonces le digo a mi amigo Igual la pregunta que me haces No es la adecuada igual te tienes que preguntar qué es lo que no haces tú o sea que consigues que la persona del sector quiera trabajar en beso Eso es Es es valioso no no no por eso es más te voy a decir algo que me ha sorprendido que no sé si lo he comentado en alguna ocasión los trabajadores de beso tienen tatuado la b o el barco o la frase de eh Bésame mucho cómeme a besos no hay verano sin beso están tatuados Yo no he visto a nadie que trabaje en Nike y que tenga o en Mercedes y que lleve el símbolo de de su empresa Es que mi gente por decisión propia están tatuados una tribu una tribu por decisión propia Eh no quiere decir que yo venga Ahora aquí vendiendo eso ser el el empresario No no quiero decir la relación que tenemos entre los trabajadores de beso y la propiedad de beso [ __ ] yo mm tiene que haber yo no conozco O sea no conozco de verdad Te te te preocupa encontrar el balance que siempre pasa y es inevitable entre crecer rápido y mantener ese ese frasco de esencia intacto En cada local entiendo que es un Challenge para para la marca potente no O sea si te propones por ejemplo me invento abrir 27 locales en un año es decir el o sea hace falta una cultura empresarial superfuerte y super arraigada para que todos y cada uno de los locales mantengan esa magia Y esa Y esa esencia No eso igual es lo más complicado de beso Claro pero con todos los negocios pasa sí pero si yo por otro de los grupos que de restauración que tengo yo puede ser el grupo Vu bería o barro es más fácil replicar claro lo de beso es otra historia quiero decir yo siguiendo las mismas pautas y teniendo las ideas claras de lo que quiero que sean los besos sobre todo transmitir la felicidad del cliente de formentera es un caso especial Sí escucha Yo aquí yo [ __ ] No sé por es que a m hay cosas que me me me me trastorna la cabeza O sea no es lo que factur eso que factura No pero lo que más me ha llamado la atención es el tipo de gente que va a beso porque todo el mundo piensa que eso es un no sé cómo decirte un negocio donde solo van los pijos o solo van solo van los los famosos que es verdad que van van los políticos eh todos los futbolistas eh gente de Hollywood que m noy no hay mi camen Alejandro San O sea me da igual el sector que cojas si quieres tenis los mejores tenistas Van Van a eso si coges la moda si coges políticos si es igual me da igual todos van allí cuando yo veo gente H directivos o Paul mcc carne el box el rockero número uno y Aparecen por aquella puerta y digo este tío este tío se ha despistado Qué pinta este aquí porque Claro en ibiz hay mucho lujo Allí se ve lo más grande pero claro es que nuestro negocio nosotros nos salimos del lujo o sea como dice angi eh somos hipi chic que yo no tengo ni [ __ ] idea lo que quiere decir con eso pero pipi que se dice también esto eso es hipi chic Entonces yo tengo unas sillas de cervecera Pedro de esas plegables de toda la vida entonces cuando a mí me viene alguien de de Google o o de iPhone los grandes empresarios y los veo aparecer por allí digo pero este tío pues la gente se va feliz y no se van sin sin querernos dar un abrazo a los camareros a los empleados se sacan una foto con ellos y a mí es que lo que se transmite ahí claro por eso me resulta tan difícil explicar dónde ha estado el éxito de de beso ya y han sido ellos los que me lo han tenido que explicar porque yo he vivido allí anécdotas m alucinantes o sea si si yo tuviera que escribir un libro con las anécdotas de 12 años que es que parece que estamos hablando en un legado de la [ __ ] pero es que es en es que vosos hizo HM yo creo que al tercer año ya no se conocían en medio mundo O sea la la lo que es El despegue de beso fue desde el principio o sea respondió bien desde el principio y de estas anécdotas que nos dices alguna soltará entiendo ve pensando en el 2012 el primer día que yo abro en beso lo tengo grabado facturé 849 dije [ __ ] dónde me he metido yo qu pinta un Vasco en formentera creo que me he equivocado claro haba gente posicionada hace muchos años Esto no es la sidrería es la sidrero vaya batacazo que me voy a dar aquí Bueno seguimos lo que te digo latitud la la perseverancia y el Ser valiente dio Bueno pues aquí aguantaremos no sé hemos firmado un contrato de 3 años Pues venga vamos a tirar para adante y a ver qué es lo que pasa el primer famoso que llega a mi casa es Mel un jugador del Real Madrid Mel Salgado no Michel Salgado el lateral no Mel González el oo del Real Madrid famoso oo del Salgado era quiero decir el primer famoso que llega a beso es Michel González que viene a comer con unos amigos entonces yo me acerco a la mesao qué tal habéis cido me dice fatal a no me ha gustado nada dijo el tí todo serio digo hombre perdone Pero concretamente qué es lo que no le ha gustado O sea no le ha gustado nada dice no no no todo falta pero ni los primeros ni los segundos no no no no no no es que no voy a volver más imagínate Qué impacto para mí lo decí no er No no ahora te cuento Ahora te cuento vale Vale entonces digo Bueno pues esto no lo puedo dejar yo así este hombre lo tengo que agasajar de alguna forma o intentar darle la vuelta total y resulta que vuelvo y le digo Bueno pues Oye una forma de no sé de de que me disculpes pues Oye os quiero invitar a tomar algo y tal dice Sí sí sí pues te Admito la invitación porque y al cabo un rato me llama y me dice Me puedes hacer dos reservas que vengo el miércoles de la semana que viene con con mis hijos y el sábado vengo con unos amigos y le dije No puede ser pero qué cabrón no qué cabrón qué cabrón o sea y él me dijo acabas de empezar y yo te voy a ayudar en mi entorno a traerte y empezaron a venir y Este era el primero que venía el primero el primer famoso que llegó a beso fue a partir de aquí se abre todo el abanico que ahora pues los habituales son Messi Ronaldo Ronaldo el el los dos los dos sabía por dónde iba vale Vale y toda esta gente que te digo Bruce sprinting todas los modelos que te he comentado Orlando Bloom o sea tengo un golpe de gente que ahora no te podría nombrar todos pero que siguen siendo cliente habituales o sea hemos creado una tribu fiel o sea el éxito de este negocio que no es fácil los famosos lo que te he dicho antes la gente madura Se junta con la gente joven pero hay un tercer elemento que es la gente famosa y que todos se encuentren cómodos me parece lo más difícil que hay entonces allí se crea un entorno tan especial Yo por ejemplo cuando contrato a un camarero no estoy buscando el camarero super top que todo salga perfecto no no busco el tío que tenga actitud aunque no sepa tanto de hostelería pero que transmita vale al cliente yo les exijo que vayan bailando a la mesa Pedro Tú vas a un restaurante y dirás usted este tío viene aquí bailando pues Habrá gente que igual no le guste pero dentro del entorno en el que estamos es fundamental pero entiendo que no quieres que se de alguna forma que tenga esa esencia que a él mismo le invita a bailar esa es la actitud que buscas no no qu bailan con los camareros claro no que estoy diciendo ía tengo que bailar la [ __ ] madre sino al revés no la actitud no es la actitud es la actitud de ellos Pedro ellos se sienten valorados Bueno hay clientes que me dicen se nota que les pagas eh Porque fíjate queé felices se les ver es que es lo que transmitimos de verdad te lo digo eh porque al final el producto lo que te decía como buen Vasco si tú cuidas la materia prima y tienes un buen cocinero es que no te puede [ __ ] El plato se te puede pasar y te dicen Oye Quiero la carne poco hecha Vale pues un día día se ha pasado por el volumen de gente y te la ha pasado Bueno pero es que el camarero es capaz de darle la vuelta a esa situación por el vínculo que se crea ahí claro Entonces yo creo que esa es la magia de de la marca o sea ha quedado la gastronomía ha quedado en en un en un segundo lugar y valoran más yo creo que Ah hay cantidad de más en la vida lo que te digo pues tod esto que tenemos aquí lo que ha pasado en Valencia o sea no estamos ahora para todos son disgustos no parece que todos son disgustos Entonces cuando tú creas un un un momento de felicidad eso la gente no se lo olvida yo he habido clientes que eh han empezado a comer las 4 de la tarde y hablo con ellos a las 8:30 o las 9 de la noche y le digo Oye por cierto que no te preguntado Qué tal has comido dice él eh eh Oye María José un momento que me está preguntando qué hemos comido es que no se acuerda ni lo que han comido ojo eh es que es una pasada como o sea como seres humos Cómo conectamos con la buena vibra de de las personas y además a mí me pasó hace ahora un mes aquí en la calle al salir hay una cafetería en la esquina arriba y una cafetería en la esquina abajo yo siempre iba a la de arriba y un día fui a la la de abajo porque pillaba mejor pedí un café y había de repente una chavala s s s simpática o sea una buena energía y desde entonces voy a esa cafetería porque dig me cuesta lo mismo el café yo no tengo paladar Yo no diferencio digo pues voy a esa porque porque sí porque T O sea más que y y cuando es la la O sea la tensión o la vibra es negativa evitas ese lugar una persona que ni te responde te pone el datáfono te mira café americano Pues eso que tú acabas de comentar todo lo que pasa en beso es todo lo contrario y se nota se nota Y es que además el cliente lo agradece que flipas eh o sea esto de crear una tribu que parece que podría ser una operación de marketing nuestra No no es que es una auténtica tribu si tú piensas una cosa nosotros trabajamos aproximadamente eh 134 días 136 días del verano el día 15 de febrero nosotros abrimos eh las reservas Escucha esto empieza abrimos el 15 de febrero Pero abrimos el 15 de mayo vale Bueno tú el día 20 de febrero las tres cuartas partes de esos 34 días o sea quiere decir 9 6 97 días Está todo lleno todo reservado yo te puedo enseñar ahora el teléfono de antes de ayer gente pidiéndome mesas para el año que viene y le dicho hasta el día 15 olvidaros porque si no no vivimos y curiosamente que tampoco lo entiendo eh yo como cliente no lo haría Pero bueno quiero decir hay que cuando nos hace las reservas no nos coge el día 10 o el día 21 hace 24 reservas de golpe el otro 18 el otro 20 o sea hemos fidelizado de una forma a esa gente que no creo que sea por la comida porque en formentera a cualquiera de mis colegas se come bien Sí es cierto que es más caro que la gente lo tiene asimilado porque biza pues ya sabes via formentera todo es caro pero aún así no acabo de explicarme porque yo me pongo en el lugar de él Si yo fuera muchísimo a Ibiza o a formentera Yo no haría 24 reservas o 16 reservas en el mismo sitio o sea iría un día a beso otro iría a millor iría a espol no sé no no dice para qué voy a ir a otros sitios claro Es que esto vuelve a contribuir a la magia o sea en el momento que tú tienes que reservar con tanta antelación el día que llega el momento está o sea vas predispuesto a disfrutarlo a a entrar en esa atmósfera y claro lo vas a disfrutar tanto que ya de Cara a la siguiente vas de nuevo con esa predisposición se ha creado una o sea una una sí se ha creado ese momento de felicidad entonces dice Bueno yo estoy de vacaciones puedo disfrutar en cualquier otro restaurante Pero lo que yo siento en beso no lo siento en otros sitios y por eso de ahí vienen esta anormalidad para mí de reservas y y durante tu historia porque por ahora parece éxito tras éxito no acumular O sea [ __ ] responsabilidad te has pegado buenas hostias por el camino que te han enseñado tamb Sí sí sí pado me pado de hecho eso aquí en España está muy mal visto Sí pero esto te pasa en América y tú no eres un buen empresario Si antes no te has pegado las hostias pertinentes que a mí me meten miedo porque cada vez que traigo a alguien super exitoso ostia he pegado tres hostias buenas digo de momento me van las cosas bien yo apunto alto digo a ver si ya ya voy prevenido sabes lo que pasa que te cuestionas cuando dices sabes cuándo pasé auténtico miedo con la pandemia claro Wow hay dos formas de ver la vida ven Entonces yo como vengo de una familia como te he dicho muy muy y humilde de abajo y me ha costado tanto eh tengo muy arraigado lo de el tema de las amistades de los trabajadores es que nunca me puedo olvidar de ellos además me emociono un montón cuando hao porque es que no es mi éxito o sea mi éxito se lo debo a ellos te lo digo de corazón eh otros piensan que es los gallos del corral que el dinero lo vale todo no no no y yo he tenido dos fracasos uno fue obligado y otro no tan obligado Pero bueno tuvo uno en Londres porque hice la cuenta a la vieja que tengo otro grupo que se llama abría claro recuerdo que vinieron el consulado británico a cenar en uno de los restaurantes que tengo en Barcelona que son de pinchos los típicos vale el típico restaurante col de San Sebastián de Bilbao una barra de 17 Met concepto cojonudo me parece me encanta Entonces cuando ellos llegaron ahí y vieron dij esto Esto es que nosotros vendemos 90.000 pinchos de media al mes o sea que son 3000 y pico pinchos diarios son pichos eh Sí sí en Barcelona una ubicación de las que siempre yo Siempre voy a buenas ubicaciones pero hay que venderlos Entonces cuando llegan estos dicen [ __ ] pues esto en Londres entonces yo fui muy básico como todo en mi vida dije bueno Cuántos habitantes tiene Barcelona 6 millones y pico [ __ ] en Londres hay tres veces más volvamos para Londres si aquí vendemos 90.000 allí vamos a vender 160.000 y nos pusimos en una ubicación top en regens Street número 2 tu ves esas pantallas que salen siempre en televisión trabajaba al lado yo Bueno pues ahí lo montamos el Square de Londres al lado donde están todos los clubs todos los teatros O sea la zona era top callado de aquí cuando empiezan a entrar los primeros le dije a mi socio [ __ ] nos hemos equivocado por porque no hay esa mentalidad gastronómica Ya O sea si yo hubiera montado un beso en Londres lo hubiera petado cuando aquello no existía beso eh pero fuimos con el concepto de pincho Entonces cuando yo veo los primeros clientes que entran y ya apartan el pan porque el pincho es algo que tú de un bocado la tapa es otra cosa no el pincho es y quitan el pan y yo observando des la esquina la barra y luego preguntaban Y cuánto tiempo lleva este pincho hecho aquí dije entonces me di cuenta de algo que yo lo viví en mis carnes Por ejemplo yo si voy a Asturias estoy toda la semana bebiendo sidra y comiendo quesos Claro pero cuando vuelvo a mi entorno yo ya no bebo sidra entonces todos los turistas que van a Barcelona entre ellos los ingleses se ponen moros a pinchos ahí no preguntaba ni Cuánto lleva ni nada era es algo que te sale sí que buscas empaparte de lo del país eso es de la cultura gastronómica del país pero cuando estás en el tuyo la cosa ha cambia hombre pero pero allí También tienen mucha cultura gastronómica el Fish and chips es la Lo que pasa que en la zona que estamos deir Sí sí estoy de acuerdo no no yo es ironía eh yo miraba en Londres y decía sitios muy elitistas es lo que yo creo sí a diferencia nuestra tú en España hoy escúchame eh comes superb y puede haber algunos que comas mal pero en esta banda Sí es que hay mucho Bueno mucho la media es muy buena además a cualquier zona de España que vayas da igual extremadura Andalucía cada uno tiene sus productos tiene su sus connotaciones pero yo te garantizo que hay que ser muy torpe para comer mal en España allí no allí o comes muy caro y muy bien o vas comiéndote las cositas mientras vas andando por la calle o sea sí yo creo que es más la cultura del trago de la fiesta allí que que el tema gastronómico no se valora tanto total total si í la cultura de de del Uf yo a mí me espantaba eh ver la cultura de comerse El sándwich encima del teclado del ordenador Yo decía madre mía Pero yo llevaba los chuletones igual que aquí claro los pescados así a la parrilla y luego los pinchos por ponerte un ejemplo o sea iba productazo porque lo lo llevamos de de aquí de España por allá y me equivoqué nos equivocamos fue fallido porque hicimos la cuenta a la vieja dijimos tantos pinchos en Barcelona pues esto escucha Allí va a ser la y nos equivocamos y la otra el otro fallido que hemos tenido antes de entrar con la segunda el tema el tema de la cuenta de la vieja Quiero saber tu opinión porque yo a veces veo personas que antes de de montar un negocio se preparan y y leen todos los libros y te vienen me vienen a pedir opinión a veces y me vienen con una cuenta de Excel o sea una página de Excel que yo digo madre mía es que tienes aquí todo lo posible o sea todo pero hay una cosa donde todas la la la hoja de Excel muere que es estimación de ventas Cómo [ __ ] estimas las ventas muy complicado no y digo Mira yo antes de meterme en un negocio o no meterme Yo quiero saber el el punto de equilibrio de Oye cuántas Cuántas pizzas hay que vender para que para ganar para ni ganar ni perder Y si me parecen pocas Pues igual hay o sea funciona un poco también por el por el cuento de la vieja no y digo la gente que se sobrecomo más efectivo hacer el cuento A veces te equivocaras tee te puede pasar pero pero yo lo veo casi eficiente a ver si con lo que te voy a explicar mm te respondo lo que me acabas de decir yo soy una persona muy básica Yo tengo un problema y hay gente hago un símil eh Que estoy y está y este problema Por qué me ha venido por qué tal por cómo lo puedo solucionar y te vas a la cama y sigues con el problema y al día siguiente sigues con el problema no le ves solución y yo soy tan básico que yo hago así pum lo bajo a ver cómo ha empezado este problema Y a partir de aquí tomo la decisión de ese problema No no estoy pensando en lo gordo que está aquí ya que que me va a explotar no no no no no Cómo empezó el O sea no intento arreglarlo aquí arriba sino decir la pregunta es este problema dónde empezó o por qué pudo empezar y entonces yo me bajo aquí a lo básico y encuentro todas las soluciones por ejemplo lo que tú me acabas de decir no hay que hacer los números los números es al final lo primero que tienes que crear o yo a la gente emprendedora le diría el concepto qué concepto quiero hacer eso es importantísimo O sea no puedes andar ahí a medias tintas a lo que te quieras dedicar pero Escoge el concepto claro no no te vayas disipando ni esparciendo por ningún lado Cuál es el concepto Y a quién me quiero dirigir Esas son las dos preguntas que hay que hacer a partir de aquí hay que ver qué necesidades tengo de local de ubicación aquí en Madrid escoger un local yo he visto yo llevo buscando en Madrid no te quiero exagerar Pedro pero estoy buscando local pues 3 años y medio he visto no sé 30 locales entonces unos me han fallado por ubicación otros porque no no tenían las características adecuadas para lo que yo quería hacer y otros que me han gustado me han pedido una cantidad indigente dinero o sea una [ __ ] barbaridad Entonces es preferible esperar y volver otra vez al inicio el concepto lo tengo claro y a qui me quiero dirigir lo tengo claro los números cuando tú te dicen si ya consigues el local tú haces tu hoja la básica préstamo bancario tanto alquiler de local tanto y Estoy totalmente de acuerdo tú lo primero para hacer un gran negocio o un negocio regular lo primero que tienes que saber cuando abres la person cada día cuánto te cuesta Si eso no lo tienes claro mejor que no te metas en fregados y ahí pones yo hago un ejercicio que siempre me ha funcionado engordo los gastos engordo los gastos y los tiempos sí y cuando hago la hoja de cuánto podemos facturar siempre voy a mínimos Y eso te pone la realidad entonces a ver ya no es empatar si Quiero ganar un poquito pues este negocio al día me cuesta abrir la persa 6550 y yo con el business plan que he hecho pues con tantos comensales a esta media de ti que tal Voy a facturar 8500 bueno para empezar si tú tienes el concepto claro la ubicación Clara crees en tu proyecto y en lo que le vas a ofrecer serán 8500 al principio luego te irás a 10.000 luego a 11,000 y luego a 13.000 lo que no te va a cambiar es lo que Cuánto me cuesta abrir Esto entonces hay gente que piensa que le va a ir como al vecino o sea yo en Ibiza por ponerte un ejemplo vamos a ver yo este verano he pagado 17 por un tinto de verano en un local de via que lógicamente no dec el nombre ni y 12 botellas 12 por una botella de agua entonces que es un local top Pero qué ocurre yo que estoy al lado dice [ __ ] si ese cliente lo paga allí Por qué no me lo va a pagar a mí y entonces yo lo pongo si él lo tiene A 17 yo lo voy a poner a 15 el tinto de verano y el agua lo pongo a 10 pero es que ni tu concepto es el mismo que el de ese señor ni tienes la misma tipología de cliente de ese señor ni estás dando los mismos servicios que ese señor por lo tanto tú tienes que ser realista con tu concepto de negocio y con qué cliente quieres llevar ese y y algo que ve un montón también es un afán de subirse a trenes que han pasado es decir como a este creó este concepto y le fue bien bueno Esto es rentable hay que ir y hacer lo mismo pero claro ya estás llegas tarde Pues mira me alegro que me digas y te voy a decir la gente piensa que ir a montar un negocio a Ibiza ese éxito asegurado ya ha habido mucha gente que se ha estrellado y no no voy a dar nombres porque no me quiero meter pero eh que tú Los conoces O sea que han durado esa temporada O sea no vale todo en Ibiza el que a uno le funcione no quiere decir que todo lo que monten en Ibiza funciona y de hecho se han estreado muchos y gente muy buena y luego hay ot qué es lo que pasó con beso beso ha sido I icono en este país del tardeo o sea el tardeo en España y no me da vergüenza decirlo en esta conversación puede haber gente que bueno me podrá hacer las críticas que qui yo te digo de corazón Pedro Hace 13 temporadas el tardeo y lo digo claramente empezó en el beso de formentera mucha gente se ha querido asumar a ese de hecho los tardeos se hacen en Madrid ahora en muchos locales se hacen en Barcelona se hacen en Valencia un poco copiando copiando que no está mal Tampoco porque lo bueno es que si te copian es porque algo bueno estás haciendo copiando el tema de los tardeos pero a más a más hay mucha gente que está copiando ya no solo el tardeo el concepto de beso sino la imagen de beso y y lo he visto much muchas veces Entonces cuando nosotros sacamos el famoso tatuaje de la B Ahora hay cantidad de locales que están poniendo sus tatus Sí pero llegan con menos fuerza porque la gente sabe que el original el original Exacto la originalidad angi le molesta un poquito más eso eh esto dice J es que me da rabia que nos copien que tal digo escucha tienes que estar super agradecida porque la gente intenta copiar lo bueno si fueras un mindungui pues no nadie te copiaría Pues si tú has creado algo eh una marca Mundial pues lo lógico Es que la gente intente en su lugar de origen hacer algo parecido a lo tuyo si es un negocio de éxito pero que no es fácil eh que hay mucha gente que lo está intentando hacer y No hay forma humana de conseguirlo Pero bueno es que es eso yo lo veo como desarrollar conceptos y ahí es donde hace falta un poco el olfato del que hablabas Al principio para encontrar que si te puedes inspirar de aquí de aquí puedes [ __ ] 20 componentes que te inspiren diferentes y crear tu propio concepto al final yo creo que ideas originales tenemos muy pocas muy pocas o sea somos un un remix continuo de todo lo que consumimos de todo lo que vemos y al final casi todas las ideas que tenemos aunque nos sintamos originales realmente son copias un puzzle que hacemos de muchos componentes yo de hecho creo que en Madrid hay de todo Yo vengo bastante a Madrid y cada vez veo cosas nuevas y tal y parece que todo está inventado Pues yo te digo que todavía en Madrid hay idea y concepto para montar un negocio que todavía no existe en Madrid 100% siempre hay yo lo tengo s a a mí me hace mucha gracia la cantidad de gente joven con Que bueno que quieren emprender y me dicen Pedro si yo hubiera nacido en la época de mi abuelo me hubiera hecho millonario pero es que hoy en día Todo está inventado claro y eso mismo pensaría tu abuelo no es verdad tú has tenido un tienes un negocio el de los de las pollas no helados ha habido si sí o no sí sí Y tú le has dado un Plus y vendrá otro muy básico Pero bueno [ __ ] Mira me estás dando la razón Cuanto más básico eres las cosas te salen mejor O sea yo no voy a decir para mí son dioses eh lo que te voy a comentar ahora o sea ferrana o sea eh Muñoz ferrana Adri est Estos son dioses arzac verasategui que me una amistad con él o sea están en Champion eso son top yo mi concepto que no hay nada que que eh que discutir a ellos porque nos ha dicho un voy a decir un un gran favor a la humanidad gastronómicamente hablando y además lo han compartido porque hay gente muy buena que no quiere compartir o sea esta es mi receta esto es esto es para mí no quiero que lo sepa nadie est esta gente ha tenido una generosidad brutal dicho esto yo creo yo volvería a lo de a lo dentro de mi de lo básico que soy yo volvería a los ancestros en qué sentido volvería al producto natural a la cocina de la abuela a la cocina de cuchara que se está perdiendo o sea vamos a restaurantes que [ __ ] ahora esto que parece tiene que saber a no sé qué no cierto eh igual es un error eh Pero bueno yo aquí lo digo públicamente es quiero decir no quiero ni que la gente esté de acuerdo pero creo que no podemos perder lo que tú acabas de decir o sea la juventud eh vamos muy rápido hacia delante Pero hay jóvenes que se acuerdan de los abuelos y que creo que es bueno pararse un poquito y no querer correr o ser más que los que van para allá sino posicionarte aquí quiero decir yo tengo una frase es Tú puedes ser o dicen cabeza de León o cola de ratón no o algo así no entonces qui decir Tú puedes ser e si la cabeza de León está aquí o no es cabeza cabeza de ratón cola de León pue ser quiero decir que tú aquí eres uno más vale pero en esta cabeza eres uno más pero aquí eres el que destacas claro entiendo sabes entiendo perfectamente si tú bajas es que todos ahora como va a ser tenemos que ser los mejores los mejores y ya rápido ya ya ya Y esto no funciona así no funciona así Si tú te vas abajo a la base que es lo que a mí me ha dado el éxito nunca me he creído es que yo no he cambiado eh A ver tengo a mí Soy un personaje que hay que entenderme o sea parte del éxito que te digo de de mis trabajadores Es que yo me considero uno más claro yo estoy con ellos ahí y yo no he cambiado un ápice O sea que te ven como un líder no como un jefe eso es y es más soy de los de las personas que les [Música] consulta O sea no es decir yo soy el jefe yo mando y yo digo Y esto es lo que hay que hacer No no imagínate yo quiero hacer una barra nueva no y queremos poner cócteles vale perfecto creo que con la experiencia que tengo yo puedo hacer Ya mi barra no bu Pues esta barra tiene que ser así Y si embargo digo No porque yo no pongo los cócteles claro Yo no soy el operativo yo cojo a mi gente y le digo Oye mira la línea va a ser esta Cómo te gustaría hacer tu barra y ellos me la diseñan si le pregunto a cu los cuatro me harán una barra diferente claro luego yo decidiré ya Cómo es la barra pero es muy importante escucharles a ellos y te da te da doble ventaja Por una parte fideliza Porque se sienten escuchados y por otra puede que tú tengas un concepto de barra en la cabeza Pero hay ellos son los que está a lo mejor las botellas vienen triangulares hoy en día y ni te has dado cuenta y ellos sí que lo viven y dicen no el soporte de la botella tiene que ser triangular hay dec que ya no las compartes con nadie porque mira las dos mejores decisiones que tuvimos nosotros ang y yo fue íbamos de vacaciones a Ibiza no teníamos ningún negocio eh Y veíamos que la mayoría de los negocios en Ibiza por lo que es la isla pues había chicas exuberantes en las barras escotadas el rollo este Bueno sí yan y yo dijimos no que mi mujer que ha estado 30 años en la moda o veintitantos años en la moda con un gusto exquisito eh dijimos no no no nosotros no no vamos a caer en esto y nos desligamos y decidimos poner chicos todos chicos y además chicos que habían trabajado para ella habían desfilado vale ella hacía Pues en el bretan bter hacía muchos desfiles y tal y se movía mucho en el mundo de la moda y entonces llamamos a a gente que ya conocía No ya solo por guapos sino había los conocía bien un vínculo ya eso es y además los chavales de corazón guapos por fuera y guapos por dentro no bueno Y esa esa decisión fue lo que nos marcó la diferencia con muchos de los negocios de de La Isla y la segunda fue intencional Sí total total o sea dijimos no queremos esto esto ya lo hacen muchos Vamos a hacer todo lo contrario esa decisión nos llevó a que había días que el 80% antes tú has hecho un comentario que ahora te lo voy a recordar vale sido dond esa camarera simpática a tomar que tú has dicho que que vuelves a vuelves a ir Bueno pues había días que el 80% de la gente que estaba comiendo en beso eran mujeres esto es muy fácil si yo lo que tú acabas de comentar si yo me quiero gastar 50 aquí y me atienden normal me los he gastado y ya está pero si voy a beso y ese mismo servicio me lo da un tío super guapo s simpático que me da conversación y tal dónde vas a ir a la siguiente ahí Entonces cuando llegaron las mujeres como ley natural [ __ ] he estado en beso cómo estaba aquello de Y entonces empezaron a llegar los hombres Esa fue pero intencionada o sea lo de ley natural Adal có funciona las discotecas como funciona todo Tal cual un marketplace no quiere decir que no tenga mujeres que las tengo de hecho nosotros en la oficina eh las oficinas de Barcelona eh Solo tengo un hombre y tengo veintitantas mujeres y luego sí tengo tengo camareras también en en los besos lo que pasa quey tema puntuales como en las barras y tal que es donde más juego se da es donde están estos chicos que yo te digo pero fue una decisión premeditada que fue una decisión empresarial ahí no contamos con ninguno de los trabajadores esto es formentera o es en todos intentamos que sean todos no los conseguimos en todo porque todo tiene un proceso pero la La idea es esa y otra que tampoco participan los trabajadores fue eh que ha sido uno de los mayores éxitos el escoger el nombre el nombre nos ha dado nos ha dado nos da y nos dará mucha cuerda es el mismo desde el principio sí esto surgió de una de una forma muy sencilla que me lo han preguntado muchas veces la gente dice ost cómo se te ocurrió ese nombre y tal que tiene que ser super complicado digo no pero es que no fue nada complicado Tío dice Cuéntame Cuéntame Mira estamos en una comida y dijimos bueno Esto de qué va hablo de formentera que es el el el primero el niño no por de el primer bebé Entonces me dicen pues esto tiene que ir algo relacionado con la apuesta de sol claro es que la puesta de sol que tenemos nosotros tenemos esvedra está justo enfrente de besov toal la apuesta es en esvedra la ubicación no está mal eh yo tengo escucha Pedro yo tengo yo si no bajo a ver la puesta de solo a la playa yo me Aquí tengo la barra yo me pongo de espaldas a es vedrá y tengo un espejo en la barra y yo me estoy tomando ahí la copa y estoy viendo La Apuesta de sol es que me pilla así Pam claro y entonces les hago la pregunta y digo bueno Esto de qué va pues con una apuesta de sol vale perfecto y cómo os gustaría Llamar esto y de repente uno dice Pues yo le pondría callo 21 di callo 21 Por qué no porque allí en ese callo hay unas puestas de sol espectaculares no s qu el otro no yo le llamaría Magui y Magi Por qué no porque en Hawai hay una donde están todos los sulfer y hay unas puestas de sol y hay una ola no s yo fp yo iba oyendo cosas de ahí y Yo no entendía nada hacer una prun y vamos a ver Esto va con una apuesta de sol ahí lanzo la pregunta qué hace una pareja en una puesta de sol dicen besarse dio pues ya tenemos el nombre se va a llamar beso [ __ ] no pu sí sí no es que es muy simple escúchame es una palabra española superfácil que todo el mundo va a entender me parece algo maravilloso mejor que un beso escuchame y se va a llamar así y esa fue otra la segunda decisión empresarial que nos ha dado juego que ahora tendemos pues no sé igual más de 90 nombres registrados que si bendito Beso beso canaya beso derrumba beso latino beso negro beso Feliz beso no sé qué papá papá la [ __ ] Pero cuidado eh es que un hombre por si acaso para estos nuevos empresarios o estos emprendedores es muy importante el hombre que le pongas para mí sí si lo llaman beso negro pierde un poco la magia Eh pues escucha ahora te voy a contar algo esto Mira a a mí algo que me llama mucho la atención de de conocerte a ver o sea yo al final yo entendí viviendo en Londres precisamente fue cuando empecé yo a meterme en los bueno entendí el concepto foodi no decía foodi qu qué se veía que las niñas yo tenía 18 años entonces y veía que las niñas en el inicio de Instagram empezaban a poner foodi foodi foodi en mi historia foody hashtag foodi y yo repartía comida en bici en Londres y veía de repente negocios que tenían una cola por fuera pero una cola de de una hora dice qué [ __ ] vende este negocio magdalenas con con purpurina el otro el de al lado gofres con no sé qué helado de no sé cuánto entonces Claro Yo dije la clave está o sea y veías el comportamiento del cliente Salía del local le sacaba una foto a la Magdalena al helado o a lo que fuera lo subía en redes sociales y ese cliente te trae tres clientes para mí el concepto lo veía simple no entonces montó una ladería aquí en Madrid con algodón de azúcar con una movida muy chula se empieza a ir viral y viral porque la gente tenía un tocol montado en la tienda el cliente compraba porque lo había visto en redes sociales sacaba la foto y te traía más clientes se me ocurre la pollería digo es lo mismo y entonces cuando veía beso decía Es que esto es una experiencia diseñada también para ser compartido en redes sociales el banco las las pegatinas el llevarte luego la pegatina por toda la noche de fiesta porque vas con tu orgullo con la B aquí x y digo eso fue casi accidental o había una orientación a redes sociales fuerte mira no no a ver creo que te O sea la idea inicial de beso era un local con 36 mesas en una ubicación idílica con la única intención de ser un punto de encuentro entre amigos se junta un buen o sea se junta eh un Vasco amante del producto con una experiencia gastronómica porque yo sigo teniendo los restaurantes de Bilbao solo se habla de beso Pero bueno en otros restaurantes con otro socio en Barcelona y en Bilbao y eh es que lo hemos hecho jugando es que no no había ninguna pretensión a más que esa dar de comer bien en un sitio idílico Pues yo de Bilbao o sea de un pueblo porque Bilbao es un pueblo eh aparecer en un sitio de Costa una experiencia completamente nueva pues vamos a la aventura entonces empiezan a surgir cosas eh Como jugando Yo creo que el éxito es que no no no hemos estado pensando nunca en el dinero o sea el problema que puede tener ahora el emprendedor con tanta presión que hay con lo rápido que va es todo monetizar monetizar monetizar y muchas veces y yo creo Y estoy convencido y lo digo a todos los que me queréis emprender o estar o sea no le deis esa prad de verdad idea concepto y constancia pelea lucha diaria Y eso te va a llevar al éxito Olvídate no quieras ir más allá ni correr más de lo que te toca Entonces nosotros lo hicimos jugando y dentro de estos Brain storming que hacíamos porque ha habido amigos que se han dedicado a la publicidad Dice Rafa ya sabes que tú si estuvierais en en una multinacional serí multimillonarios ojo y lo que hemos hecho nosotros es que no nos ha costado ni un [ __ ] Euro quiero decir el banco famoso de no hay verano sin beso es el banco más fotografiado del mundo en instagram totalmente Entonces te vuelvo a repetir lo que te he dicho antes nosotros ponemos la herramienta pero lo que ha hecho grande beso ha sido los trabajadores y los clientes porque si alguien conoce beso es por esos clientes que se han sacado esa foto en ese banco es que había colas Escucha flipa las he visto eh colas de gente más de una hora esperando para sacarse una foto en un banco í en la playa parecía la cabina roja que al lado del Big Bang lo de el tat de la ve yo cometido un error en esta compañía por llamarlo de alguna forma besovic eh Nosotros somos una empresa muy altruista quizá por eso que te digo de dónde vienes nunca hay que perder las raíces y todo eso Entonces eh No es una fundación porque no la podemos denominar como tal Pero hay en nosotros nos creamos una asociación que se llama dos besos para dos causas entonces uno de los besos Siempre eh lo dedicamos al tema medioambiental vale o sea estamos por las causas quiero decir nosotros estamos en parques naturales en playas entonces a mí nadie me tiene que contar cómo tengo que cuidar yo ese espacio porque es más la playa la limpiamos nosotros o sea no dejamos sacar vasos de Ninguno de los locales o sea estamos muy muy mentalizados con el medio ambiente entonces eh todos los años aportamos x que no viene al cuento a Plastic free a la posidonia a en fin a los hospitales de formentera y de Ibiza a los eh todo el tema medioambiental y luego tenemos el otro beso que tenemos una debilidad con las enfermedades neurodegenerativas O sea que suelen ser las más las más caras en los tratamientos eh los enfermos de Ela eh el cáncer de los niños etcétera y estamos muy muy muy sensibilizados con con esto no no sé por qué te había comentado me habías hecho se me ha ido un poco el hilo de lo que me habías comentado de redes sociales Ah lo de lo de Ah sí lo que te quería decir yo he cometí un error si yo hubiera puesto eh cuatro pegatinas a 1 eur o a 050 eh a 050 4 a 050 la B la frase no hay verano sin beso Bésame mucho lo que tú quieras tú quieres pegatinas cuatro 50 céntimos y lo hubiera donado a a este tipo de de causas que te estoy diciendo no te puedes ni imaginar el dinero que hubiéramos repartido para estas cosas sociales o sea lo de los tatuajes ha sido algo bestial bestial o sea hay gente que solo por sacarse la foto con la b y [ __ ] cuatro tatuajes al banco que no han comido ni han bebido nada en beso por decir he estado aquí y est esta es la la muestra una pasada y con el tiempo me he dado cuenta que ha sido tan exitoso que podía haber sacado un provecho económico para donar a toda esta gente que tanto lo necesita y además es que es importante cómo lo llevan con orgullo en el momento que tú sales te lo puedes poner para la foto pero el que tú te lo dejes y salgas de fiesta y lo veas en una discoteca y veas e la B de beso está ahí bueno Ahí está están en las motos en los coches en los móviles en no sé qué gente que te daría nombres que alucinaras es decir No sé potente muy potente muy potente Y la verdad lo que cuando me has dicho lo de beso negro que no quiero que se me vaya esta mira que te aventuraste a lanzar ejemplos y dije sí Mira es que ha sido muy curioso porque ya lo de beso no es un tema gastronómico ha ido a más allá esa tribu de la que te he comentado yo fiel recuerdo el primero fue el de los perfumes vino un señor y nos dijo Oye est en vuestra casa me he sentido allí os es que en un sitio diferente entonces Os vengo a hacer una propuesta y os Quiero fabricar yo un perfumes con vuestra marca y yo le miraba y dio este este tarao d ha salido dice no no porque podemos hacer algo con los olores de La Isla no sé qué tan hosti y yo decía yo no lo veía di Bueno pues vamos a hacer la prueba y recuerdo que dice es que no tenéis Nada que perder dejadme que os haga un los perfumes es y Vosotros los test estáis y no os gustan Pues nada y recuerdo que él nos trajo 20 me parece 20 o 25 y Él traía en un papelito los cinco preferidos de él Entonces nos dijo venga vamos a hacer ahora el el test este y curiosamente que hay el exo el éxito se lo tengo que dar a angi porque tiene una nariz privilegiada eh ella dice este no este No este lo tengo en duda lo dejo Ahí voy a seguir y resulta que escogimos tres los tres que escogimos nosotros estaban en el papel que El fabricante había traído Entonces cuando yo vi aquello dije [ __ ] pues este tío no está tan loco como yo pensaba igual esto puede encajar entonces surgió el tema curioso claro al ser el el El fabricante ya venía con idea de los nombres y tal Y entonces ahí yo ahí Yo dije no Perdona este niño a ver este niño es beso o sea eh si tu mujer está embarazada el nombre no lo puede escoger el vecino lo ponen los padres por lo tanto yo ya tenía mis nombres en la cabeza y entonces al primero le llamamos eran unisex al primero le llamamos bendito beso y me dice él por qué dio Pues mira Porque me imagino ya soy un poco fantasioso como duerma un poco lo que te digo quiero decir dio Pues por qué vendito eso digo Pues mira Porque me imagino sale de los no no no no as no así pero dije yo me monté mi película para convencerle porque lo que quería era que pusiera los nombres nuestros digo Mira yo me imagino una mujer trabajadora se levanta por la mañana se ducha por el desayuno pu se echa el perfume y se va a trabajar y los que están en casa bendito beso qué bien cómo huele dice el too [ __ ] me gusta la historia y tal y el segundo digo el segundo es para el tardeo no para las fiestas de beso el atardecer y tal beso canaya poco hay que explicar no el ligoteo tal tal [ __ ] me gusta y yo sabía que el último no le iba a gustar pero lo tenía claro digo y el de la noche le vas a llamar beso negro dice no no no no no puede ser eso no es comercial no sé qué y qué más se vende sí o no es que el que es el que está agotado Y ahora yo le hice la prueba él cuando me decía no no no no dije Oye levántate huéleme Oye Rafa que me huelas [ __ ] huéleme Hazme la pregunta huele a culo qué Oye qué bien huele Qué llevas beso negro dijo el tío [ __ ] o sea lo vio Vio Entonces ahora tenemos 10 10 perfumes estamos vendiendo en 35 países Pedro en 35 países tú vas a una tienda donde ahí imagínate cuatro perfumes bendito Beso beso canallo beso Feliz beso negro a mí los puedo catar todos pero solo el nombre claro di beso negro esto a ver a qué huele esto lo que tú acabas de decir pues ese ha sido el top Por eso te digo que los nombres son super importantes yo yo como como persona que me considero muy marketingo algo o sea es decir yo Yo admiro a todos los emprendedores y bueno cualquier cualquier persona que haya tenido éxito en algo tan difícil como emprender no pero pero admiro de verdad la las marcas el crear una marca de verdad y para mí la prueba del algodón es cerrar los ojos y decir porque tú a un a un nh y un Marriot le cambias el cartel y cambia el hotel y ya está no pasa nada no pero tú cierras los ojos imaginas un hotel o un restaurante de Apple y te lo imaginas un hotel un restaurante de Nike y te lo imaginas Y yo siempre hago ese ejercicio no Entonces yo cierro los ojos ahora imagino un hotel de beso lo veo perfectamente una línea de ropa la veo perfectamente no he visto el perfume pero puedo intuir Cómo es el el packaging Cómo es el el frasco Y eso para mí el poder que tiene ese intangible de tener una marca en tus manos a mí me encanta o sea es algo que que que que admiro mucho el el crear una marca no el crear un universo alrededor de sí puedes hacer lo que quieras ya pues yo tengo que reconocer públicamente y como Esto va a quedar grabado a la posteridad el mérito de la marca es de angi Yo puedo ser el tío que revuelve eh tengo facilidad para para generar negocio Pero si alguien yo hubiera sido incapaz de hacer beso sin ella me da pena porque ahora está fuera ahora está en Turquía que nos han ofrecido hacer un beso allí pero esa sería una buena pregunta para hablar de las marcas un día con ella porque ella es defensora ultranza ha sido importadora y exportadora viajaba cogía el concepto la marca le traía y la levantaba en España ha estado las mejores tiendas de España Y eso no lo ha perdido ni el olfato tenemos o sea nosotros nos han ofrecido te voy a poner un ejemplo sencillo Eh no voy a dar nombre HM tenemos 500 y pico trabajadores como la marca es muy potente dicen Oye si me pones aquí te regalo te pago todos los trajes de los trabajadores los tres o cuatro que tienen cada uno y tal no te va a costar nada pero tú ponme allí dice ni hablar o sea en el caso de beso en cuanto a la imagen todo lo que tú puedas ver tiene que pasar por ese filtro yo hubiera cometido errores y ella no me los ha permitido cosa que estoy super agradecido y eso se tiene o no se tiene se tiene y ella lo tiene ella lo tiene Yo no lo tengo yo tengo otras cosas ella también dice que nunca o sea somos un Team profesional la gente que nos conoce que nos define como algo hiper potentes hiper potentes Pero los dos sabemos qué cualidades tenemos Y qué defectos tenemos Entonces yo puedo discutir con ella en una idea inicial insisto Y tal Pero y podemos llegar a un acuerdo pero en el tema de marca es que no hay nada que discutir o sea lo tiene tan claro lo tiene tan claro qua gusto Sí sí sí Además no es cuestión de vender de todo Pedro claro o sea quiero decir eh Pachá vamos a hablar de grandes marcas por comparar un poco el tema gastronómico un poco festivo que pacha se ha hecho una marca Mundial pero es que pacha te hace de todo al final acabó haciendo de todo Entonces nosotros hacemos por ejemplo lo que tú has dicho camisetas yo no sé las camisetas que vendemos con las frases de eh Vamos a darnos besos por ahí eh beso o plomo eh No sé Bésame mucho eh Me vas a te ha puesto un beso y me vas a pedir otro cositas o sea frases que nos han llevado a esto estas pulsera chorradas esta que pone aquí no hay verano sin beso o sea tenemos secciones de artículos pero que no vale todo o sea no puedes hacer que si toallas que si llaveros que si mecheros que si no sé qué O sea nosotros vamos si quieres a ese hippy chic claro luego es que la gorra de beso cuesta 35 O sea quiero decir tienes gorras por claro Hay una fabricación la es buenísima la calidad O sea ella prefiere eso antes que prostituir la marca por vender o sea el perfume esteo que te he dicho de los 35 países es que el perfume vale 165 el más barato y 250 el caro el más caro per es que el valor es un acuerdo social eso es pero eso te quiero decir qué pasa pero tú no vas a poder comprar ese perfume en una gran superficie ni aquí en la calle de al lado es que está es un perfume Nicho que está conceptualizado y pensado en perfumerías de top perfumerías de moda en Madrid lo tiene session Santa ulalia en Barcelona o sea son regia o sea son tiendas muy especializadas entonces tú tienes Por eso te decía concepto y dónde quieres ir a Qué tipo de cliente quieres ir Claro claro si ella en vez de preservar la la marca como la quiere preservar si nosotros tuviéramos un perfume de beso a 50 venderías pero no es nuestra idea de marca Sí es que es que hay formas y formas de hacerlo y todas las estrategias Son son son válidas no O sea por ejemplo yo entiendo gorras de Ferrari Cuántas gorras de Ferrari se venden muchas se regalan Eh sí pero y las que se venden Sí sí se venden se no pero y se venden Pero por qué Porque es decir estoy de acuerdo no puedo tener un Ferrari pero me gusta tanto el universo Ferrari que mi forma de acercarme a eso es tener una gorra de Ferrari Sí cierto no y después está Pero y y hacerlo retail de decir Oye la gorra de Ferrari es accesible a cualquiera o decir no nosotros estamos en un aura diferente que es el aura beso y tiene un valor pero el valor es un acuerdo social Yo es que lo veo así sin embargo con lo de los tatus y las pegatinas ya estamos haciendo cantera porque van los niños apol status cóm inconscientemente vale quiero decir sí una calcomanía un niño me encanta sí quiero decir de una forma inconsciente estamos haciendo cantera entendí porque de hecho muchos que luego te contaré estas anécdotas que cuando te he dicho que se escribiera un libro con las anécdotas de de beso sería un beller no sé cuántas ediciones seg estamos hablando del juguete del Happy meal escucha los que van allí las familias que han ido con sus hijos que ahora ya tienen veintitantos años claro los los captamos hace 10 años con las pegatinas el tatuaje y la tontería y ahora son clientes ya vienen casados o vienen con sus novias con su grupo de amigos yo Es que soy de beso hace yo venía con mis padres y ahora los padres Ya igual no van pero van ellos Entonces la gorra de Ferrari cuando tú dices No es que eh el mundo Ferrari que hay que pagar pero nosotros tenemos el producto que te he explicado caro como es el perfume o la gorra o tal Pero tenemos otro que no cuesta dinero que es el que les engancha ese mundo que son los tatuajes la pegatina las chorradas que hacemos para ellos total total Rafa te veo como una persona comprometida con con el duro a ti qué qué legado te gustaría dejar aquí cómo lo enfocas lo piensas ocupa tiempo en tu cabeza no tanto Sí bueno no sé si es el legado eh huella igual lo que voy a decir te va a parecer un absurdo pero todo no se puede tener en la vida o sea yo un tío no sé me que todo el mundo conoce uno le critican otros le parecerá las personas que llegan al éxito profesional deja muchas cosas por el camino o sea yo estoy casi todos los días con mucha gente pero hay días que me siento solo ojo eh en el camino he dejado dedicación a la familia dedicación a mis hijos o sea he pagado un peaje demasiado caro para este proyecto que estamos haciendo digo yo como como angi como sí te arrepientes no me arrepiento o sea es que en la vida no hay que arrepentirse de nada arrepentirse de las cosas que no se hacen No sí eso sí sí que o sea eso es un mensaje o sea ante la duda hacerlo o sea ni lo dudéis no lo que os cuenten lo que sintáis hacerlo cuando os vais a repentir es con el tiempo de lo que no hayáis hecho eso os lo digo y a ver es que es más un tema de sentimiento yo creo que he dejado muchas cosas importantes por por este proyecto empresarial y a futuro pues cada vez lo tengo más claro pero no porque sea algo que haya salido de mí sino que me lo hice me lo dice mucha gente Pedro tío salvando esto que te acabo de explicar que a los míos de alguna forma los he abandonado pero yo he venido mi legado es hacer feliz a la gente yo llegado a llorar en vez so y ponerse la pierna así solo viendo a la gente ojo se ha disfrutado de lo que estaba viendo allí Cómo vibran Cómo se comunican Y estoy convencido cada vez más eh de que yo he venido a esta vida igual no para hacerme feliz yo pero sí para hacer feliz a la gente no tengo clarísimo conseguido Sí yo creo que sí quitando habría que preguntarle a mis hijos que probablemente dirán Pues igual no has estado cuando te necesitamos no sé qué pero en este tipo de negocio es que he tenido muchas vivencias brutales Pedro que de deja de ser negocio y pasa al área personal Es que yo creo que hemos tenido suerte por eso tío yo soy una persona antimaterialista lleo una vida normal no tengo vicios extraños me gusta compartir una buena comida con mis amigos un buen vino y hacer algún viajecito es que me doy por pagado con esas cosas no tengo no tengo no soy una persona esuberante o sea si tú te quieres montar un negocio para que los demás te vean que que tú llevas el mejor pantalón el mejor traje el mejor coche y tal o sea olvídate eso te llegará y si lo puedes hacer sin hacer ningún ostentación Porque tienes tu derecho para eso te lo trabajas Pues si en vez de comprar un coche de este tipo te lo puedes comprar del otro yo creo escúchame ni le ha robado a nadie ni has hecho nada por lo tanto claro estás en tu derecho pero soy una persona s sencilla básica y creo que eso es lo que me ha dado mi alegría personal y sobre todo el sentir porque eso es un sentimiento de ver a la gente feliz tío eso es que me pone caraco y te voy a poner un un ejemplo para empezar un poco había una familia que iba todos los años a sabe eso y un buen día si eran seis había cinco y yo por hacer la broma que siempre las meto hasta aquí porque tampoco tengo filtro digo hombre qué pasa que el jefe este año se ha ido a otro sitio me dice no es que lo hemos perdido hoste ya lo siento había fallecido y tal Ya ya podéis perdonar y tal querido hacer una broma y tal me dice no pues no te pongas triste porque mira lo que te voy a enseñar algo que nos ha dejado había dejado ante notario que sus cumpleaños los tenían que seguir celebrando ahí mira Rafa los pelos de punta tela le parece muy J o sea él se había sentido tan feliz con su familia los años que iba beso que le dejó me lo es que yo no daba crédito me dice mira lo ves No te pongas triste firmado brutal muy heav O sea que lo que te levanta de la cama todos los días es la una misión sí estoy convenci estoy convencido igual a los que más quieres o los que más abandonados tienes no quiero decir pero pero bueno si me dices cuál es mi legado es que estoy convencido no lo digo por quedar bien o sea es un tema de sentimiento por lo tanto Nadie puede ni criticarme ni adarme quiero decir es algo que siento yo porque me lo repiten hasta la saciedad Son ellos los que me dic creo que mira hace poco hablaba con un socio que tengo de un negocio de de startups y le decía es que me apetece hacer algún negocio que yo Viva en el campo y y y me decía Pedro cualquier negocio que vaya bien muy pronto se convierte en hojas de Excel para ti besovic no se ha convertido en una hoja de Excel no no no es más Ellos dicen beso puede ser una marca la puedes vender cualquier día en fin como le ha pasado a Ricardo urgel compo podría ganar mucho más dinero si lo cojo un fondo lo puedo hacer mucho más grande puede crear tal m pero perdería el alma esc múltiplo Sería bueno pero perdería el alma estoy convencido y ya sería otro tipo de beso H tienes o sea ang y yo estamos tan alineados en eso siempre estamos pensando en ellos Qué podemos hacer para que ellos se sientan bien Es más fíjate Hasta qué punto estamos guiados por la tribu porque nosotros no vamos buscando nunca Oye nos vamos a ir aquí nos vamos a ir allí vamos a sitios donde el cliente nos dice que deberíamos estar por ejemplo este año no nos ha dado tiempo nosotros vamos a hacer beso vaqueira y no nos da tiempo para para esta temporada habremos en 2025 pero no ha sido un tema que hayamos dicho nosotros Ah pues ahora Vámonos aquí a vaqueira No no ha sido la propia tribu la que los ha dicho Oye rafao hosa nos tienes que montar algo en invierno hay algo que se nos escapa sea aquí lo pasamos también en verano Y tal que luego en invierno nos falta algo es que los mismos clientes que hay en en formentera Ibiza están en vaqueira Entonces cuando te lo dicen cuatro Pues no le das importancia pero cuando te lo dicen 400 dices [ __ ] Pues igual igual tenemos que que escuchar a esta gente pues vamos a ver vamos a [ __ ] un un billete nos vamos en el ave vamos en coche a vaqueira a ver a indagar y y tal Y al final vamos a hacer lo que ellos quieren que hagamos Sí pero pero yo yo siento que [ __ ] ese tren ese coche ir a baqueira investigar husmear te mantiene vivo vivo de verdad sí sí sí sí Y sobre todo el entender porque yo o sea yo veo a las generaciones jóvenes con muy influidas por redes sociales que ven Lamborghini color pistacho una piscina llena de mujeres botellas de moet no sé cuánto y piensan que que que ahí reside todo que ese es el objetivo Pero por eso me parece tan importante el mensaje que das de decir No es que la misión que tengo que me hace levantarme cada día porque el ser humano tiene algo muy curioso que es que el placer se diluye es decir tú conduces un Ferrari el primer día es de [ __ ] madre cuando llevas una semana está cojonudo pero cuando llevas tres meses con el Ferrari es tu coche es un coche lo mismo yo he tenido un porch un bmv un Mercedes Cuando digo yo con angi tenemos dos Smart uno en Ibiza y otro en Barcelona por qué Para qué quería los otros si no son prácticos Yo estoy en Barcelona Cojo un taxi estoy a 10 minutos de la oficina para qué quiero yo en un garaje un Mercedes un porch un BMW y tengo un utilitario cuando no quiero [ __ ] taxi Me cojo el Smart Pam me da servicio ahora me tengo que ir un una semana a la sardaña Vale pues entonces cojo llamo al kilo Oye Dame un coche seguro quiero estar una semana fuera que me voy o a vaqueira o tal Qué quieres Audi Mercedes esto trae venga pum entrego y me olvido en mi vida quiero decir por eso te digo Cuanto más normalices tu vida y la gente percibe que tú eres un tío normal le estás dando mucha credibilidad o sea yo no tengo para convencer nosotros vamos a hacer una fiesta aquí el día 12 de diciembre en Madrid Sí sí estás invitado lógicamente en un día la mitad de aforo está vendido que no ha salido ni en redes escucha con esto Perdona mira tengo voy a hacer una fiesta el día 12 me tienes tienes que hacer una un grupito de 10 o 12 amigos vale hecho el siguiente hecho hecho entonces hay que ganarse la credibilidad pero la credibilidad no se gana con la ostentación me explico Yo quiero mandar un mensaje sobre todo a los que empiezan o a los que tienen dudas o sea que no escuchen a los demás o sea eres tú toda la fuerza Mira igual hoy me voy a exceder Pero bueno estoy super cómodo contigo Me alegro mucho Voy a hacer una convers o sea algo ya muy interior mío quiero decir yo he sido un niño de abusos y de malos tratos abusos de cuando tenía 8 9 10 años no había tantos psicólogos y tantos psiquiatras y yo me hecho a mí mismo nadie se enteró de ese episodio hasta que cumplí los 30 años que fue la primera vez que lo dije y me liberé además lo conté en casa que nunca la había contado en mi entorno fue un caos más fueron las navidades quiero decir yo me hecho a mí mismo de mi sufrimiento es sac una fuerza que no te puedes ni imaginar en no poder contar algo tan duro y ahora que ve un tío que con una simpleza le afecta todo y tal [ __ ] esc por cualquier cosa se hace un mundo no no te estoy hablando mira en aquella época heavy eh desde los 8 9 10 a los 30 Tú solito y me ha hecho mucho más fuerte sé lo que es importante a lo que es banal por eso tú si yo tuviera que ir a Bilbao como iba cuando le iba a ver a mis hijos cada 15 días sí tenía el Mercedes y el y el bmv por cada cada 15 días salía un viernes a las 2 de la tarde que ahí está él para corroborar a las 2 de la tarde y me venía el domingo Entonces yo necesitaba un coche seguro no por imagen sino un coche [ __ ] cuando esa etapa se pasó y vienes a tu realidad para qué quiero yo ese coche Pues ahora tengo el utilitario y cuando necesito hacer viajes importantes alquilo y entonces esto lo llevas al tema personal lo que te estoy diciendo después de vivir que creo que es de las peores cosas que te pueden pasar en la vida y que no olvidas nunca pero tienes que aprender a vivir con ellas Entonces tienes tú tienes que saber diferenciar lo importante de lo que no es importante Entonces por mucho que me cuenten es que no estoy para que nadie me dé consejos de verdad después dado una opinión Yo te lo agradezco por educación lo que tú quieras pero escucha si yo estoy marcado yo estoy marcado de raza entonces lo que he conseguido no me la ha regalado nadie ni me han dado una subvención ni me han dado nada nada de nada he tenido credibilidad lo tengo con los clientes de beso con mis amigos con las entidades financieras que es importante también no os preocup Eh no os volváis locos si os tenéis que endeudar o sea no pasa nada no pasa nada si creen en vosotros adelante ahora no queráis empezar que es lo que un poco lo que tú decías que ahora los jóvenes quieren ya estar arriba en con cuatro qué es lo que yo veo y muchas veces porque llegues muy rápido que también hay gente que llega por un golpe de suerte se caen de la misma caen como un [ __ ] coite O sea quiero decir yo creo que el éxito está en el esfuerzo en el día a día en la originalidad H no sé hay que pensar y y en las cosas importantes no y y yo lo que veo también es que el éxito es importante definirlo antes de perseguirlo O sea que tú te sientes en casa pongas éxito dos puntos y que es el éxito para ti porque sobre todo los jóvenes ven el éxito en redes sociales no lo que es que es un estilo de vida o lo que te dicen tus padres en casa y la cantidad de gente que por inercia por seguir la opinión de los padres hace cosas carreras enteras pierde 4 años estudiando algo que no les gusta pero es lo que le lo que mis padres me dijeron que es el éxito y y y se les va el tiempo y al final entiendo que cuando avanza la vida y yo me siento afortunado por por darme cuenta pronto es decir cuando avanza la vida te das cuenta que por mucho éxito que tengas lo que nunca puedes recomprar ni recuperar es el tiempo y el tiempo entiendo que a medida que escasea se valora Mira respecto a esto que no sé si igual a ellos les va a gustar o no yo a mis hijos que no han sido muy buenos estudiantes no quiere decir que no sean intelig pero tu hijo te está escuchando y te está mirando con una cara aunque no lo veas lo percibo sabe que es verdad eh suspendían cuatro y yo creo que ellos flipaba porque lo que menos me preocupaba eran lo que las cuatro que habían suspendido sabes lo que les preguntaba qué tal te tratan los profesores alguien te ha tocado alguien tal No entendían nada Claro porque yo tu configuración lo que yo había vivido claro me preocupaba más que no les pasara a ellos que si habían aprobado todas ent ellos lo entendían Yo me acuerdo que cuando iba a casa con tres suspensos o cuatro mi padre me pegaba unos castañazo de la [ __ ] y yo a ellos jamás les he puesto la mano encima Por ese motivo porque para mí Había algo más importante que todo eso Entonces yo les heo la libertad Fíjate si ellos lo tenían fácil conmigo Yo tengo una historia de éxito pues ellos se suben al carro y están y no trabajan conmigo lo sé no trabajan conmigo ni yo he querido o sea el mayor favor que les he hecho es que no trabajen conmigo porque les he curtido en valores no soy paraguas de nadie tienen unas obligaciones que por ser hijos de otros iban a ser muy permisibles con ellos y yo eso no lo quiero y han escogido lo que ellos han querido importantísimo lo único que no quiero es que piensen que el hecho de que yo haya llegado jod mi padre llegado aquí pero yo no no Esto no es gratis eh No es gratis y es el mensaje que le mando y son los valores que tienen que tener O sea no te toca a ti por ser hijo de tener el coche de o no no no tú tienes que priorizar las cosas importantes ya Llegará el día si lo quieres tener o pero el mensaje que yo les mando a ellos para mí es el el los que creo Es que creo que hemos perdido valores y yo si puedo estar orgulloso de mis hijos es por he priorizado para que siempre mantengan esos valores o sea que se van a equivocar que no pasa nada que no pero si tú coges Mira yo siempre les he explicado Tú vas por un sendero y a los 16 años tienes que tomar Bueno sí iba a decir 18 no pero 16 ya de repente ese camino Tienes dos bifurcaciones una a la izquierda y otra a la derecha y es ahí tienes que tomar la primera decisión importante de tu vida es decir ya te están diciendo ciencias o letras [ __ ] si todavía no lo tengo claro no no pero es que te tienes que decidir coges uno de los caminos si te va bien A los 18 te dicen o 20 te dicen qué quies ser en esta vida médico ingeniero maestro no sé [ __ ] es que no lo tengo muy claro no no pero es que Escucha toca hay que abogado hay que estudiar Si has cogido el camino bueno bien pero si a mitad de camino te has cont [ __ ] si es que he cogido ciencias y esto creo que no es para mí hay que volver para atrás que ya te has perdido unos añitos y vuelves Y te vas por el otro vamos a las letras pero te van a decir Y ahora qué quieres ser segunda bifurcación hay gente que se ve obligada como lo que tú dices por los padres por el entorno de amigos que todas estas cosas influyen la inercia tú estás en duda y tienes un amigo que es está mucho más seguro que tú Por las razones que sean y al final te arrastra Oye yoy estoy har esto y por qué no por qué no J Por qué no lo haces tú también lo podemos hacer juntos tal tal Y siempree no te paras como has dicho que es lo que tenemos que hacer y en una libreta poner eh las cosas que tú valoras las cosas que son importantes y las cosas que que te puedes encontrar en el camino como puede ser la envidia La traición eh determinadas cosas que nadie piensa en esos momentos pero que la vida son lo que luego te dan los grandes disgustos a mí yo lo he vivido yo he vivido La traición y y lo llevo fatal creo que es una persona muy muy Pasional no tengo un pelo de tonto pero hay cosas que las llevo muy mal y ya hubo cosas que me marcaron en la infancia Pero con la edad que tengo ahora me están marcando otras que que no esperaba y aún así no tiro la toalla ni pido ayuda a nadie yo como se dice me retroalimento o vuelvo a Renacer y Cuanto más problemas tengo más arriba me me me vengo más arriba si es algo un poco difícil de de de verlo así en una conversación pero bueno si conviviera más conmigo dirías [ __ ] macho Cómo te ha pasado esto y cómo cómo tienes esa fuerza estás acostumbrado está tocado o sea tu inercia igual que la inercia de mucha gente es tener miedo pararse antes del borde antes de saltar tu inercia es acelerador y hay un tema que siempre saco con personas casos de éxito como tú que es que es realmente a lo que yo apunto también o sea yo apunto muy alto confío mucho en mí mismo pero siempre vivo con el miedo yo soy un hombre mi sueño número uno es ser padre tener una familia y me da miedo como morir de éxito de alguna forma no O sea convertirme en una persona exitosa y caer en la trampa de ponérselo demasiado fácil a tus hijos el mal criarlos o sea que que es algo también llega llega un punto que te empiezas a rodear con personas que las ves malcriadas no y veo a tu hijo aquí un hombre hecho y derecho que te admira que se lo está currando que que que s y tengo dos hijas también Exacto Exacto pero pero sé el el el camino que realmente o sea obviamente tú cuando te paras y piensas Podrías darle una vida Mucho más fácil pero entiendes que no es lo correcto y ni lo y no es hacerle un favor a ellos o sea es un favor pensando en el corto plazo decir Sí bueno para que el chaval pueda permitirse un macerati y y se sienta el el [ __ ] amo no voy a bajar antes a a la base Sí mira él fue testigo eh vinieron mis hijos a pasar Eh yo me separé vinieron mis hijos a pasar unas vacaciones conmigo los 15 días que por ley deberían estar conmigo vale se tiraron conmigo no los 15 días los tres meses de vacaciones decidieron quedarse conmigo entonces la otra parte me dice oye esto qué digo Habla habla con ellos si es que no se quieren ir o sea es que yo qué quieres que haga yo me levantaba les ponía el desayuno me iba a trabajar a Barcelona iba a casa a Castel de fels que es media hora de coche les ponía la comida eran unos críos unos crios me volví a trabajar y volví a la noche alguna tarde me estaba con ellos y tal Y entonces yo con esa premura y tal pues digo Bueno hoy voy a cocinar esto Tal yo soy cocinillas bueno Y aquel día iba apurado digo voy a hacer unas lentejas y así tengo para dos días tal y llego a casa y mi hija me dice qué has puesto lentejas yo no quiero lentejas digo cómo a comer lentejas no no yo no quiero lentejas Ah no quieres lentejas vale No pasa nada le quito el plato ya te puedes levantar llegó la noche tortilla no sé qué nosotros ella sus lentejas Cómo a mí vas a lentejas ahora para cenar no eran las del mediodía eran para comer no las has comido al mediodía te las comes a la noche no no pues no voy a cenar pues No cenes le quito el plato llega al día siguiente que de hambre no se no porque seguro que estaba picando en casa alguna amiga lo que lo que fuera ella entendió o que se comía aquellas lentejas o esas lentejas iban a estar hasta que yo me harara quiero decir el hecho de que tú seas una persona de éxito que es es lo que yo quiero insistir mis hijos a mí no me piden grandes cosas porque yo les he inculcado unos valores que nada les va a salir gratis por mucho éxito que tenga su padre yo les podré ayudar pero no le voy a regalar nada a mí nadie me regaló nada sí le vas a regalar pero no es dinero es bueno bueno ojalá tengan la suerte de que les pueda caer Ya les está regalando eso es a día de hoy eso es yo les he intentado dar eso sí no he mirado no he hecho miramientos en el tema de estudios ellos han estudiado lo que han querido hasta cuando han querido yo no me he metido en nada Como no me meto en las relaciones personales de ellos de si un novio me gusta o no me gusta o tal creo que son cosas que ellos se tienen que equivocar y volver a salir pero yo regalar no Entonces tú me estás poniendo el maserati el no sé qué O sea y yo te estoy hablando de un [ __ ] plato de lentejas claro o sea yo ya les he marcado de por vida Cuál son los valores y las cosas importantes porque antes creo que me quedado a medias en un tema eh cuando nos pasó lo de la pandemia los dos años de pandemia eh yo no sé me entraron muchas dudas existenciales como diciendo Jo el tiempo que he perdido con mis padres con mis hijos con mis amigos todo lo que me he esforzado Y si la pandemia dura un año más nos vamos a la [ __ ] ruina hubiera quedado si tengo cabeza para volver a resurgir con otro negocio yo eso no tengo miedo pero digo todo esto que perdido me ha merecido la pena ojo eh o lo que ha pasado estos días en Valencia Valencia Tú crees que no ha habido gente que se ha esforz lo ha perdido todo tío en un pis Plus increíble Eh entonces si no tienes esos valores y esa fuerza interior para para resurgir Si todo lo basas en lo material es que está muerto yo así lo veo y tú no tienes que tener miedo tú quieres ser padre Eso sí te digo eh si quieres ser eh un hombre de éxito vas a perder estas cosas por el camino porque no un tío de éxito no puede trabajar 8 horas no puede trabajar y más si ya eres tú un trabajo que tú mismo si eres escritor por ejemplo Pero si tú tienes como en el caso nuestro 500 y pico trabajadores con sus respectivas familias o sea yo cualquier decisión que tome si es equivocada no me equivoco solo para mí claro me equivoco para ellos porque ellos dependen de lo que están haciendo conmigo pues que su su hijo vaya a un mejor colegio que puedan ir a clases de música que el alquiler del piso el coche las cosas que tenga cada uno yo ya no pienso solo en mí yo estoy pensando en un grupo de personas y lo tengo más arregado por una razón Pedro curiosamente por lo que te he explicado antes cuando tú cuidas a tus trabajadores es que los restaurantes de Bilbao yo tengo gente que lleva 30 años trabajando con nosotros 25 años 22 20 en beso hay gente que lleva trabajando con nosotros desde el primer día y no tienen trabajo todo el año que es mucho más difícil de conseguir que un trabajador temporal claro Temporal y esté contigo desde el inicio de la marca es porque tú no solo económicamente sino personalmente le estás dando unas cosas que él considera que en otro sitio aunque le paguen más dinero igual no las tiene a mí lo que me pasa con esto que dices de de no vas a trabajar 8 horas Yo es que llega a un punto que ocurre una fusión entre lo que es trabajo y esto que estamos haciendo en teoría es parte de mi trabajo Yo estoy disfrutando como un enano hablando contigo Yo también digo yo Yo no diferencio entre trabajo y yo es como un confesor porque todas estas cosas que te estoy contando a ti ostia yo eh yo me estoy liberando eh o sea yo esto que te he contado de la niñez es que no lo sabe mucha gente yo lo estoy haciendo público pero lo he hecho no por decir sino que en la vida van a tener topetazo muy grandes pero que por eso no hay que venirse abajo eh al revés Ese es el mensaje que quiero dar eh Y cuando digo tú dices No no es que tengas que trabajar muchas horas y tal he dicho y quiero matizar para tú conseguir el éxito que entendemos como éxito empresarial eh Hay que dedicarle tiempo tú has dicho o sea yo no tengo un negocio una marca porque sí es que va con nuestro alma es que es una cuestión de que a veces no puedes no dedicarle tiempo yo a veces he estado con mi madre salimos a caminar en un paseo mon tenerife y de repente la paro se me acaba ocurrir una idea increíble y es que en ese tiempo que estás paseando con tu madre A lo mejor una parte de ti está y es como algo está pero no que no para que no para Nunca es trabajo o no es trabajo No lo sé No lo sé yo duermo a poco duermo poco y somos unas personas muy creativas no tenemos miedo Si algo falla seguro que es porque viene algo mejor hay que tener esa actitud siempre yo no tengo miedo hoy en día y soy una persona Ah este este tío está contando esto no tiene miedo porque tendrá el riñón cubierto es que no va de esto yo el mensaje no es ese hay gente que igual se merece mucho más que yo otros tienen mucho y se merecerían mucho menos pero bueno La vida es así es es el equilibrio de la vida y yo tengo algo y es que soy la misma persona cuando no tenía nada cuando he tenido un poquito y ahora que tengo lo mismo y es parte del éxito a mí nadie me puede decir que ni el éxito ni el dinero se me ha subido a la cabeza porque insisto los valores de mi vida son otros y no pido que nadie me regale no pido gente que me dé consejo que no tú me das tu opinión Cómo ver las cosas perfecto pero tenéis que creer en vosotros en nadie más en nadie más y aún así habrá problemas habrá problemas por lo que tú dices ya te planteas eh quieres crear una familia Quiero quiero ser padre pero al mismo tiempo quiero tener un éxito profesional o sea el compaginar eso y que todo te salga bien es super difícil Pedro hay algo eh No sé te pondría explicarlo de otra forma No más sencilla tú en una relación cuando conoces una persona sacas lo mejor de ti hay una chica que te gusta y tú sales con toda tu artillería tu simpatía el tema cada uno en lo que sea Bueno pero vas como un tsunami porque a esta la tengo que enamorar como sea no la vida te va poniendo en situación entonces lo que claro si ha sacado de golpe todo lo bueno Nadie tenemos todo bueno tiene que haber algo que no cuadra Entonces si tú en los primeros años has sacado todo lo bueno Solo te queda ya ir a menos Entonces ya te van hoy esto ya no me cuadra ya no es tan gracioso como antes ya eh ahora ahora está haciendo el tonto antes era gracioso pero ahora resulta que ya se está haciendo el tonto entonces la vida te va poniendo en su sitio en lo único que nadie te puede cambiar es si tú sigues teniendo y manteniendo tus valores intactos la amistad el respeto todo lo demás que yo creo que es donde está el error o lo que está viviendo ahora la juventud se basa todo en lo material y en la rapidez de las cosas 100% y es un error lo que dicho Todo es rápido todo es rápido y siempre buscando lo material y el éxito no se consigue así hay algunos privilegiados que sí pero luego hay que mantenerlo O sea la parte bonita la has conseguido muy rápida Oye [ __ ] me he inventado esta historia y he pegado un pelotazo ya ya pero luego hay que manejar esa situación Cuánta gente ha ganado dinero muy rápido y no se han preocupado en en estudiar a ver voy a poner el ejemplo de es que a ver me voy a meter en un bereng genal Pero bueno futbolistas que no tienen educación financiera ni cultural Entonces te viene cualquier tiburón te embauca y te ha levantado tu media fortuna porque está basado solo en eso Si tú Que has sido un privilegiado que con veintitantos años ganas un montón de millones si te preocuparas en vez de entregar en manos de un desconocido tu patrimonio o tu dinero pues si igual te tienes que dedicar a estudiar un poco de educación financiera porque quién mejor que tú si te molestas en prepararte te va a gestionar eso nadie 100% Entonces no tengas miedo a eso tú haz lo de tu familia ser padre y que es la parte bonita para para eso estamos aquí la vida además no creo que tengas tú mucho problema ni para conseguir chicas para ser padre para ser padre hay que demostrarlo no bueno Espero no no tener sorpresa s Pero bueno yo las sensaciones que tengo contigo son muy positivas en ese sentido Rafa te meterías en política has planteado Porque creo Creo que eres el perfil que la gente yo no podría estar en política y te voy a decir por qué por qué Porque yo doy mucha credibilidad acaba de decir [ __ ] tío tu hijo eh Sí yo doy mucha credibilidad y lo de tener palabra en política igual no funciona muy bien no cuando das la mano o sea dando por hecho que la persona que te da la mano también firma un contrato y está por ahí la navaja en la espalda de a ver cómo digo esto es que sabía yo esto a ver a mí me gusta en la política a mí no me molesta la gente que que piensa diferente a mí vale es más en casa me dicen me voy a meter pero no me hagas que me meta el todo vale quiero decir estoy viendo un canal de televisión y en casa me dic Pero cómo puedes ver eso no ves que siempre estar igual no ves que están diciendo tal yo digo y cuál es el problema no no que les está dando audiencia no no no no ese no es el tema lo que estoy es enriquecerme yo personalmente te voy a decir por qué si yo pongo un canal de televisión para oír a los que piensan como yo para como alimentar mi ego Mira pues tengo la razón Mira toces todos dicen todo lo Pues todo lo bueno que tengo yo en mi cabeza a mí eso no me sirve de nada a mí me interesa a oír que no piensa como yo y que de ahí algo puedo sacar porque yo no puedo tener toda la razón ni ellos tampoco entonces me hacen pensar me explico entonces a mí no me molesta qué idea política tenga el que está en el gobierno No me molesta porque hay gente que igual no piensa como yo pero loe hacer de [ __ ] madre quiero decir lo que creo que falta es gestión y hemos entrado en un estado ideológico que claro si como yo he expresado antes yo he venido aquí a esta vida para hacer a la gente una vida confortable y feliz yo en la política no sé si encajaría porque no es un tema de ideas Yo tengo un ejemplo de un señor que he tenido la suerte de conocer en uno de mis negocios que ha tenido cuatro mayorías absolutas en una zona Obrera él con ideas más pero es que le votan los que no piensan como él por eso ha conseguido las cuatro mayorías absolutas Claro porque está trabajando para todos entonces esa gente ha detectado que aunque no sea de su misma tendencia política Sí están viendo eh el bienestar que está dando a su pueblo me explico o sea para mí yo España la veo como una la mayor empresa muy de acuerdo la mayor empresa me da igual Luego si coincidimos yo lo que quiero es que tú nos tienes que dar bienestar a todos a todos Pedro eh a mis amigos Mira yo estuve en la época del plomo en el país Vasco la época dura Yo cuando tenía 18 años con esa edad es que si no eres revolucionario no lo vas a hacer No lo vas a hacer por edad te sale te nace eh Hay que ir a las manifestaciones hay que ir a protestar hay que esa Rebeldía de la juventud [ __ ] este tipo de cosas recuerdo que la primera vez que voté yo con 18 años voté a ratas unaa tío eran otros tiempos y luego Mi voto y la vida hecho ver que no todo es de un color o sea hay que avanzar en tus ideas cuando tienes hijos ya te moder as un poquito más ya no eres tan tan revolucionario porque ya tienes algo que perder no ya lo ves bajo otra perspectiva y al final la experiencia de verdad que no tengo enemigos políticos o sea porque los tengo de todas las tendencias Pero yo siempre me quejo de que estamos más solo pensando en la ideología que la gestión y la gestión es lo único que te puede dar el bienestar la ideología es algo efímero algo que o sea es el juego de los votos también un poco sí pero pero bueno pero mi pregunta es si tú gestionas bien Por qué no te van a votar porque otro tenga un discurso ideológico más fuerte que el tuyo que cala en las Mentes emocionales pero escucha si yo tengo tres hijos y lo que mejor quiero es el bienestar para mi familia Qué ideología es la mía o que mis hijos tengan una vida confortable que puedan ir a estudiar a la pública me da igual a la pública o a la privada o cuál es el tema si lo que quiero es que la ideología pero para quién es que nos estamos olvidando por los que están eh Como tú has dicho cuando seas padre qué prevalece tu ideología la la que te están vendiendo o lo que tú quieres en ese momento es que tu familia o tus padres o tal eh eh Cómo se dice el el bienestar social tío Es que es que eh yo no conozco a nadie de derechas que no quiera el bienestar social sí pero hay fanatismo que no ve el bienestar social sino que ve el discurso que le cala dentro de Y eso es peligroso o sea es que es un peligro se se ha demostrado en muchas en muchas ocasiones que ese es el problema de la política por eso no me podría dedicar Mira yo tengo un ejemplo lo voy a comentar aquí o sea con los íntimos amigos que es con los que puedes hablar de política aunque no pienses igual es para cierto pero por ejemplo me decían el famoso 3% de Si yo fuera político yo no critico lo del 3% de Cataluña Pero te digo cómo lo hubiera hecho yo si fuera político Sí tú le dices a cualquier empresario que vas a un ayuntamiento que quieres montar una pastelería y que necesitas los permisos a la mayor brevedad y el alcalde o que toque del ayuntamiento te dice pues mire gracias por venir usted a nuestro pueblo estoy encantado de que haya venido usted aquí a invertir va a crear Cuántos puestos de trabajo Pues mira la pastelería vamos a ser 10 Pues mira 10 gente del pueblo Sí bueno ya estamos dando hasta ahí estamos alineados pero si el tío me dice este proyecto lo veo no sé igual tardamos pues 8 meses ya hasta el año que que viene no lo veo si a mí me dice el político de turno que me agiliza el que yo pueda montar ese negocio y me pide un 3% yo se lo pago pero con una matización Si yo fuera el político le entregaría una hoja donde pondría mire hogar del biblioteca eh polideportivo municipal tal Cuánto le va a costar a usted la pastelería la inversión pues 600.000 Cuánto es el 3% marque usted aquí con una cruz dónde va ese dinero y yo te digo que cualquier empresario o cualquier emprendedor si le facilitaran eso lo pagaría y Más sabiendo que es para un bien social Qué pasó en la época durada Pues que aquello no iba donde tenía que ir como siempre entonces Si yo fuera político diría no no Además luego lo publicaría diría la empresa tal ha dado ha montado este negocio y ha dado para el pueblo o o no me sale la palabra ahora para las necesidades aunque sea para los jardines Sí sí este dinero Está para vosotros yo lo haría per es todo Paco Entonces el emprendedor el que tiene dinero no le importa porque al final lo que quiere es llevar su proyecto adelante y si le cuesta no para que se lo lleve nadie sino para que se quede la comunidad tú Imagínate qué respuesta para el pastelero si encima el ayuntamiento le publican el señor de la pastelería ha entregado 18000 para el hogar del jubilado que lo hemos tenido que hemos tenido que hacer obras por ejemplo o tal o la biblioteca municipal [ __ ] Es que yo siendo de ese pueblo diría jod Qué detalle a comprar los pasteles aquí el amigo total entonces no sé si en la política vale eso yo creo que lo que estamos viviendo en fin para resumir y para que nadie me entienda yo no tengo nada con las ideologías o sea con la gente que no piensa como yo en absoluto de hecho Bueno pues tengo un abanico bastante potente como podrás entender de gente que piensa de muchas formas diferentes pero yo solo para mí lo importante independientemente como pienses es la gestión y te pongo el ejemplo unos empresarios como angi como yo supuestamente que los negocios de éxito nos van bien tenemos una mentalidad fuera de lo común porque es que lo que más valoramos es la parte trabajadora te he dicho que el 80% del negocio el valor esta marca no lo hemos hecho los ideólogos los hemos hecho un grupo de personas que por explicarlo aquí de una forma entendible en distintos estatus no a ver yo no voy a venir aquí claro eh yo no soy el mismo que el de la pica lógicamente pero escucha algo que te va a contar que a todo el mundo flipa yo cada día de mi vida que voy a uno de mis negocios esté quien esté como cliente yo voy uno a uno a abrazar o a besar a mis trabajadores yo no hablo ni me dirijo a ningún Cliente por importante que sea antes que a mis trabajadores yo hago el recorrido todos los días de mi vida y ahí es donde empiezas hacer [ __ ] que luego igual le tengo que echar la bronca a la media hora pero a la otra media hora le voy a abrazar quiero decir no es todo el dinero hay otras cosas por eso te digo que conmigo la gente repite repite repite repite porque se sienten queridos Y yo me siento querido por ellos me gustaría que vieran este podcast trabajadores pues a mí se sentirían bien mis trabajadores lo van a ver sin duda Pero yo Me sentiría más orgulloso que te huvieras sentado aquí alguno de ellos no porque esto no es venir aquí no tengo nada que vender me explico yo creo que a poco que que se me vea yo soy una persona de de piel y de corazón pero me gustaría porque aquí claro aquí vienen personas muy relevantes y esto ahí te lo lanzo Pedro o sea Igual muchas veces tienes que buscar la contrapartida de de los que venimos aquí total a contar cosas mucha gente no estará de acuerdo pero bueno yo estoy hablando de mi realidad de mis experiencias y de cómo vivo las cosas y yo las detecto son muchos años viendo muchas caras viendo muchos situaciones o sea Veo gente una pareja que durante la comida no se dirige la palabra es que me es que me entra Es que flipas flipas yo te voy a contar antes te he contado lo de Londres no lo de El testamento y tal No mira María ky estuvo en beso y era una mesa de 18 personas también Es verdad que no era la mejor época de María ki porque fue cuando se separó de Luis Miguel y tal bueno y ella se dejó o cayó en una depresión y estaba est pero bueno fueron a a beso y la mesa era 18 me acuerdo además de la mesa y en qué sitio estaba sentada ella y tal Entonces yo desde la distancia me entró una tristeza Pedro porque es que estaba sola tío tú sabes estar supuestamente de vacaciones en un sitio como este con tu grupo de amigos y yo sentir y detectar que ella estaba sola de hecho Fíjate si me di cuenta claro la que pagaba la fiesta era ella indudablemente y estaba como una zombie es más cuando se fueron yo la Acompañé a la zodiac porque la habían dejado atrás y salió de mi brazo tela eh o sea al final se me va un poco el hilo no sé por qué te he contado sí que ves parejas que no se dirigen la palabra que o sea que yo tengo una sensibilidad Espe puedes estar acompañado y solo a la vez yo tengo una sensib especial para detectar este tipo de cosas y yo no sé si para ser político Eso es bueno porque parce los políticos como que no hay corazón Eso es lo que yo y bueno acabo de ver lo que ha pasado o sea vuelvo a insistir lo que ha pasado en Valencia por muchas vueltas que le des al final la gente que pensamos como yo no es Buscar yo no no se trata de buscar quién es el culpable sino cómo hemos podido llegar a esto al abandono de de una gente tan necesitada de quién es la culpa Pues ya hay otros para decirlo o tal pero mi tristeza es esa O sea la poca sensibilidad eh que tiene la gente o los valores que estamos perdiendo eso sí que me Eh me revela pero sin embargo me parece super valioso lo que dices de o sea y especialmente valioso hoy en día el ser capaz de Escuchar todo o sea y es una de las premisas o sea de Los pilares sobre los que yo construido este podcast de decir Oye yo voy a sentar aquí a todo tipo de personas escúchalos a todos y saca tus propias conclusiones O sea no no delegues tu criterio en otras personas No y digo eh hoy en día o sea creo que las redes sociales por ejemplo ha tenido un efecto muy O sea yo yo recuerdo y como Si Fuera ayer eh hace hace dos años un amigo mío Carlos de repente estaba estaba en Instagram y veo que abre el explora que es donde te salen cosas Random o sea cualquier tipo de cosa y le salían solo relojes y me quedé pensando y dije claro es que a este tío le gustan mucho los relojes solo le salen le salen relojes a mí me salen negocios y artes marciales digo pero claro políticamente al que le gusta el amarillo le sale todo en color amarillo al que le gusta el Violeta le sale todo color violeta al que le gusta todo me parece un error Claro pero digo si no si no sales de ahí voluntariamente solo vas a leer vas a estar reafirm en lo que tú o sea me encanta el amarillo y todo lo que Leo es amarillo y estoy de acuerdo de acuerdo con el amarillo y más amarillo Quiero leer Entonces eso da pie a que la sociedad hoy en día esté más polarizada que nunca Y esto y se ven las estadísticas o sea hoy en día son todos extremos básicamente creo es un menaje para mandar dec escucha me voy a meter en cabas donar vamos a ver yo paso de del plomo de la época del plomo en la época dureta brutal brutal y aparezco después en Cataluña y vivo toda la tendencia independentista y todo esto Entonces cómo lo ve mis amigos catalanes yo tengo una cola como dicen ahí una Cuadrilla como decimos nosotros bastante amplia con distintas ideologías indepes más más de los de apoyo a la convergencia la derecha catalana tal tal pero claro entre ellos hay dos extremos el independentista con el nacionalista Sí pero claro aparece el Vasco que soy yo entonces en esa misma conversación yo tengo otra perspectiva diferente a lo de los dos Entonces yo puedo dar mi opinión potente en contra de uno de los dos o o cosas de este que no me han gustado cosas de este Pero a mí se lo toman de forma diferente Que si se lo dicen entre ellos por qué porque ellos están los dos enfrascados como si fuera un campo de tenis pelota va pelota viene bola va bola viene y yo lo estoy viendo desde otra perspectiva que yo ya he vivido que yo ya he vivido en el país Vasco Y entonces como no es un ataque frontal sino decir Oye yo desde fuera que ya he pasado por esto os voy a ver os voy a decir cómo lo veo yo tú tienes una parte de razón y este también Y entonces [ __ ] esta perspectiva que yo les doy hace que los dos aflojen y que se den cuenta que ni como tú dices ni todo es blanco ni todo es negro total total entonces por eso es bueno escuchar a la gente que no opina como tú porque no podemos tener toda la razón nosotros y habrá cosas que te hacen abrir o determinadas opiniones que te dicen [ __ ] Pues igual en esto yo debería ser un poco más flexible tío o sea creo que aquí no estoy siendo no sé y y hay otra otra cosa y y esto juega igual juega en mi contra lo que voy a decir pero no delegar el criterio o sea una persona Cada persona tiene que construir su propio criterio yo consumo información de esto de esto de esto de esto y creo mi puzle y tengo mi criterio o sea yo yo algo que siento es que yo doy mi informa o sea yo doy mi mi opinión sobre esto sobre esto sobre sobre cuatro o cinco cosas la persona que me escucha dice ostia es un un chaval que tiene sentido común me gusta como piensa bien las cinco primeras cosas me juzgan pero a la sexta si yo digo esto es amarillo dicen Bueno eso es amarillo ya no se paran a pensar porque delegan el criterio en una persona que para M es una error y digo eso eso es muy peligroso muy peligroso y digo para mí puede ser una herramienta de poder no decir Oye pues acumulo el criterio de muchas personas pero yo aún así le digo a los que me escuchan decir no me hagan caso o sea escuchen mi punto de vista y pónganlo en tela de juicio porque a lo mejor estoy muchas veces estaré equivocado o o estoy Pedro x Mira la ignorancia es muy atrevida creo que hay gente que prefiere sumarse a esa opinión tuya porque les que es simpático porque eres guapete porque tal a tener que pararse ellos a pensar un poquito o sea ellos van a la como Tú puedes ser el ídolo para mucha gente y basta que lo digas tú pues para qué voy a pensar yo Exacto Entonces yo soy todo lo contrario qué es lo que quiero transmitir o sea por eso cuando me dices te meterías en política Pues yo sé que tengo tablas para la política Pero porque tengo insisto y repito todos tenemos más o menos una ideología O sea quiero decir lo que más me molesta de la política es la hipocresía quiero decir Y si tú eres sí si tú tienes unas ideas comunistas que tengo algún amigo comunista comunista sí s por dónde lo que no me gusta es la hipocresía si eres comunista vas hasta las últimas consecuencias de acuerdo o sea lo que no puede ser comunista queriendo vivir como un capitalista por lo tanto no te lo compro no te lo compro eso no me vale no me vale que son todos los comunistas que ganan pasta bueno o el 90 7% no me vale me tirará lo que sea pero quiero decir yo sí creo en sobre todo en la persona en lo humano pero hay que ser consecuente con todo lo que hagas si haces algo mal lo asumes y lo pagas si tienes la suerte de hacer el bien o en mi caso o sea voy a poner un ejemplo claro a mí me encantaría tener muchos amigos de éxito Sí si yo tengo un problema un hijo mío tiene una enfermedad y yo soy un trabajador Y esa enfermedad es cara las medicinas el tratamiento lo que sea si yo no tengo y tengo amigos que tienen posibilidades a cualquier puerta de ese amigo que llame me va a ayudar H si los seis amigos que estamos estamos todos tiesos quié nos ayuda poco Entonces tenemos que asumir qué es lo que queremos ser en esta vida defender nuestros pensamientos o pero sobre todo siendo consecuentes con los hechos yo yo no quiero nombrar aquí nada porque podría poner ahora sacar una batería de de gente que no se ha estado vendiendo una moto por un lado y por otro y luego los hechos nos han dicho todo lo contrario Entonces eso no me vale entonces si yo me dedicara a esto por supuesto tengo credibilidad y sobre todo no sería lo que digo sino lo que hago sabes entonces yo que creo que tengo esa esa percepción de la vida altruista de ayudar a la gente que necesita y tal Pues yo creo que sí si con hechos Eh no con palabras creo que sí ser hubiera sido bueno pero bueno no y yo te preguntaba Porque lastimosamente eres el el perfil antipolítico de manual eres esa persona que se ha pasado el juego que no tiene ningún interés en la política pero que lo hace de forma altruista como decías de decir Oye estoy comprometido con mi país con la juventud con el futuro quiero dejar un legado y qué mejor forma de dejar este legado en contrapartida lo que encontramos hoy en día en la tele o en cualquier sitio son personas que se agarran al al al al sillón del del Congreso como si a mí cuando dicen e el empresario es un explotador no sé qué pa Yo invito fíjate fíjate qué plataforma tengo aquí hoy eh Nuestra Empresa están en plena expansión yo a cualquiera que quiera trabajar dentro de los valores No ni 11 horas como antiguamente o 14 horas como trabajaban que ha habido muchos empresarios en el sector sobre todo nuestro que se han aprovechado no es el caso de mi compañía y de otros gracias a Dios porque todo eso ha cambiado yo les invito dice no hay trabajo tenéis trabajo yo os doy trabajo con los valores que tiene mi marca prepara el mail eh que prepares el mail Bueno yo te digo que el que quiere y van a estar cuidados y me van a cuidar porque lo sé lo sé entonces esos son hechos todo lo demás son vender motos Entonces yo no soy de vender ese tipo de pero para concretar esta parcela de de esta conversación eh No me molestan las ideologías creo que el tener amigos que piensan diferente a ti es lo que más te puede hacer enriquecer nunca tiene la razón al completo ni la tengo yo pero sobre todo lo que más valoraría en la política es más la gestión que la ideología Total no tengo nada que ver contigo pero tío Chapó porque lo estás haciendo de [ __ ] madre eso es lo que le diría yo a un tío aunque no pensara igual que yo Esto vale en el país en el mundo que vivimos ahora pues Parece ser que no porque hay gente muy válida muy válida eh No no se les ve tanto pero hay gente muy válida como Confío en la juventud o sea yo ya tengo una edad y mentalmente estoy como un toro O sea a ver pero estoy porque estoy rodeado de gente joven te lo transmiten sí de gente joven entonces cada día me voy alimentando de todo este grupo humano y encima pensando en muchos de los casos diferente a mí pero les hago partícipe lo que te he dicho antes de las decisiones Entonces eso has dicho tú lo del líder o jefe o jefe o líder pero el sentimiento de familia existe porque si no no no se tatuaría no se es bien sea es que hay días Eh tienen días libres y vienen a comer allí digo pero qué haces aquí en un día libre y vienes a comer con tu novia eso Vete a otro lado Vete a la playa vete ahí a y vienen ahí o sea fíjate qué enganche Es que es que es escucha es que es para pensarlo eh Pedro Sí sí es fuerte cosas muy raras sí hablan por si esos hechos hablan por sí solos y ya está pero bueno es lo que si no se sienten orgullosos incluso de su entorno de trabajo decir es que se lo quiero enseñar a mi chica Sí luego hay una relación eh cliente trabajador por esa fidelización que se ha hecho o sea tú sabes el que llegues de un año para otro y te acuerdes que te llamen por tu nombre como cliente estado 6 meses o s sin verte y cuando llegas por la puerta Hola Pedro Cómo [ __ ] se acuerda de mi nombre este tío se viene o sea y viceversa y ya eh Igual también un poco inculcado por mí porque yo soy muy besucón soy muy de abrazar pero es que en mi casa los camareros Se abrazan con los clientes como si [ __ ] acabas decir en tu casa eh en tu casa sí sí sí sí sí salió sin querer pero representa Sí sí una cosa muy curiosa much bu para para cerrar el podcast me gustaría decirte tres cosas primero que más adelante me gustaría hacer un 2.0 con angi formentera contigo también o sea obviamente pero lo lo dejamos pendiente yo encantado además segundo es una persona eh es un poco timida le va a costar al principio pero teas rápido de las cámaras y los focos ya ya ya ya pero qu decir ella no al principio le va a costar pero yo sé que contigo le vas a ver ese rollo Si la sabes llevar un poquito pero es una persona muy interesante eh Te voy a dar un Perdón que te cortado eh A ver encantado angi ha sido una empresaria de éxito en la moda con muchas más dificultades que yo porque ella ha tenido el éxito en un mundo de hombres cierto es cierto es ojo Eh sí ojo super respetada no ha dejado idos por el camino los clientes han sido amigos han pasado de clientes amigos y después de los años que ya hace unos añitos que ha dejado la moda porque es está est con el proyecto de beso eh todo el mundo la recuerda sigue teniendo los mismos amigos aunque no se dedique Aunque ya no tengan esa relación comercial ni profesional es una de las personas que deja mucha huella por los valores que tampoco ha perdido ojo eh y sería una persona muy interesante pero la tienes que llevar yo soy más facil O sea a la facil en el sentido de que si me aprietas un poco pues vengo arriba pero bueno pero quiero decir es una persona interesante para que te hiciera ese 2.
la segunda Cuál era la segunda es que a ver viendo las reacciones de de tu hijo y el mensaje que transmites me gustaría que que te ayudara esto también bueno no no que te ayudara Cómo te digo que sintieras el el impacto que que causas o sea y que que te lo manifestara la gente O sea me gustaría me gustaría o sea lo veo aquí delante en tu hijo pero me gustaría que también lo sintieras de que creo que es un mensaje el tuyo que va a calar bastante de las personas que escuchan este podcast y la tercera es un agradecimiento mío de decir a ver yo yo empecé aquí han pasado mucho tipo de de perfiles de de todo o sea nutricionistas deportistas mm terraplanistas todo lo que te puedas imaginar pero yo yo la esencia por la cual yo o sea yo era empresario antes de de empezar el podcast o sea o había emprendido antes de empezar el podcast Y yo empecé esto como excusa un poco para sentarme a hablar con gente como tú y y hoy en día me siento decir Oye vale la pena esa parte y te lo agradezco Bueno pues el agradecimiento es mutuo Espero no haber herido porque no dejan de ser opiniones Bueno aquí no no pero quiero decir damos leña eh A ver no creo o por lo menos el sentido de este podcast es animar a a la gente que pasa por dificultades en su vida que parece que se les va a caer el mundo por eso me he abierto un poco en canal que yo he pasado por cosas duras No tengo insisto por hacer un resumen una preparación académica porque no me la pudieron dar mis padres he llegado Hemos llegado No no he llegado Hemos llegado porque esto de los egos no es el caso hemos creado una marca a nivel mundial en muy pocos años cuando hay mucha gente que se tira toda una vida intentándolo trabajando igual mucho más que nosotros y nunca la ha conseguido no creo en la suerte creo en lo que te he dicho en el esfuerzo La Constancia en no dejar heridos por el camino porque estas facturas luego vienen muy se vuelven en contra tuya y se va todo al [ __ ] y nada Confío en la gente joven sobre todo que no se dejen malear O sea que que busquen su su camino que que las opiniones hay que oírlas de todo el mundo aunque las que no te gusten y luego tú ya Vas sacando de cada uno qué es lo que al final te va a hacer la persona y yo creo que en el punto insisto Y estoy convencido cada uno en la vida venimos para una cosa Yo igual hasta hace mucho no lo sabía pero la gente me ha hecho que esté convencido que yo lo que he hecho y lo que he dejado en el camino es para hacer a mucha más gente de lo que yo pensaba feliz total te lo digo de corazón Pedro Pues Rafa vamos a cerrar el podcast esto es un contrato es mandando mandando un saludo a tataranietos que espero que vean este podcast y los míos también Por cierto muchas gracias por todo vale ha sido un placer de verdad Igualmente amigo cho

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[00:00] en  el  2012  el  primer  día  que  yo  abro  en
[00:02] 
[00:02] beso  lo  tengo  grabado  facturé
[00:06] 
[00:06] 849  se  abre  todo  el
[00:09] 
[00:09] abanico  ahora  pues  los  habituales  son
[00:12] 
[00:12] Messi  Ronaldo  te  has  pegado  buenas
[00:15] 
[00:15] hostias  por  el  camino  que  tean  enseñado
[00:16] 
[00:16] tamb  sí  sí  sí
[00:18] 
[00:18] sí  p  me  pado  el  empresario  a  día  de  hoy
[00:24] 
[00:24] que  vea  a  sus  trabajadores  como  que  es
[00:27] 
[00:27] un  gasto  está  antes  de  meterme  en  un
[00:30] 
[00:30] negocio  o  no  meterme  Yo  quiero  saber  el
[00:33] 
[00:33] el  punto  de  equilibrio  Oye  cuántas
[00:36] 
[00:36] Cuántas  pizzas  hay  que  vender  para  que
[00:38] 
[00:38] para  Gan  para  ni  ganar  ni  perder  Y  si  me
[00:41] 
[00:41] parecen  pocas  Pues  igual  ahí  o  sea
[00:43] 
[00:43] funciona  un  poco  también  por  el  por  el
[00:44] 
[00:44] cuento  de  la  vieja  no  un  tío  de  éxito  no
[00:46] 
[00:46] puede  trabajar  8  horas  el  éxito  que
[00:49] 
[00:49] entendemos  como  éxito  empresarial  eh  Hay
[00:52] 
[00:52] que  dedicarle  tiempo  yo  veo  a  las
[00:54] 
[00:54] generaciones  jóvenes  con  muy  influidas
[00:56] 
[00:56] por  redes  sociales  que  ven  Lamborghini
[00:58] 
[00:58] color  pistacho  una  piscina  llena  de
[01:00] 
[01:00] mujeres  botellas  de  moet  no  sé  cuánto  y
[01:03] 
[01:03] piensan  que  que  que  ahí  reside  todo  y  y
[01:07] 
[01:07] yo  lo  que  veo  también  es  que  el  éxito  es
[01:08] 
[01:08] importante  definirlo  antes  de
[01:10] 
[01:10] perseguirlo  para  mí  eres  como  un
[01:12] 
[01:12] confesor  porque  todas  estas  cosas  que  te
[01:14] 
[01:14] estoy  contando  a  ti  ostia  yo  eh  yo  me
[01:17] 
[01:17] estoy  liberando  eh  o  sea  yo  esto  que  te
[01:19] 
[01:19] he  contado  de  la  niñez  es  que  no  lo  sabe
[01:23] 
[01:23] mucha
[01:27] 
[01:27] gente  Don  Rafael  estamos  grabando  un
[01:31] 
[01:31] placer  tenerte  aquí  encantado  Yo  te
[01:33] 
[01:33] quiero  dar  las  gracias  porque  yo  que  soy
[01:36] 
[01:36] un  seguidor  habitual
[01:38] 
[01:38] tuyo  he  visto  la  cantidad  de  personas  o
[01:42] 
[01:42] personajes  que  has  traído  aquí  y  para  mí
[01:44] 
[01:44] es  un  honor  estar  hoy  contigo  y  en  tu
[01:47] 
[01:47] casa  debo  decirte  que  me  hizo  cuando  me
[01:48] 
[01:49] lo  dijiste  el  otro  día  me  hizo  mucha
[01:50] 
[01:50] ilusión  eh  porque  al  final  uno  ve  muchos
[01:51] 
[01:51] numeritos  en  una  pantalla  pero  no  se
[01:53] 
[01:53] imagina  quién  te  pueda  estar  consumiendo
[01:54] 
[01:54] y  que  alguien  como  tú  que  ha  construido
[01:57] 
[01:57] una  marca  reconocida  mundialmente  que
[01:59] 
[01:59] pues  que  me  consta  de  lo  poquito  que  se
[02:01] 
[02:01] de  tu  historia  de  lo  que  me  contaste  el
[02:02] 
[02:02] otro  día  ahí  en  la  en  la  sobremesa  que
[02:04] 
[02:04] coincidimos  es  que  has  tenido  que  echar
[02:05] 
[02:05] los  codos  apretar  apretar  los  dientes  y
[02:08] 
[02:08] con  ganas  de  escuchar  tu  historia
[02:09] 
[02:09] también  la  verdad  con  muchas  ganas  está
[02:11] 
[02:11] por  aquí  tu  hijo  también  que  de  debe  ser
[02:14] 
[02:14] un  gusto  que  hable  así  de  ti  Un  hijo
[02:16] 
[02:16] tuyo  eh  Bueno  yo  solo  te  puedo  poner  un
[02:19] 
[02:19] ejemplo  yo  recuerdo  con  la  edad  de  mi
[02:23] 
[02:23] hijo  cuando  tenía  la  opción  de  escoger
[02:26] 
[02:26] entre  estar  con  mis  padres  o  estar  con
[02:28] 
[02:28] mis  amigos
[02:30] 
[02:30] siempre  cogía  la  segunda  opción  con  la
[02:33] 
[02:33] edad  de  él  quiero  decir  pero
[02:36] 
[02:36] curiosamente  mis
[02:37] 
[02:37] hijos  Cuando  yo  voy  a  Bilbao  a  verlos  o
[02:40] 
[02:40] vengo  a
[02:41] 
[02:41] Madrid  ellos  rompen  toda  esa  agenda  por
[02:45] 
[02:45] estar  con  su  padre  y  eso  me  parece  tal  y
[02:48] 
[02:48] como  está  la  vida  Pues  para  mí  es  un
[02:50] 
[02:50] gran  orgullo  la  verdad  es  Es  que  el  papa
[02:53] 
[02:53] Todavía  trae  trae  caña  para  rato
[02:56] 
[02:56] no  se  ríe  se  ríe  bueno  me  me  consta  no
[03:01] 
[03:01] por  lo  que  lo  que  lo  que  bueno  lo  que
[03:02] 
[03:02] contaba  tu  hijo  sobre  todo  que  has
[03:04] 
[03:04] tenido  que  empezar  O  sea  que  eres  una
[03:05] 
[03:05] historia  de  de  éxito  a  día  de  hoy  pero
[03:07] 
[03:07] que  empieza  desde  desde  abajo  abajo  a  mí
[03:09] 
[03:09] me  gusta  mucho  traer  estas  historias  y
[03:11] 
[03:11] compartirlas  porque  creo  que  mucha  gente
[03:14] 
[03:14] busca  excusas  no  para  ni  siquiera
[03:16] 
[03:16] intentarlo  no  es  que  está  en  una
[03:17] 
[03:17] posición  privilegiada  Es  que  él  sí  puede
[03:20] 
[03:20] pero  yo  no  no  es  como  el  discurso
[03:21] 
[03:21] habitual  y  o  bueno  pero  que  no  tan
[03:24] 
[03:24] habitual  pero  es  un  discurso  que  hace
[03:25] 
[03:25] mucho  ruido  y  que  y  que  cala  rápido
[03:27] 
[03:27] porque  te  invita  a  quedarte  cómodo  en  tu
[03:29] 
[03:29] esquina  y  ni  siquiera  intentarlo  no
[03:30] 
[03:30] Entonces  me  gusta  mucho  personas  como  tú
[03:33] 
[03:33] que  compartan  esa  perspectiva  porque  J
[03:35] 
[03:35] ver  es  un  mensaje  como  un  faro  de  luz  de
[03:37] 
[03:37] decir  Oye  que  si  se  intenta  y  se  le
[03:38] 
[03:38] echan  [ __ ]  se  puede  Pues
[03:42] 
[03:42] mira  yo  no  vengo  a  atacar  a  nadie  solo
[03:45] 
[03:45] vengo  a  contar  Mi  historia  y  sobre  todo
[03:47] 
[03:47] a  dejar  un
[03:48] 
[03:48] mensaje  la  situación  está  ahora  muy
[03:51] 
[03:51] complicada  para  la  gente
[03:53] 
[03:53] joven  y  por  eso  yo  quiero  ser  motivador
[03:56] 
[03:56] con  la  historia  que  yo  he  vivido
[03:59] 
[03:59] vengo  de  una  familia  muy
[04:01] 
[04:01] humilde  y  por
[04:04] 
[04:04] desgracia  Pues  no  pude  acabar  ni  los
[04:06] 
[04:06] estudios  primarios  ojo
[04:09] 
[04:09] Eh  mi  idea  eh  yo  me  eché  una  novi  eta
[04:13] 
[04:13] muy  joven  y  le  ayudaba  a  su  padre  en  un
[04:18] 
[04:18] negocio  que  tenía  de  transporte  que  se
[04:19] 
[04:19] dedicaba  a  entregar  suministro  en  los
[04:22] 
[04:22] barcos  Entonces  los  fines  de  semana  yo
[04:26] 
[04:26] iba  con  este  señor  porque  el  trato  era
[04:28] 
[04:28] muy  muy  cordial  un  señor  que  me  caía  muy
[04:33] 
[04:33] bien  y  le  iba  a  ayudar  a  él  y  ahí  me
[04:37] 
[04:37] motivó  para  tomar  la  primera  decisión  en
[04:39] 
[04:39] mi  vida  y  quería  hacer  ingeniería
[04:43] 
[04:43] naval  pero  en  casa  Desgraciadamente  no
[04:47] 
[04:47] llegó  un  momento  que  no  me  podían  pagar
[04:50] 
[04:50] los  estudios  claro  Y  me  tuve  que  buscar
[04:52] 
[04:52] la
[04:53] 
[04:53] vida  y
[04:55] 
[04:55] curiosamente  esta  persona  falleció
[04:57] 
[04:57] Estando  yo  en  la  mili
[05:00] 
[05:00] y  me  encontré  de  la  noche  a  la  mañana
[05:02] 
[05:02] con  21  años  para  seguir  su
[05:07] 
[05:07] legado
[05:09] 
[05:09] y  empecé  a  trabajar  en  esa  compañía
[05:11] 
[05:11] porque  no  no  tenía  eh  Como  yo  puedo
[05:15] 
[05:15] tener  a  hijo  No  él  no  tenía  era  su  hija
[05:18] 
[05:19] que  se  dedicaba  Por  cierto  abogada  y  tal
[05:21] 
[05:21] o  sea  fallece  el  padre  fallece  el  padre
[05:24] 
[05:24] Entonces  se  encuentra  en  una  situación
[05:26] 
[05:26] de  una  empresa  que  lleva  muchos  años
[05:29] 
[05:29] y  no  tenían  Quien  pudiera  seguir
[05:32] 
[05:32] aquello  y  me  encontré  con  21
[05:35] 
[05:35] años  con  una  empresa  de  la  que  no
[05:38] 
[05:38] conocía  dedicada  al  transporte
[05:41] 
[05:41] naval  y  me  casé  con  21
[05:44] 
[05:44] años  Wow  fue  una  decisión  o  sea  ha
[05:48] 
[05:48] habido  una  etapa  de  mi  vida  que  la  perdí
[05:51] 
[05:51] por  responsabilidad  y  sin
[05:55] 
[05:55] conocimiento  con  23  tenía  la  segunda
[05:58] 
[05:58] empresa
[06:00] 
[06:00] ligada  a  la
[06:03] 
[06:03] primera  la  montas  tú  la  monto  yo  s  la
[06:06] 
[06:06] montas  en
[06:09] 
[06:09] Vale  pero  no  tenía  los
[06:11] 
[06:11] conocimientos  Entonces  como  dicen  los
[06:14] 
[06:14] amigos  los  que  hoy  me  conocen  después  de
[06:16] 
[06:16] toda  esta
[06:18] 
[06:18] trayectoria  que  tengo  un  olfato  trufero
[06:21] 
[06:21] dicen  que  soy  un  perro
[06:23] 
[06:23] trufero  cuando  una  persona  no  tiene  la
[06:26] 
[06:26] capacidad  intelectual  ni  de  estudios
[06:29] 
[06:29] solo  le  queda  que  es  el  mensaje  que  yo
[06:31] 
[06:31] quiero  dar  a  esta  gente  joven  o  sea  la
[06:34] 
[06:34] actitud  el  esfuerzo  y  la  constancia  es
[06:38] 
[06:38] lo  que  me  ha  hecho  llegar  hasta  aquí  y
[06:40] 
[06:40] luego  claro  tener  la  habilidad  para
[06:43] 
[06:43] saber
[06:46] 
[06:46] olfatear  o  sea  si  a  mí  a  mí  me  dejaras
[06:49] 
[06:49] en  un  contenedor  y  me  dices  aquí  hay
[06:52] 
[06:52] mucha  morraya  pero  hay  un
[06:54] 
[06:54] producto  que  es  válido  y  yo  te  digo  que
[06:58] 
[06:58] me  meto  en  el  contenedor  y  y  sale  en  en
[07:01] 
[07:01] 4  o  5  minutos  he  tenido  esa  habilidad
[07:05] 
[07:05] pero  sobre  todo  el  éxito  de  mi  vida  ha
[07:07] 
[07:07] estado  en  sin  ningún  tipo  de  ayuda  ojo
[07:10] 
[07:10] ni
[07:11] 
[07:11] institucional
[07:13] 
[07:13] ni  empresarial  quiero  decir  nadie  que
[07:16] 
[07:16] económicamente  te  me  haya  podido  ayudar
[07:18] 
[07:18] o  sea  lo  que  he  conseguido  lo  he
[07:21] 
[07:21] conseguido  absolutamente  solo  por
[07:24] 
[07:24] instinto
[07:25] 
[07:25] natural  y  siempre  con  los  tres  elementos
[07:28] 
[07:28] que  te  digo  el  esfuerzo  La  Constancia
[07:32] 
[07:32] ahí  hay  que  estar  y  apretar  todos  los
[07:35] 
[07:35] días  que  por  cierto  quiero  hacer  un
[07:37] 
[07:37] inciso  antes  dijimos  una  marca
[07:38] 
[07:38] mundialmente  conocida  estamos  hablando
[07:40] 
[07:40] de  la  marca  Beso  beso  beso  bes  beso  Bach
[07:44] 
[07:44] que  algún  día  Tendremos  que  hablar  de
[07:46] 
[07:46] negocios  porque  esta  preciosa  marca  de
[07:48] 
[07:48] bebidas  que  compré  tendrá  que  no  hay
[07:50] 
[07:50] verano  sin  beso  es  No  y  no  hay  beso  sin
[07:53] 
[07:53] flava
[07:54] 
[07:54] sea  ya  hablaremos  bien  entonces  claro
[07:58] 
[07:58] nos  quedamos  en  tus
[08:00] 
[08:00] llevas  desarrollando  lo  que  es
[08:02] 
[08:02] beso  no  beso  ha  sido  la  última  historia
[08:05] 
[08:05] de  de  nuestras  vidas  de
[08:09] 
[08:09] eso  se  fundó  se  creó  la  idea  en  el  2012
[08:14] 
[08:14] valea  que  esos  23  al  2012  hay  un
[08:16] 
[08:16] transcurso  también  hay  una  pues  eso  es
[08:19] 
[08:19] lo  que  te  digo  Tengo
[08:21] 
[08:21] otras  yo  llegué  a  la  restauración  con  30
[08:25] 
[08:25] años  después  de  la  empresa  de  transporte
[08:28] 
[08:28] de  ministro  Industrial  cuando  Bilbao
[08:31] 
[08:31] como  buen  bilbaino
[08:34] 
[08:34] eh  la  ciudad  era  completamente
[08:36] 
[08:36] Industrial  ahora  cambi  muchísimo  ya  la
[08:39] 
[08:39] industria  ha  desaparecido  es  más  una
[08:40] 
[08:40] ciudad  cultural  gastronómica  total  Total
[08:44] 
[08:44] no  pero  bueno  en  aquella  época  no  había
[08:47] 
[08:47] un  rincón  de  cualquier  empresa  taller
[08:49] 
[08:49] fundición  que  yo  no  conociera  porque  me
[08:52] 
[08:52] dedicaba  a  eso  Entonces  me  apareció  el
[08:55] 
[08:55] mundo  de  la  hostelería  de  una  manera
[08:57] 
[08:57] inesperada
[09:00] 
[09:00] yo  iba  un  asador  a  loado  de  las
[09:03] 
[09:03] instalaciones  de  del
[09:05] 
[09:05] atleti  y  normalmente  iba  dos  días  por
[09:08] 
[09:08] semana  porque  era  amigo  del  dueño  y  tal
[09:11] 
[09:11] conocí  al  cocinero  que  era  de  San
[09:13] 
[09:13] Sebastián  y  un  buen  día  me  dijo  Oye  mira
[09:16] 
[09:16] estoy
[09:17] 
[09:17] saturado  le  zama  está  como
[09:19] 
[09:19] aproximadamente  unos  20  minutos  de
[09:21] 
[09:21] Bilbao  Y  es  que  duermo  aquí  arriba
[09:24] 
[09:24] trabajo
[09:25] 
[09:25] aquía  te  he  oído  antes  que  vas  a  ir  a
[09:28] 
[09:28] comer  al  el  miércoles  o  no  sé  qué  [ __ ]
[09:31] 
[09:31] podría  ir  yo  a  Bilbao
[09:33] 
[09:33] yje  por  supuesto  y  estuvo  con  todos  mis
[09:35] 
[09:35] amigos  entonces  él  observó  que  yo  en
[09:40] 
[09:41] Bilbao  No  no  he  sido  una  persona
[09:44] 
[09:44] hablando  de  de  la  edad  eh  que  te  estoy
[09:45] 
[09:45] contando  con  30  años  eh  No  he  sido  una
[09:49] 
[09:49] persona  famosa  pero  sí  muy  popular  o  sea
[09:53] 
[09:53] todo  el  mundo  me  conoce  y  él  observó  que
[09:55] 
[09:55] íbamos  por  la  calle  todo  el  mundo  Rafita
[09:58] 
[09:58] Hola  hola  Rafa  Oye  a  ver  cuándo  nos
[10:00] 
[10:00] vemos  a  ver  cuándo  quedamos  tal  tal  y  él
[10:02] 
[10:02] se  quedó  con  esa
[10:03] 
[10:03] copla  y  recuerdo  que  cuando  volví
[10:07] 
[10:07] a  a  la  semana  siguiente  o  a  las  dos
[10:09] 
[10:09] semanas  al  asador  me  hizo  una  propuesta
[10:13] 
[10:13] que  me  dejó  un  poco  tocado  dice  Oye  Rafa
[10:17] 
[10:17] Mira  el  otro  día  serví  en  Bilbao  yo  soy
[10:20] 
[10:20] un  gran  cocinero  que  por
[10:22] 
[10:22] cierto  y  lo  sigue
[10:25] 
[10:25] siendo  pero  me  he  quedado  que  a  ti  te
[10:27] 
[10:27] conoce  a  todo  el  mundo  te  tiene  un
[10:28] 
[10:28] cariño  especial  entonces  yo  te  quiero
[10:30] 
[10:30] hacer  una  propuesta  si  yo  con  lo  que
[10:33] 
[10:33] cocino  Y  tú  con  la  gente  que  conoces
[10:35] 
[10:36] montamos  nosotros  algo  en  Bilbao  es  un
[10:39] 
[10:39] éxito  asegurado  y  yo  deje  tú  estás  loco
[10:44] 
[10:44] Yo  no  me  meto  en  la  hostelería  que  es  s
[10:47] 
[10:47] sacrificada  y
[10:49] 
[10:49] tal  digo  no  no  no  no  no  no  no  voy  a
[10:52] 
[10:52] hacer  nada  y  cada  vez  cada  semana  que
[10:55] 
[10:55] iba  me  insistía  él  eh  estuvo  meses  y
[10:57] 
[10:57] meses  y  meses  y  al  final  recuerdo  que
[11:01] 
[11:01] para  quitármelo  de  encima  en  una  buena
[11:04] 
[11:04] ocasión  le  dije  mira  te  lo  voy  a  poner
[11:07] 
[11:07] fácil  si
[11:09] 
[11:09] consigues  un
[11:12] 
[11:12] local  de  grandes  dimensiones
[11:14] 
[11:14] aproximadamente  unos  800  metros  en  el
[11:17] 
[11:17] centro  de
[11:19] 
[11:19] Bilbao  monto  una  sidrería  contigo  porque
[11:22] 
[11:22] era  mi  concepto  las  sidrerías  en  aquella
[11:25] 
[11:25] época  siempre  estaban  en  los  pueblos
[11:29] 
[11:29] tú  Por  ejemplo  si  vas  a  San
[11:33] 
[11:33] Sebastián  las  tienes  todas  las  sidrerías
[11:35] 
[11:35] están  en  en  el  no  no  en  San  Sebastián
[11:40] 
[11:40] sino  pues  yo  que  sé  no  sé  por
[11:42] 
[11:43] decirte  más  cerca  de  Zara  o  de  ahora  no
[11:47] 
[11:47] se  me  corre  así  no  pero  quiero  decir  que
[11:50] 
[11:50] todas  estaban  y  yo  la  idea  que  tuve  que
[11:53] 
[11:53] creía  que  no  lo  íbamos  a  conseguir  era
[11:56] 
[11:56] hacer  la  primera  sidrería
[11:59] 
[11:59] en  una  gran
[12:02] 
[12:02] ciudad  a  los  4  meses  otro  de  los  días
[12:06] 
[12:06] que  fue  mejo  ya  tenemos  el  local
[12:09] 
[12:10] consiguió  un  local  de  850  m  en  el  centro
[12:14] 
[12:14] de  Bilbao  a  lo  de  la  plaza  de  toros  en
[12:15] 
[12:15] laamb  recalde  Y  entonces  como  verás  en
[12:18] 
[12:18] esta  entrevista  yo  he  Sid  una
[12:21] 
[12:21] persona  la  palabra  o  sea  esto  de  darnos
[12:25] 
[12:25] la  mano  y  la  palabra  es  para  mí  más  que
[12:28] 
[12:28] un  contrato  sí  más  que  un
[12:30] 
[12:30] contato  y  no  me  quedé  no  me  quedó  más
[12:33] 
[12:33] remedio  que  que  hacer  ese  negocio  que
[12:35] 
[12:35] fue  el  primer  negocio  que  yo  monté  eh  de
[12:38] 
[12:38] hostelería  O  sea  tú  le  das  la  propuesta
[12:40] 
[12:40] como  a  ver  si  si  no  sale  un  poco  no  sí
[12:42] 
[12:42] la  idea  es  que  yo  no  quería  O  sea  la
[12:44] 
[12:44] propuesta  mía  fue  ponérselo  muy  difícil
[12:46] 
[12:47] porque  yo  no  tenía  ninguna  intención
[12:48] 
[12:48] dedicarme  claro  a  la  que  hoy  estoy  super
[12:51] 
[12:51] agradecido  a  esa  propuesta  que  te  estoy
[12:54] 
[12:54] hablando  Ya  de  un  montón  de
[12:57] 
[12:57] años  y  ya  cuando  lo  consiguió  y  el
[12:59] 
[12:59] esfuerzo  que  hizo
[13:01] 
[13:01] por  por  llegar  a  a  lo  que  yo  le  había
[13:05] 
[13:05] comentado  pues  eh  No  me  vi  con  la
[13:07] 
[13:07] capacidad  de  de  echarme  atrás  y
[13:12] 
[13:12] probamos  fue  que  suen  decir  que  es  el
[13:15] 
[13:15] primer  negocio  y  el  más
[13:18] 
[13:18] difícil  pagamos  ese  negocio  en  menos  de
[13:22] 
[13:22] un  año
[13:25] 
[13:25] Wow  buscamos  el  tirón  del  gugenheim
[13:29] 
[13:29] cuando  empezaron  a  hacer  el  hugen  que
[13:31] 
[13:31] Bilbao  iba  a  tener  un  cambio  lo  que  te
[13:33] 
[13:33] dicho  cultural  gastronómico  mucho
[13:37] 
[13:37] turista  y  yo  pensé  qué  va  a  buscar  esta
[13:40] 
[13:40] gente  cuando  venga  a  Bilbao  producto
[13:43] 
[13:43] autóctono  qué  más  autóctono  que  una
[13:48] 
[13:48] sidrería
[13:50] 
[13:50] eh  llegaban  autobuses
[13:53] 
[13:53] enteros  yo  no  daba  crédito  con  un  menú
[13:57] 
[13:57] típico  de  gast  anomía  vasca  o  sea  eh
[14:01] 
[14:01] chistorra  tortilla  de  bacalao  Chuletón  o
[14:04] 
[14:04] un  pescado  ya  y  toda  la  sidra  que
[14:06] 
[14:06] quieras  y  fue  una  auténtica  locura  lo
[14:10] 
[14:10] que  viví  allí  entonces  dije  pues  con
[14:13] 
[14:14] todo  lo  que  me  estoy  sacrificando  con  la
[14:16] 
[14:16] empresa  de
[14:17] 
[14:17] transporte  con  el  suministro  Industrial
[14:21] 
[14:21] batallando  por  todos  los  talleres
[14:23] 
[14:23] fundiciones  empresas
[14:26] 
[14:26] hospitales  esto  esto  no  tiene  nada  que
[14:30] 
[14:30] ver  y  fue  y  lo  disfrutabas  en  gatuso  te
[14:34] 
[14:34] enamoraba  la  hostelería  ahí  o  era  más
[14:37] 
[14:37] bien  el  modus  op  pasa  que  a  m  no  me
[14:41] 
[14:41] enamora  en  Sí  o  sea  eh  insisto  como  voy
[14:45] 
[14:45] en  bilbaino  me  gusta  una  buena  comida
[14:48] 
[14:48] una  tertulia  con  los  amigos  un  buen  vino
[14:52] 
[14:52] pero  no  en  sí  como  como  profesión  sabes
[14:56] 
[14:56] lo  que  sí  me  gusta  de  la  hostelería
[15:01] 
[15:01] es  el  poder  dar  que  esta  palabra  va  a
[15:03] 
[15:03] salir  en  esta
[15:05] 
[15:05] conversación  en  varias  ocasiones  es  ver
[15:08] 
[15:08] feliz  a  la  gente  tío  Y  entonces  me  di
[15:10] 
[15:10] cuenta  que  en  aquel  en
[15:14] 
[15:14] aquel  en  aquella  sidrería  asador
[15:18] 
[15:18] eh  daba  mucha  felicidad  claro  Sí
[15:24] 
[15:24] sí  lo  sentía  es  la  sensación  de  la  que
[15:27] 
[15:27] hablas  porque  yo  cuando  cuando  monté
[15:29] 
[15:29] ería  y  veía  como  lo  bien  que  se  lo
[15:31] 
[15:31] pasaba  a  la  gente  también  es
[15:32] 
[15:32] satisfactorio  el  el  el  que  se  convierte
[15:35] 
[15:35] eso  que  tú  has  creado  en  una  experiencia
[15:37] 
[15:37] que  donde  la  gente  invierte  el  tiempo
[15:39] 
[15:39] que  es  lo  más  valioso  que  tiene  en
[15:40] 
[15:40] pasarlo  bien  y  y  disfrutar  la  vida  no
[15:42] 
[15:42] que  no  es  como  un  negocio  de  recogida  de
[15:44] 
[15:44] basuras  que  pueda  ser  muy  rentable  sino
[15:46] 
[15:46] que  tiene  esa  magia  no  Así  es  de  hecho
[15:49] 
[15:49] ahora  vamos  a  dar  el  Salto  a  la  pregunta
[15:51] 
[15:51] que  me  has  hecho  con
[15:53] 
[15:53] beso  al  final  y  después  de  los  años  que
[15:57] 
[15:57] llevo  ya  unos  cuantos  eh  en  el  tema  de
[16:00] 
[16:00] la  hostelería
[16:03] 
[16:03] el  éxito  de  beso  no  está  la
[16:07] 
[16:07] gastronomía  hemos  conseguido  hacer  una
[16:10] 
[16:10] marca
[16:11] 
[16:11] Mundial  porque  lo  que  damos  en  beso  o
[16:15] 
[16:15] así  lo  expresan  los  clientes  es
[16:18] 
[16:18] felicidad  o  sea  lo  de  lo  gastronómico  lo
[16:21] 
[16:21] dejan  en  un  segundo  plano  que  yo  no  me
[16:23] 
[16:23] olvido  nunca  por  lo  que  te  digo  porque
[16:25] 
[16:25] soy  un  amante  del  producto  pero  al  final
[16:28] 
[16:28] lo  que  más  me  llena  Es  en  beso  ver  a  la
[16:32] 
[16:32] gente
[16:33] 
[16:33] feliz  todos  tenemos  problemas  pues  unos
[16:37] 
[16:37] Pues  de  salud  otros
[16:40] 
[16:40] empresariales  en  fin  cualquier  persona
[16:44] 
[16:44] que  está  allí  tiene  un  problema  del
[16:46] 
[16:46] índole  que  sea  pero  lo  que  hemos  llegado
[16:49] 
[16:49] a  conseguir  con  beso  es  que  el  rato  que
[16:52] 
[16:52] están  allí  sean  dos  horas  cuatro  o  6
[16:55] 
[16:55] horas  se  olviden  totalmente  de  esos
[16:58] 
[16:58] problemas  que  yo  creo  que  ha  sido  la
[17:00] 
[17:00] magia  de  esta  marca  yo  yo  he  estado  en
[17:03] 
[17:03] en  beso  varias  veces  en  diferentes  y  yo
[17:05] 
[17:05] lo  veo  para  mí  Crea  una  atmosfera  como
[17:08] 
[17:08] un  concepto  que  es  atmosférico  o  sea  te
[17:10] 
[17:10] aísla  del  exterior  es  es  eso  es  Mágico  y
[17:14] 
[17:14] y  se  ve  que  está  construido  como
[17:16] 
[17:16] concepto  para  para  ser  mágico  también  no
[17:18] 
[17:18] pero  Pedro  esa  magia  es  que  se  lo  digo  a
[17:22] 
[17:22] los  amigos  di  Ellos  Rafa  [ __ ]  tú  cómo
[17:26] 
[17:26] crees  que  has  podido  conseguir  esto
[17:29] 
[17:29] y  le  digo  si  es  que  no  no  lo  he  hecho  yo
[17:32] 
[17:32] te  lo  digo  de  corazón  Pedro  o  sea  yo  les
[17:35] 
[17:35] he  puesto  las
[17:37] 
[17:37] herramientas  la  ubicación  las
[17:40] 
[17:40] ubicaciones  son  privilegiadas  en  todos
[17:42] 
[17:42] los  besos  parques  naturales  la  playa  la
[17:45] 
[17:46] puesta  de  sol
[17:48] 
[17:48] el  el  estar  con  comiendo
[17:52] 
[17:52] descalzo  la  arena  con  esa  libertad  o  sea
[17:56] 
[17:56] esas  herramientas  las  he  puesto  yo  pero
[17:59] 
[17:59] la
[18:00] 
[18:00] magia  es  que  veso  lo  han  hecho  ellos  te
[18:04] 
[18:04] lo  digo  de  corazón  O  sea  no  es  ninguna
[18:06] 
[18:06] por  quedar  bien  aquí  en  esta  cuando
[18:08] 
[18:09] dices  ellos  es  tu  equipo  los  clientes  no
[18:11] 
[18:11] no  Bueno  hoy  voy  a  hacer  un  inciso  o
[18:14] 
[18:14] sea  los  Nosotros  hemos  conseguido  o  sea
[18:18] 
[18:18] gente  de  mi  edad  gente  madura  eh  Hay
[18:22] 
[18:22] veces
[18:23] 
[18:23] que  lo  habrás  oído  muchas  veces  este
[18:26] 
[18:26] comentario  ostia  Es  que  yo  vivo  en  tal
[18:29] 
[18:29] sitio  pero  no  encuentro  locales  me
[18:31] 
[18:31] encuentro  desubicado  O  sea  no  encuentro
[18:33] 
[18:34] locales  para  gente  de  50  por  ejemplo  no
[18:37] 
[18:37] en
[18:39] 
[18:39] beso  curiosamente  es  que  está  la  gente
[18:43] 
[18:43] joven  con  la  gente  madura  100%  y  no  se
[18:47] 
[18:47] agreden  quiero  decir  comparten  sí  se
[18:51] 
[18:51] autor  relacionan  se  invitan  tú  está  eh
[18:55] 
[18:55] Hay  un  grupo  aquí  de  personas  de  50  60
[18:59] 
[18:59] años  y  los  ves  al  cabo  de  un  rato  en  una
[19:02] 
[19:02] mesa  eh  compartiendo  unas  copas  con
[19:06] 
[19:06] gente  de  25  28  30  años  o  sea  he
[19:11] 
[19:11] conseguido  unir  esas  dos  generaciones
[19:15] 
[19:15] sin  agredirse  Porque  tú  cuando  montas  un
[19:18] 
[19:18] negocio  lo  primero  es  la  primera
[19:20] 
[19:20] pregunta  que  te  tienes  que  que  hacer  es
[19:23] 
[19:23] A  qué  público  me  quiero
[19:26] 
[19:26] dirigir  yo  eso  nunca  lo  nunca  lo  lo
[19:28] 
[19:28] pensamos  en  beso  lo  nuestro  era
[19:31] 
[19:31] eh  Bueno  es  un  Chiringuito  de  playa
[19:34] 
[19:34] tiene  36  mesas  y  voy  a  crear  un  punto  de
[19:38] 
[19:38] encuentro  entre
[19:41] 
[19:41] amigos  Esa  fue  la  primera  idea  claro
[19:44] 
[19:44] luego  ha  venido  todo  como  un  tsunami
[19:47] 
[19:47] porque  lo  han  creado  ellos  de  verdad  Esa
[19:50] 
[19:50] esa  magia  que  tú  hablas  esa  química  que
[19:52] 
[19:52] hay  allí  independientemente  de  la  magia
[19:54] 
[19:54] que  tiene  la  isla  o  sea  perdón  de  la
[19:56] 
[19:56] energía  que  tiene  la  isla  contextos  es
[19:59] 
[19:59] que  lo  han  creado  ellos  o  sea  Ellos  nos
[20:01] 
[20:01] han  llevado  en  bandas  los  clientes  y
[20:05] 
[20:05] luego  esto  lo  he  dicho  en  todos  Bueno
[20:08] 
[20:08] tod  las  entrevistas  que  me  han  hecho
[20:11] 
[20:11] comentarios  y  esto  se  que  a  mí  el  mayor
[20:14] 
[20:14] valor  que  tiene
[20:17] 
[20:17] beso  es  el  de  los  trabajadores  o  sea  el
[20:21] 
[20:21] empresario  a  día  de  hoy  que  vea  a  sus
[20:26] 
[20:26] trabajadores  como  que  es  un  gasto  está
[20:30] 
[20:30] muerto  sea  la  mejor  inversión  que  puede
[20:34] 
[20:34] tener  un
[20:35] 
[20:35] empresario  es  en  su  propio
[20:38] 
[20:38] equipo  yo  tengo  una  relación  muy
[20:41] 
[20:41] especial  con  mi
[20:44] 
[20:44] gente  Yo  siempre  digo  que  nos  cuidamos
[20:48] 
[20:48] mutuamente  Pedro  O
[20:51] 
[20:51] sea  me  siento  querido  ojo  eh  estamos  en
[20:55] 
[20:55] un  país  donde  el  empresario  es  el
[20:57] 
[20:57] enemigo  Público  número  uno  totalmente
[21:00] 
[21:00] Vale  empres  auros  Nos  llaman  pues  Pues
[21:03] 
[21:03] no  lo  sé  yo  voy  a  contar  Mi  historia
[21:05] 
[21:05] digo  sin  meterme  en  fregados  eh  Solo
[21:07] 
[21:07] quiero  decir  y  no  es  que  yo  lo  diga  aquí
[21:09] 
[21:10] o  sea  es  que  podrías  hacer  una
[21:11] 
[21:11] entrevista  o  tener  una  conversación  con
[21:15] 
[21:15] gente  mía  y  te  va  a  explicar  lo  mismo
[21:18] 
[21:18] que  te  voy  a  explicar  yo  o  sea  nos
[21:22] 
[21:22] cuidamos
[21:24] 
[21:25] mutuamente  siempre  Hay  alguno  que  te
[21:26] 
[21:27] sale  rana  como  hay  empresario
[21:29] 
[21:29] no  te  voy  a  decir  que  se  aprovechan  de
[21:30] 
[21:30] ellos  y  tal  que  no  es  el  caso  o  sea
[21:33] 
[21:33] parte  del  éxito  si  yo  tendría  que  decir
[21:35] 
[21:35] cuál  es  el  éxito  de  de  angi  mío  como
[21:38] 
[21:38] propietarios  de  beso  estaría  en  un
[21:43] 
[21:43] 10%  te  lo  digo  en  serio  eh
[21:47] 
[21:47] el  70  por  para  mí  eh  es  el  personal  el
[21:53] 
[21:53] 20%  los  clientes  y  el  10%  la  gestión
[21:57] 
[21:57] nuestra
[22:00] 
[22:00] te  voy  a  poner  ejemplo  para  que  quede
[22:02] 
[22:02] claro  este  mensaje  o
[22:05] 
[22:05] sea  yo  voy  a  baleares  o  voy  a
[22:09] 
[22:09] Andalucía  o  a  cualquier  otra  ciudad  y
[22:12] 
[22:12] digo  cojo  el  convenio  cómo  está  el
[22:15] 
[22:15] convenio  de
[22:16] 
[22:16] baleares  lo  que  estipula  la  ley
[22:20] 
[22:20] no
[22:22] 
[22:22] automáticamente  yo  ya  de  entrada  la
[22:24] 
[22:24] oferta  laboral  que  les  hago  es  del  entre
[22:27] 
[22:27] el  25  y  el  30%
[22:31] 
[22:31] pero  dejan  a  su  familia  Porque  yo  los
[22:34] 
[22:34] negocios  que  tengo  son
[22:37] 
[22:37] temporales  O  sea  no  trabajan  todo  el  año
[22:39] 
[22:39] sino  que  trabajan  4  meses  y  medio  cinco
[22:42] 
[22:42] como  mucho  en  algunos  casos  Pero  bueno
[22:44] 
[22:44] normalmente  son  4  meses  y  medio  entonces
[22:47] 
[22:47] tienen  que  dejar  a  su  familia  a  sus
[22:51] 
[22:51] amigos  a  su
[22:53] 
[22:53] pareja  para  mí  tiene  un  valor  importante
[22:57] 
[22:57] Entonces  cuando  deja  todo  eso  Quiénes
[22:59] 
[22:59] Somos  la  única  familia  que  hay  durante
[23:01] 
[23:01] esos  5co  meses  los  que  estamos  día  a  día
[23:05] 
[23:05] codo  con  codo  a  las  buenas  a  las
[23:08] 
[23:08] regulares  y  a  las
[23:10] 
[23:10] malas  ent  lo  primero  hay  que  valorarlos
[23:13] 
[23:13] económicamente  qué  es  lo  que  yo  hago
[23:16] 
[23:16] tienen  ayuda  a  la  vivienda  precisamente
[23:18] 
[23:18] porque  han  dejado  todo  lo  demás  Nosotros
[23:21] 
[23:21] somos  una  compañía  que  ayudamos  en  la
[23:25] 
[23:25] vivienda  tiene  manutención
[23:28] 
[23:28] les  hago  un  seguro
[23:30] 
[23:30] privado  y  luego  les  pago  a  los  que
[23:34] 
[23:34] quieren  un
[23:36] 
[23:36] curso  de  2  años  para  crecer  dentro  de  la
[23:42] 
[23:42] compañía  qué  Trato  con  eso  demostrarle
[23:45] 
[23:45] que  apuesto  por  ellos  y  que  los  quiero
[23:48] 
[23:48] fidelizar  Entonces  cuando  tengo  amigos
[23:50] 
[23:50] que  me
[23:51] 
[23:51] dicen  sobre  todo  en  esta
[23:54] 
[23:54] última  ya  sabes  Esta  última  situación
[23:56] 
[23:56] que  hay  que  no  hay  profesional  hay
[23:59] 
[23:59] trabes  que  [ __ ]  no  encuentro  J  No  sé
[24:03] 
[24:03] no  encuentro  gente  para  para  el
[24:05] 
[24:05] restaurante  no  en  cocina  y  me  dicen  tú
[24:08] 
[24:08] cómo  lo  haces  claro  yo  tengo  una  media
[24:11] 
[24:11] una  media  de  50  trabajadores  por  por
[24:17] 
[24:17] local  Pero  si  yo  tengo  que  hacer  un
[24:19] 
[24:19] restaurante  nuevo  yo  no  tengo  ese
[24:22] 
[24:22] problema  Entonces  le  digo  a  mi  amigo
[24:25] 
[24:25] Igual  la  pregunta  que  me  haces  No  es  la
[24:27] 
[24:27] adecuada
[24:29] 
[24:29] igual  te  tienes  que  preguntar  qué  es  lo
[24:31] 
[24:31] que  no  haces  tú  o  sea  que  consigues  que
[24:34] 
[24:34] la  persona  del  sector  quiera  trabajar  en
[24:36] 
[24:36] beso  Eso  es  Es  es  valioso  no  no  no  por
[24:41] 
[24:41] eso  es  más  te  voy  a  decir  algo  que  me  ha
[24:43] 
[24:43] sorprendido  que  no  sé  si  lo  he  comentado
[24:46] 
[24:46] en  alguna  ocasión  los  trabajadores  de
[24:50] 
[24:50] beso  tienen  tatuado  la  b  o  el  barco  o  la
[24:57] 
[24:57] frase  de  eh  Bésame  mucho  cómeme  a  besos
[25:02] 
[25:02] no  hay  verano  sin  beso  están  tatuados  Yo
[25:06] 
[25:06] no  he  visto  a  nadie  que  trabaje  en  Nike
[25:08] 
[25:08] y  que  tenga  o  en  Mercedes  y  que  lleve  el
[25:13] 
[25:13] símbolo  de  de  su  empresa  Es  que  mi  gente
[25:18] 
[25:18] por  decisión  propia  están  tatuados  una
[25:22] 
[25:22] tribu  una
[25:23] 
[25:24] tribu  por  decisión  propia  Eh  no  quiere
[25:27] 
[25:27] decir  que  yo  venga  Ahora  aquí  vendiendo
[25:29] 
[25:29] eso  ser  el  el  empresario  No  no  quiero
[25:32] 
[25:32] decir  la  relación  que  tenemos  entre  los
[25:37] 
[25:37] trabajadores  de  beso  y  la  propiedad  de
[25:41] 
[25:41] beso  [ __ ]  yo  mm  tiene  que  haber  yo  no
[25:48] 
[25:48] conozco  O  sea  no  conozco  de  verdad  Te  te
[25:51] 
[25:51] te  preocupa  encontrar  el  balance  que
[25:54] 
[25:54] siempre  pasa  y  es  inevitable  entre
[25:56] 
[25:56] crecer  rápido  y
[25:58] 
[25:58] mantener  ese  ese  frasco  de  esencia
[26:01] 
[26:01] intacto  En  cada  local  entiendo  que  es  un
[26:04] 
[26:04] Challenge  para  para  la  marca  potente  no
[26:06] 
[26:06] O  sea  si  te  propones  por  ejemplo  me
[26:08] 
[26:08] invento  abrir  27  locales  en  un  año  es
[26:11] 
[26:11] decir  el  o  sea  hace  falta  una  cultura
[26:13] 
[26:13] empresarial  superfuerte  y  super
[26:15] 
[26:15] arraigada  para  que  todos  y  cada  uno  de
[26:17] 
[26:17] los  locales  mantengan  esa  magia  Y  esa  Y
[26:19] 
[26:19] esa  esencia  No  eso  igual  es  lo  más
[26:22] 
[26:22] complicado  de  beso  Claro  pero  con  todos
[26:24] 
[26:24] los  negocios
[26:25] 
[26:25] pasa  sí  pero  si  yo  por
[26:29] 
[26:29] otro  de  los  grupos  que  de  restauración
[26:32] 
[26:32] que  tengo  yo  puede  ser  el  grupo  Vu  bería
[26:35] 
[26:35] o  barro  es  más  fácil  replicar  claro  lo
[26:40] 
[26:40] de  beso  es  otra  historia  quiero
[26:43] 
[26:43] decir  yo  siguiendo  las  mismas  pautas  y
[26:46] 
[26:46] teniendo  las  ideas  claras  de  lo  que
[26:50] 
[26:50] quiero  que  sean  los  besos  sobre  todo
[26:53] 
[26:53] transmitir  la  felicidad  del
[26:57] 
[26:57] cliente  de  formentera  es  un  caso
[26:59] 
[26:59] especial  Sí  escucha  Yo  aquí  yo  [ __ ]  No
[27:04] 
[27:04] sé  por  es  que  a  m  hay  cosas  que  me  me  me
[27:07] 
[27:07] me  trastorna  la  cabeza  O
[27:10] 
[27:10] sea  no  es  lo  que  factur  eso  que  factura
[27:14] 
[27:14] No
[27:15] 
[27:15] pero  lo  que  más  me  ha  llamado  la
[27:18] 
[27:18] atención  es  el  tipo  de  gente  que  va  a
[27:21] 
[27:21] beso  porque  todo  el  mundo  piensa  que  eso
[27:25] 
[27:25] es  un  no  sé  cómo  decirte  un  negocio
[27:27] 
[27:27] donde  solo  van  los  pijos  o  solo  van  solo
[27:30] 
[27:30] van  los  los  famosos  que  es  verdad  que
[27:33] 
[27:33] van  van  los  políticos  eh  todos  los
[27:37] 
[27:37] futbolistas
[27:40] 
[27:40] eh  gente  de  Hollywood  que  m  noy  no  hay
[27:45] 
[27:45] mi  camen  Alejandro  San  O  sea  me  da  igual
[27:47] 
[27:47] el  sector  que  cojas  si  quieres  tenis  los
[27:50] 
[27:50] mejores  tenistas  Van  Van  a  eso  si  coges
[27:54] 
[27:54] la  moda  si  coges  políticos  si  es  igual
[27:58] 
[27:58] me  da  igual  todos  van  allí  cuando  yo  veo
[28:02] 
[28:02] gente
[28:04] 
[28:04] H  directivos  o  Paul  mcc
[28:08] 
[28:08] carne  el  box  el  rockero  número  uno  y
[28:14] 
[28:14] Aparecen  por  aquella  puerta  y  digo  este
[28:16] 
[28:16] tío  este  tío  se  ha  despistado  Qué  pinta
[28:19] 
[28:19] este  aquí  porque  Claro  en  ibiz  hay  mucho
[28:24] 
[28:24] lujo  Allí  se  ve  lo  más  grande  pero  claro
[28:28] 
[28:28] es  que  nuestro
[28:29] 
[28:29] negocio  nosotros  nos  salimos  del  lujo  o
[28:34] 
[28:34] sea  como  dice  angi
[28:37] 
[28:37] eh  somos  hipi  chic  que  yo  no  tengo  ni
[28:42] 
[28:42] [ __ ]  idea  lo  que  quiere  decir  con  eso
[28:44] 
[28:44] pero  pipi  que  se  dice  también  esto  eso
[28:47] 
[28:47] es  hipi  chic  Entonces  yo  tengo  unas
[28:51] 
[28:51] sillas  de  cervecera  Pedro  de  esas
[28:53] 
[28:53] plegables  de  toda  la  vida  entonces
[28:55] 
[28:55] cuando  a  mí  me  viene  alguien
[28:58] 
[28:59] de  de  Google
[29:01] 
[29:01] o  o  de  iPhone  los  grandes  empresarios  y
[29:06] 
[29:06] los  veo  aparecer  por  allí  digo  pero  este
[29:09] 
[29:09] tío  pues  la  gente  se  va  feliz  y  no  se
[29:13] 
[29:13] van  sin  sin  querernos  dar  un
[29:15] 
[29:15] abrazo  a  los  camareros  a  los  empleados
[29:19] 
[29:19] se  sacan  una  foto  con  ellos  y  a
[29:23] 
[29:23] mí  es  que  lo  que  se  transmite  ahí  claro
[29:28] 
[29:28] por  eso  me  resulta  tan  difícil
[29:31] 
[29:31] explicar  dónde  ha  estado  el  éxito  de  de
[29:34] 
[29:34] beso  ya  y  han  sido  ellos  los  que  me  lo
[29:36] 
[29:36] han  tenido  que
[29:38] 
[29:38] explicar  porque  yo  he  vivido  allí
[29:40] 
[29:41] anécdotas  m  alucinantes  o  sea  si  si  yo
[29:46] 
[29:46] tuviera  que  escribir  un  libro  con  las
[29:48] 
[29:48] anécdotas  de  12  años  que  es  que  parece
[29:50] 
[29:50] que  estamos  hablando  en  un  legado  de  la
[29:52] 
[29:53] [ __ ]  pero  es  que  es  en  es  que  vosos
[29:56] 
[29:56] hizo  HM
[29:59] 
[29:59] yo  creo  que  al  tercer
[30:02] 
[30:02] año  ya  no  se  conocían  en  medio
[30:05] 
[30:05] mundo  O  sea  la  la  lo  que  es  El  despegue
[30:09] 
[30:09] de  beso  fue  desde  el  principio  o  sea
[30:12] 
[30:12] respondió  bien  desde  el
[30:13] 
[30:13] principio  y  de  estas  anécdotas  que  nos
[30:15] 
[30:15] dices  alguna  soltará  entiendo  ve
[30:21] 
[30:21] pensando  en  el  2012  el  primer  día  que  yo
[30:24] 
[30:24] abro  en
[30:26] 
[30:26] beso  lo  tengo  grabado
[30:28] 
[30:28] facturé
[30:31] 
[30:31] 849  dije
[30:34] 
[30:34] [ __ ]  dónde  me  he  metido  yo  qu  pinta  un
[30:38] 
[30:38] Vasco  en
[30:40] 
[30:40] formentera  creo  que  me  he  equivocado
[30:42] 
[30:42] claro  haba  gente  posicionada  hace  muchos
[30:45] 
[30:45] años  Esto  no  es  la  sidrería  es  la
[30:48] 
[30:48] sidrero  vaya  batacazo  que  me  voy  a  dar
[30:52] 
[30:52] aquí  Bueno  seguimos  lo  que  te  digo
[30:56] 
[30:56] latitud  la  la  perseverancia  y  el  Ser
[31:00] 
[31:00] valiente  dio  Bueno  pues  aquí
[31:03] 
[31:03] aguantaremos  no  sé  hemos  firmado  un
[31:05] 
[31:05] contrato
[31:06] 
[31:06] de  3  años  Pues  venga  vamos  a  tirar  para
[31:09] 
[31:09] adante  y  a  ver  qué  es  lo  que
[31:13] 
[31:13] pasa  el  primer  famoso  que  llega  a  mi
[31:17] 
[31:17] casa  es  Mel  un  jugador  del  Real
[31:22] 
[31:22] Madrid  Mel  Salgado  no  Michel  Salgado  el
[31:26] 
[31:26] lateral  no  Mel
[31:28] 
[31:28] González  el  oo  del  Real  Madrid  famoso  oo
[31:31] 
[31:31] del  Salgado
[31:35] 
[31:35] era  quiero  decir  el  primer  famoso  que
[31:38] 
[31:38] llega  a  beso  es  Michel
[31:42] 
[31:42] González  que  viene  a  comer  con  unos
[31:45] 
[31:45] amigos  entonces  yo  me  acerco  a  la  mesao
[31:49] 
[31:49] qué  tal  habéis  cido  me  dice  fatal  a  no
[31:52] 
[31:52] me  ha  gustado  nada  dijo  el  tí  todo  serio
[31:57] 
[31:57] digo  hombre  perdone  Pero  concretamente
[32:01] 
[32:01] qué  es  lo  que  no  le  ha  gustado  O  sea  no
[32:04] 
[32:04] le  ha  gustado  nada  dice  no  no  no  todo
[32:07] 
[32:07] falta  pero  ni  los  primeros  ni  los
[32:10] 
[32:10] segundos  no  no  no  no  no  no  es  que  no  voy
[32:14] 
[32:14] a  volver  más  imagínate  Qué  impacto  para
[32:17] 
[32:17] mí  lo  decí  no  er  No  no  ahora  te  cuento
[32:19] 
[32:19] Ahora  te  cuento  vale  Vale  entonces  digo
[32:21] 
[32:21] Bueno  pues  esto  no  lo  puedo  dejar  yo  así
[32:23] 
[32:23] este  hombre  lo  tengo  que  agasajar  de
[32:26] 
[32:26] alguna  forma  o  intentar  darle  la  vuelta
[32:30] 
[32:30] total  y  resulta  que  vuelvo  y  le  digo
[32:33] 
[32:34] Bueno  pues  Oye  una  forma
[32:37] 
[32:37] de  no  sé  de  de  que  me  disculpes  pues  Oye
[32:41] 
[32:41] os  quiero  invitar  a  tomar  algo  y  tal
[32:44] 
[32:44] dice  Sí  sí  sí  pues  te  Admito  la
[32:45] 
[32:45] invitación
[32:47] 
[32:47] porque  y  al  cabo  un  rato  me  llama  y  me
[32:51] 
[32:51] dice  Me  puedes  hacer  dos
[32:54] 
[32:54] reservas  que  vengo  el  miércoles  de  la
[32:56] 
[32:56] semana  que  viene  con  con  mis  hijos  y  el
[32:59] 
[32:59] sábado  vengo  con  unos  amigos  y  le  dije
[33:02] 
[33:02] No  puede  ser  pero  qué  cabrón  no  qué
[33:04] 
[33:04] cabrón  qué  cabrón  o
[33:06] 
[33:06] sea  y  él  me  dijo  acabas  de  empezar  y  yo
[33:12] 
[33:12] te  voy  a  ayudar  en  mi  entorno
[33:15] 
[33:15] a  traerte  y  empezaron  a  venir  y  Este  era
[33:19] 
[33:19] el  primero  que  venía  el  primero  el
[33:20] 
[33:20] primer  famoso  que  llegó  a  beso
[33:24] 
[33:24] fue  a  partir  de
[33:26] 
[33:26] aquí  se  abre  todo  el  abanico  que  ahora
[33:30] 
[33:30] pues  los  habituales  son  Messi
[33:33] 
[33:33] Ronaldo  Ronaldo  el
[33:36] 
[33:36] el  los  dos  los  dos  sabía  por  dónde  iba
[33:41] 
[33:41] vale  Vale  y  toda  esta  gente  que  te  digo
[33:43] 
[33:43] Bruce
[33:45] 
[33:45] sprinting  todas  los  modelos  que  te  he
[33:48] 
[33:48] comentado  Orlando  Bloom  o
[33:52] 
[33:52] sea  tengo  un  golpe  de  gente  que  ahora  no
[33:55] 
[33:55] te  podría  nombrar  todos  pero  que  siguen
[33:57] 
[33:57] siendo  cliente
[33:58] 
[33:58] habituales  o  sea  hemos  creado  una  tribu
[34:02] 
[34:02] fiel  o  sea  el  éxito  de  este  negocio  que
[34:08] 
[34:08] no  es
[34:10] 
[34:10] fácil  los  famosos  lo  que  te  he  dicho
[34:13] 
[34:13] antes  la  gente  madura  Se  junta  con  la
[34:16] 
[34:16] gente  joven  pero  hay  un  tercer  elemento
[34:18] 
[34:18] que  es  la  gente
[34:20] 
[34:20] famosa  y  que  todos  se  encuentren  cómodos
[34:24] 
[34:24] me  parece  lo  más  difícil  que  hay
[34:28] 
[34:28] entonces  allí  se  crea  un
[34:30] 
[34:30] entorno  tan  especial  Yo  por  ejemplo
[34:33] 
[34:33] cuando  contrato  a  un
[34:37] 
[34:37] camarero  no  estoy  buscando  el  camarero
[34:39] 
[34:40] super  top  que  todo  salga  perfecto  no  no
[34:44] 
[34:44] busco  el  tío  que  tenga  actitud  aunque  no
[34:47] 
[34:47] sepa  tanto  de  hostelería
[34:49] 
[34:49] pero  que  transmita  vale  al
[34:53] 
[34:53] cliente  yo  les  exijo  que  vayan  bailando
[34:56] 
[34:56] a  la  mesa  Pedro  Tú  vas  a  un  restaurante
[34:59] 
[34:59] y  dirás  usted  este  tío  viene  aquí
[35:05] 
[35:06] bailando  pues  Habrá  gente  que  igual  no
[35:08] 
[35:08] le  guste  pero  dentro  del  entorno  en  el
[35:10] 
[35:10] que  estamos  es
[35:12] 
[35:12] fundamental  pero  entiendo  que  no  quieres
[35:15] 
[35:15] que  se  de  alguna  forma  que  tenga  esa
[35:17] 
[35:17] esencia  que  a  él  mismo  le  invita  a
[35:19] 
[35:19] bailar  esa  es  la  actitud  que  buscas  no
[35:21] 
[35:21] no  qu  bailan  con  los  camareros  claro  no
[35:23] 
[35:23] que  estoy  diciendo  ía  tengo  que  bailar
[35:24] 
[35:24] la  [ __ ]  madre  sino  al  revés  no  la
[35:27] 
[35:27] actitud  no  es  la  actitud  es  la  actitud
[35:29] 
[35:29] de  ellos  Pedro  ellos  se  sienten
[35:33] 
[35:33] valorados  Bueno  hay  clientes  que  me
[35:35] 
[35:35] dicen  se  nota  que  les  pagas  eh  Porque
[35:38] 
[35:38] fíjate  queé  felices  se  les  ver  es  que  es
[35:41] 
[35:41] lo  que  transmitimos  de  verdad  te  lo  digo
[35:43] 
[35:43] eh  porque  al  final  el  producto  lo  que  te
[35:45] 
[35:45] decía  como  buen  Vasco  si  tú  cuidas  la
[35:48] 
[35:48] materia  prima  y  tienes  un  buen  cocinero
[35:51] 
[35:51] es  que  no  te  puede  [ __ ]  El  plato  se  te
[35:54] 
[35:54] puede  pasar  y  te  dicen  Oye  Quiero  la
[35:55] 
[35:55] carne  poco  hecha  Vale  pues  un  día  día  se
[35:59] 
[35:59] ha  pasado  por  el  volumen  de  gente  y  te
[36:00] 
[36:00] la  ha  pasado  Bueno  pero  es  que  el
[36:02] 
[36:02] camarero  es  capaz  de  darle  la  vuelta  a
[36:05] 
[36:05] esa  situación  por  el  vínculo  que  se  crea
[36:08] 
[36:08] ahí  claro  Entonces  yo  creo  que  esa  es  la
[36:12] 
[36:12] magia  de  de  la  marca  o  sea  ha  quedado  la
[36:16] 
[36:16] gastronomía  ha
[36:18] 
[36:18] quedado  en  en  un  en  un  segundo
[36:22] 
[36:22] lugar  y  valoran  más  yo  creo  que  Ah  hay
[36:26] 
[36:26] cantidad  de  más  en  la  vida  lo  que  te
[36:29] 
[36:29] digo  pues  tod  esto  que  tenemos  aquí  lo
[36:31] 
[36:31] que  ha  pasado  en  Valencia  o  sea  no
[36:33] 
[36:33] estamos  ahora  para  todos  son  disgustos
[36:35] 
[36:35] no  parece  que  todos  son  disgustos
[36:38] 
[36:38] Entonces  cuando  tú
[36:40] 
[36:40] creas  un  un  un  momento  de  felicidad  eso
[36:44] 
[36:44] la  gente  no  se  lo  olvida  yo  he  habido
[36:47] 
[36:47] clientes  que  eh  han  empezado  a  comer  las
[36:50] 
[36:50] 4  de  la  tarde  y  hablo  con  ellos  a  las
[36:53] 
[36:53] 8:30  o  las  9  de  la  noche  y  le  digo  Oye
[36:56] 
[36:56] por  cierto  que  no  te  preguntado  Qué  tal
[36:58] 
[36:58] has  comido  dice  él  eh
[37:01] 
[37:01] eh  Oye  María  José  un  momento  que  me  está
[37:05] 
[37:05] preguntando  qué  hemos  comido  es  que  no
[37:07] 
[37:07] se  acuerda  ni  lo  que  han  comido  ojo  eh
[37:10] 
[37:10] es  que  es  una  pasada  como  o  sea  como
[37:13] 
[37:13] seres  humos  Cómo  conectamos  con  la  buena
[37:16] 
[37:16] vibra  de  de  las  personas  y  además  a  mí
[37:17] 
[37:18] me  pasó  hace  ahora  un  mes  aquí  en  la
[37:20] 
[37:20] calle  al  salir  hay  una  cafetería  en  la
[37:22] 
[37:22] esquina  arriba  y  una  cafetería  en  la
[37:23] 
[37:23] esquina  abajo  yo  siempre  iba  a  la  de
[37:25] 
[37:25] arriba  y  un  día  fui  a  la  la  de  abajo
[37:28] 
[37:28] porque  pillaba  mejor  pedí  un  café  y
[37:30] 
[37:30] había  de  repente  una  chavala  s  s  s
[37:34] 
[37:34] simpática  o  sea  una  buena  energía  y
[37:35] 
[37:35] desde  entonces  voy  a  esa  cafetería
[37:37] 
[37:37] porque  dig  me  cuesta  lo  mismo  el  café  yo
[37:38] 
[37:38] no  tengo  paladar  Yo  no  diferencio  digo
[37:41] 
[37:41] pues  voy  a  esa  porque  porque  sí  porque  T
[37:43] 
[37:44] O  sea  más  que  y  y  cuando  es  la  la  O  sea
[37:46] 
[37:46] la  tensión  o  la  vibra  es  negativa  evitas
[37:49] 
[37:49] ese  lugar  una  persona  que  ni  te  responde
[37:51] 
[37:51] te  pone  el  datáfono  te  mira  café
[37:54] 
[37:54] americano  Pues  eso  que  tú  acabas  de
[37:56] 
[37:56] comentar  todo  lo  que  pasa  en  beso  es
[38:00] 
[38:00] todo  lo  contrario  y  se  nota  se  nota  Y  es
[38:03] 
[38:03] que  además  el  cliente  lo  agradece  que
[38:05] 
[38:05] flipas  eh  o  sea  esto  de  crear  una  tribu
[38:08] 
[38:08] que  parece  que  podría  ser  una  operación
[38:09] 
[38:09] de  marketing  nuestra  No  no  es  que  es  una
[38:12] 
[38:12] auténtica  tribu  si  tú  piensas  una  cosa
[38:15] 
[38:15] nosotros
[38:16] 
[38:16] trabajamos  aproximadamente
[38:19] 
[38:19] eh  134  días  136  días  del  verano
[38:29] 
[38:29] el  día  15  de
[38:30] 
[38:31] febrero  nosotros  abrimos
[38:35] 
[38:35] eh  las
[38:38] 
[38:38] reservas  Escucha  esto
[38:41] 
[38:41] empieza  abrimos  el  15  de  febrero  Pero
[38:44] 
[38:44] abrimos  el  15  de
[38:46] 
[38:46] mayo  vale  Bueno  tú  el  día  20  de
[38:53] 
[38:53] febrero  las  tres  cuartas  partes  de  esos
[38:57] 
[38:57] 34  días  o  sea  quiere  decir
[39:00] 
[39:00] 9  6  97  días  Está  todo  lleno  todo
[39:05] 
[39:05] reservado  yo  te  puedo  enseñar  ahora  el
[39:08] 
[39:08] teléfono  de  antes  de  ayer  gente
[39:11] 
[39:11] pidiéndome  mesas  para  el  año  que  viene  y
[39:14] 
[39:14] le  dicho  hasta  el  día  15  olvidaros
[39:18] 
[39:18] porque  si  no  no
[39:19] 
[39:19] vivimos  y  curiosamente  que  tampoco  lo
[39:22] 
[39:22] entiendo  eh  yo  como  cliente  no  lo  haría
[39:25] 
[39:25] Pero  bueno  quiero  decir  hay
[39:28] 
[39:28] que  cuando  nos  hace  las
[39:30] 
[39:30] reservas  no  nos
[39:33] 
[39:33] coge  el  día  10  o  el  día  21  hace  24
[39:38] 
[39:38] reservas  de
[39:41] 
[39:41] golpe  el  otro  18  el  otro  20  o  sea  hemos
[39:46] 
[39:46] fidelizado  de  una  forma  a  esa
[39:49] 
[39:49] gente  que  no  creo  que  sea  por  la
[39:54] 
[39:54] comida  porque  en  formentera
[39:58] 
[39:58] a  cualquiera  de  mis  colegas  se  come  bien
[40:01] 
[40:01] Sí  es  cierto  que  es  más  caro  que  la
[40:04] 
[40:04] gente  lo  tiene  asimilado  porque  biza
[40:06] 
[40:06] pues  ya  sabes  via
[40:10] 
[40:10] formentera  todo  es  caro  pero  aún
[40:16] 
[40:16] así  no  acabo  de  explicarme  porque  yo  me
[40:19] 
[40:19] pongo  en  el  lugar  de  él  Si  yo  fuera
[40:22] 
[40:22] muchísimo  a  Ibiza  o  a
[40:24] 
[40:24] formentera  Yo  no  haría  24  reservas  o  16
[40:28] 
[40:28] reservas  en  el  mismo  sitio  o  sea  iría  un
[40:32] 
[40:32] día  a  beso  otro  iría  a  millor  iría  a
[40:37] 
[40:37] espol  no  sé  no  no  dice  para  qué  voy  a  ir
[40:42] 
[40:42] a  otros
[40:44] 
[40:44] sitios  claro  Es  que  esto  vuelve  a
[40:46] 
[40:47] contribuir  a  la  magia  o  sea  en  el
[40:48] 
[40:48] momento  que  tú  tienes  que  reservar  con
[40:50] 
[40:50] tanta  antelación  el  día  que  llega  el
[40:51] 
[40:51] momento  está  o
[40:54] 
[40:54] sea  vas  predispuesto  a  disfrutarlo  a  a
[40:57] 
[40:57] entrar  en  esa  atmósfera  y  claro  lo  vas  a
[41:00] 
[41:00] disfrutar  tanto  que  ya  de  Cara  a  la
[41:02] 
[41:02] siguiente  vas  de  nuevo  con  esa
[41:03] 
[41:03] predisposición  se  ha  creado  una  o  sea
[41:06] 
[41:06] una  una  sí  se  ha  creado  ese  momento  de
[41:09] 
[41:09] felicidad  entonces  dice  Bueno  yo  estoy
[41:11] 
[41:11] de  vacaciones  puedo  disfrutar  en
[41:13] 
[41:13] cualquier  otro  restaurante  Pero  lo  que
[41:15] 
[41:15] yo  siento  en  beso  no  lo  siento  en  otros
[41:20] 
[41:20] sitios  y  por  eso  de  ahí  vienen  esta
[41:23] 
[41:23] anormalidad  para  mí  de  reservas
[41:29] 
[41:29] y  y  durante  tu  historia  porque  por  ahora
[41:31] 
[41:31] parece  éxito  tras  éxito  no  acumular  O
[41:34] 
[41:34] sea  [ __ ]
[41:35] 
[41:35] responsabilidad  te  has  pegado  buenas
[41:37] 
[41:37] hostias  por  el  camino  que  te  han
[41:39] 
[41:39] enseñado  tamb  Sí  sí
[41:41] 
[41:41] sí  pado  me  pado  de  hecho  eso  aquí  en
[41:46] 
[41:46] España  está  muy  mal  visto  Sí
[41:49] 
[41:49] pero  esto  te  pasa  en  América  y  tú  no
[41:53] 
[41:53] eres  un  buen  empresario  Si  antes  no  te
[41:55] 
[41:55] has  pegado  las  hostias  pertinentes  que  a
[41:58] 
[41:58] mí  me  meten  miedo  porque  cada  vez  que
[42:00] 
[42:00] traigo  a  alguien  super  exitoso  ostia  he
[42:02] 
[42:02] pegado  tres  hostias  buenas  digo  de
[42:04] 
[42:04] momento  me  van  las  cosas  bien  yo  apunto
[42:07] 
[42:07] alto  digo  a  ver  si  ya  ya  voy  prevenido
[42:10] 
[42:10] sabes  lo  que  pasa  que  te  cuestionas
[42:12] 
[42:12] cuando  dices  sabes  cuándo  pasé  auténtico
[42:15] 
[42:15] miedo  con  la  pandemia  claro  Wow  hay  dos
[42:19] 
[42:19] formas  de  ver  la  vida
[42:22] 
[42:22] ven  Entonces  yo  como  vengo  de  una
[42:24] 
[42:24] familia  como  te  he  dicho  muy  muy  y
[42:27] 
[42:27] humilde  de  abajo  y  me  ha  costado  tanto
[42:30] 
[42:30] eh  tengo  muy  arraigado  lo  de  el  tema  de
[42:34] 
[42:34] las  amistades  de  los  trabajadores  es  que
[42:37] 
[42:37] nunca  me  puedo  olvidar  de  ellos  además
[42:38] 
[42:38] me  emociono  un  montón  cuando  hao  porque
[42:41] 
[42:41] es  que  no  es  mi  éxito  o  sea  mi  éxito  se
[42:43] 
[42:43] lo  debo  a  ellos  te  lo  digo  de  corazón
[42:49] 
[42:49] eh  otros  piensan  que  es  los  gallos  del
[42:51] 
[42:51] corral  que  el  dinero  lo  vale  todo  no  no
[42:54] 
[42:54] no
[42:58] 
[42:58] y  yo  he  tenido  dos  fracasos  uno  fue
[43:00] 
[43:00] obligado  y  otro  no  tan  obligado  Pero
[43:03] 
[43:03] bueno  tuvo  uno  en  Londres  porque  hice  la
[43:07] 
[43:07] cuenta  a  la  vieja  que  tengo  otro  grupo
[43:09] 
[43:09] que  se  llama
[43:10] 
[43:10] abría  claro  recuerdo  que
[43:15] 
[43:15] vinieron  el
[43:17] 
[43:17] consulado  británico  a  cenar  en  uno  de
[43:21] 
[43:21] los  restaurantes  que  tengo  en  Barcelona
[43:22] 
[43:22] que  son  de  pinchos  los  típicos  vale  el
[43:26] 
[43:26] típico  restaurante  col  de  San  Sebastián
[43:28] 
[43:28] de  Bilbao  una  barra  de  17  Met  concepto
[43:31] 
[43:31] cojonudo  me  parece  me  encanta  Entonces
[43:34] 
[43:34] cuando  ellos  llegaron  ahí  y  vieron  dij
[43:37] 
[43:37] esto
[43:39] 
[43:39] Esto  es  que  nosotros  vendemos  90.000
[43:41] 
[43:41] pinchos  de  media  al
[43:45] 
[43:45] mes  o  sea  que  son  3000  y  pico  pinchos
[43:50] 
[43:50] diarios  son  pichos  eh  Sí  sí  en  Barcelona
[43:52] 
[43:53] una  ubicación  de  las  que  siempre  yo
[43:54] 
[43:54] Siempre  voy  a  buenas  ubicaciones  pero
[43:56] 
[43:56] hay  que  venderlos  Entonces  cuando  llegan
[43:58] 
[43:58] estos  dicen  [ __ ]  pues  esto  en
[44:01] 
[44:01] Londres  entonces  yo  fui  muy  básico  como
[44:04] 
[44:04] todo  en  mi  vida  dije  bueno  Cuántos
[44:07] 
[44:07] habitantes  tiene  Barcelona  6  millones  y
[44:10] 
[44:10] pico  [ __ ]  en  Londres
[44:13] 
[44:13] hay  tres  veces  más
[44:16] 
[44:16] volvamos  para  Londres  si  aquí  vendemos
[44:18] 
[44:18] 90.000  allí  vamos  a  vender
[44:24] 
[44:24] 160.000  y  nos  pusimos
[44:28] 
[44:28] en  una
[44:30] 
[44:30] ubicación  top  en  regens  Street  número  2
[44:35] 
[44:35] tu  ves  esas  pantallas  que  salen  siempre
[44:37] 
[44:37] en  televisión  trabajaba  al  lado  yo  Bueno
[44:39] 
[44:39] pues  ahí  lo  montamos  el  Square  de
[44:42] 
[44:42] Londres  al  lado  donde  están  todos  los
[44:44] 
[44:44] clubs  todos  los  teatros  O  sea  la  zona
[44:46] 
[44:46] era  top  callado  de  aquí  cuando  empiezan
[44:50] 
[44:50] a  entrar  los
[44:51] 
[44:51] primeros  le  dije  a  mi  socio  [ __ ]  nos
[44:54] 
[44:54] hemos
[44:56] 
[44:56] equivocado
[44:57] 
[44:57] por  porque  no  hay  esa  mentalidad
[45:00] 
[45:00] gastronómica  Ya  O  sea  si  yo  hubiera
[45:03] 
[45:03] montado  un  beso  en  Londres  lo  hubiera
[45:07] 
[45:07] petado  cuando  aquello  no  existía  beso  eh
[45:10] 
[45:10] pero  fuimos  con  el  concepto  de  pincho
[45:12] 
[45:12] Entonces  cuando  yo  veo  los  primeros
[45:13] 
[45:13] clientes  que  entran  y  ya  apartan  el  pan
[45:17] 
[45:17] porque  el  pincho  es  algo  que  tú  de  un
[45:21] 
[45:21] bocado  la  tapa  es  otra  cosa  no  el  pincho
[45:24] 
[45:24] es  y  quitan  el  pan  y  yo  observando  des
[45:28] 
[45:28] la  esquina  la  barra  y  luego  preguntaban
[45:30] 
[45:30] Y  cuánto  tiempo  lleva  este  pincho  hecho
[45:32] 
[45:32] aquí
[45:34] 
[45:34] dije  entonces  me  di  cuenta  de  algo  que
[45:38] 
[45:38] yo  lo  viví  en  mis  carnes  Por  ejemplo  yo
[45:41] 
[45:41] si  voy  a
[45:44] 
[45:44] Asturias  estoy  toda  la  semana  bebiendo
[45:47] 
[45:47] sidra  y  comiendo  quesos  Claro  pero
[45:51] 
[45:51] cuando  vuelvo  a  mi  entorno  yo  ya  no  bebo
[45:54] 
[45:54] sidra  entonces  todos  los  turistas  que
[45:57] 
[45:57] van  a  Barcelona  entre  ellos  los
[45:59] 
[45:59] ingleses  se  ponen  moros  a  pinchos  ahí  no
[46:02] 
[46:02] preguntaba  ni  Cuánto  lleva  ni  nada  era
[46:03] 
[46:03] es
[46:05] 
[46:05] algo  que  te  sale  sí  que  buscas  empaparte
[46:08] 
[46:08] de  lo  del  país  eso  es  de  la  cultura
[46:10] 
[46:10] gastronómica  del  país  pero  cuando  estás
[46:12] 
[46:12] en  el  tuyo  la  cosa  ha  cambia  hombre  pero
[46:15] 
[46:15] pero  allí  También  tienen  mucha  cultura
[46:16] 
[46:16] gastronómica  el  Fish  and  chips  es  la  Lo
[46:18] 
[46:19] que  pasa  que  en  la  zona  que  estamos  deir
[46:21] 
[46:21] Sí  sí  estoy  de  acuerdo  no  no  yo  es
[46:23] 
[46:23] ironía  eh  yo  miraba  en  Londres  y  decía
[46:26] 
[46:26] sitios  muy  elitistas  es  lo  que  yo  creo
[46:30] 
[46:30] sí  a  diferencia  nuestra  tú  en  España  hoy
[46:33] 
[46:33] escúchame
[46:35] 
[46:35] eh  comes
[46:39] 
[46:39] superb  y  puede  haber  algunos  que  comas
[46:41] 
[46:41] mal  pero  en  esta  banda  Sí  es  que  hay
[46:44] 
[46:44] mucho  Bueno  mucho  la  media  es  muy  buena
[46:47] 
[46:47] además  a  cualquier  zona  de  España  que
[46:50] 
[46:50] vayas  da  igual  extremadura  Andalucía
[46:52] 
[46:52] cada  uno  tiene  sus  productos  tiene  su
[46:55] 
[46:55] sus  connotaciones  pero  yo  te  garantizo
[46:57] 
[46:57] que  hay  que  ser  muy  torpe  para  comer  mal
[46:59] 
[47:00] en  España  allí  no  allí  o  comes  muy  caro
[47:04] 
[47:04] y  muy  bien  o  vas  comiéndote  las  cositas
[47:07] 
[47:07] mientras  vas  andando  por  la  calle  o  sea
[47:09] 
[47:09] sí  yo  creo  que  es  más  la  cultura  del
[47:11] 
[47:11] trago  de  la  fiesta  allí  que  que  el  tema
[47:16] 
[47:16] gastronómico  no  se  valora  tanto  total
[47:19] 
[47:19] total  si  í  la  cultura  de  de  del  Uf  yo  a
[47:22] 
[47:22] mí  me  espantaba  eh  ver  la  cultura  de
[47:24] 
[47:24] comerse  El  sándwich  encima  del  teclado
[47:26] 
[47:26] del  ordenador  Yo  decía  madre  mía  Pero  yo
[47:28] 
[47:28] llevaba  los  chuletones  igual  que  aquí
[47:30] 
[47:30] claro  los  pescados  así  a  la
[47:34] 
[47:34] parrilla  y  luego  los  pinchos  por  ponerte
[47:37] 
[47:37] un  ejemplo  o  sea  iba  productazo  porque
[47:39] 
[47:39] lo  lo  llevamos  de  de  aquí  de  España  por
[47:43] 
[47:43] allá  y  me  equivoqué  nos  equivocamos  fue
[47:49] 
[47:49] fallido  porque  hicimos  la  cuenta  a  la
[47:51] 
[47:51] vieja  dijimos  tantos  pinchos  en
[47:54] 
[47:54] Barcelona  pues  esto
[47:55] 
[47:55] escucha  Allí  va  a  ser  la  y  nos
[47:59] 
[47:59] equivocamos  y  la  otra  el  otro  fallido
[48:02] 
[48:02] que  hemos  tenido  antes  de  entrar  con  la
[48:04] 
[48:04] segunda  el  tema  el  tema  de  la  cuenta  de
[48:05] 
[48:05] la
[48:06] 
[48:06] vieja  Quiero  saber  tu  opinión  porque  yo
[48:09] 
[48:09] a  veces  veo  personas  que  antes  de  de
[48:11] 
[48:11] montar  un  negocio  se  preparan  y  y  leen
[48:14] 
[48:14] todos  los  libros  y  te  vienen  me  vienen  a
[48:17] 
[48:17] pedir  opinión  a  veces  y  me  vienen  con
[48:18] 
[48:18] una  cuenta  de  Excel  o  sea  una  página  de
[48:20] 
[48:20] Excel  que  yo  digo  madre  mía  es  que
[48:22] 
[48:22] tienes  aquí  todo  lo  posible  o  sea  todo
[48:25] 
[48:25] pero  hay  una  cosa  donde  todas  la  la  la
[48:28] 
[48:28] hoja  de  Excel  muere  que
[48:29] 
[48:29] es  estimación  de  ventas  Cómo  [ __ ]
[48:32] 
[48:32] estimas  las  ventas  muy  complicado  no  y
[48:35] 
[48:35] digo  Mira  yo  antes  de  meterme  en  un
[48:37] 
[48:37] negocio  o  no  meterme  Yo  quiero  saber  el
[48:39] 
[48:39] el  punto  de  equilibrio  de  Oye  cuántas
[48:42] 
[48:43] Cuántas  pizzas  hay  que  vender  para  que
[48:45] 
[48:45] para  ganar  para  ni  ganar  ni  perder  Y  si
[48:47] 
[48:47] me  parecen  pocas  Pues  igual  hay  o  sea
[48:49] 
[48:50] funciona  un  poco  también  por  el  por  el
[48:51] 
[48:51] cuento  de  la  vieja  no  y  digo  la  gente
[48:53] 
[48:53] que  se
[48:55] 
[48:55] sobrecomo  más  efectivo  hacer  el  cuento  A
[48:58] 
[48:58] veces  te  equivocaras  tee  te  puede  pasar
[49:00] 
[49:00] pero  pero  yo  lo  veo
[49:03] 
[49:03] casi  eficiente  a  ver  si  con  lo  que  te
[49:06] 
[49:06] voy  a  explicar
[49:10] 
[49:10] mm  te  respondo  lo  que  me  acabas  de  decir
[49:14] 
[49:14] yo  soy  una  persona  muy
[49:16] 
[49:16] básica  Yo  tengo  un  problema  y  hay  gente
[49:20] 
[49:20] hago  un  símil  eh  Que  estoy  y  está  y  este
[49:24] 
[49:24] problema  Por  qué  me  ha  venido  por  qué
[49:25] 
[49:25] tal  por  cómo  lo  puedo  solucionar  y  te
[49:29] 
[49:29] vas  a  la  cama  y  sigues  con  el  problema  y
[49:31] 
[49:31] al  día  siguiente  sigues  con  el  problema
[49:33] 
[49:33] no  le  ves  solución  y  yo  soy  tan
[49:35] 
[49:35] básico  que  yo  hago  así
[49:39] 
[49:39] pum  lo  bajo  a  ver  cómo  ha  empezado  este
[49:44] 
[49:44] problema  Y  a  partir  de  aquí  tomo  la
[49:47] 
[49:47] decisión  de  ese  problema  No  no  estoy
[49:50] 
[49:50] pensando  en  lo  gordo  que  está  aquí  ya
[49:52] 
[49:52] que  que  me  va  a  explotar  no  no  no  no  no
[49:54] 
[49:55] Cómo  empezó  el  O  sea  no  intento
[49:58] 
[49:58] arreglarlo  aquí  arriba  sino  decir  la
[50:00] 
[50:00] pregunta
[50:02] 
[50:02] es  este  problema  dónde  empezó  o  por  qué
[50:05] 
[50:05] pudo  empezar  y  entonces  yo  me  bajo  aquí
[50:08] 
[50:08] a  lo  básico  y  encuentro  todas  las
[50:12] 
[50:12] soluciones  por  ejemplo  lo  que  tú  me
[50:14] 
[50:15] acabas  de
[50:16] 
[50:16] decir  no  hay  que  hacer  los  números  los
[50:18] 
[50:18] números  es  al  final  lo  primero  que
[50:20] 
[50:20] tienes  que  crear  o  yo  a  la  gente
[50:22] 
[50:22] emprendedora  le  diría  el  concepto
[50:28] 
[50:28] qué  concepto  quiero  hacer  eso  es
[50:29] 
[50:29] importantísimo  O  sea  no  puedes  andar  ahí
[50:32] 
[50:32] a  medias
[50:33] 
[50:33] tintas  a  lo  que  te  quieras  dedicar  pero
[50:36] 
[50:36] Escoge  el  concepto  claro  no  no  te  vayas
[50:40] 
[50:40] disipando  ni  esparciendo  por  ningún  lado
[50:42] 
[50:42] Cuál  es  el  concepto  Y  a  quién  me  quiero
[50:44] 
[50:44] dirigir  Esas  son  las  dos  preguntas  que
[50:47] 
[50:47] hay  que  hacer  a  partir  de  aquí  hay  que
[50:50] 
[50:50] ver  qué  necesidades  tengo  de  local  de
[50:54] 
[50:54] ubicación  aquí  en  Madrid  escoger  un
[50:57] 
[50:57] local  yo  he  visto  yo  llevo  buscando  en
[51:00] 
[51:00] Madrid  no  te  quiero  exagerar  Pedro  pero
[51:02] 
[51:02] estoy  buscando  local  pues  3  años  y
[51:06] 
[51:06] medio  he  visto  no  sé  30  locales  entonces
[51:11] 
[51:11] unos  me  han  fallado  por
[51:14] 
[51:14] ubicación  otros  porque  no  no  tenían  las
[51:17] 
[51:17] características  adecuadas  para  lo  que  yo
[51:20] 
[51:20] quería  hacer  y  otros  que  me  han  gustado
[51:23] 
[51:23] me  han  pedido  una  cantidad
[51:26] 
[51:26] indigente  dinero  o  sea  una  [ __ ]
[51:29] 
[51:29] barbaridad  Entonces  es  preferible
[51:33] 
[51:33] esperar  y  volver  otra  vez  al  inicio  el
[51:37] 
[51:37] concepto  lo  tengo  claro  y  a  qui  me
[51:40] 
[51:40] quiero  dirigir  lo  tengo
[51:43] 
[51:43] claro  los  números  cuando  tú  te  dicen  si
[51:46] 
[51:46] ya  consigues  el  local  tú  haces  tu  hoja
[51:50] 
[51:50] la
[51:51] 
[51:51] básica  préstamo  bancario  tanto  alquiler
[51:55] 
[51:56] de  local
[51:57] 
[51:57] tanto  y  Estoy  totalmente  de  acuerdo  tú
[52:00] 
[52:00] lo  primero  para  hacer  un  gran  negocio  o
[52:02] 
[52:02] un  negocio  regular  lo  primero  que  tienes
[52:05] 
[52:05] que  saber  cuando  abres  la  person  cada
[52:07] 
[52:07] día  cuánto  te  cuesta  Si  eso  no  lo  tienes
[52:10] 
[52:10] claro  mejor  que  no  te  metas  en  fregados
[52:13] 
[52:13] y  ahí
[52:15] 
[52:15] pones  yo  hago  un  ejercicio  que  siempre
[52:18] 
[52:18] me  ha
[52:19] 
[52:19] funcionado  engordo  los
[52:21] 
[52:21] gastos  engordo  los  gastos  y  los  tiempos
[52:25] 
[52:25] sí
[52:27] 
[52:27] y  cuando  hago  la
[52:30] 
[52:30] hoja  de  cuánto  podemos  facturar  siempre
[52:33] 
[52:33] voy  a
[52:35] 
[52:35] mínimos  Y  eso  te  pone  la  realidad
[52:38] 
[52:38] entonces  a  ver  ya  no  es  empatar  si
[52:41] 
[52:41] Quiero  ganar  un  poquito  pues  este
[52:43] 
[52:43] negocio  al  día  me  cuesta  abrir  la
[52:46] 
[52:46] persa
[52:50] 
[52:50] 6550  y  yo  con  el  business  plan  que  he
[52:54] 
[52:54] hecho  pues  con  tantos  comensales  a  esta
[52:57] 
[52:57] media  de  ti  que  tal  Voy  a
[53:00] 
[53:00] facturar
[53:02] 
[53:02] 8500
[53:04] 
[53:04] bueno  para
[53:06] 
[53:06] empezar  si  tú  tienes  el  concepto  claro
[53:09] 
[53:09] la  ubicación  Clara  crees  en  tu  proyecto
[53:12] 
[53:12] y  en  lo  que  le  vas  a
[53:15] 
[53:15] ofrecer  serán  8500  al  principio  luego  te
[53:19] 
[53:19] irás  a  10.000  luego  a  11,000  y  luego  a
[53:23] 
[53:23] 13.000  lo  que  no  te  va  a  cambiar  es  lo
[53:27] 
[53:27] que  Cuánto  me  cuesta  abrir  Esto  entonces
[53:30] 
[53:30] hay
[53:31] 
[53:31] gente  que  piensa  que  le  va  a  ir  como  al
[53:35] 
[53:35] vecino  o  sea  yo  en  Ibiza  por  ponerte  un
[53:38] 
[53:38] ejemplo  vamos  a
[53:40] 
[53:40] ver  yo  este  verano  he  pagado  17  por  un
[53:45] 
[53:45] tinto  de  verano  en  un  local  de  via  que
[53:48] 
[53:48] lógicamente  no  dec  el  nombre
[53:50] 
[53:50] ni  y  12  botellas  12  por  una  botella  de
[53:54] 
[53:54] agua
[53:57] 
[53:57] entonces  que  es  un  local  top  Pero  qué
[54:02] 
[54:02] ocurre  yo  que  estoy  al
[54:04] 
[54:04] lado  dice  [ __ ]  si  ese  cliente  lo  paga
[54:08] 
[54:08] allí  Por  qué  no  me  lo  va  a  pagar  a  mí  y
[54:11] 
[54:11] entonces  yo  lo  pongo  si  él  lo  tiene  A  17
[54:13] 
[54:13] yo  lo  voy  a  poner  a  15  el  tinto  de
[54:15] 
[54:15] verano  y  el  agua  lo  pongo  a  10  pero  es
[54:19] 
[54:19] que  ni  tu  concepto  es  el  mismo  que  el  de
[54:22] 
[54:22] ese
[54:24] 
[54:24] señor  ni  tienes  la  misma  tipología  de
[54:27] 
[54:27] cliente  de  ese
[54:28] 
[54:29] señor  ni  estás  dando  los  mismos
[54:31] 
[54:31] servicios  que  ese  señor  por  lo  tanto  tú
[54:35] 
[54:35] tienes  que  ser  realista  con  tu  concepto
[54:37] 
[54:37] de
[54:38] 
[54:38] negocio  y  con  qué  cliente  quieres  llevar
[54:41] 
[54:41] ese  y  y  algo  que  ve  un  montón  también  es
[54:43] 
[54:43] un  afán  de  subirse  a  trenes  que  han
[54:45] 
[54:45] pasado  es  decir  como  a  este  creó  este
[54:48] 
[54:48] concepto  y  le  fue  bien  bueno  Esto  es
[54:50] 
[54:50] rentable  hay  que  ir  y  hacer  lo  mismo
[54:52] 
[54:52] pero  claro  ya  estás  llegas  tarde  Pues
[54:55] 
[54:55] mira  me  alegro  que  me  digas  y  te  voy  a
[54:57] 
[54:57] decir  la  gente  piensa  que  ir  a  montar  un
[54:59] 
[54:59] negocio  a  Ibiza  ese  éxito  asegurado  ya
[55:03] 
[55:03] ha  habido  mucha  gente  que  se  ha
[55:04] 
[55:04] estrellado  y  no  no  voy  a  dar  nombres
[55:06] 
[55:06] porque  no  me  quiero  meter  pero
[55:09] 
[55:09] eh  que  tú  Los  conoces  O  sea  que  han
[55:12] 
[55:12] durado  esa
[55:14] 
[55:14] temporada  O  sea  no  vale  todo  en  Ibiza  el
[55:17] 
[55:17] que  a  uno  le  funcione  no  quiere  decir
[55:19] 
[55:19] que  todo  lo  que  monten  en  Ibiza  funciona
[55:21] 
[55:21] y  de  hecho  se  han  estreado  muchos  y
[55:24] 
[55:24] gente  muy  buena  y  luego  hay  ot  qué  es  lo
[55:26] 
[55:26] que  pasó  con  beso  beso  ha  sido  I  icono
[55:31] 
[55:31] en  este  país  del  tardeo  o  sea  el  tardeo
[55:34] 
[55:34] en  España  y  no  me  da  vergüenza
[55:36] 
[55:36] decirlo  en  esta  conversación  puede  haber
[55:39] 
[55:39] gente  que  bueno  me  podrá  hacer  las
[55:42] 
[55:42] críticas  que  qui  yo  te  digo  de  corazón
[55:44] 
[55:44] Pedro
[55:45] 
[55:45] Hace  13  temporadas  el  tardeo  y  lo  digo
[55:51] 
[55:51] claramente  empezó  en  el  beso  de
[55:54] 
[55:54] formentera
[55:56] 
[55:56] mucha  gente  se  ha  querido  asumar  a  ese
[55:58] 
[55:58] de  hecho  los  tardeos  se  hacen  en  Madrid
[56:01] 
[56:01] ahora  en  muchos  locales  se  hacen  en
[56:03] 
[56:03] Barcelona  se  hacen  en  Valencia  un  poco
[56:06] 
[56:06] copiando  copiando  que  no  está  mal
[56:09] 
[56:09] Tampoco  porque  lo  bueno  es  que  si  te
[56:11] 
[56:11] copian  es  porque  algo  bueno  estás
[56:13] 
[56:13] haciendo  copiando  el  tema  de  los  tardeos
[56:16] 
[56:16] pero  a  más  a  más  hay  mucha
[56:19] 
[56:19] gente  que  está  copiando  ya  no  solo  el
[56:22] 
[56:22] tardeo  el  concepto  de  beso  sino  la
[56:25] 
[56:25] imagen  de  beso
[56:27] 
[56:27] y  y  lo  he  visto  much  muchas  veces
[56:29] 
[56:29] Entonces  cuando  nosotros  sacamos  el
[56:31] 
[56:31] famoso  tatuaje  de  la
[56:34] 
[56:34] B  Ahora  hay  cantidad  de  locales  que
[56:38] 
[56:38] están
[56:40] 
[56:40] poniendo  sus  tatus  Sí  pero  llegan  con
[56:44] 
[56:44] menos  fuerza  porque  la  gente  sabe  que  el
[56:45] 
[56:45] original  el  original  Exacto  la
[56:49] 
[56:49] originalidad  angi  le  molesta  un  poquito
[56:51] 
[56:51] más  eso  eh  esto  dice  J  es  que  me  da
[56:54] 
[56:54] rabia  que  nos  copien  que  tal  digo
[56:56] 
[56:56] escucha  tienes  que  estar  super
[56:59] 
[56:59] agradecida  porque  la  gente  intenta
[57:01] 
[57:02] copiar  lo  bueno  si  fueras  un  mindungui
[57:04] 
[57:04] pues  no  nadie  te  copiaría  Pues  si  tú  has
[57:07] 
[57:07] creado  algo
[57:09] 
[57:09] eh  una  marca  Mundial  pues  lo  lógico  Es
[57:14] 
[57:14] que  la  gente  intente  en  su  lugar  de
[57:18] 
[57:18] origen  hacer  algo  parecido  a  lo  tuyo  si
[57:20] 
[57:20] es  un  negocio  de  éxito  pero  que  no  es
[57:22] 
[57:22] fácil  eh  que  hay  mucha  gente  que  lo  está
[57:24] 
[57:24] intentando  hacer  y  No  hay  forma  humana
[57:27] 
[57:27] de  conseguirlo  Pero  bueno  es  que  es  eso
[57:30] 
[57:30] yo  lo  veo  como  desarrollar  conceptos  y
[57:31] 
[57:31] ahí  es  donde  hace  falta  un  poco  el
[57:33] 
[57:33] olfato  del  que  hablabas  Al  principio
[57:35] 
[57:35] para  encontrar  que  si  te  puedes  inspirar
[57:38] 
[57:38] de  aquí  de  aquí  puedes  [ __ ]
[57:40] 
[57:40] 20  componentes  que  te  inspiren
[57:42] 
[57:42] diferentes  y  crear  tu  propio  concepto  al
[57:44] 
[57:44] final  yo  creo  que  ideas  originales
[57:47] 
[57:47] tenemos  muy  pocas  muy  pocas  o  sea  somos
[57:49] 
[57:49] un  un  remix  continuo  de  todo  lo  que
[57:52] 
[57:52] consumimos  de  todo  lo  que  vemos  y  al
[57:54] 
[57:54] final  casi  todas  las  ideas  que  tenemos
[57:56] 
[57:56] aunque  nos  sintamos  originales  realmente
[57:59] 
[57:59] son  copias  un  puzzle  que  hacemos  de
[58:01] 
[58:02] muchos  componentes  yo  de  hecho  creo  que
[58:04] 
[58:04] en  Madrid  hay  de
[58:07] 
[58:07] todo  Yo  vengo  bastante  a  Madrid  y  cada
[58:10] 
[58:11] vez  veo  cosas  nuevas  y  tal  y  parece  que
[58:12] 
[58:12] todo  está  inventado  Pues  yo  te  digo  que
[58:15] 
[58:15] todavía  en
[58:17] 
[58:17] Madrid  hay  idea  y  concepto  para  montar
[58:22] 
[58:22] un
[58:23] 
[58:23] negocio  que  todavía  no  existe  en  Madrid
[58:26] 
[58:26] 100%  siempre
[58:27] 
[58:27] hay  yo  lo  tengo  s  a  a  mí  me  hace  mucha
[58:31] 
[58:31] gracia  la  cantidad  de  gente  joven  con
[58:35] 
[58:36] Que  bueno  que  quieren  emprender  y  me
[58:37] 
[58:37] dicen  Pedro  si  yo  hubiera  nacido  en  la
[58:40] 
[58:40] época  de  mi  abuelo  me  hubiera  hecho
[58:41] 
[58:41] millonario  pero  es  que  hoy  en  día  Todo
[58:43] 
[58:43] está  inventado  claro  y  eso  mismo
[58:44] 
[58:44] pensaría  tu  abuelo  no  es  verdad  tú  has
[58:47] 
[58:47] tenido  un  tienes  un  negocio  el  de  los  de
[58:51] 
[58:51] las  pollas
[58:53] 
[58:54] no  helados  ha  habido
[58:56] 
[58:56] si  sí  o  no  sí  sí  Y  tú  le  has  dado  un
[59:01] 
[59:02] Plus  y  vendrá  otro  muy  básico  Pero  bueno
[59:06] 
[59:06] [ __ ]  Mira  me  estás  dando  la  razón
[59:08] 
[59:08] Cuanto  más  básico
[59:11] 
[59:11] eres  las  cosas  te  salen  mejor  O  sea  yo
[59:14] 
[59:14] no  voy  a  decir  para  mí  son  dioses  eh  lo
[59:17] 
[59:17] que  te  voy  a  comentar
[59:19] 
[59:19] ahora  o  sea  ferrana  o
[59:21] 
[59:21] sea  eh  Muñoz  ferrana  Adri  est  Estos  son
[59:26] 
[59:26] dioses
[59:27] 
[59:27] arzac  verasategui  que  me  una  amistad  con
[59:30] 
[59:30] él  o  sea  están  en
[59:33] 
[59:33] Champion  eso  son
[59:36] 
[59:36] top  yo  mi
[59:40] 
[59:40] concepto  que  no  hay  nada  que  que
[59:44] 
[59:44] eh  que  discutir  a  ellos  porque  nos  ha
[59:49] 
[59:49] dicho  un  voy  a  decir  un  un  gran  favor  a
[59:52] 
[59:52] la  humanidad  gastronómicamente  hablando
[59:55] 
[59:55] y  además  lo  han  compartido  porque  hay
[59:57] 
[59:57] gente  muy  buena  que  no  quiere  compartir
[59:59] 
[59:59] o  sea  esta  es  mi  receta  esto  es  esto  es
[60:02] 
[60:02] para  mí  no  quiero  que  lo  sepa  nadie  est
[60:05] 
[60:05] esta  gente  ha  tenido  una  generosidad
[60:09] 
[60:09] brutal  dicho
[60:11] 
[60:11] esto  yo  creo  yo  volvería  a  lo  de  a  lo
[60:15] 
[60:15] dentro  de  mi  de  lo  básico  que  soy  yo
[60:19] 
[60:19] volvería  a  los
[60:21] 
[60:21] ancestros  en  qué  sentido  volvería  al
[60:25] 
[60:25] producto
[60:27] 
[60:27] natural  a  la  cocina  de  la  abuela  a  la
[60:30] 
[60:31] cocina  de
[60:32] 
[60:32] cuchara  que  se  está  perdiendo  o  sea
[60:36] 
[60:36] vamos  a  restaurantes  que  [ __ ]  ahora
[60:39] 
[60:39] esto  que  parece  tiene  que  saber  a  no  sé
[60:41] 
[60:41] qué  no  cierto  eh  igual  es  un  error  eh
[60:44] 
[60:44] Pero  bueno  yo  aquí  lo  digo  públicamente
[60:47] 
[60:47] es  quiero  decir  no  quiero  ni  que  la
[60:48] 
[60:48] gente  esté  de  acuerdo  pero
[60:51] 
[60:51] creo  que  no  podemos  perder  lo  que  tú
[60:54] 
[60:54] acabas  de  decir  o  sea
[60:56] 
[60:56] la  juventud
[60:59] 
[60:59] eh  vamos  muy  rápido  hacia  delante  Pero
[61:04] 
[61:04] hay
[61:05] 
[61:05] jóvenes  que  se  acuerdan  de  los  abuelos  y
[61:10] 
[61:10] que
[61:11] 
[61:11] creo  que  es  bueno  pararse  un  poquito  y
[61:14] 
[61:14] no  querer  correr  o  ser  más  que  los  que
[61:16] 
[61:16] van  para  allá  sino  posicionarte  aquí
[61:19] 
[61:19] quiero  decir  yo  tengo  una  frase  es  Tú
[61:21] 
[61:21] puedes  ser
[61:22] 
[61:22] o  dicen  cabeza  de  León  o  cola  de  ratón
[61:27] 
[61:27] no  o  algo  así  no  entonces  qui  decir  Tú
[61:30] 
[61:30] puedes  ser
[61:32] 
[61:32] e  si  la  cabeza  de  León  está  aquí  o  no  es
[61:36] 
[61:36] cabeza  cabeza  de  ratón  cola  de  León  pue
[61:39] 
[61:39] ser  quiero  decir  que  tú  aquí  eres  uno
[61:42] 
[61:42] más  vale  pero  en  esta  cabeza  eres  uno
[61:45] 
[61:45] más  pero
[61:47] 
[61:47] aquí  eres  el  que  destacas  claro  entiendo
[61:52] 
[61:52] sabes  entiendo  perfectamente  si  tú  bajas
[61:55] 
[61:55] es  que  todos  ahora  como  va  a  ser  tenemos
[61:57] 
[61:57] que  ser  los  mejores  los  mejores  y  ya
[61:59] 
[61:59] rápido  ya  ya  ya  Y  esto  no  funciona  así
[62:02] 
[62:02] no  funciona
[62:04] 
[62:04] así  Si  tú  te  vas  abajo  a  la  base  que  es
[62:07] 
[62:07] lo  que  a  mí  me  ha  dado  el  éxito  nunca  me
[62:09] 
[62:09] he  creído  es  que  yo  no  he  cambiado  eh  A
[62:11] 
[62:11] ver  tengo  a  mí  Soy  un  personaje  que  hay
[62:14] 
[62:14] que  entenderme  o
[62:16] 
[62:16] sea  parte  del  éxito  que  te  digo  de  de
[62:19] 
[62:19] mis
[62:21] 
[62:21] trabajadores  Es  que  yo  me  considero  uno
[62:23] 
[62:23] más  claro  yo  estoy  con  ellos  ahí
[62:27] 
[62:27] y  yo  no  he  cambiado  un  ápice  O  sea  que
[62:29] 
[62:29] te  ven  como  un  líder  no  como  un  jefe  eso
[62:32] 
[62:32] es  y  es
[62:34] 
[62:34] más  soy  de  los  de  las  personas  que  les
[62:38] 
[62:38] [Música]
[62:40] 
[62:40] consulta  O  sea  no  es  decir  yo  soy  el
[62:43] 
[62:43] jefe  yo  mando  y  yo  digo  Y  esto  es  lo  que
[62:45] 
[62:45] hay  que  hacer  No  no  imagínate  yo  quiero
[62:49] 
[62:49] hacer  una  barra  nueva  no  y  queremos
[62:53] 
[62:53] poner  cócteles  vale  perfecto
[62:56] 
[62:56] creo  que  con  la  experiencia  que  tengo  yo
[62:58] 
[62:58] puedo  hacer  Ya  mi  barra  no  bu  Pues  esta
[63:01] 
[63:01] barra  tiene  que  ser  así  Y  si  embargo
[63:03] 
[63:04] digo  No  porque  yo  no  pongo  los  cócteles
[63:07] 
[63:07] claro  Yo  no  soy  el  operativo  yo  cojo  a
[63:10] 
[63:10] mi  gente  y  le  digo  Oye  mira  la  línea  va
[63:13] 
[63:13] a  ser
[63:14] 
[63:14] esta  Cómo  te  gustaría  hacer  tu
[63:20] 
[63:20] barra  y  ellos  me  la
[63:23] 
[63:23] diseñan  si  le  pregunto  a
[63:26] 
[63:26] cu  los  cuatro  me  harán  una  barra
[63:30] 
[63:30] diferente  claro  luego  yo  decidiré  ya
[63:33] 
[63:33] Cómo  es  la  barra  pero  es  muy  importante
[63:36] 
[63:36] escucharles  a  ellos  y  te  da  te  da  doble
[63:38] 
[63:38] ventaja  Por  una  parte  fideliza  Porque  se
[63:40] 
[63:40] sienten  escuchados  y  por  otra  puede  que
[63:43] 
[63:43] tú  tengas  un  concepto  de  barra  en  la
[63:44] 
[63:44] cabeza  Pero  hay  ellos  son  los  que  está  a
[63:47] 
[63:47] lo  mejor  las  botellas  vienen
[63:48] 
[63:48] triangulares  hoy  en  día  y  ni  te  has  dado
[63:49] 
[63:49] cuenta  y  ellos  sí  que  lo  viven  y  dicen
[63:51] 
[63:51] no  el  soporte  de  la  botella  tiene  que
[63:53] 
[63:53] ser  triangular  hay  dec  que  ya  no  las
[63:56] 
[63:56] compartes  con  nadie  porque  mira  las  dos
[63:59] 
[63:59] mejores  decisiones  que  tuvimos  nosotros
[64:03] 
[64:03] ang  y  yo  fue  íbamos  de  vacaciones  a
[64:08] 
[64:08] Ibiza  no  teníamos  ningún  negocio
[64:11] 
[64:11] eh  Y  veíamos  que  la  mayoría  de  los
[64:15] 
[64:15] negocios  en
[64:16] 
[64:16] Ibiza  por  lo  que  es  la  isla  pues  había
[64:20] 
[64:20] chicas  exuberantes  en  las
[64:22] 
[64:22] barras
[64:24] 
[64:24] escotadas  el  rollo  este  Bueno
[64:28] 
[64:28] sí  yan  y  yo  dijimos
[64:34] 
[64:34] no  que  mi  mujer  que  ha  estado  30  años  en
[64:37] 
[64:38] la  moda  o  veintitantos  años  en  la  moda
[64:40] 
[64:40] con  un  gusto  exquisito
[64:42] 
[64:42] eh  dijimos  no  no  no  nosotros  no  no  vamos
[64:45] 
[64:45] a  caer  en  esto  y  nos  desligamos  y
[64:49] 
[64:50] decidimos  poner  chicos  todos  chicos  y
[64:54] 
[64:54] además  chicos  que  habían  trabajado  para
[64:57] 
[64:57] ella  habían  desfilado  vale  ella  hacía
[65:00] 
[65:00] Pues  en  el  bretan  bter  hacía  muchos
[65:02] 
[65:02] desfiles  y  tal  y  se  movía  mucho  en  el
[65:04] 
[65:04] mundo  de  la  moda  y  entonces  llamamos  a  a
[65:07] 
[65:07] gente  que  ya  conocía  No  ya  solo  por
[65:10] 
[65:10] guapos
[65:11] 
[65:11] sino  había  los  conocía  bien  un  vínculo
[65:15] 
[65:15] ya  eso  es  y  además  los  chavales  de
[65:18] 
[65:18] corazón  guapos  por  fuera  y  guapos  por
[65:20] 
[65:20] dentro  no  bueno  Y  esa  esa  decisión
[65:26] 
[65:26] fue  lo  que  nos  marcó  la  diferencia  con
[65:29] 
[65:30] muchos  de  los  negocios  de  de  La
[65:32] 
[65:32] Isla  y  la  segunda  fue  intencional  Sí
[65:37] 
[65:37] total  total  o  sea  dijimos  no  queremos
[65:40] 
[65:40] esto  esto  ya  lo  hacen  muchos  Vamos  a
[65:42] 
[65:43] hacer  todo  lo  contrario  esa  decisión  nos
[65:47] 
[65:47] llevó  a  que  había  días  que  el
[65:51] 
[65:51] 80%  antes  tú  has  hecho  un  comentario  que
[65:53] 
[65:53] ahora  te  lo  voy  a  recordar  vale  sido
[65:55] 
[65:55] dond  esa  camarera  simpática  a  tomar  que
[65:58] 
[65:58] tú  has  dicho  que  que  vuelves  a  vuelves  a
[66:00] 
[66:00] ir  Bueno  pues  había  días  que  el
[66:03] 
[66:04] 80%  de  la  gente  que  estaba  comiendo  en
[66:06] 
[66:06] beso  eran
[66:11] 
[66:11] mujeres  esto  es  muy
[66:13] 
[66:13] fácil  si  yo  lo  que  tú  acabas  de  comentar
[66:17] 
[66:17] si  yo  me  quiero  gastar
[66:20] 
[66:20] 50  aquí  y  me  atienden  normal  me  los  he
[66:24] 
[66:24] gastado  y  ya  está
[66:26] 
[66:26] pero  si  voy  a
[66:28] 
[66:28] beso  y  ese  mismo  servicio  me  lo  da  un
[66:32] 
[66:32] tío  super  guapo  s  simpático  que  me  da
[66:36] 
[66:36] conversación  y  tal  dónde  vas  a  ir  a  la
[66:39] 
[66:39] siguiente
[66:41] 
[66:41] ahí  Entonces  cuando  llegaron  las
[66:46] 
[66:46] mujeres  como  ley  natural  [ __ ]  he
[66:50] 
[66:50] estado  en  beso  cómo  estaba  aquello  de  Y
[66:53] 
[66:53] entonces  empezaron  a  llegar  los  hombres
[66:57] 
[66:57] Esa  fue  pero  intencionada  o  sea  lo  de
[66:59] 
[66:59] ley  natural  Adal  có  funciona  las
[67:01] 
[67:01] discotecas  como  funciona  todo  Tal  cual
[67:03] 
[67:03] un  marketplace  no  quiere  decir  que  no
[67:05] 
[67:05] tenga  mujeres  que  las  tengo  de  hecho
[67:08] 
[67:08] nosotros  en  la  oficina
[67:10] 
[67:10] eh  las  oficinas  de  Barcelona
[67:12] 
[67:12] eh  Solo  tengo  un  hombre  y  tengo
[67:16] 
[67:16] veintitantas
[67:18] 
[67:18] mujeres  y  luego  sí  tengo  tengo  camareras
[67:22] 
[67:22] también  en  en  los  besos  lo  que  pasa  quey
[67:25] 
[67:25] tema  puntuales  como  en  las  barras  y  tal
[67:27] 
[67:27] que  es  donde  más  juego  se  da  es  donde
[67:30] 
[67:30] están  estos  chicos  que  yo  te  digo  pero
[67:33] 
[67:33] fue  una  decisión  premeditada  que  fue  una
[67:35] 
[67:35] decisión  empresarial  ahí  no  contamos  con
[67:38] 
[67:38] ninguno  de  los  trabajadores  esto  es
[67:40] 
[67:40] formentera  o  es  en  todos  intentamos  que
[67:42] 
[67:42] sean  todos  no  los  conseguimos  en  todo
[67:45] 
[67:45] porque  todo  tiene  un  proceso  pero  la  La
[67:48] 
[67:48] idea  es  esa  y  otra  que  tampoco
[67:51] 
[67:51] participan  los
[67:52] 
[67:52] trabajadores  fue  eh
[67:55] 
[67:55] que  ha  sido  uno  de  los  mayores  éxitos  el
[67:58] 
[67:58] escoger  el
[68:00] 
[68:00] nombre  el  nombre  nos  ha  dado  nos  ha  dado
[68:05] 
[68:05] nos  da  y  nos  dará  mucha  cuerda  es  el
[68:07] 
[68:07] mismo  desde  el  principio  sí  esto  surgió
[68:10] 
[68:10] de  una  de  una  forma  muy  sencilla  que  me
[68:13] 
[68:13] lo  han  preguntado  muchas  veces  la  gente
[68:14] 
[68:14] dice  ost  cómo  se  te  ocurrió  ese  nombre  y
[68:15] 
[68:15] tal  que  tiene  que  ser  super  complicado
[68:17] 
[68:17] digo  no  pero  es  que  no  fue  nada
[68:19] 
[68:19] complicado  Tío  dice  Cuéntame
[68:22] 
[68:22] Cuéntame  Mira  estamos  en  una  comida
[68:26] 
[68:26] y  dijimos  bueno  Esto  de  qué
[68:28] 
[68:29] va  hablo  de  formentera  que  es  el  el  el
[68:32] 
[68:32] primero  el  niño  no  por  de  el  primer
[68:35] 
[68:35] bebé  Entonces  me  dicen  pues  esto  tiene
[68:38] 
[68:38] que  ir  algo  relacionado  con  la  apuesta
[68:40] 
[68:40] de  sol  claro  es  que  la  puesta  de  sol  que
[68:43] 
[68:43] tenemos  nosotros  tenemos
[68:47] 
[68:47] esvedra  está  justo  enfrente  de  besov
[68:50] 
[68:50] toal  la  apuesta  es  en
[68:52] 
[68:52] esvedra  la  ubicación  no  está  mal  eh  yo
[68:55] 
[68:55] tengo  escucha  Pedro  yo
[68:57] 
[68:57] tengo  yo  si  no  bajo  a  ver  la  puesta  de
[69:00] 
[69:00] solo  a  la  playa  yo  me  Aquí  tengo  la
[69:02] 
[69:02] barra  yo  me  pongo  de  espaldas  a  es  vedrá
[69:05] 
[69:05] y  tengo  un  espejo  en  la  barra  y  yo  me
[69:10] 
[69:10] estoy  tomando  ahí  la  copa  y  estoy  viendo
[69:11] 
[69:11] La  Apuesta  de  sol  es  que  me  pilla  así
[69:13] 
[69:13] Pam  claro  y  entonces  les  hago  la
[69:16] 
[69:16] pregunta  y  digo  bueno  Esto  de  qué  va
[69:18] 
[69:18] pues  con  una  apuesta  de  sol  vale
[69:20] 
[69:20] perfecto  y  cómo  os  gustaría  Llamar  esto
[69:22] 
[69:23] y  de  repente  uno  dice
[69:25] 
[69:25] Pues  yo  le  pondría  callo  21  di  callo  21
[69:29] 
[69:29] Por  qué  no  porque  allí  en  ese  callo  hay
[69:31] 
[69:31] unas  puestas  de  sol  espectaculares  no  s
[69:33] 
[69:33] qu  el  otro  no  yo  le  llamaría  Magui  y
[69:38] 
[69:38] Magi  Por  qué  no  porque  en  Hawai  hay  una
[69:42] 
[69:42] donde  están  todos  los  sulfer  y  hay  unas
[69:45] 
[69:45] puestas  de  sol  y  hay  una  ola  no  s  yo  fp
[69:48] 
[69:48] yo  iba  oyendo  cosas  de  ahí
[69:51] 
[69:51] y  Yo  no  entendía
[69:53] 
[69:53] nada  hacer  una  prun
[69:57] 
[69:57] y  vamos  a  ver  Esto  va  con  una  apuesta  de
[69:59] 
[69:59] sol  ahí  lanzo  la  pregunta  qué
[70:03] 
[70:03] hace  una  pareja  en  una  puesta  de
[70:08] 
[70:08] sol  dicen
[70:11] 
[70:11] besarse  dio  pues  ya  tenemos  el  nombre  se
[70:15] 
[70:15] va  a  llamar  beso  [ __ ]  no  pu  sí  sí  no
[70:19] 
[70:19] es  que  es  muy  simple  escúchame  es  una
[70:21] 
[70:21] palabra  española  superfácil  que  todo  el
[70:25] 
[70:25] mundo  va  a  entender  me  parece
[70:28] 
[70:28] algo  maravilloso  mejor  que  un  beso
[70:30] 
[70:31] escuchame  y  se  va  a  llamar  así  y  esa  fue
[70:34] 
[70:34] otra  la  segunda  decisión  empresarial  que
[70:36] 
[70:36] nos  ha  dado  juego  que  ahora  tendemos
[70:38] 
[70:38] pues  no
[70:39] 
[70:39] sé  igual  más  de  90  nombres
[70:44] 
[70:44] registrados  que  si  bendito  Beso  beso
[70:47] 
[70:47] canaya  beso  derrumba  beso  latino  beso
[70:50] 
[70:50] negro  beso  Feliz  beso  no  sé  qué  papá
[70:53] 
[70:53] papá  la  [ __ ]
[70:56] 
[70:56] Pero  cuidado  eh  es  que  un  hombre  por  si
[70:58] 
[70:58] acaso  para  estos  nuevos  empresarios  o
[71:01] 
[71:01] estos
[71:04] 
[71:04] emprendedores  es  muy  importante  el
[71:06] 
[71:06] hombre  que  le
[71:07] 
[71:07] pongas  para
[71:11] 
[71:11] mí  sí  si  lo  llaman  beso  negro  pierde  un
[71:14] 
[71:14] poco  la  magia  Eh  pues  escucha  ahora  te
[71:16] 
[71:16] voy  a  contar  algo
[71:18] 
[71:18] esto  Mira  a  a  mí  algo  que  me  llama  mucho
[71:21] 
[71:21] la  atención  de  de  conocerte  a  ver  o  sea
[71:24] 
[71:24] yo  al  final  yo  entendí  viviendo  en
[71:26] 
[71:26] Londres  precisamente  fue  cuando  empecé
[71:29] 
[71:29] yo  a  meterme  en  los  bueno  entendí  el
[71:31] 
[71:31] concepto  foodi  no  decía  foodi  qu  qué  se
[71:34] 
[71:34] veía  que  las  niñas  yo  tenía  18  años
[71:36] 
[71:36] entonces  y  veía  que  las  niñas  en  el
[71:38] 
[71:38] inicio  de  Instagram  empezaban  a  poner
[71:40] 
[71:40] foodi  foodi  foodi  en  mi  historia  foody
[71:43] 
[71:43] hashtag  foodi  y  yo  repartía  comida  en
[71:46] 
[71:46] bici  en  Londres  y  veía  de  repente
[71:48] 
[71:48] negocios  que  tenían  una  cola  por  fuera
[71:50] 
[71:50] pero  una  cola  de  de  una  hora  dice  qué
[71:53] 
[71:53] [ __ ]  vende  este  negocio  magdalenas  con
[71:55] 
[71:55] con  purpurina  el  otro  el  de  al  lado
[71:58] 
[71:58] gofres  con  no  sé  qué  helado  de  no  sé
[72:01] 
[72:01] cuánto
[72:02] 
[72:02] entonces  Claro  Yo  dije  la  clave  está  o
[72:05] 
[72:05] sea  y  veías  el  comportamiento  del
[72:07] 
[72:07] cliente  Salía  del  local  le  sacaba  una
[72:09] 
[72:09] foto  a  la  Magdalena  al  helado  o  a  lo  que
[72:11] 
[72:11] fuera  lo  subía  en  redes  sociales  y  ese
[72:13] 
[72:13] cliente  te  trae  tres  clientes  para  mí  el
[72:15] 
[72:15] concepto  lo  veía  simple  no  entonces
[72:16] 
[72:16] montó  una  ladería  aquí  en  Madrid  con
[72:18] 
[72:18] algodón  de  azúcar  con  una  movida  muy
[72:20] 
[72:20] chula  se  empieza  a  ir  viral  y  viral
[72:23] 
[72:23] porque  la  gente  tenía  un  tocol  montado
[72:25] 
[72:25] en  la  tienda  el  cliente  compraba  porque
[72:28] 
[72:28] lo  había  visto  en  redes  sociales  sacaba
[72:29] 
[72:29] la  foto  y  te  traía  más  clientes  se  me
[72:31] 
[72:31] ocurre  la  pollería  digo  es  lo  mismo  y
[72:33] 
[72:33] entonces  cuando  veía  beso  decía  Es  que
[72:35] 
[72:35] esto  es  una  experiencia  diseñada  también
[72:37] 
[72:37] para  ser  compartido  en  redes  sociales  el
[72:40] 
[72:40] banco  las  las  pegatinas  el  llevarte
[72:43] 
[72:43] luego  la  pegatina  por  toda  la  noche  de
[72:45] 
[72:45] fiesta  porque  vas  con  tu  orgullo  con  la
[72:47] 
[72:47] B  aquí  x  y  digo  eso  fue  casi  accidental
[72:52] 
[72:52] o  había  una  orientación  a  redes  sociales
[72:55] 
[72:56] fuerte  mira  no  no  a  ver  creo  que  te  O
[73:00] 
[73:00] sea  la  idea  inicial  de  beso  era  un  local
[73:04] 
[73:04] con  36  mesas  en  una  ubicación  idílica
[73:08] 
[73:09] con  la  única
[73:11] 
[73:11] intención  de  ser  un  punto  de  encuentro
[73:14] 
[73:14] entre  amigos  se  junta  un  buen  o  sea  se
[73:19] 
[73:19] junta  eh  un  Vasco  amante  del  producto
[73:23] 
[73:23] con  una  experiencia  gastronómica  porque
[73:25] 
[73:25] yo  sigo  teniendo  los  restaurantes  de
[73:26] 
[73:26] Bilbao  solo  se  habla  de  beso  Pero  bueno
[73:28] 
[73:28] en  otros  restaurantes  con  otro  socio  en
[73:31] 
[73:31] Barcelona  y  en
[73:33] 
[73:33] Bilbao  y
[73:36] 
[73:36] eh  es  que  lo  hemos  hecho  jugando  es  que
[73:40] 
[73:40] no  no  había  ninguna  pretensión  a  más  que
[73:41] 
[73:41] esa  dar  de  comer  bien  en  un  sitio
[73:44] 
[73:44] idílico  Pues  yo  de  Bilbao  o  sea  de  un
[73:47] 
[73:47] pueblo  porque  Bilbao  es  un  pueblo  eh
[73:50] 
[73:50] aparecer  en  un  sitio  de  Costa  una
[73:53] 
[73:53] experiencia  completamente  nueva  pues
[73:55] 
[73:55] vamos  a  la  aventura  entonces  empiezan  a
[73:58] 
[73:58] surgir  cosas
[74:00] 
[74:00] eh  Como  jugando  Yo  creo  que  el  éxito  es
[74:04] 
[74:04] que  no  no  no  hemos  estado  pensando  nunca
[74:06] 
[74:06] en  el  dinero  o  sea  el  problema  que  puede
[74:09] 
[74:09] tener  ahora  el  emprendedor  con  tanta
[74:11] 
[74:12] presión  que  hay  con  lo  rápido  que  va  es
[74:14] 
[74:14] todo  monetizar  monetizar  monetizar  y
[74:16] 
[74:16] muchas  veces  y  yo  creo  Y  estoy
[74:18] 
[74:18] convencido  y  lo  digo  a  todos  los  que  me
[74:22] 
[74:22] queréis  emprender  o  estar  o  sea  no  le
[74:24] 
[74:24] deis  esa  prad  de  verdad  idea  concepto  y
[74:28] 
[74:28] constancia  pelea  lucha  diaria  Y  eso  te
[74:31] 
[74:31] va  a  llevar  al  éxito  Olvídate  no  quieras
[74:33] 
[74:33] ir  más  allá  ni  correr  más  de  lo  que  te
[74:35] 
[74:35] toca  Entonces  nosotros  lo  hicimos
[74:37] 
[74:37] jugando  y  dentro  de  estos  Brain  storming
[74:40] 
[74:40] que  hacíamos  porque  ha  habido  amigos  que
[74:43] 
[74:43] se  han  dedicado  a  la  publicidad  Dice
[74:45] 
[74:46] Rafa  ya  sabes  que  tú  si  estuvierais  en
[74:50] 
[74:50] en  una  multinacional  serí
[74:52] 
[74:52] multimillonarios
[74:56] 
[74:56] ojo  y  lo  que  hemos  hecho  nosotros  es  que
[75:00] 
[75:00] no  nos  ha  costado  ni  un  [ __ ]
[75:03] 
[75:03] Euro  quiero  decir  el  banco  famoso  de  no
[75:08] 
[75:08] hay  verano  sin  beso  es  el  banco  más
[75:11] 
[75:11] fotografiado  del  mundo  en  instagram
[75:14] 
[75:14] totalmente  Entonces  te  vuelvo  a  repetir
[75:16] 
[75:16] lo  que  te  he  dicho  antes  nosotros
[75:18] 
[75:18] ponemos  la
[75:19] 
[75:19] herramienta  pero  lo  que  ha  hecho  grande
[75:21] 
[75:21] beso  ha  sido  los  trabajadores  y  los
[75:25] 
[75:25] clientes  porque  si  alguien  conoce  beso
[75:29] 
[75:29] es  por  esos  clientes  que  se  han
[75:31] 
[75:31] sacado  esa  foto  en  ese  banco  es  que
[75:33] 
[75:33] había  colas  Escucha  flipa  las  he  visto
[75:36] 
[75:36] eh  colas  de  gente  más  de  una  hora
[75:40] 
[75:40] esperando  para  sacarse  una  foto  en  un
[75:43] 
[75:43] banco
[75:45] 
[75:45] í  en  la  playa  parecía  la  cabina  roja  que
[75:49] 
[75:49] al  lado  del  Big  Bang  lo  de  el  tat  de  la
[75:53] 
[75:53] ve  yo  cometido  un  error  en  esta  compañía
[75:56] 
[75:56] por  llamarlo  de  alguna  forma
[75:59] 
[75:59] besovic  eh  Nosotros  somos  una  empresa
[76:02] 
[76:02] muy
[76:04] 
[76:04] altruista  quizá  por  eso  que  te  digo  de
[76:07] 
[76:08] dónde  vienes  nunca  hay  que  perder  las
[76:09] 
[76:09] raíces  y  todo  eso  Entonces
[76:12] 
[76:12] eh  No  es  una  fundación  porque  no  la
[76:15] 
[76:15] podemos  denominar  como  tal  Pero  hay  en
[76:18] 
[76:18] nosotros  nos  creamos  una
[76:21] 
[76:21] asociación  que  se  llama  dos  besos  para
[76:24] 
[76:24] dos  causas
[76:26] 
[76:26] entonces  uno  de  los
[76:28] 
[76:28] besos  Siempre  eh  lo  dedicamos  al  tema
[76:32] 
[76:32] medioambiental  vale  o  sea  estamos  por
[76:35] 
[76:35] las  causas  quiero  decir  nosotros  estamos
[76:37] 
[76:37] en  parques  naturales  en  playas  entonces
[76:42] 
[76:42] a  mí  nadie  me  tiene  que  contar  cómo
[76:44] 
[76:44] tengo  que  cuidar  yo  ese  espacio  porque
[76:45] 
[76:45] es  más  la  playa  la  limpiamos  nosotros  o
[76:48] 
[76:48] sea  no  dejamos  sacar  vasos  de  Ninguno  de
[76:51] 
[76:51] los  locales  o  sea  estamos  muy  muy
[76:53] 
[76:53] mentalizados  con  el  medio  ambiente
[76:55] 
[76:55] entonces  eh  todos  los  años  aportamos  x
[76:59] 
[76:59] que  no  viene  al  cuento  a  Plastic  free  a
[77:02] 
[77:03] la  posidonia
[77:04] 
[77:04] a  en  fin  a  los  hospitales  de  formentera
[77:08] 
[77:08] y  de  Ibiza  a  los  eh  todo  el  tema
[77:12] 
[77:13] medioambiental  y  luego  tenemos  el  otro
[77:15] 
[77:15] beso  que  tenemos  una  debilidad  con  las
[77:18] 
[77:18] enfermedades  neurodegenerativas  O  sea
[77:20] 
[77:20] que  suelen  ser  las  más  las  más  caras  en
[77:23] 
[77:23] los  tratamientos  eh  los  enfermos  de  Ela
[77:27] 
[77:27] eh  el  cáncer  de  los  niños  etcétera  y
[77:31] 
[77:31] estamos  muy  muy  muy  sensibilizados  con
[77:34] 
[77:34] con  esto  no  no  sé  por  qué  te  había
[77:36] 
[77:36] comentado  me  habías  hecho  se  me  ha  ido
[77:38] 
[77:38] un  poco  el  hilo  de  lo  que  me  habías
[77:40] 
[77:40] comentado  de  redes  sociales  Ah  lo  de  lo
[77:44] 
[77:44] de  Ah  sí  lo  que  te  quería  decir  yo  he
[77:46] 
[77:46] cometí  un  error  si  yo  hubiera  puesto
[77:51] 
[77:51] eh  cuatro  pegatinas
[77:55] 
[77:55] a  1  eur  o  a  050  eh  a  050  4  a  050  la  B  la
[78:03] 
[78:03] frase  no  hay  verano  sin  beso  Bésame
[78:06] 
[78:06] mucho  lo  que  tú
[78:08] 
[78:08] quieras  tú  quieres  pegatinas  cuatro  50
[78:13] 
[78:13] céntimos  y  lo  hubiera
[78:16] 
[78:16] donado  a  a  este  tipo  de  de  causas  que  te
[78:20] 
[78:20] estoy  diciendo  no  te  puedes  ni  imaginar
[78:23] 
[78:23] el  dinero  que  hubiéramos  repartido  para
[78:26] 
[78:26] estas  cosas  sociales  o  sea  lo  de  los
[78:30] 
[78:30] tatuajes  ha  sido  algo
[78:33] 
[78:33] bestial  bestial  o  sea  hay  gente  que  solo
[78:38] 
[78:38] por  sacarse  la  foto  con  la  b  y  [ __ ]
[78:41] 
[78:41] cuatro  tatuajes  al  banco  que  no  han
[78:43] 
[78:43] comido  ni  han  bebido  nada  en  beso  por
[78:46] 
[78:46] decir  he  estado
[78:49] 
[78:49] aquí  y  est  esta  es  la  la  muestra
[78:54] 
[78:54] una  pasada  y  con  el  tiempo  me  he  dado
[78:57] 
[78:57] cuenta  que  ha  sido  tan  exitoso  que  podía
[79:01] 
[79:01] haber
[79:02] 
[79:02] sacado  un  provecho  económico  para
[79:06] 
[79:06] donar  a  toda  esta  gente  que  tanto  lo
[79:09] 
[79:09] necesita  y  además  es  que  es  importante
[79:12] 
[79:12] cómo  lo  llevan  con
[79:14] 
[79:14] orgullo  en  el  momento  que  tú  sales  te  lo
[79:17] 
[79:17] puedes  poner  para  la  foto  pero  el  que  tú
[79:19] 
[79:19] te  lo  dejes  y  salgas  de  fiesta  y  lo  veas
[79:22] 
[79:22] en  una  discoteca  y  veas  e  la  B  de  beso
[79:25] 
[79:25] está  ahí  bueno  Ahí  está
[79:29] 
[79:29] están  en  las  motos  en  los  coches  en  los
[79:32] 
[79:32] móviles  en  no  sé
[79:34] 
[79:34] qué  gente  que  te  daría  nombres  que
[79:37] 
[79:37] alucinaras  es  decir  No  sé  potente  muy
[79:42] 
[79:42] potente  muy  potente  Y  la  verdad  lo  que
[79:44] 
[79:44] cuando  me  has  dicho  lo  de  beso  negro  que
[79:46] 
[79:46] no  quiero  que  se  me  vaya
[79:48] 
[79:48] esta  mira  que  te  aventuraste  a  lanzar
[79:51] 
[79:51] ejemplos  y  dije  sí  Mira  es  que  ha  sido
[79:53] 
[79:53] muy  curioso  porque
[79:56] 
[79:56] ya  lo  de
[79:57] 
[79:57] beso  no  es  un  tema  gastronómico  ha  ido  a
[80:01] 
[80:01] más  allá  esa  tribu  de  la  que  te  he
[80:03] 
[80:04] comentado  yo
[80:06] 
[80:06] fiel  recuerdo  el  primero  fue  el  de  los
[80:09] 
[80:09] perfumes  vino  un  señor  y  nos  dijo  Oye
[80:12] 
[80:12] est  en  vuestra  casa  me  he  sentido  allí
[80:14] 
[80:14] os  es
[80:16] 
[80:16] que  en  un  sitio  diferente  entonces  Os
[80:18] 
[80:18] vengo  a  hacer  una
[80:20] 
[80:20] propuesta  y  os  Quiero  fabricar  yo  un
[80:24] 
[80:24] perfumes  con  vuestra
[80:26] 
[80:27] marca  y  yo  le  miraba  y
[80:30] 
[80:30] dio  este  este  tarao  d  ha  salido  dice  no
[80:34] 
[80:34] no  porque  podemos  hacer
[80:37] 
[80:37] algo  con  los  olores  de  La  Isla  no  sé  qué
[80:42] 
[80:42] tan  hosti  y  yo  decía  yo  no  lo  veía  di
[80:45] 
[80:45] Bueno  pues  vamos  a  hacer  la  prueba  y
[80:48] 
[80:48] recuerdo  que  dice  es  que  no  tenéis  Nada
[80:52] 
[80:52] que  perder  dejadme  que  os  haga  un  los
[80:54] 
[80:54] perfumes  es  y  Vosotros  los  test  estáis  y
[80:56] 
[80:57] no  os  gustan  Pues
[80:58] 
[80:58] nada  y  recuerdo  que  él  nos  trajo  20  me
[81:01] 
[81:01] parece  20  o
[81:03] 
[81:03] 25  y  Él  traía  en  un  papelito  los  cinco
[81:07] 
[81:07] preferidos  de
[81:09] 
[81:09] él  Entonces  nos  dijo  venga  vamos  a  hacer
[81:12] 
[81:12] ahora  el  el  test  este  y  curiosamente  que
[81:17] 
[81:17] hay  el  exo  el  éxito  se  lo  tengo  que  dar
[81:19] 
[81:19] a  angi  porque  tiene  una  nariz
[81:21] 
[81:21] privilegiada  eh
[81:25] 
[81:25] ella  dice  este  no  este  No  este  lo  tengo
[81:28] 
[81:28] en  duda  lo  dejo  Ahí  voy  a  seguir  y
[81:30] 
[81:30] resulta  que  escogimos
[81:32] 
[81:32] tres  los  tres  que  escogimos
[81:36] 
[81:36] nosotros  estaban  en  el  papel  que  El
[81:41] 
[81:41] fabricante  había  traído  Entonces  cuando
[81:44] 
[81:44] yo  vi  aquello  dije  [ __ ]  pues  este
[81:47] 
[81:47] tío  no  está  tan  loco  como  yo  pensaba
[81:50] 
[81:50] igual  esto  puede
[81:52] 
[81:52] encajar  entonces  surgió  el  tema  curioso
[81:56] 
[81:56] claro  al  ser  el  el  El  fabricante  ya
[82:00] 
[82:00] venía  con  idea  de  los  nombres  y  tal  Y
[82:02] 
[82:02] entonces  ahí  yo  ahí  Yo  dije  no  Perdona
[82:06] 
[82:06] este  niño  a  ver  este  niño  es  beso  o  sea
[82:11] 
[82:11] eh  si  tu  mujer  está  embarazada  el  nombre
[82:14] 
[82:14] no  lo  puede  escoger  el  vecino  lo  ponen
[82:17] 
[82:17] los  padres  por  lo  tanto  yo  ya  tenía  mis
[82:20] 
[82:20] nombres  en  la  cabeza  y
[82:22] 
[82:22] entonces  al  primero  le  llamamos  eran
[82:26] 
[82:26] unisex  al  primero  le  llamamos  bendito
[82:29] 
[82:29] beso  y  me  dice  él  por  qué  dio  Pues  mira
[82:33] 
[82:33] Porque  me  imagino  ya  soy  un  poco
[82:35] 
[82:35] fantasioso  como  duerma  un  poco  lo  que  te
[82:37] 
[82:37] digo  quiero  decir  dio  Pues  por  qué
[82:40] 
[82:40] vendito  eso  digo  Pues  mira  Porque  me
[82:41] 
[82:41] imagino  sale  de  los  no  no  no  no  as  no
[82:44] 
[82:44] así  pero  dije  yo  me  monté  mi  película
[82:46] 
[82:46] para  convencerle  porque  lo  que  quería
[82:47] 
[82:47] era  que  pusiera  los  nombres  nuestros
[82:49] 
[82:49] digo  Mira  yo  me  imagino  una  mujer
[82:52] 
[82:52] trabajadora  se  levanta  por  la  mañana  se
[82:54] 
[82:54] ducha  por  el  desayuno  pu  se  echa  el
[82:57] 
[82:57] perfume  y  se  va  a  trabajar  y  los  que
[83:00] 
[83:00] están  en
[83:02] 
[83:03] casa  bendito  beso  qué  bien  cómo  huele
[83:07] 
[83:07] dice  el  too  [ __ ]  me  gusta  la  historia  y
[83:08] 
[83:09] tal  y  el  segundo  digo  el  segundo  es  para
[83:12] 
[83:12] el  tardeo  no  para  las  fiestas  de  beso  el
[83:16] 
[83:16] atardecer  y  tal  beso
[83:18] 
[83:18] canaya  poco  hay  que  explicar  no  el
[83:22] 
[83:22] ligoteo  tal  tal  [ __ ]  me  gusta  y  yo
[83:25] 
[83:25] sabía  que  el  último  no  le  iba  a  gustar
[83:27] 
[83:27] pero  lo  tenía  claro  digo  y  el  de  la
[83:31] 
[83:31] noche  le  vas  a  llamar  beso  negro  dice  no
[83:35] 
[83:36] no  no  no  no  puede  ser  eso  no  es
[83:38] 
[83:38] comercial  no  sé  qué  y  qué  más  se  vende
[83:42] 
[83:42] sí  o  no  es  que  el  que  es  el  que  está
[83:45] 
[83:45] agotado  Y  ahora  yo  le  hice  la  prueba  él
[83:48] 
[83:48] cuando  me  decía  no  no  no  no  dije  Oye
[83:51] 
[83:51] levántate  huéleme  Oye  Rafa  que  me  huelas
[83:54] 
[83:54] [ __ ]  huéleme
[83:56] 
[83:56] Hazme  la  pregunta  huele  a  culo  qué  Oye
[84:00] 
[84:00] qué  bien  huele  Qué  llevas  beso  negro
[84:04] 
[84:04] dijo  el  tío  [ __ ]  o  sea  lo  vio  Vio
[84:08] 
[84:08] Entonces  ahora  tenemos  10  10  perfumes
[84:12] 
[84:12] estamos  vendiendo  en  35  países  Pedro  en
[84:16] 
[84:16] 35  países  tú  vas  a  una  tienda  donde  ahí
[84:18] 
[84:18] imagínate  cuatro  perfumes  bendito  Beso
[84:21] 
[84:21] beso  canallo  beso  Feliz  beso  negro  a  mí
[84:25] 
[84:25] los  puedo  catar  todos  pero  solo  el
[84:27] 
[84:27] nombre  claro  di  beso  negro  esto  a  ver  a
[84:31] 
[84:31] qué  huele  esto  lo  que  tú  acabas  de  decir
[84:34] 
[84:34] pues  ese  ha
[84:36] 
[84:36] sido  el
[84:38] 
[84:38] top  Por  eso  te  digo  que  los
[84:41] 
[84:41] nombres  son  super
[84:44] 
[84:44] importantes  yo  yo  como  como  persona  que
[84:46] 
[84:46] me
[84:47] 
[84:47] considero  muy  marketingo  algo  o  sea  es
[84:50] 
[84:50] decir  yo  Yo  admiro  a  todos  los
[84:52] 
[84:52] emprendedores  y  bueno  cualquier
[84:54] 
[84:54] cualquier  persona  que  haya  tenido  éxito
[84:56] 
[84:56] en  algo  tan  difícil  como  emprender  no
[84:57] 
[84:57] pero  pero  admiro  de  verdad  la  las  marcas
[85:01] 
[85:01] el  crear  una  marca  de  verdad  y  para  mí
[85:03] 
[85:03] la  prueba  del  algodón  es  cerrar  los  ojos
[85:06] 
[85:06] y  decir  porque  tú  a  un  a  un  nh  y  un
[85:11] 
[85:11] Marriot  le  cambias  el  cartel  y  cambia  el
[85:13] 
[85:13] hotel  y  ya  está  no  pasa  nada  no  pero  tú
[85:14] 
[85:15] cierras  los  ojos  imaginas  un  hotel  o  un
[85:17] 
[85:17] restaurante  de  Apple  y  te  lo  imaginas  un
[85:20] 
[85:20] hotel  un  restaurante  de  Nike  y  te  lo
[85:22] 
[85:22] imaginas  Y  yo  siempre  hago  ese  ejercicio
[85:24] 
[85:24] no  Entonces  yo  cierro  los  ojos  ahora
[85:26] 
[85:26] imagino  un  hotel  de  beso  lo  veo
[85:28] 
[85:28] perfectamente  una  línea  de  ropa  la  veo
[85:31] 
[85:31] perfectamente  no  he  visto  el  perfume
[85:33] 
[85:33] pero  puedo  intuir  Cómo  es  el  el
[85:35] 
[85:35] packaging  Cómo  es  el  el  frasco  Y  eso
[85:39] 
[85:39] para  mí  el  poder  que  tiene  ese
[85:41] 
[85:41] intangible  de  tener  una  marca  en  tus
[85:43] 
[85:43] manos  a  mí  me  encanta  o  sea  es  algo  que
[85:45] 
[85:45] que  que  que  admiro  mucho  el  el  crear  una
[85:47] 
[85:47] marca  no  el  crear  un  universo  alrededor
[85:50] 
[85:50] de  sí  puedes  hacer  lo  que  quieras  ya
[85:52] 
[85:52] pues  yo  tengo  que  reconocer  públicamente
[85:55] 
[85:55] y  como  Esto  va  a  quedar
[85:57] 
[85:57] grabado
[85:59] 
[85:59] a  la
[86:02] 
[86:02] posteridad  el  mérito  de  la  marca  es  de
[86:07] 
[86:07] angi  Yo  puedo  ser  el  tío  que  revuelve  eh
[86:11] 
[86:11] tengo  facilidad  para  para
[86:14] 
[86:14] generar
[86:16] 
[86:16] negocio  Pero  si  alguien  yo  hubiera  sido
[86:20] 
[86:20] incapaz  de  hacer  beso  sin  ella
[86:25] 
[86:25] me  da  pena  porque  ahora  está  fuera  ahora
[86:26] 
[86:26] está  en  Turquía  que  nos  han
[86:28] 
[86:28] ofrecido  hacer  un  beso  allí  pero  esa
[86:32] 
[86:32] sería  una  buena  pregunta  para  hablar  de
[86:35] 
[86:35] las  marcas  un  día  con  ella  porque  ella
[86:38] 
[86:38] es  defensora
[86:39] 
[86:39] ultranza  ha  sido  importadora  y
[86:43] 
[86:43] exportadora  viajaba  cogía  el  concepto  la
[86:46] 
[86:46] marca  le  traía  y  la  levantaba  en  España
[86:49] 
[86:49] ha  estado  las  mejores
[86:51] 
[86:51] tiendas  de
[86:53] 
[86:53] España  Y eso  no  lo  ha  perdido  ni  el
[86:56] 
[86:56] olfato  tenemos  o  sea  nosotros  nos  han
[86:59] 
[86:59] ofrecido  te  voy  a  poner  un  ejemplo
[87:00] 
[87:00] sencillo  Eh  no  voy  a  dar  nombre
[87:04] 
[87:04] HM  tenemos  500  y  pico
[87:07] 
[87:07] trabajadores  como  la  marca  es  muy
[87:09] 
[87:09] potente  dicen  Oye  si  me  pones
[87:12] 
[87:12] aquí  te  regalo  te  pago  todos  los  trajes
[87:15] 
[87:15] de  los  trabajadores  los  tres  o  cuatro
[87:17] 
[87:17] que  tienen  cada  uno  y  tal  no  te  va  a
[87:19] 
[87:19] costar  nada  pero  tú  ponme  allí  dice
[87:25] 
[87:25] ni  hablar  o
[87:28] 
[87:28] sea  en  el  caso  de
[87:31] 
[87:31] beso  en  cuanto  a  la  imagen  todo  lo  que
[87:34] 
[87:35] tú  puedas  ver  tiene  que  pasar  por  ese
[87:38] 
[87:38] filtro  yo  hubiera  cometido
[87:41] 
[87:41] errores  y  ella  no  me  los  ha  permitido
[87:43] 
[87:43] cosa  que  estoy  super  agradecido  y  eso  se
[87:46] 
[87:46] tiene  o  no  se  tiene  se  tiene  y  ella  lo
[87:48] 
[87:48] tiene  ella  lo  tiene  Yo  no  lo  tengo  yo
[87:50] 
[87:50] tengo  otras  cosas  ella  también  dice  que
[87:53] 
[87:53] nunca
[87:55] 
[87:55] o  sea  somos  un  Team  profesional  la  gente
[87:58] 
[87:58] que  nos  conoce  que  nos  define  como  algo
[88:01] 
[88:01] hiper  potentes  hiper
[88:04] 
[88:05] potentes  Pero  los  dos
[88:07] 
[88:07] sabemos  qué  cualidades  tenemos  Y  qué
[88:10] 
[88:10] defectos  tenemos  Entonces  yo  puedo
[88:12] 
[88:12] discutir  con  ella  en  una  idea  inicial
[88:16] 
[88:16] insisto  Y  tal
[88:18] 
[88:18] Pero  y  podemos  llegar  a  un  acuerdo  pero
[88:21] 
[88:21] en  el  tema  de  marca
[88:24] 
[88:24] es  que  no  hay  nada  que  discutir  o  sea  lo
[88:26] 
[88:26] tiene  tan  claro  lo  tiene  tan  claro  qua
[88:29] 
[88:29] gusto  Sí  sí  sí  Además  no  es  cuestión  de
[88:32] 
[88:32] vender  de  todo  Pedro  claro  o  sea  quiero
[88:34] 
[88:34] decir
[88:36] 
[88:36] eh
[88:38] 
[88:38] Pachá  vamos  a  hablar  de  grandes  marcas
[88:41] 
[88:41] por  comparar  un  poco  el  tema
[88:43] 
[88:43] gastronómico  un  poco  festivo  que  pacha
[88:46] 
[88:46] se  ha  hecho  una  marca  Mundial  pero  es
[88:47] 
[88:47] que  pacha  te  hace  de  todo  al  final  acabó
[88:52] 
[88:52] haciendo  de  todo  Entonces
[88:55] 
[88:55] nosotros  hacemos  por  ejemplo  lo  que  tú
[88:58] 
[88:58] has  dicho  camisetas  yo  no  sé  las
[89:00] 
[89:00] camisetas  que  vendemos  con  las  frases  de
[89:03] 
[89:03] eh  Vamos  a  darnos  besos  por  ahí
[89:07] 
[89:07] eh  beso  o  plomo
[89:11] 
[89:11] eh  No  sé  Bésame  mucho
[89:15] 
[89:15] eh  Me  vas  a  te  ha  puesto  un  beso  y  me
[89:20] 
[89:20] vas  a  pedir  otro  cositas  o  sea  frases
[89:22] 
[89:22] que  nos  han  llevado  a
[89:24] 
[89:24] esto  estas  pulsera  chorradas  esta  que
[89:29] 
[89:29] pone  aquí  no  hay  verano  sin  beso  o  sea
[89:32] 
[89:32] tenemos  secciones  de  artículos  pero  que
[89:35] 
[89:35] no  vale  todo  o  sea  no  puedes  hacer  que
[89:39] 
[89:39] si  toallas  que  si  llaveros  que  si
[89:41] 
[89:41] mecheros  que  si  no  sé  qué  O  sea  nosotros
[89:44] 
[89:44] vamos  si  quieres  a  ese  hippy  chic  claro
[89:48] 
[89:48] luego  es  que  la  gorra  de  beso  cuesta  35
[89:54] 
[89:54] O  sea  quiero  decir  tienes  gorras  por
[89:58] 
[89:58] claro  Hay  una  fabricación  la  es
[90:01] 
[90:01] buenísima  la  calidad  O  sea  ella  prefiere
[90:05] 
[90:05] eso  antes  que  prostituir  la  marca  por
[90:08] 
[90:08] vender  o  sea  el  perfume  esteo  que  te  he
[90:11] 
[90:11] dicho  de  los  35
[90:13] 
[90:13] países  es  que  el  perfume  vale
[90:16] 
[90:17] 165  el  más
[90:19] 
[90:19] barato  y
[90:21] 
[90:21] 250  el  caro  el  más  caro
[90:25] 
[90:25] per  es  que  el  valor  es  un  acuerdo  social
[90:27] 
[90:27] eso  es  pero  eso  te  quiero  decir  qué  pasa
[90:29] 
[90:29] pero  tú  no  vas  a  poder  comprar  ese
[90:31] 
[90:31] perfume  en  una  gran
[90:34] 
[90:34] superficie  ni  aquí  en  la  calle  de  al
[90:37] 
[90:37] lado  es  que  está  es  un  perfume  Nicho  que
[90:41] 
[90:41] está  conceptualizado  y
[90:43] 
[90:43] pensado  en  perfumerías
[90:46] 
[90:46] de  top  perfumerías  de
[90:50] 
[90:50] moda  en  Madrid  lo  tiene  session  Santa
[90:54] 
[90:54] ulalia  en  Barcelona  o  sea  son  regia  o
[90:58] 
[90:58] sea  son  tiendas  muy
[90:59] 
[91:00] especializadas  entonces  tú  tienes  Por
[91:02] 
[91:02] eso  te  decía  concepto  y  dónde  quieres  ir
[91:05] 
[91:05] a  Qué  tipo  de  cliente  quieres  ir  Claro
[91:08] 
[91:08] claro  si  ella  en  vez  de  preservar  la  la
[91:12] 
[91:12] marca  como  la  quiere
[91:14] 
[91:14] preservar  si  nosotros  tuviéramos  un
[91:16] 
[91:16] perfume  de  beso  a  50
[91:21] 
[91:21] venderías  pero  no  es  nuestra  idea  de
[91:23] 
[91:24] marca  Sí  es  que  es  que  hay  formas  y
[91:26] 
[91:26] formas  de  hacerlo  y  todas  las
[91:27] 
[91:27] estrategias  Son  son  son  válidas  no  O  sea
[91:30] 
[91:30] por  ejemplo  yo  entiendo  gorras  de
[91:32] 
[91:32] Ferrari  Cuántas  gorras  de  Ferrari  se
[91:34] 
[91:34] venden  muchas  se  regalan  Eh  sí  pero  y
[91:37] 
[91:37] las  que  se  venden  Sí  sí  se  venden  se  no
[91:39] 
[91:39] pero  y  se  venden  Pero  por  qué  Porque  es
[91:41] 
[91:41] decir  estoy  de  acuerdo  no  puedo  tener  un
[91:44] 
[91:44] Ferrari  pero  me  gusta  tanto  el  universo
[91:45] 
[91:45] Ferrari  que  mi  forma  de  acercarme  a  eso
[91:48] 
[91:48] es  tener  una  gorra  de  Ferrari  Sí  cierto
[91:50] 
[91:50] no  y  después  está  Pero  y  y  hacerlo
[91:52] 
[91:52] retail  de  decir  Oye  la  gorra  de  Ferrari
[91:54] 
[91:54] es  accesible  a  cualquiera  o  decir  no
[91:56] 
[91:56] nosotros  estamos  en  un  aura  diferente
[91:58] 
[91:58] que  es  el  aura  beso  y  tiene  un  valor
[92:02] 
[92:02] pero  el  valor  es  un  acuerdo  social  Yo  es
[92:03] 
[92:03] que  lo  veo  así  sin  embargo  con  lo  de  los
[92:07] 
[92:07] tatus  y  las
[92:10] 
[92:10] pegatinas  ya  estamos  haciendo  cantera
[92:13] 
[92:13] porque  van  los  niños  apol
[92:16] 
[92:16] status  cóm  inconscientemente  vale  quiero
[92:19] 
[92:19] decir  sí  una  calcomanía  un  niño  me
[92:21] 
[92:21] encanta  sí  quiero  decir  de  una  forma
[92:25] 
[92:25] inconsciente  estamos  haciendo  cantera
[92:27] 
[92:27] entendí  porque  de
[92:29] 
[92:29] hecho  muchos  que  luego  te  contaré  estas
[92:32] 
[92:32] anécdotas  que  cuando  te  he  dicho  que  se
[92:35] 
[92:35] escribiera  un  libro  con  las  anécdotas  de
[92:38] 
[92:38] de  beso  sería  un  beller  no  sé  cuántas
[92:41] 
[92:41] ediciones  seg  estamos  hablando  del
[92:42] 
[92:42] juguete  del  Happy
[92:45] 
[92:45] meal  escucha  los  que  van  allí  las
[92:48] 
[92:48] familias  que  han  ido  con  sus  hijos  que
[92:50] 
[92:50] ahora  ya  tienen  veintitantos  años  claro
[92:54] 
[92:54] los  los
[92:56] 
[92:56] captamos  hace  10
[92:58] 
[92:58] años  con  las  pegatinas  el  tatuaje  y  la
[93:04] 
[93:04] tontería  y  ahora  son  clientes  ya  vienen
[93:07] 
[93:07] casados  o  vienen  con  sus  novias  con  su
[93:10] 
[93:10] grupo  de  amigos  yo  Es  que  soy  de  beso
[93:13] 
[93:13] hace  yo  venía  con  mis  padres  y  ahora  los
[93:16] 
[93:16] padres  Ya  igual  no  van  pero  van  ellos
[93:20] 
[93:20] Entonces  la  gorra  de  Ferrari  cuando  tú
[93:22] 
[93:22] dices  No  es  que  eh  el  mundo  Ferrari  que
[93:25] 
[93:25] hay  que  pagar  pero  nosotros  tenemos  el
[93:29] 
[93:29] producto  que  te  he  explicado  caro  como
[93:33] 
[93:33] es  el  perfume  o  la  gorra  o  tal  Pero
[93:37] 
[93:37] tenemos  otro  que  no  cuesta  dinero  que  es
[93:40] 
[93:40] el  que  les  engancha  ese  mundo  que  son
[93:43] 
[93:43] los  tatuajes  la  pegatina  las  chorradas
[93:46] 
[93:46] que  hacemos  para  ellos  total  total  Rafa
[93:49] 
[93:49] te  veo  como  una  persona  comprometida
[93:52] 
[93:52] con  con  el  duro  a  ti  qué  qué  legado  te
[93:56] 
[93:56] gustaría  dejar  aquí  cómo  lo  enfocas  lo
[93:59] 
[93:59] piensas  ocupa  tiempo  en  tu  cabeza  no
[94:03] 
[94:03] tanto  Sí  bueno  no  sé  si  es  el  legado
[94:06] 
[94:06] eh
[94:09] 
[94:09] huella  igual  lo  que  voy  a  decir  te  va  a
[94:12] 
[94:12] parecer  un  absurdo
[94:16] 
[94:16] pero  todo  no  se  puede  tener  en  la  vida  o
[94:19] 
[94:19] sea  yo  un  tío  no  sé  me  que  todo  el  mundo
[94:23] 
[94:23] conoce  uno  le  critican  otros  le
[94:26] 
[94:26] parecerá  las  personas  que  llegan  al
[94:29] 
[94:29] éxito
[94:32] 
[94:32] profesional  deja  muchas  cosas  por  el
[94:35] 
[94:36] camino  o
[94:38] 
[94:38] sea  yo
[94:41] 
[94:41] estoy  casi  todos  los  días  con  mucha
[94:44] 
[94:44] gente  pero  hay  días  que  me  siento  solo
[94:48] 
[94:48] ojo
[94:51] 
[94:51] eh  en  el  camino  he  dejado  dedicación  a
[94:55] 
[94:55] la  familia  dedicación  a  mis  hijos  o  sea
[94:59] 
[94:59] he  pagado  un
[95:00] 
[95:00] peaje  demasiado
[95:03] 
[95:03] caro  para  este  proyecto  que  estamos
[95:06] 
[95:06] haciendo  digo  yo  como  como  angi  como  sí
[95:11] 
[95:11] te
[95:12] 
[95:12] arrepientes  no  me  arrepiento  o  sea  es
[95:14] 
[95:14] que  en  la  vida  no  hay  que  arrepentirse
[95:15] 
[95:15] de  nada  arrepentirse  de  las  cosas  que  no
[95:17] 
[95:17] se  hacen  No  sí  eso  sí  sí  que  o  sea  eso
[95:21] 
[95:21] es  un  mensaje  o  sea  ante  la  duda  hacerlo
[95:24] 
[95:24] o  sea  ni  lo  dudéis  no  lo  que  os  cuenten
[95:28] 
[95:28] lo  que  sintáis  hacerlo  cuando  os  vais  a
[95:31] 
[95:31] repentir  es  con  el  tiempo  de  lo  que  no
[95:33] 
[95:33] hayáis  hecho  eso  os  lo  digo
[95:38] 
[95:38] y  a  ver  es  que  es  más  un  tema  de
[95:42] 
[95:42] sentimiento  yo  creo  que  he  dejado  muchas
[95:44] 
[95:44] cosas  importantes  por  por  este  proyecto
[95:47] 
[95:47] empresarial  y  a
[95:50] 
[95:50] futuro  pues  cada  vez  lo  tengo  más  claro
[95:52] 
[95:52] pero  no  porque
[95:54] 
[95:54] sea  algo  que  haya  salido  de  mí  sino  que
[95:56] 
[95:56] me  lo  hice  me  lo  dice  mucha  gente  Pedro
[96:00] 
[96:00] tío  salvando  esto  que  te  acabo  de
[96:02] 
[96:02] explicar  que  a  los  míos  de  alguna  forma
[96:05] 
[96:05] los  he
[96:08] 
[96:09] abandonado  pero  yo  he
[96:11] 
[96:11] venido  mi  legado  es  hacer  feliz  a  la
[96:15] 
[96:15] gente  yo
[96:21] 
[96:21] llegado  a  llorar  en  vez  so
[96:28] 
[96:28] y  ponerse  la  pierna
[96:30] 
[96:30] así  solo  viendo  a  la
[96:34] 
[96:34] gente  ojo  se  ha
[96:39] 
[96:39] disfrutado  de  lo  que  estaba  viendo  allí
[96:42] 
[96:42] Cómo  vibran  Cómo  se
[96:47] 
[96:47] comunican  Y  estoy  convencido  cada  vez
[96:50] 
[96:50] más  eh  de  que  yo  he  venido  a  esta  vida
[96:53] 
[96:53] igual  no  para  hacerme  feliz
[96:56] 
[96:56] yo  pero  sí  para  hacer  feliz  a  la  gente
[97:00] 
[97:00] no  tengo
[97:02] 
[97:02] clarísimo
[97:04] 
[97:04] conseguido  Sí  yo  creo  que  sí  quitando
[97:08] 
[97:08] habría  que  preguntarle  a  mis  hijos  que
[97:10] 
[97:10] probablemente  dirán  Pues  igual  no  has
[97:12] 
[97:12] estado  cuando  te  necesitamos  no  sé  qué
[97:15] 
[97:15] pero  en  este  tipo  de
[97:17] 
[97:17] negocio  es  que  he  tenido  muchas
[97:20] 
[97:20] vivencias  brutales  Pedro
[97:24] 
[97:24] que  de  deja  de  ser  negocio  y  pasa  al
[97:26] 
[97:26] área  personal  Es  que  yo  creo  que  hemos
[97:28] 
[97:28] tenido  suerte  por  eso  tío  yo  soy  una
[97:31] 
[97:31] persona  antimaterialista
[97:32] 
[97:32] lleo  una  vida  normal  no  tengo  vicios
[97:35] 
[97:35] extraños  me  gusta  compartir  una  buena
[97:38] 
[97:38] comida  con  mis  amigos  un  buen  vino  y
[97:41] 
[97:41] hacer  algún  viajecito  es  que  me  doy  por
[97:44] 
[97:44] pagado  con  esas  cosas  no
[97:49] 
[97:49] tengo  no
[97:51] 
[97:51] tengo  no  soy  una  persona  esuberante  o
[97:54] 
[97:54] sea  si  tú  te  quieres  montar  un  negocio
[97:56] 
[97:56] para  que  los  demás  te  vean  que  que  tú
[97:59] 
[97:59] llevas  el  mejor  pantalón  el  mejor  traje
[98:01] 
[98:01] el  mejor  coche  y  tal  o  sea  olvídate  eso
[98:04] 
[98:04] te
[98:05] 
[98:05] llegará  y  si  lo  puedes  hacer  sin  hacer
[98:08] 
[98:08] ningún  ostentación  Porque  tienes  tu
[98:10] 
[98:10] derecho  para  eso  te  lo  trabajas  Pues  si
[98:14] 
[98:14] en  vez  de  comprar  un  coche  de  este  tipo
[98:16] 
[98:16] te  lo  puedes  comprar  del  otro  yo  creo
[98:18] 
[98:18] escúchame  ni  le  ha  robado  a  nadie  ni  has
[98:20] 
[98:20] hecho  nada  por  lo  tanto  claro  estás  en
[98:22] 
[98:22] tu  derecho  pero
[98:24] 
[98:24] soy  una  persona  s  sencilla  básica  y  creo
[98:27] 
[98:27] que  eso  es  lo  que  me  ha
[98:29] 
[98:29] dado  mi  alegría
[98:32] 
[98:33] personal  y  sobre  todo  el  sentir  porque
[98:37] 
[98:37] eso  es  un
[98:38] 
[98:38] sentimiento  de  ver  a  la  gente  feliz  tío
[98:41] 
[98:41] eso  es  que  me  pone
[98:44] 
[98:44] caraco  y  te  voy  a  poner  un  un  ejemplo
[98:47] 
[98:47] para  empezar  un
[98:49] 
[98:49] poco  había  una  familia  que  iba  todos  los
[98:53] 
[98:53] años  a  sabe
[98:54] 
[98:54] eso  y  un  buen  día  si  eran
[98:58] 
[98:58] seis  había
[99:00] 
[99:00] cinco  y  yo  por  hacer  la  broma  que
[99:03] 
[99:03] siempre  las  meto  hasta  aquí  porque
[99:05] 
[99:05] tampoco  tengo  filtro  digo  hombre  qué
[99:07] 
[99:07] pasa  que  el  jefe  este  año  se  ha  ido  a
[99:09] 
[99:09] otro  sitio  me  dice  no  es  que  lo  hemos
[99:12] 
[99:12] perdido
[99:14] 
[99:14] hoste  ya  lo  siento  había  fallecido  y  tal
[99:17] 
[99:17] Ya  ya  podéis  perdonar  y  tal  querido
[99:21] 
[99:21] hacer  una  broma  y  tal
[99:23] 
[99:23] me  dice  no  pues  no  te  pongas  triste
[99:27] 
[99:27] porque  mira  lo  que  te  voy  a  enseñar  algo
[99:29] 
[99:29] que  nos  ha  dejado  había  dejado  ante
[99:35] 
[99:35] notario  que  sus
[99:38] 
[99:38] cumpleaños  los  tenían  que  seguir
[99:40] 
[99:40] celebrando
[99:41] 
[99:42] ahí  mira  Rafa  los  pelos  de  punta
[99:47] 
[99:47] tela  le  parece  muy  J  o  sea  él  se  había
[99:51] 
[99:51] sentido  tan  feliz
[99:54] 
[99:54] con  su  familia  los  años  que  iba  beso  que
[99:58] 
[99:58] le  dejó  me  lo  es  que  yo  no  daba  crédito
[100:01] 
[100:01] me  dice
[100:03] 
[100:03] mira  lo  ves  No  te  pongas  triste
[100:09] 
[100:09] firmado
[100:11] 
[100:11] brutal  muy  heav  O  sea  que  lo  que  te
[100:14] 
[100:14] levanta  de  la  cama  todos  los  días  es  la
[100:16] 
[100:16] una  misión  sí  estoy  convenci  estoy
[100:20] 
[100:20] convencido  igual
[100:23] 
[100:23] a  los  que  más  quieres  o  los  que  más
[100:26] 
[100:26] abandonados  tienes  no  quiero  decir  pero
[100:30] 
[100:30] pero  bueno  si  me  dices  cuál  es  mi  legado
[100:32] 
[100:32] es  que  estoy  convencido  no  lo  digo  por
[100:33] 
[100:33] quedar  bien  o  sea  es  un  tema  de
[100:35] 
[100:35] sentimiento  por  lo  tanto  Nadie  puede  ni
[100:39] 
[100:39] criticarme  ni  adarme  quiero  decir  es
[100:42] 
[100:42] algo  que  siento
[100:43] 
[100:43] yo
[100:45] 
[100:45] porque  me  lo  repiten  hasta  la
[100:51] 
[100:51] saciedad  Son  ellos  los  que  me  dic  creo
[100:53] 
[100:53] que  mira  hace  poco  hablaba  con  un  socio
[100:55] 
[100:55] que  tengo  de  un  negocio  de  de  startups  y
[100:58] 
[100:58] le  decía  es  que  me  apetece  hacer  algún
[101:01] 
[101:01] negocio  que  yo  Viva  en  el  campo  y  y  y  me
[101:04] 
[101:04] decía  Pedro  cualquier  negocio  que  vaya
[101:07] 
[101:07] bien  muy  pronto  se  convierte  en  hojas  de
[101:10] 
[101:10] Excel  para  ti  besovic  no  se  ha
[101:13] 
[101:13] convertido  en  una  hoja  de  Excel  no
[101:16] 
[101:16] no  no  es
[101:20] 
[101:20] más  Ellos
[101:22] 
[101:22] dicen  beso  puede  ser  una  marca  la  puedes
[101:26] 
[101:26] vender  cualquier  día  en
[101:28] 
[101:28] fin  como  le  ha  pasado  a  Ricardo  urgel
[101:33] 
[101:33] compo  podría  ganar  mucho  más  dinero  si
[101:38] 
[101:38] lo  cojo  un  fondo  lo  puedo  hacer  mucho
[101:39] 
[101:39] más  grande  puede  crear  tal  m  pero
[101:42] 
[101:42] perdería  el  alma  esc  múltiplo  Sería
[101:43] 
[101:43] bueno  pero  perdería  el
[101:45] 
[101:45] alma  estoy
[101:48] 
[101:48] convencido  y  ya  sería  otro  tipo  de  beso
[101:52] 
[101:52] H  tienes  o  sea  ang  y  yo  estamos  tan
[101:55] 
[101:55] alineados  en  eso  siempre  estamos
[101:58] 
[101:58] pensando  en  ellos  Qué  podemos
[102:02] 
[102:02] hacer  para  que  ellos  se  sientan  bien  Es
[102:05] 
[102:05] más  fíjate  Hasta  qué  punto  estamos
[102:08] 
[102:08] guiados  por  la  tribu  porque  nosotros  no
[102:12] 
[102:12] vamos  buscando  nunca  Oye  nos  vamos  a  ir
[102:15] 
[102:15] aquí  nos  vamos  a  ir  allí  vamos  a  sitios
[102:18] 
[102:18] donde  el  cliente  nos  dice  que  deberíamos
[102:21] 
[102:21] estar
[102:23] 
[102:23] por
[102:24] 
[102:24] ejemplo  este  año  no  nos  ha  dado  tiempo
[102:28] 
[102:28] nosotros  vamos  a  hacer  beso
[102:30] 
[102:30] vaqueira  y  no  nos  da  tiempo  para  para
[102:33] 
[102:33] esta  temporada  habremos  en  2025  pero  no
[102:37] 
[102:37] ha  sido  un  tema  que  hayamos  dicho
[102:39] 
[102:40] nosotros  Ah  pues  ahora  Vámonos  aquí  a
[102:42] 
[102:42] vaqueira  No  no  ha  sido  la  propia  tribu
[102:46] 
[102:46] la  que  los  ha  dicho  Oye
[102:48] 
[102:48] rafao  hosa  nos  tienes  que  montar  algo  en
[102:51] 
[102:51] invierno  hay  algo  que  se  nos  escapa  sea
[102:53] 
[102:53] aquí  lo  pasamos  también  en  verano  Y  tal
[102:55] 
[102:55] que  luego  en  invierno  nos  falta  algo  es
[102:59] 
[102:59] que  los  mismos  clientes  que  hay  en  en
[103:01] 
[103:01] formentera  Ibiza  están  en  vaqueira
[103:04] 
[103:04] Entonces  cuando  te  lo  dicen  cuatro  Pues
[103:06] 
[103:06] no  le  das  importancia  pero  cuando  te  lo
[103:08] 
[103:08] dicen
[103:09] 
[103:09] 400  dices  [ __ ]  Pues
[103:12] 
[103:12] igual  igual  tenemos  que  que  escuchar  a
[103:15] 
[103:15] esta  gente  pues  vamos  a  ver  vamos  a
[103:18] 
[103:18] [ __ ]  un  un  billete  nos  vamos  en  el  ave
[103:20] 
[103:20] vamos  en  coche  a  vaqueira  a  ver  a
[103:22] 
[103:22] indagar  y  y
[103:24] 
[103:24] tal  Y  al  final  vamos  a  hacer  lo  que
[103:28] 
[103:28] ellos  quieren  que
[103:30] 
[103:30] hagamos  Sí  pero  pero  yo  yo  siento  que
[103:32] 
[103:32] [ __ ]  ese  tren  ese  coche  ir  a  baqueira
[103:35] 
[103:35] investigar  husmear  te  mantiene  vivo  vivo
[103:39] 
[103:39] de  verdad  sí
[103:40] 
[103:40] sí  sí  sí  Y  sobre  todo  el  entender  porque
[103:43] 
[103:43] yo  o  sea  yo  veo  a  las  generaciones
[103:45] 
[103:45] jóvenes  con  muy  influidas  por  redes
[103:46] 
[103:46] sociales  que  ven  Lamborghini  color
[103:48] 
[103:48] pistacho  una  piscina  llena  de  mujeres
[103:51] 
[103:51] botellas  de  moet  no  sé  cuánto  y  piensan
[103:54] 
[103:54] que  que  que  ahí  reside  todo  que  ese  es
[103:58] 
[103:58] el  objetivo  Pero  por  eso  me  parece  tan
[103:59] 
[103:59] importante  el  mensaje  que  das  de  decir
[104:01] 
[104:01] No  es  que  la  misión  que  tengo  que  me
[104:03] 
[104:03] hace  levantarme  cada  día  porque  el  ser
[104:05] 
[104:05] humano  tiene  algo  muy  curioso  que  es  que
[104:06] 
[104:06] el  placer  se  diluye  es  decir  tú  conduces
[104:10] 
[104:10] un  Ferrari  el  primer  día  es  de  [ __ ]
[104:11] 
[104:11] madre  cuando  llevas  una  semana  está
[104:14] 
[104:14] cojonudo  pero  cuando  llevas  tres  meses
[104:16] 
[104:16] con  el  Ferrari  es  tu  coche  es  un  coche
[104:18] 
[104:18] lo  mismo  yo  he  tenido  un  porch  un  bmv  un
[104:22] 
[104:22] Mercedes  Cuando  digo  yo  con
[104:24] 
[104:24] angi  tenemos  dos
[104:29] 
[104:29] Smart  uno  en  Ibiza  y  otro  en
[104:36] 
[104:36] Barcelona  por
[104:38] 
[104:38] qué  Para  qué  quería  los  otros  si  no  son
[104:43] 
[104:43] prácticos  Yo  estoy  en
[104:46] 
[104:46] Barcelona  Cojo  un  taxi  estoy  a  10
[104:49] 
[104:50] minutos  de  la  oficina  para  qué  quiero  yo
[104:53] 
[104:53] en  un  garaje  un  Mercedes  un  porch  un
[104:57] 
[104:57] BMW  y  tengo  un  utilitario  cuando  no
[105:00] 
[105:00] quiero  [ __ ]  taxi  Me  cojo  el  Smart  Pam
[105:03] 
[105:03] me  da
[105:05] 
[105:05] servicio  ahora  me  tengo  que  ir  un  una
[105:09] 
[105:09] semana  a  la  sardaña  Vale  pues  entonces
[105:13] 
[105:13] cojo  llamo  al  kilo  Oye  Dame  un  coche
[105:16] 
[105:16] seguro  quiero  estar  una  semana  fuera  que
[105:18] 
[105:18] me  voy  o  a  vaqueira  o
[105:21] 
[105:21] tal  Qué  quieres  Audi  Mercedes  esto  trae
[105:25] 
[105:25] venga
[105:26] 
[105:26] pum  entrego  y  me  olvido  en  mi  vida
[105:30] 
[105:30] quiero  decir  por  eso  te  digo  Cuanto  más
[105:34] 
[105:34] normalices  tu
[105:38] 
[105:38] vida  y  la  gente  percibe  que  tú  eres  un
[105:41] 
[105:41] tío
[105:42] 
[105:42] normal  le  estás  dando  mucha  credibilidad
[105:45] 
[105:45] o  sea  yo  no  tengo  para
[105:47] 
[105:47] convencer  nosotros  vamos  a  hacer  una
[105:50] 
[105:50] fiesta  aquí  el  día  12  de  diciembre  en
[105:54] 
[105:54] Madrid  Sí  sí  estás  invitado
[105:58] 
[105:58] lógicamente  en  un
[106:01] 
[106:01] día  la  mitad  de
[106:04] 
[106:04] aforo  está
[106:09] 
[106:09] vendido  que  no  ha  salido  ni  en
[106:13] 
[106:13] redes  escucha  con
[106:16] 
[106:16] esto  Perdona  mira  tengo  voy  a  hacer  una
[106:19] 
[106:19] fiesta  el  día
[106:21] 
[106:21] 12  me  tienes  tienes  que  hacer  una  un
[106:24] 
[106:24] grupito  de  10  o  12  amigos  vale
[106:26] 
[106:26] hecho  el  siguiente  hecho  hecho
[106:32] 
[106:32] entonces  hay  que  ganarse  la  credibilidad
[106:35] 
[106:35] pero  la  credibilidad  no  se  gana  con  la
[106:40] 
[106:40] ostentación  me  explico  Yo  quiero  mandar
[106:43] 
[106:43] un  mensaje  sobre  todo  a  los  que  empiezan
[106:45] 
[106:45] o  a  los  que  tienen
[106:46] 
[106:46] dudas  o  sea  que  no  escuchen  a  los  demás
[106:50] 
[106:50] o  sea  eres  tú  toda  la  fuerza  Mira  igual
[106:54] 
[106:54] hoy  me  voy  a  exceder  Pero  bueno  estoy
[106:56] 
[106:56] super  cómodo  contigo  Me  alegro
[107:00] 
[107:00] mucho  Voy  a  hacer  una  convers  o  sea  algo
[107:04] 
[107:04] ya  muy  interior  mío  quiero
[107:08] 
[107:08] decir  yo  he  sido  un  niño  de
[107:12] 
[107:12] abusos  y  de  malos
[107:16] 
[107:16] tratos  abusos  de  cuando  tenía  8  9  10
[107:21] 
[107:21] años
[107:24] 
[107:24] no
[107:25] 
[107:25] había  tantos  psicólogos  y  tantos
[107:28] 
[107:28] psiquiatras  y  yo  me  hecho  a  mí
[107:31] 
[107:31] mismo  nadie  se  enteró  de  ese
[107:35] 
[107:35] episodio  hasta  que  cumplí  los  30  años
[107:38] 
[107:38] que  fue  la  primera  vez  que  lo
[107:42] 
[107:42] dije  y  me  liberé  además  lo  conté  en  casa
[107:47] 
[107:47] que  nunca  la  había  contado  en  mi
[107:50] 
[107:50] entorno  fue  un  caos
[107:53] 
[107:53] más  fueron  las
[107:54] 
[107:54] navidades  quiero
[107:56] 
[107:56] decir  yo  me  hecho  a  mí
[108:02] 
[108:02] mismo  de  mi
[108:05] 
[108:05] sufrimiento  es  sac  una  fuerza  que  no  te
[108:09] 
[108:09] puedes  ni  imaginar
[108:11] 
[108:11] en  no  poder  contar  algo  tan
[108:14] 
[108:14] duro  y  ahora  que  ve  un  tío  que  con  una
[108:17] 
[108:17] simpleza  le  afecta  todo  y  tal  [ __ ]  esc
[108:23] 
[108:23] por  cualquier  cosa  se  hace  un  mundo  no
[108:25] 
[108:25] no  te  estoy  hablando  mira  en  aquella
[108:29] 
[108:29] época  heavy  eh  desde  los  8  9  10  a  los
[108:36] 
[108:36] 30  Tú
[108:39] 
[108:39] solito  y  me  ha  hecho  mucho  más
[108:45] 
[108:45] fuerte  sé  lo  que  es  importante  a  lo  que
[108:48] 
[108:48] es
[108:50] 
[108:50] banal  por  eso  tú  si  yo  tuviera  que  ir  a
[108:53] 
[108:54] Bilbao  como  iba  cuando  le  iba  a  ver  a
[108:56] 
[108:56] mis  hijos  cada  15
[108:58] 
[108:58] días  sí  tenía  el  Mercedes  y  el  y  el  bmv
[109:03] 
[109:04] por  cada  cada  15  días  salía  un  viernes  a
[109:07] 
[109:07] las  2  de  la  tarde  que  ahí  está  él  para
[109:10] 
[109:10] corroborar  a  las  2  de  la  tarde  y  me
[109:14] 
[109:14] venía  el  domingo  Entonces  yo  necesitaba
[109:17] 
[109:17] un  coche  seguro  no  por  imagen  sino  un
[109:20] 
[109:20] coche  [ __ ]
[109:23] 
[109:23] cuando  esa  etapa  se  pasó  y  vienes  a  tu
[109:26] 
[109:26] realidad  para  qué  quiero  yo  ese  coche
[109:28] 
[109:28] Pues  ahora  tengo  el  utilitario  y  cuando
[109:32] 
[109:32] necesito  hacer  viajes  importantes
[109:37] 
[109:37] alquilo  y  entonces  esto  lo  llevas  al
[109:40] 
[109:40] tema  personal  lo  que  te  estoy  diciendo
[109:43] 
[109:43] después  de  vivir  que  creo  que  es  de  las
[109:48] 
[109:48] peores  cosas  que  te  pueden  pasar  en  la
[109:49] 
[109:49] vida  y  que  no  olvidas  nunca  pero  tienes
[109:53] 
[109:53] que  aprender  a  vivir  con  ellas  Entonces
[109:54] 
[109:54] tienes  tú  tienes  que  saber  diferenciar
[109:58] 
[109:58] lo  importante  de  lo  que  no  es
[110:01] 
[110:01] importante  Entonces  por  mucho  que  me
[110:04] 
[110:04] cuenten  es  que  no  estoy  para  que  nadie
[110:06] 
[110:06] me  dé  consejos  de  verdad  después  dado
[110:09] 
[110:09] una  opinión  Yo  te  lo  agradezco  por
[110:11] 
[110:11] educación  lo  que  tú  quieras  pero  escucha
[110:15] 
[110:15] si  yo  estoy
[110:17] 
[110:17] marcado  yo  estoy  marcado  de
[110:21] 
[110:21] raza  entonces  lo  que  he  conseguido  no  me
[110:24] 
[110:24] la  ha  regalado  nadie  ni  me  han  dado  una
[110:28] 
[110:28] subvención  ni  me  han  dado  nada  nada  de
[110:32] 
[110:32] nada  he  tenido  credibilidad  lo  tengo  con
[110:37] 
[110:37] los  clientes  de  beso  con  mis  amigos  con
[110:41] 
[110:41] las  entidades  financieras  que  es
[110:44] 
[110:44] importante  también  no  os  preocup  Eh  no
[110:48] 
[110:48] os  volváis  locos  si  os  tenéis  que
[110:50] 
[110:50] endeudar  o  sea  no  pasa  nada  no  pasa  nada
[110:53] 
[110:53] si  creen  en  vosotros
[110:55] 
[110:56] adelante  ahora  no  queráis  empezar  que  es
[110:59] 
[110:59] lo  que  un  poco  lo  que  tú  decías  que
[111:01] 
[111:01] ahora  los  jóvenes  quieren  ya  estar
[111:04] 
[111:04] arriba  en  con  cuatro  qué  es  lo  que  yo
[111:07] 
[111:07] veo  y  muchas  veces  porque  llegues  muy
[111:10] 
[111:10] rápido  que  también  hay  gente  que  llega
[111:12] 
[111:12] por  un  golpe  de
[111:13] 
[111:13] suerte  se  caen  de  la  misma  caen  como  un
[111:16] 
[111:16] [ __ ]  coite  O  sea  quiero  decir  yo  creo
[111:20] 
[111:20] que  el
[111:20] 
[111:20] éxito  está  en  el  esfuerzo  en  el  día  a
[111:24] 
[111:24] día  en  la  originalidad
[111:28] 
[111:28] H  no  sé  hay  que  pensar  y  y  en  las  cosas
[111:33] 
[111:33] importantes  no  y  y  yo  lo  que  veo  también
[111:35] 
[111:35] es  que  el  éxito  es  importante  definirlo
[111:37] 
[111:37] antes  de  perseguirlo  O  sea  que  tú  te
[111:39] 
[111:39] sientes  en  casa  pongas  éxito  dos  puntos
[111:41] 
[111:41] y  que  es  el  éxito  para  ti  porque  sobre
[111:44] 
[111:44] todo  los  jóvenes  ven  el  éxito  en  redes
[111:46] 
[111:46] sociales  no  lo  que  es  que  es  un  estilo
[111:47] 
[111:47] de
[111:48] 
[111:49] vida  o  lo  que  te  dicen  tus  padres  en
[111:51] 
[111:51] casa  y  la  cantidad  de  gente  que  por
[111:54] 
[111:54] inercia  por  seguir  la  opinión  de  los
[111:55] 
[111:55] padres  hace  cosas  carreras  enteras
[111:58] 
[111:58] pierde  4  años  estudiando  algo  que  no  les
[112:00] 
[112:00] gusta  pero  es  lo  que  le  lo  que  mis
[112:03] 
[112:03] padres  me  dijeron  que  es  el  éxito  y  y  y
[112:05] 
[112:05] se  les  va  el  tiempo  y  al  final  entiendo
[112:07] 
[112:07] que  cuando  avanza  la  vida  y  yo  me  siento
[112:10] 
[112:10] afortunado  por  por  darme  cuenta  pronto
[112:12] 
[112:12] es  decir  cuando  avanza  la  vida  te  das
[112:14] 
[112:14] cuenta  que  por  mucho  éxito  que  tengas  lo
[112:16] 
[112:16] que  nunca  puedes  recomprar  ni  recuperar
[112:18] 
[112:18] es  el  tiempo  y  el  tiempo  entiendo  que  a
[112:21] 
[112:22] medida  que  escasea  se
[112:25] 
[112:25] valora  Mira  respecto  a  esto  que  no  sé  si
[112:28] 
[112:28] igual  a  ellos  les  va  a  gustar  o  no  yo  a
[112:32] 
[112:32] mis
[112:33] 
[112:33] hijos  que  no  han  sido  muy  buenos
[112:36] 
[112:36] estudiantes  no  quiere  decir  que  no  sean
[112:38] 
[112:38] intelig  pero  tu  hijo  te  está  escuchando
[112:40] 
[112:40] y  te  está  mirando  con  una  cara  aunque  no
[112:42] 
[112:42] lo
[112:42] 
[112:42] veas  lo
[112:45] 
[112:45] percibo  sabe  que  es  verdad
[112:49] 
[112:49] eh  suspendían  cuatro
[112:52] 
[112:52] y  yo  creo  que  ellos  flipaba  porque  lo
[112:54] 
[112:54] que  menos  me  preocupaba  eran  lo  que  las
[112:58] 
[112:58] cuatro  que  habían  suspendido  sabes  lo
[113:00] 
[113:00] que  les
[113:02] 
[113:02] preguntaba  qué  tal  te  tratan  los
[113:04] 
[113:04] profesores  alguien  te  ha  tocado  alguien
[113:07] 
[113:07] tal  No  entendían
[113:08] 
[113:08] nada  Claro  porque  yo  tu  configuración  lo
[113:13] 
[113:13] que  yo  había  vivido  claro  me  preocupaba
[113:16] 
[113:16] más  que  no  les  pasara  a  ellos  que  si
[113:18] 
[113:18] habían  aprobado  todas  ent  ellos  lo
[113:21] 
[113:21] entendían  Yo  me  acuerdo  que  cuando  iba  a
[113:23] 
[113:23] casa  con  tres  suspensos  o  cuatro  mi
[113:26] 
[113:26] padre  me  pegaba  unos  castañazo
[113:30] 
[113:30] de  la  [ __ ]  y  yo  a  ellos  jamás  les  he
[113:33] 
[113:33] puesto  la  mano  encima  Por  ese  motivo
[113:35] 
[113:35] porque  para  mí  Había  algo  más  importante
[113:38] 
[113:38] que  todo  eso
[113:40] 
[113:40] Entonces  yo  les  heo  la  libertad  Fíjate
[113:44] 
[113:44] si  ellos  lo  tenían  fácil  conmigo  Yo
[113:47] 
[113:47] tengo  una  historia  de  éxito  pues  ellos
[113:50] 
[113:50] se  suben  al  carro  y  están  y  no  trabajan
[113:54] 
[113:54] conmigo  lo  sé  no  trabajan  conmigo  ni  yo
[113:59] 
[113:59] he  querido  o  sea  el  mayor  favor  que  les
[114:01] 
[114:01] he  hecho  es  que  no  trabajen  conmigo
[114:04] 
[114:04] porque  les  he  curtido  en
[114:06] 
[114:06] valores  no  soy  paraguas  de  nadie  tienen
[114:10] 
[114:10] unas  obligaciones  que  por  ser  hijos  de
[114:13] 
[114:13] otros  iban  a  ser  muy  permisibles  con
[114:14] 
[114:14] ellos  y  yo  eso  no  lo
[114:17] 
[114:17] quiero  y  han  escogido  lo  que  ellos  han
[114:21] 
[114:21] querido
[114:24] 
[114:24] importantísimo  lo  único  que  no  quiero  es
[114:26] 
[114:27] que  piensen  que  el  hecho  de  que  yo  haya
[114:31] 
[114:31] llegado  jod  mi  padre  llegado  aquí  pero
[114:33] 
[114:33] yo  no  no  Esto  no  es  gratis  eh  No  es
[114:37] 
[114:37] gratis  y  es  el  mensaje  que  le  mando  y
[114:40] 
[114:40] son  los  valores  que  tienen  que  tener  O
[114:42] 
[114:42] sea  no  te  toca  a  ti  por  ser  hijo  de
[114:44] 
[114:45] tener  el  coche  de  o  no  no  no  tú  tienes
[114:49] 
[114:49] que  priorizar  las  cosas  importantes  ya
[114:52] 
[114:52] Llegará  el  día  si  lo  quieres  tener  o
[114:55] 
[114:55] pero  el  mensaje  que  yo  les  mando  a
[115:01] 
[115:01] ellos  para
[115:03] 
[115:03] mí  es  el  el  los  que  creo  Es  que  creo  que
[115:07] 
[115:07] hemos  perdido  valores  y  yo  si  puedo
[115:09] 
[115:09] estar  orgulloso  de  mis  hijos  es  por  he
[115:11] 
[115:11] priorizado  para  que  siempre  mantengan
[115:14] 
[115:14] esos  valores  o
[115:16] 
[115:16] sea  que  se  van  a  equivocar  que  no  pasa
[115:19] 
[115:19] nada  que  no  pero  si  tú  coges
[115:23] 
[115:23] Mira  yo  siempre  les  he
[115:25] 
[115:25] explicado  Tú  vas  por  un  sendero  y  a  los
[115:28] 
[115:28] 16  años  tienes  que  tomar  Bueno  sí  iba  a
[115:31] 
[115:31] decir  18  no  pero  16  ya  de  repente  ese
[115:35] 
[115:35] camino  Tienes  dos  bifurcaciones  una  a  la
[115:38] 
[115:38] izquierda  y  otra  a  la  derecha  y  es  ahí
[115:40] 
[115:40] tienes  que  tomar  la  primera  decisión
[115:42] 
[115:42] importante  de  tu  vida  es  decir  ya  te
[115:44] 
[115:44] están
[115:46] 
[115:46] diciendo  ciencias  o
[115:49] 
[115:49] letras  [ __ ]  si  todavía  no  lo  tengo
[115:52] 
[115:52] claro  no  no  pero  es  que  te  tienes  que
[115:55] 
[115:55] decidir  coges  uno  de  los
[116:00] 
[116:00] caminos  si  te  va
[116:02] 
[116:02] bien  A  los  18  te  dicen  o  20  te  dicen  qué
[116:09] 
[116:09] quies  ser  en  esta
[116:11] 
[116:11] vida  médico
[116:14] 
[116:14] ingeniero  maestro  no  sé  [ __ ]  es  que  no
[116:17] 
[116:17] lo  tengo  muy  claro  no  no  pero  es  que
[116:19] 
[116:19] Escucha  toca  hay  que  abogado  hay  que
[116:24] 
[116:24] estudiar  Si  has  cogido  el  camino  bueno
[116:28] 
[116:28] bien  pero  si  a  mitad  de  camino  te  has
[116:30] 
[116:30] cont  [ __ ]  si  es  que  he  cogido
[116:33] 
[116:33] ciencias  y  esto  creo  que  no  es  para  mí
[116:36] 
[116:36] hay  que  volver  para
[116:39] 
[116:39] atrás  que  ya  te  has  perdido  unos  añitos
[116:42] 
[116:42] y  vuelves  Y  te  vas  por  el  otro  vamos  a
[116:47] 
[116:47] las  letras  pero  te  van  a  decir  Y  ahora
[116:49] 
[116:49] qué  quieres  ser
[116:52] 
[116:52] segunda
[116:54] 
[116:54] bifurcación  hay  gente  que  se  ve  obligada
[116:56] 
[116:56] como  lo  que  tú  dices  por  los  padres  por
[116:59] 
[116:59] el
[117:00] 
[117:00] entorno  de  amigos  que  todas  estas  cosas
[117:03] 
[117:03] influyen  la  inercia  tú  estás  en  duda  y
[117:06] 
[117:06] tienes  un  amigo  que  es  está  mucho  más
[117:09] 
[117:09] seguro  que  tú  Por  las  razones  que  sean  y
[117:11] 
[117:11] al  final  te  arrastra  Oye  yoy  estoy  har
[117:13] 
[117:13] esto  y  por  qué  no  por  qué  no  J  Por  qué
[117:15] 
[117:15] no  lo  haces  tú  también  lo  podemos  hacer
[117:17] 
[117:17] juntos  tal
[117:18] 
[117:18] tal  Y  siempree  no  te  paras  como  has
[117:22] 
[117:22] dicho  que  es  lo  que  tenemos  que  hacer  y
[117:24] 
[117:24] en  una  libreta  poner
[117:26] 
[117:26] eh  las  cosas  que  tú
[117:29] 
[117:29] valoras  las  cosas  que  son  importantes  y
[117:32] 
[117:33] las  cosas  que  que  te  puedes  encontrar  en
[117:36] 
[117:36] el  camino  como  puede  ser  la  envidia  La
[117:39] 
[117:39] traición  eh  determinadas  cosas  que  nadie
[117:43] 
[117:43] piensa  en  esos  momentos  pero  que  la  vida
[117:46] 
[117:46] son  lo  que  luego  te  dan  los  grandes
[117:50] 
[117:50] disgustos  a  mí  yo  lo  he  vivido  yo  he
[117:54] 
[117:54] vivido  La
[117:55] 
[117:55] traición
[117:56] 
[117:56] y  y  lo  llevo  fatal  creo  que  es  una
[118:00] 
[118:00] persona
[118:01] 
[118:01] muy  muy  Pasional  no  tengo  un  pelo  de
[118:08] 
[118:08] tonto  pero  hay  cosas  que  las  llevo  muy
[118:12] 
[118:12] mal  y  ya  hubo  cosas  que  me  marcaron  en
[118:15] 
[118:15] la  infancia  Pero  con  la  edad  que  tengo
[118:19] 
[118:19] ahora  me  están  marcando  otras  que  que  no
[118:24] 
[118:24] esperaba  y  aún  así  no  tiro  la
[118:28] 
[118:28] toalla  ni  pido  ayuda  a  nadie  yo  como  se
[118:32] 
[118:32] dice  me
[118:34] 
[118:34] retroalimento  o  vuelvo  a  Renacer  y
[118:37] 
[118:37] Cuanto  más  problemas
[118:40] 
[118:40] tengo  más  arriba  me
[118:42] 
[118:42] me  me  vengo  más
[118:46] 
[118:46] arriba  si  es  algo  un  poco  difícil  de
[118:50] 
[118:50] de  de  verlo  así  en  una  conversación  pero
[118:53] 
[118:53] bueno  si  conviviera  más  conmigo  dirías
[118:55] 
[118:55] [ __ ]  macho  Cómo  te  ha  pasado  esto  y
[118:57] 
[118:57] cómo  cómo  tienes  esa
[119:01] 
[119:01] fuerza  estás  acostumbrado  está
[119:05] 
[119:05] tocado  o  sea  tu  inercia  igual  que  la
[119:07] 
[119:07] inercia  de  mucha  gente  es  tener  miedo
[119:10] 
[119:10] pararse  antes  del  borde  antes  de  saltar
[119:12] 
[119:12] tu  inercia
[119:15] 
[119:15] es  acelerador
[119:17] 
[119:17] y  hay  un  tema  que  siempre  saco  con
[119:22] 
[119:22] personas  casos  de  éxito  como  tú  que  es
[119:24] 
[119:24] que  es  realmente  a  lo  que  yo  apunto
[119:25] 
[119:25] también  o  sea  yo  apunto  muy  alto  confío
[119:28] 
[119:28] mucho  en  mí  mismo  pero  siempre  vivo  con
[119:30] 
[119:30] el  miedo  yo  soy  un  hombre  mi  sueño
[119:32] 
[119:32] número  uno  es  ser  padre  tener  una
[119:35] 
[119:35] familia  y  me  da  miedo  como  morir  de
[119:40] 
[119:40] éxito  de  alguna  forma  no  O  sea
[119:42] 
[119:42] convertirme  en  una  persona  exitosa  y
[119:45] 
[119:45] caer  en  la  trampa  de  ponérselo  demasiado
[119:47] 
[119:47] fácil  a  tus  hijos  el  mal  criarlos  o  sea
[119:50] 
[119:50] que  que  es  algo  también  llega  llega  un
[119:53] 
[119:53] punto  que  te  empiezas  a  rodear  con
[119:54] 
[119:54] personas  que  las  ves  malcriadas  no  y  veo
[119:58] 
[119:58] a  tu  hijo  aquí  un  hombre  hecho  y  derecho
[120:00] 
[120:00] que  te  admira  que  se  lo  está  currando
[120:02] 
[120:02] que  que  que  s  y  tengo  dos  hijas  también
[120:04] 
[120:04] Exacto  Exacto  pero  pero  sé  el
[120:08] 
[120:08] el  el  camino  que  realmente  o  sea
[120:11] 
[120:11] obviamente  tú  cuando  te  paras  y  piensas
[120:13] 
[120:13] Podrías  darle  una  vida  Mucho  más  fácil
[120:15] 
[120:15] pero  entiendes  que  no  es  lo  correcto  y
[120:17] 
[120:17] ni  lo  y  no  es  hacerle  un  favor  a  ellos  o
[120:19] 
[120:19] sea  es  un  favor  pensando  en  el  corto
[120:21] 
[120:21] plazo  decir  Sí  bueno  para  que  el  chaval
[120:24] 
[120:24] pueda  permitirse  un  macerati  y  y  se
[120:27] 
[120:27] sienta  el  el  [ __ ]  amo  no  voy  a  bajar
[120:30] 
[120:30] antes  a  a  la  base  Sí  mira  él  fue  testigo
[120:37] 
[120:37] eh  vinieron  mis  hijos  a  pasar  Eh  yo  me
[120:41] 
[120:41] separé  vinieron  mis  hijos  a  pasar  unas
[120:44] 
[120:44] vacaciones  conmigo  los  15  días  que  por
[120:48] 
[120:48] ley  deberían  estar  conmigo  vale
[120:53] 
[120:53] se  tiraron  conmigo  no  los  15
[120:56] 
[120:56] días  los  tres  meses  de  vacaciones
[120:59] 
[120:59] decidieron  quedarse  conmigo  entonces  la
[121:03] 
[121:03] otra  parte  me  dice  oye  esto  qué  digo
[121:05] 
[121:05] Habla  habla  con  ellos  si  es  que  no  se
[121:08] 
[121:08] quieren  ir  o  sea  es  que  yo  qué  quieres
[121:10] 
[121:10] que  haga  yo  me  levantaba  les  ponía  el
[121:13] 
[121:13] desayuno  me  iba  a
[121:16] 
[121:16] trabajar  a  Barcelona  iba  a  casa  a  Castel
[121:19] 
[121:19] de  fels  que  es  media  hora  de  coche  les
[121:22] 
[121:22] ponía  la  comida  eran  unos  críos  unos
[121:25] 
[121:25] crios  me  volví  a  trabajar  y  volví  a  la
[121:28] 
[121:28] noche  alguna  tarde  me  estaba  con  ellos  y
[121:34] 
[121:34] tal  Y  entonces  yo  con  esa  premura  y  tal
[121:39] 
[121:39] pues  digo  Bueno  hoy  voy  a  cocinar  esto
[121:41] 
[121:41] Tal  yo  soy  cocinillas  bueno
[121:44] 
[121:44] Y  aquel  día  iba  apurado  digo  voy  a  hacer
[121:48] 
[121:48] unas  lentejas  y  así  tengo  para  dos  días
[121:51] 
[121:51] tal
[121:52] 
[121:52] y  llego  a
[121:53] 
[121:54] casa  y  mi  hija  me  dice  qué  has  puesto
[121:59] 
[121:59] lentejas  yo  no  quiero
[122:01] 
[122:01] lentejas  digo
[122:03] 
[122:04] cómo  a  comer  lentejas  no  no  yo  no  quiero
[122:08] 
[122:08] lentejas  Ah  no  quieres  lentejas  vale  No
[122:10] 
[122:10] pasa  nada  le  quito  el  plato  ya  te  puedes
[122:14] 
[122:15] levantar  llegó  la
[122:19] 
[122:19] noche  tortilla  no  sé  qué  nosotros
[122:22] 
[122:22] ella  sus
[122:25] 
[122:25] lentejas  Cómo  a  mí  vas  a  lentejas  ahora
[122:28] 
[122:28] para  cenar  no  eran  las  del  mediodía  eran
[122:30] 
[122:30] para  comer  no  las  has  comido  al  mediodía
[122:34] 
[122:34] te  las  comes  a  la  noche  no  no  pues  no
[122:37] 
[122:37] voy  a  cenar  pues  No  cenes  le  quito  el
[122:40] 
[122:40] plato  llega  al  día
[122:42] 
[122:42] siguiente  que  de  hambre  no  se  no  porque
[122:46] 
[122:46] seguro  que  estaba  picando  en  casa  alguna
[122:48] 
[122:48] amiga  lo  que  lo  que  fuera  ella  entendió
[122:52] 
[122:52] o  que  se  comía  aquellas  lentejas  o  esas
[122:56] 
[122:56] lentejas  iban  a  estar  hasta  que  yo  me
[123:01] 
[123:01] harara  quiero  decir  el  hecho  de  que  tú
[123:04] 
[123:04] seas  una  persona  de  éxito  que  es  es  lo
[123:07] 
[123:07] que  yo  quiero  insistir  mis  hijos  a  mí  no
[123:10] 
[123:10] me  piden  grandes  cosas  porque  yo  les  he
[123:13] 
[123:13] inculcado  unos  valores  que  nada  les  va  a
[123:15] 
[123:15] salir  gratis  por  mucho  éxito  que  tenga
[123:17] 
[123:17] su
[123:19] 
[123:19] padre  yo  les  podré  ayudar
[123:23] 
[123:23] pero  no  le  voy  a  regalar
[123:24] 
[123:24] nada  a  mí  nadie  me  regaló  nada  sí  le  vas
[123:28] 
[123:28] a  regalar  pero  no  es  dinero  es  bueno
[123:31] 
[123:31] bueno  ojalá  tengan  la  suerte  de  que  les
[123:33] 
[123:33] pueda  caer  Ya  les  está  regalando  eso  es
[123:35] 
[123:35] a  día  de  hoy  eso  es  yo  les  he  intentado
[123:39] 
[123:39] dar  eso  sí  no  he  mirado  no  he  hecho
[123:41] 
[123:41] miramientos  en  el
[123:43] 
[123:43] tema  de  estudios  ellos  han  estudiado  lo
[123:47] 
[123:47] que  han  querido  hasta  cuando  han
[123:49] 
[123:49] querido  yo  no  me  he  metido  en  nada  Como
[123:52] 
[123:52] no  me  meto  en  las  relaciones  personales
[123:54] 
[123:54] de  ellos  de  si  un  novio  me  gusta  o  no  me
[123:56] 
[123:56] gusta  o  tal  creo  que  son  cosas  que  ellos
[123:59] 
[123:59] se  tienen  que  equivocar  y  volver  a  salir
[124:03] 
[124:03] pero  yo
[124:05] 
[124:05] regalar  no  Entonces  tú  me  estás  poniendo
[124:09] 
[124:09] el  maserati  el  no  sé  qué  O  sea  y  yo  te
[124:12] 
[124:12] estoy  hablando  de  un  [ __ ]  plato  de
[124:14] 
[124:14] lentejas  claro  o  sea  yo  ya  les  he
[124:16] 
[124:16] marcado  de  por  vida  Cuál  son  los  valores
[124:21] 
[124:21] y  las  cosas  importantes  porque  antes
[124:25] 
[124:25] creo  que  me  quedado  a  medias  en  un  tema
[124:28] 
[124:28] eh  cuando  nos  pasó  lo  de  la
[124:32] 
[124:32] pandemia  los  dos  años  de  pandemia
[124:35] 
[124:35] eh  yo  no  sé  me  entraron  muchas  dudas
[124:39] 
[124:39] existenciales  como  diciendo  Jo  el  tiempo
[124:42] 
[124:42] que  he
[124:43] 
[124:43] perdido  con  mis  padres  con  mis  hijos  con
[124:46] 
[124:46] mis  amigos  todo  lo  que  me  he  esforzado  Y
[124:49] 
[124:49] si  la  pandemia  dura  un  año  más  nos  vamos
[124:53] 
[124:53] a  la  [ __ ]  ruina  hubiera
[124:57] 
[124:57] quedado  si  tengo  cabeza  para  volver  a
[125:01] 
[125:01] resurgir  con  otro  negocio  yo  eso  no
[125:04] 
[125:04] tengo  miedo  pero  digo  todo  esto  que
[125:08] 
[125:08] perdido  me  ha  merecido  la  pena  ojo  eh  o
[125:14] 
[125:14] lo  que  ha  pasado  estos  días  en  Valencia
[125:17] 
[125:17] Valencia  Tú  crees  que  no  ha  habido  gente
[125:20] 
[125:20] que  se  ha  esforz
[125:22] 
[125:22] lo  ha  perdido  todo  tío  en  un  pis  Plus
[125:25] 
[125:25] increíble  Eh
[125:27] 
[125:28] entonces  si  no  tienes  esos  valores  y  esa
[125:31] 
[125:31] fuerza  interior  para  para  resurgir  Si
[125:34] 
[125:34] todo  lo  basas  en  lo
[125:36] 
[125:36] material  es  que  está
[125:41] 
[125:41] muerto  yo  así  lo
[125:43] 
[125:43] veo  y  tú  no  tienes  que  tener  miedo  tú
[125:47] 
[125:47] quieres  ser  padre  Eso  sí  te  digo  eh  si
[125:49] 
[125:49] quieres  ser  eh
[125:52] 
[125:52] un  hombre  de  éxito  vas  a  perder  estas
[125:54] 
[125:54] cosas  por  el  camino  porque  no  un  tío  de
[125:56] 
[125:57] éxito  no  puede  trabajar  8
[126:01] 
[126:01] horas  no  puede
[126:03] 
[126:03] trabajar  y
[126:05] 
[126:05] más  si  ya  eres  tú  un  trabajo  que  tú
[126:10] 
[126:10] mismo  si  eres  escritor  por
[126:12] 
[126:12] ejemplo  Pero  si  tú  tienes  como  en  el
[126:15] 
[126:16] caso
[126:17] 
[126:17] nuestro  500  y  pico  trabajadores  con  sus
[126:21] 
[126:21] respectivas  familias  o  sea  yo  cualquier
[126:24] 
[126:24] decisión  que
[126:27] 
[126:27] tome  si  es
[126:31] 
[126:31] equivocada  no  me  equivoco  solo  para  mí
[126:34] 
[126:34] claro  me  equivoco  para  ellos  porque
[126:37] 
[126:37] ellos
[126:39] 
[126:39] dependen  de  lo  que  están  haciendo
[126:41] 
[126:41] conmigo  pues  que  su  su  hijo  vaya  a  un
[126:44] 
[126:44] mejor
[126:45] 
[126:45] colegio  que  puedan  ir  a  clases  de  música
[126:47] 
[126:48] que  el  alquiler  del  piso  el  coche  las
[126:52] 
[126:52] cosas  que  tenga  cada
[126:53] 
[126:53] uno  yo  ya  no  pienso  solo  en  mí  yo  estoy
[126:58] 
[126:58] pensando  en  un  grupo  de
[127:01] 
[127:02] personas  y  lo  tengo  más  arregado  por  una
[127:04] 
[127:04] razón
[127:05] 
[127:05] Pedro  curiosamente  por  lo  que  te  he
[127:08] 
[127:08] explicado  antes  cuando  tú  cuidas  a  tus
[127:12] 
[127:12] trabajadores  es  que  los  restaurantes  de
[127:14] 
[127:14] Bilbao  yo  tengo  gente  que  lleva  30  años
[127:17] 
[127:17] trabajando  con
[127:19] 
[127:19] nosotros  25  años  22  20  en  beso  hay  gente
[127:25] 
[127:25] que  lleva  trabajando  con  nosotros  desde
[127:27] 
[127:27] el  primer
[127:30] 
[127:30] día  y  no  tienen  trabajo  todo  el  año  que
[127:34] 
[127:34] es  mucho  más  difícil  de  conseguir  que  un
[127:37] 
[127:37] trabajador  temporal  claro  Temporal  y
[127:40] 
[127:40] esté  contigo  desde  el  inicio  de  la  marca
[127:44] 
[127:44] es  porque  tú  no  solo
[127:47] 
[127:47] económicamente  sino  personalmente  le
[127:50] 
[127:50] estás  dando
[127:51] 
[127:52] unas  cosas  que  él  considera  que  en  otro
[127:56] 
[127:56] sitio  aunque  le  paguen  más  dinero  igual
[127:59] 
[127:59] no  las  tiene  a  mí  lo  que  me  pasa  con
[128:01] 
[128:01] esto  que  dices  de  de  no  vas  a  trabajar  8
[128:04] 
[128:04] horas  Yo  es  que  llega  a  un  punto  que
[128:06] 
[128:06] ocurre  una  fusión  entre  lo  que  es
[128:09] 
[128:09] trabajo  y  esto  que  estamos  haciendo  en
[128:11] 
[128:11] teoría  es  parte  de  mi  trabajo  Yo  estoy
[128:13] 
[128:14] disfrutando  como  un  enano  hablando
[128:15] 
[128:15] contigo  Yo  también  digo  yo  Yo  no
[128:19] 
[128:19] diferencio  entre  trabajo  y  yo  es  como  un
[128:21] 
[128:21] confesor  porque  todas  estas  cosas  que  te
[128:24] 
[128:24] estoy  contando  a  ti  ostia  yo  eh  yo  me
[128:27] 
[128:27] estoy  liberando  eh  o  sea  yo  esto  que  te
[128:29] 
[128:29] he  contado  de  la  niñez  es  que  no  lo  sabe
[128:32] 
[128:33] mucha  gente  yo  lo  estoy  haciendo  público
[128:35] 
[128:35] pero  lo  he  hecho  no  por  decir  sino  que
[128:38] 
[128:38] en  la  vida  van  a  tener  topetazo  muy
[128:40] 
[128:40] grandes  pero  que  por  eso  no  hay  que
[128:42] 
[128:42] venirse  abajo  eh  al  revés  Ese  es  el
[128:45] 
[128:45] mensaje  que  quiero  dar  eh  Y  cuando  digo
[128:47] 
[128:47] tú  dices  No  no  es  que  tengas  que
[128:49] 
[128:49] trabajar  muchas  horas  y  tal  he  dicho  y
[128:52] 
[128:52] quiero  matizar  para  tú  conseguir  el
[128:55] 
[128:55] éxito  que  entendemos  como  éxito
[128:59] 
[128:59] empresarial
[129:01] 
[129:01] eh  Hay  que  dedicarle  tiempo  tú  has  dicho
[129:04] 
[129:04] o  sea  yo  no  tengo  un  negocio  una  marca
[129:07] 
[129:07] porque  sí  es  que  va  con  nuestro  alma  es
[129:12] 
[129:12] que  es  una  cuestión  de  que  a  veces  no
[129:14] 
[129:14] puedes  no  dedicarle  tiempo  yo  a  veces  he
[129:17] 
[129:17] estado  con  mi
[129:18] 
[129:18] madre  salimos  a  caminar  en  un  paseo  mon
[129:21] 
[129:21] tenerife  y  de  repente  la  paro  se  me
[129:25] 
[129:25] acaba  ocurrir  una  idea  increíble  y  es
[129:27] 
[129:28] que  en  ese  tiempo  que  estás  paseando  con
[129:30] 
[129:30] tu  madre  A  lo  mejor  una  parte  de  ti
[129:33] 
[129:33] está  y  es  como  algo  está  pero  no  que  no
[129:36] 
[129:36] para  que  no  para  Nunca  es  trabajo  o  no
[129:38] 
[129:38] es  trabajo  No  lo  sé  No  lo  sé  yo  duermo  a
[129:44] 
[129:44] poco  duermo  poco
[129:48] 
[129:48] y  somos  unas  personas  muy  creativas
[129:53] 
[129:53] no  tenemos  miedo  Si  algo  falla  seguro
[129:57] 
[129:57] que  es  porque  viene  algo  mejor  hay  que
[130:00] 
[130:00] tener  esa  actitud
[130:04] 
[130:04] siempre  yo  no  tengo  miedo  hoy  en  día  y
[130:08] 
[130:08] soy  una  persona  Ah  este  este  tío  está
[130:11] 
[130:11] contando  esto  no  tiene  miedo  porque
[130:13] 
[130:13] tendrá  el  riñón  cubierto  es  que  no  va  de
[130:15] 
[130:15] esto  yo  el  mensaje  no  es  ese  hay  gente
[130:19] 
[130:19] que  igual  se  merece  mucho  más  que  yo
[130:23] 
[130:23] otros  tienen  mucho  y  se  merecerían  mucho
[130:27] 
[130:27] menos  pero  bueno  La  vida  es  así  es  es  el
[130:30] 
[130:30] equilibrio  de  la
[130:32] 
[130:32] vida  y  yo  tengo  algo  y  es  que  soy  la
[130:36] 
[130:36] misma
[130:37] 
[130:37] persona  cuando  no  tenía  nada  cuando  he
[130:41] 
[130:41] tenido  un  poquito  y  ahora  que  tengo  lo
[130:43] 
[130:43] mismo  y  es  parte  del  éxito  a  mí  nadie  me
[130:46] 
[130:46] puede  decir  que  ni  el  éxito  ni  el  dinero
[130:49] 
[130:49] se  me  ha  subido  a  la  cabeza
[130:51] 
[130:51] porque  insisto  los  valores  de  mi  vida
[130:54] 
[130:55] son
[130:55] 
[130:55] otros  y  no  pido  que  nadie  me  regale  no
[130:59] 
[130:59] pido  gente  que  me  dé  consejo  que  no  tú
[131:02] 
[131:02] me  das  tu  opinión  Cómo  ver  las  cosas
[131:04] 
[131:04] perfecto  pero  tenéis  que  creer  en
[131:08] 
[131:08] vosotros  en  nadie  más  en  nadie  más  y  aún
[131:12] 
[131:13] así  habrá  problemas  habrá  problemas  por
[131:16] 
[131:16] lo  que  tú  dices  ya  te  planteas
[131:18] 
[131:18] eh  quieres  crear  una  familia
[131:21] 
[131:22] Quiero  quiero  ser  padre  pero  al  mismo
[131:24] 
[131:24] tiempo  quiero  tener  un  éxito  profesional
[131:27] 
[131:27] o  sea  el  compaginar  eso  y  que  todo  te
[131:29] 
[131:30] salga  bien  es  super  difícil  Pedro  hay
[131:32] 
[131:32] algo
[131:34] 
[131:34] eh  No  sé  te  pondría  explicarlo  de  otra
[131:37] 
[131:37] forma  No  más
[131:41] 
[131:41] sencilla  tú  en  una
[131:45] 
[131:45] relación  cuando  conoces  una
[131:47] 
[131:47] persona  sacas  lo  mejor  de  ti  hay  una
[131:50] 
[131:50] chica  que  te  gusta  y  tú  sales  con  toda
[131:53] 
[131:53] tu
[131:54] 
[131:54] artillería  tu  simpatía  el  tema  cada  uno
[131:59] 
[131:59] en  lo  que  sea  Bueno  pero  vas  como  un
[132:02] 
[132:02] tsunami  porque  a  esta  la  tengo  que
[132:03] 
[132:04] enamorar  como  sea
[132:06] 
[132:06] no  la  vida  te  va  poniendo  en  situación
[132:12] 
[132:12] entonces  lo  que  claro  si  ha  sacado  de
[132:15] 
[132:15] golpe  todo  lo
[132:17] 
[132:17] bueno  Nadie  tenemos  todo  bueno
[132:22] 
[132:22] tiene  que  haber  algo  que  no  cuadra
[132:24] 
[132:24] Entonces  si  tú  en  los  primeros  años  has
[132:27] 
[132:27] sacado  todo  lo  bueno  Solo  te  queda  ya  ir
[132:30] 
[132:30] a
[132:31] 
[132:31] menos  Entonces  ya  te  van  hoy  esto  ya  no
[132:36] 
[132:36] me
[132:37] 
[132:37] cuadra  ya  no  es  tan  gracioso  como  antes
[132:40] 
[132:40] ya  eh  ahora  ahora  está  haciendo  el  tonto
[132:43] 
[132:43] antes  era  gracioso  pero  ahora  resulta
[132:45] 
[132:45] que  ya  se  está  haciendo  el  tonto
[132:47] 
[132:47] entonces  la  vida  te  va  poniendo  en  su
[132:51] 
[132:51] sitio  en  lo
[132:53] 
[132:53] único  que  nadie  te  puede  cambiar  es  si
[132:58] 
[132:58] tú  sigues  teniendo  y  manteniendo  tus
[133:01] 
[133:01] valores
[133:03] 
[133:03] intactos  la  amistad  el  respeto  todo  lo
[133:07] 
[133:07] demás  que  yo  creo  que  es  donde  está  el
[133:09] 
[133:09] error  o  lo  que  está  viviendo  ahora  la
[133:12] 
[133:12] juventud  se  basa  todo  en  lo  material  y
[133:15] 
[133:15] en  la
[133:17] 
[133:17] rapidez  de  las  cosas  100%  y  es  un
[133:23] 
[133:23] error  lo  que  dicho  Todo  es  rápido  todo
[133:26] 
[133:26] es  rápido  y  siempre  buscando  lo
[133:30] 
[133:30] material  y  el  éxito  no  se  consigue  así
[133:34] 
[133:34] hay  algunos  privilegiados  que  sí  pero
[133:37] 
[133:37] luego  hay  que  mantenerlo  O  sea  la  parte
[133:40] 
[133:40] bonita  la  has  conseguido  muy  rápida  Oye
[133:43] 
[133:43] [ __ ]  me  he  inventado  esta  historia  y
[133:45] 
[133:45] he  pegado  un  pelotazo  ya  ya  pero
[133:49] 
[133:49] luego  hay  que  manejar  esa  situación
[133:52] 
[133:52] Cuánta  gente  ha  ganado  dinero  muy  rápido
[133:54] 
[133:55] y  no  se  han  preocupado
[133:57] 
[133:57] en  en  estudiar  a  ver  voy  a  poner  el
[134:01] 
[134:01] ejemplo  de  es  que  a  ver  me  voy  a  meter
[134:03] 
[134:03] en  un  bereng  genal  Pero
[134:05] 
[134:05] bueno  futbolistas  que  no  tienen
[134:08] 
[134:08] educación
[134:11] 
[134:11] financiera  ni
[134:14] 
[134:14] cultural  Entonces  te  viene  cualquier
[134:17] 
[134:17] tiburón  te  embauca  y  te  ha  levantado
[134:21] 
[134:21] tu  media
[134:23] 
[134:23] fortuna  porque  está  basado  solo  en  eso
[134:26] 
[134:26] Si  tú  Que  has  sido  un  privilegiado  que
[134:29] 
[134:29] con  veintitantos  años  ganas  un  montón  de
[134:32] 
[134:32] millones  si  te
[134:35] 
[134:35] preocuparas  en  vez  de  entregar  en  manos
[134:38] 
[134:38] de  un
[134:39] 
[134:39] desconocido  tu  patrimonio  o  tu  dinero
[134:44] 
[134:44] pues  si  igual  te  tienes  que  dedicar  a
[134:47] 
[134:47] estudiar  un
[134:49] 
[134:49] poco  de  educación  financiera  porque
[134:51] 
[134:51] quién  mejor  que
[134:54] 
[134:54] tú  si  te  molestas  en  prepararte  te  va  a
[134:57] 
[134:57] gestionar  eso
[134:59] 
[134:59] nadie
[135:00] 
[135:01] 100%  Entonces  no  tengas  miedo  a  eso  tú
[135:04] 
[135:04] haz  lo  de  tu  familia  ser  padre  y  que  es
[135:09] 
[135:09] la  parte  bonita  para  para  eso  estamos
[135:11] 
[135:11] aquí  la  vida  además  no  creo  que  tengas
[135:13] 
[135:13] tú  mucho  problema  ni  para  conseguir
[135:14] 
[135:14] chicas  para  ser
[135:17] 
[135:17] padre  para  ser  padre  hay  que  demostrarlo
[135:19] 
[135:19] no  bueno
[135:21] 
[135:21] Espero  no  no  tener  sorpresa  s  Pero  bueno
[135:24] 
[135:24] yo  las  sensaciones  que  tengo  contigo  son
[135:26] 
[135:26] muy  positivas  en  ese  sentido  Rafa  te
[135:28] 
[135:28] meterías  en
[135:29] 
[135:29] política  has
[135:32] 
[135:32] planteado  Porque  creo  Creo  que  eres  el
[135:36] 
[135:36] perfil  que  la  gente  yo  no  podría  estar
[135:39] 
[135:39] en  política  y  te  voy  a  decir  por  qué  por
[135:42] 
[135:42] qué  Porque  yo  doy  mucha  credibilidad
[135:45] 
[135:45] acaba  de  decir  [ __ ]  tío  tu  hijo  eh  Sí
[135:49] 
[135:49] yo  doy  mucha  credibilidad
[135:53] 
[135:53] y  lo  de  tener  palabra  en  política  igual
[135:55] 
[135:55] no  funciona  muy  bien  no  cuando  das  la
[135:58] 
[135:58] mano  o  sea  dando  por  hecho  que  la
[136:01] 
[136:01] persona  que  te  da  la  mano  también  firma
[136:02] 
[136:02] un  contrato  y  está  por  ahí  la  navaja  en
[136:05] 
[136:05] la  espalda
[136:08] 
[136:08] de  a
[136:11] 
[136:11] ver  cómo  digo  esto  es  que  sabía  yo  esto
[136:16] 
[136:16] a  ver  a  mí  me
[136:18] 
[136:18] gusta  en  la  política  a  mí  no  me  molesta
[136:21] 
[136:22] la  gente  que  que  piensa  diferente  a  mí
[136:24] 
[136:24] vale  es  más  en
[136:28] 
[136:28] casa  me  dicen  me  voy  a  meter  pero  no  me
[136:32] 
[136:32] hagas  que  me  meta  el  todo  vale  quiero
[136:34] 
[136:34] decir  estoy  viendo  un  canal  de
[136:37] 
[136:37] televisión  y  en  casa  me  dic  Pero  cómo
[136:39] 
[136:39] puedes  ver  eso  no  ves  que  siempre  estar
[136:41] 
[136:41] igual  no  ves  que  están  diciendo  tal  yo
[136:43] 
[136:43] digo  y  cuál  es  el  problema  no  no  que  les
[136:45] 
[136:46] está  dando  audiencia  no  no  no  no  ese  no
[136:49] 
[136:49] es  el  tema  lo  que  estoy  es
[136:52] 
[136:52] enriquecerme  yo  personalmente  te  voy  a
[136:54] 
[136:54] decir  por  qué  si  yo  pongo  un  canal  de
[136:58] 
[136:58] televisión  para
[136:59] 
[136:59] oír  a  los  que  piensan  como  yo  para  como
[137:06] 
[137:06] alimentar  mi  ego  Mira  pues  tengo  la
[137:09] 
[137:09] razón  Mira  toces  todos  dicen  todo  lo
[137:11] 
[137:11] Pues  todo  lo  bueno  que  tengo  yo  en  mi
[137:14] 
[137:14] cabeza  a  mí  eso  no  me  sirve  de
[137:17] 
[137:17] nada  a  mí  me  interesa  a  oír
[137:21] 
[137:21] que  no  piensa  como
[137:23] 
[137:23] yo  y  que  de  ahí  algo  puedo  sacar  porque
[137:28] 
[137:28] yo  no  puedo  tener  toda  la  razón  ni  ellos
[137:31] 
[137:31] tampoco  entonces  me  hacen
[137:34] 
[137:34] pensar  me  explico  entonces  a  mí  no  me
[137:37] 
[137:37] molesta  qué  idea  política
[137:41] 
[137:42] tenga  el  que  está  en  el
[137:44] 
[137:44] gobierno  No  me  molesta  porque  hay  gente
[137:48] 
[137:48] que  igual  no  piensa  como  yo  pero  loe
[137:50] 
[137:50] hacer  de  [ __ ]  madre  quiero
[137:53] 
[137:53] decir  lo  que  creo  que
[137:56] 
[137:56] falta  es
[137:59] 
[137:59] gestión  y  hemos  entrado  en  un  estado
[138:04] 
[138:04] ideológico  que  claro  si  como  yo  he
[138:07] 
[138:07] expresado  antes  yo  he  venido  aquí  a  esta
[138:09] 
[138:09] vida  para  hacer  a  la  gente  una  vida
[138:13] 
[138:13] confortable  y  feliz  yo  en  la  política  no
[138:15] 
[138:16] sé  si
[138:18] 
[138:18] encajaría  porque  no  es  un  tema  de  ideas
[138:22] 
[138:23] Yo  tengo  un  ejemplo  de  un  señor  que  he
[138:26] 
[138:26] tenido  la  suerte  de  conocer  en  uno  de
[138:28] 
[138:28] mis  negocios  que  ha  tenido  cuatro
[138:30] 
[138:30] mayorías
[138:34] 
[138:34] absolutas  en  una
[138:36] 
[138:36] zona
[138:39] 
[138:39] Obrera  él  con  ideas
[138:46] 
[138:46] más  pero  es  que  le  votan  los  que  no
[138:49] 
[138:49] piensan  como  él
[138:51] 
[138:51] por  eso  ha  conseguido  las  cuatro
[138:53] 
[138:53] mayorías  absolutas  Claro  porque  está
[138:56] 
[138:56] trabajando  para
[138:59] 
[138:59] todos  entonces  esa  gente  ha  detectado
[139:03] 
[139:03] que  aunque  no  sea  de  su  misma  tendencia
[139:06] 
[139:06] política  Sí  están
[139:10] 
[139:10] viendo  eh  el  bienestar  que  está  dando  a
[139:13] 
[139:13] su
[139:15] 
[139:15] pueblo  me  explico  o  sea  para  mí  yo
[139:19] 
[139:19] España  la  veo  como  una  la  mayor
[139:22] 
[139:22] empresa  muy  de  acuerdo  la  mayor  empresa
[139:25] 
[139:25] me  da  igual  Luego  si  coincidimos  yo  lo
[139:29] 
[139:29] que  quiero  es  que  tú  nos  tienes  que  dar
[139:31] 
[139:31] bienestar  a
[139:33] 
[139:33] todos  a  todos  Pedro  eh  a  mis  amigos  Mira
[139:39] 
[139:39] yo  estuve  en  la  época  del  plomo  en  el
[139:41] 
[139:41] país  Vasco  la  época
[139:44] 
[139:44] dura  Yo  cuando  tenía  18
[139:47] 
[139:47] años  con  esa  edad  es  que  si  no  eres
[139:49] 
[139:50] revolucionario
[139:52] 
[139:52] no  lo  vas  a  hacer  No  lo  vas  a
[139:54] 
[139:54] hacer  por  edad  te  sale  te  nace  eh  Hay
[139:58] 
[139:58] que  ir  a  las  manifestaciones  hay  que  ir
[140:00] 
[140:00] a  protestar  hay  que  esa  Rebeldía  de  la
[140:02] 
[140:02] juventud  [ __ ]  este  tipo  de
[140:06] 
[140:06] cosas  recuerdo  que  la  primera  vez  que
[140:08] 
[140:08] voté  yo  con  18  años  voté  a  ratas  unaa
[140:11] 
[140:11] tío  eran  otros
[140:14] 
[140:14] tiempos  y  luego  Mi
[140:17] 
[140:17] voto  y  la
[140:19] 
[140:19] vida  hecho  ver  que  no  todo  es  de  un
[140:23] 
[140:23] color  o  sea  hay  que  avanzar  en  tus  ideas
[140:27] 
[140:27] cuando  tienes  hijos  ya  te  moder  as  un
[140:28] 
[140:28] poquito  más  ya  no  eres  tan  tan
[140:31] 
[140:31] revolucionario  porque  ya  tienes  algo  que
[140:33] 
[140:33] perder  no  ya  lo  ves  bajo  otra
[140:38] 
[140:38] perspectiva  y  al  final  la  experiencia  de
[140:42] 
[140:42] verdad  que  no  tengo  enemigos  políticos  o
[140:44] 
[140:44] sea  porque  los  tengo  de  todas  las
[140:45] 
[140:45] tendencias
[140:51] 
[140:51] Pero  yo  siempre  me
[140:53] 
[140:53] quejo  de  que  estamos  más  solo  pensando
[140:57] 
[140:57] en  la  ideología  que  la
[141:01] 
[141:01] gestión  y  la  gestión  es  lo  único  que  te
[141:05] 
[141:05] puede  dar  el
[141:06] 
[141:06] bienestar  la  ideología  es  algo  efímero
[141:10] 
[141:10] algo  que  o
[141:12] 
[141:12] sea  es  el  juego  de  los  votos  también  un
[141:15] 
[141:15] poco  sí  pero  pero  bueno  pero  mi  pregunta
[141:18] 
[141:18] es  si  tú  gestionas
[141:21] 
[141:21] bien  Por  qué  no  te  van  a  votar  porque
[141:24] 
[141:24] otro  tenga  un  discurso  ideológico  más
[141:26] 
[141:26] fuerte  que  el  tuyo  que  cala  en  las
[141:28] 
[141:28] Mentes  emocionales  pero  escucha  si  yo
[141:30] 
[141:30] tengo  tres  hijos  y  lo  que  mejor  quiero
[141:33] 
[141:33] es  el  bienestar  para  mi  familia  Qué
[141:36] 
[141:36] ideología  es  la  mía  o  que  mis  hijos
[141:39] 
[141:39] tengan  una  vida  confortable  que  puedan
[141:42] 
[141:42] ir  a  estudiar  a  la  pública  me  da  igual  a
[141:44] 
[141:44] la  pública  o  a  la  privada  o  cuál  es  el
[141:47] 
[141:47] tema  si  lo  que  quiero  es  que
[141:50] 
[141:50] la  ideología  pero  para  quién  es  que  nos
[141:52] 
[141:52] estamos  olvidando  por  los  que  están  eh
[141:55] 
[141:55] Como  tú  has  dicho  cuando  seas  padre  qué
[141:57] 
[141:57] prevalece  tu  ideología  la  la  que  te
[142:00] 
[142:00] están  vendiendo  o  lo  que  tú  quieres  en
[142:03] 
[142:03] ese  momento  es  que  tu  familia  o  tus
[142:06] 
[142:06] padres  o  tal  eh  eh  Cómo  se  dice  el  el
[142:10] 
[142:10] bienestar  social  tío  Es  que  es  que  eh  yo
[142:13] 
[142:13] no  conozco  a  nadie  de
[142:16] 
[142:16] derechas  que  no  quiera  el  bienestar
[142:18] 
[142:18] social  sí  pero  hay  fanatismo  que  no  ve
[142:21] 
[142:21] el  bienestar  social  sino  que  ve  el
[142:22] 
[142:22] discurso  que  le  cala  dentro  de  Y  eso  es
[142:25] 
[142:25] peligroso  o  sea  es  que  es  un  peligro  se
[142:27] 
[142:27] se  ha  demostrado  en  muchas  en  muchas
[142:29] 
[142:29] ocasiones  que  ese  es  el  problema  de  la
[142:31] 
[142:31] política  por  eso  no  me  podría  dedicar
[142:33] 
[142:33] Mira  yo  tengo  un  ejemplo  lo  voy  a
[142:35] 
[142:35] comentar  aquí  o
[142:37] 
[142:37] sea  con  los  íntimos  amigos  que  es  con
[142:40] 
[142:40] los  que  puedes  hablar  de  política  aunque
[142:41] 
[142:41] no  pienses
[142:43] 
[142:43] igual  es  para  cierto  pero  por  ejemplo  me
[142:47] 
[142:47] decían  el  famoso  3%  de
[142:53] 
[142:53] Si  yo  fuera  político  yo  no  critico  lo
[142:56] 
[142:56] del  3%  de  Cataluña  Pero  te  digo  cómo  lo
[142:59] 
[142:59] hubiera  hecho  yo  si  fuera  político  Sí  tú
[143:03] 
[143:03] le  dices  a  cualquier  empresario  que  vas
[143:05] 
[143:05] a  un  ayuntamiento  que  quieres  montar  una
[143:10] 
[143:10] pastelería  y  que  necesitas  los  permisos
[143:14] 
[143:14] a  la  mayor  brevedad
[143:17] 
[143:17] y  el  alcalde  o  que  toque  del
[143:21] 
[143:21] ayuntamiento  te  dice  pues  mire  gracias
[143:24] 
[143:24] por  venir  usted  a  nuestro  pueblo  estoy
[143:26] 
[143:26] encantado  de  que  haya  venido  usted  aquí
[143:27] 
[143:27] a  invertir  va  a  crear  Cuántos  puestos  de
[143:30] 
[143:30] trabajo  Pues  mira  la  pastelería  vamos  a
[143:31] 
[143:31] ser  10  Pues  mira  10  gente  del  pueblo  Sí
[143:34] 
[143:34] bueno  ya  estamos  dando  hasta  ahí  estamos
[143:38] 
[143:38] alineados  pero  si  el  tío  me
[143:41] 
[143:41] dice  este  proyecto  lo  veo  no  sé  igual
[143:46] 
[143:46] tardamos  pues  8  meses  ya  hasta  el  año
[143:50] 
[143:50] que  que  viene  no  lo
[143:53] 
[143:53] veo  si  a  mí  me  dice  el  político  de  turno
[143:58] 
[143:58] que  me
[143:59] 
[143:59] agiliza  el  que  yo  pueda  montar  ese
[144:02] 
[144:02] negocio  y  me  pide  un  3%  yo  se  lo
[144:08] 
[144:08] pago  pero  con  una  matización  Si  yo  fuera
[144:12] 
[144:12] el  político  le  entregaría  una  hoja  donde
[144:16] 
[144:16] pondría
[144:18] 
[144:18] mire  hogar  del
[144:22] 
[144:22] biblioteca
[144:24] 
[144:24] eh  polideportivo
[144:27] 
[144:27] municipal
[144:28] 
[144:29] tal  Cuánto  le  va  a  costar  a  usted  la
[144:32] 
[144:32] pastelería  la
[144:34] 
[144:34] inversión  pues
[144:38] 
[144:38] 600.000  Cuánto  es  el
[144:40] 
[144:40] 3%  marque  usted  aquí  con  una
[144:44] 
[144:44] cruz  dónde  va  ese
[144:46] 
[144:46] dinero  y  yo  te  digo  que  cualquier
[144:51] 
[144:51] empresario
[144:54] 
[144:54] o  cualquier
[144:56] 
[144:56] emprendedor  si  le  facilitaran  eso  lo
[145:00] 
[145:00] pagaría  y  Más  sabiendo  que  es  para  un
[145:05] 
[145:05] bien
[145:05] 
[145:05] social  Qué  pasó  en  la  época  durada  Pues
[145:09] 
[145:09] que  aquello  no  iba  donde  tenía  que  ir
[145:12] 
[145:12] como  siempre  entonces  Si  yo  fuera
[145:14] 
[145:14] político  diría  no  no  Además  luego  lo
[145:17] 
[145:17] publicaría  diría  la  empresa  tal
[145:20] 
[145:20] ha  dado  ha  montado  este  negocio  y  ha
[145:23] 
[145:23] dado
[145:24] 
[145:24] para  el  pueblo  o  o  no  me  sale  la  palabra
[145:30] 
[145:30] ahora  para  las  necesidades  aunque  sea
[145:31] 
[145:31] para  los  jardines  Sí  sí  este  dinero  Está
[145:35] 
[145:35] para
[145:37] 
[145:37] vosotros  yo  lo  haría  per  es  todo  Paco
[145:41] 
[145:41] Entonces  el  emprendedor  el  que  tiene
[145:43] 
[145:43] dinero  no  le  importa  porque  al  final  lo
[145:45] 
[145:45] que  quiere  es  llevar  su  proyecto
[145:47] 
[145:47] adelante  y  si  le  cuesta
[145:50] 
[145:50] no  para  que  se  lo  lleve  nadie  sino  para
[145:52] 
[145:52] que  se  quede  la
[145:54] 
[145:54] comunidad  tú  Imagínate  qué  respuesta
[145:57] 
[145:57] para  el  pastelero  si  encima  el
[145:59] 
[145:59] ayuntamiento  le  publican  el  señor  de  la
[146:02] 
[146:02] pastelería  ha  entregado  18000  para  el
[146:07] 
[146:07] hogar  del  jubilado  que  lo  hemos  tenido
[146:09] 
[146:09] que  hemos  tenido  que  hacer  obras  por
[146:12] 
[146:12] ejemplo  o  tal  o  la  biblioteca  municipal
[146:15] 
[146:15] [ __ ]  Es  que  yo  siendo  de  ese  pueblo
[146:17] 
[146:17] diría  jod  Qué  detalle  a  comprar  los
[146:20] 
[146:20] pasteles  aquí  el  amigo  total  entonces  no
[146:24] 
[146:24] sé  si  en  la  política  vale  eso  yo  creo
[146:27] 
[146:27] que  lo  que  estamos
[146:28] 
[146:28] viviendo  en  fin  para  resumir  y  para  que
[146:31] 
[146:31] nadie  me
[146:32] 
[146:32] entienda  yo  no  tengo  nada  con  las
[146:36] 
[146:36] ideologías  o  sea  con  la  gente  que  no
[146:39] 
[146:39] piensa  como  yo  en  absoluto  de  hecho
[146:42] 
[146:42] Bueno  pues  tengo  un  abanico  bastante
[146:44] 
[146:44] potente  como  podrás  entender  de  gente
[146:47] 
[146:47] que  piensa  de  muchas  formas  diferentes
[146:57] 
[146:57] pero  yo  solo  para  mí  lo
[147:00] 
[147:00] importante  independientemente  como
[147:02] 
[147:02] pienses  es  la  gestión  y  te  pongo  el
[147:06] 
[147:06] ejemplo  unos  empresarios  como  angi  como
[147:09] 
[147:09] yo  supuestamente  que  los  negocios  de
[147:12] 
[147:12] éxito  nos  van
[147:15] 
[147:15] bien  tenemos  una
[147:17] 
[147:17] mentalidad  fuera  de  lo  común
[147:20] 
[147:20] porque  es  que  lo  que  más
[147:22] 
[147:22] valoramos  es  la  parte
[147:27] 
[147:27] trabajadora  te  he  dicho  que  el
[147:31] 
[147:31] 80%  del
[147:33] 
[147:33] negocio  el
[147:35] 
[147:35] valor  esta  marca  no  lo  hemos  hecho  los
[147:39] 
[147:39] ideólogos  los  hemos  hecho  un  grupo  de
[147:43] 
[147:43] personas  que  por  explicarlo  aquí  de  una
[147:46] 
[147:46] forma  entendible  en  distintos  estatus
[147:51] 
[147:51] no  a  ver  yo  no  voy  a  venir  aquí  claro
[147:55] 
[147:55] eh  yo  no  soy  el  mismo  que  el  de  la  pica
[147:59] 
[147:59] lógicamente  pero  escucha  algo  que  te  va
[148:02] 
[148:02] a  contar  que  a  todo  el  mundo
[148:05] 
[148:05] flipa  yo  cada  día  de  mi
[148:08] 
[148:08] vida  que  voy  a  uno  de  mis
[148:12] 
[148:12] negocios  esté  quien  esté  como
[148:15] 
[148:15] cliente  yo  voy  uno  a  uno  a  abrazar  o  a
[148:20] 
[148:20] besar  a  mis
[148:23] 
[148:23] trabajadores  yo  no
[148:26] 
[148:26] hablo  ni  me  dirijo  a  ningún  Cliente  por
[148:30] 
[148:30] importante  que  sea  antes  que  a  mis
[148:33] 
[148:33] trabajadores  yo  hago  el
[148:37] 
[148:37] recorrido  todos  los  días  de  mi
[148:41] 
[148:41] vida  y  ahí  es  donde  empiezas
[148:46] 
[148:46] hacer  [ __ ]  que  luego  igual  le  tengo
[148:49] 
[148:49] que  echar  la  bronca
[148:50] 
[148:50] a  la  media  hora  pero  a  la  otra  media
[148:53] 
[148:53] hora  le  voy  a  abrazar  quiero  decir  no  es
[148:56] 
[148:56] todo  el
[148:58] 
[148:58] dinero  hay  otras  cosas  por  eso  te  digo
[149:00] 
[149:00] que  conmigo  la  gente  repite  repite
[149:02] 
[149:02] repite  repite  porque  se
[149:05] 
[149:05] sienten  queridos  Y  yo  me  siento  querido
[149:08] 
[149:08] por  ellos  me  gustaría  que  vieran  este
[149:09] 
[149:10] podcast
[149:11] 
[149:11] trabajadores  pues  a  mí  se  sentirían  bien
[149:15] 
[149:15] mis  trabajadores  lo  van  a  ver  sin  duda
[149:17] 
[149:17] Pero  yo  Me  sentiría  más
[149:19] 
[149:19] orgulloso  que  te  huvieras  sentado  aquí
[149:21] 
[149:21] alguno  de  ellos  no  porque  esto  no  es
[149:24] 
[149:24] venir  aquí  no  tengo  nada  que  vender  me
[149:27] 
[149:27] explico  yo  creo  que  a  poco  que  que  se  me
[149:29] 
[149:30] vea  yo  soy  una  persona  de  de  piel  y  de
[149:33] 
[149:33] corazón  pero  me  gustaría  porque  aquí
[149:36] 
[149:36] claro  aquí  vienen  personas  muy
[149:38] 
[149:38] relevantes  y  esto  ahí  te  lo  lanzo  Pedro
[149:40] 
[149:40] o  sea  Igual  muchas
[149:43] 
[149:43] veces  tienes  que  buscar  la  contrapartida
[149:46] 
[149:46] de  de  los  que  venimos  aquí  total  a
[149:49] 
[149:49] contar
[149:50] 
[149:50] cosas  mucha  gente  no  estará  de  acuerdo
[149:54] 
[149:54] pero  bueno  yo  estoy  hablando  de  mi
[149:55] 
[149:55] realidad  de  mis  experiencias  y  de  cómo
[150:00] 
[150:00] vivo  las  cosas  y  yo  las
[150:03] 
[150:03] detecto  son  muchos  años  viendo  muchas
[150:06] 
[150:06] caras  viendo
[150:09] 
[150:09] muchos  situaciones  o  sea  Veo  gente  una
[150:13] 
[150:13] pareja  que  durante  la  comida  no  se
[150:16] 
[150:16] dirige  la  palabra  es  que  me  es  que  me
[150:19] 
[150:19] entra
[150:20] 
[150:21] Es  que  flipas  flipas  yo  te  voy  a  contar
[150:23] 
[150:23] antes  te  he  contado  lo  de  Londres  no  lo
[150:27] 
[150:27] de  El  testamento  y  tal  No
[150:31] 
[150:31] mira  María
[150:35] 
[150:35] ky  estuvo  en  beso  y  era  una  mesa  de  18
[150:40] 
[150:40] personas  también  Es  verdad  que  no  era  la
[150:43] 
[150:43] mejor  época  de  María  ki  porque  fue
[150:46] 
[150:46] cuando  se  separó  de  Luis  Miguel  y  tal
[150:48] 
[150:48] bueno
[150:51] 
[150:51] y  ella  se  dejó  o  cayó  en  una  depresión  y
[150:57] 
[150:57] estaba  est  pero  bueno  fueron  a  a  beso  y
[151:03] 
[151:03] la  mesa  era  18  me  acuerdo  además  de  la
[151:05] 
[151:05] mesa  y  en  qué  sitio  estaba  sentada  ella
[151:07] 
[151:07] y
[151:08] 
[151:08] tal  Entonces  yo  desde  la
[151:13] 
[151:13] distancia  me  entró  una  tristeza
[151:18] 
[151:18] Pedro  porque  es  que  estaba  sola
[151:22] 
[151:22] tío  tú  sabes  estar  supuestamente  de
[151:26] 
[151:26] vacaciones  en  un  sitio  como  este  con  tu
[151:29] 
[151:29] grupo  de  amigos  y  yo  sentir  y  detectar
[151:33] 
[151:33] que  ella  estaba  sola  de  hecho  Fíjate  si
[151:36] 
[151:36] me  di  cuenta  claro  la  que  pagaba  la
[151:39] 
[151:39] fiesta  era  ella  indudablemente
[151:41] 
[151:41] y  estaba  como  una  zombie  es  más  cuando
[151:45] 
[151:45] se
[151:46] 
[151:46] fueron  yo  la  Acompañé  a  la  zodiac  porque
[151:50] 
[151:50] la  habían  dejado  atrás  y  salió  de  mi
[151:56] 
[151:56] brazo  tela
[152:00] 
[152:00] eh  o
[152:05] 
[152:05] sea  al  final  se  me  va  un  poco  el  hilo  no
[152:08] 
[152:08] sé  por  qué  te  he  contado  sí  que  ves
[152:12] 
[152:12] parejas  que  no  se  dirigen  la  palabra  que
[152:14] 
[152:14] o  sea  que  yo  tengo  una  sensibilidad  Espe
[152:16] 
[152:16] puedes  estar  acompañado  y  solo  a  la  vez
[152:18] 
[152:18] yo  tengo  una  sensib
[152:20] 
[152:20] especial  para  detectar  este  tipo  de
[152:23] 
[152:23] cosas  y  yo  no
[152:27] 
[152:27] sé  si  para  ser
[152:30] 
[152:30] político  Eso  es
[152:33] 
[152:33] bueno  porque  parce  los  políticos  como
[152:36] 
[152:36] que  no  hay  corazón  Eso  es  lo  que  yo  y
[152:41] 
[152:41] bueno  acabo  de  ver  lo  que  ha  pasado  o
[152:43] 
[152:43] sea  vuelvo  a  insistir  lo  que  ha  pasado
[152:46] 
[152:46] en  Valencia  por  muchas  vueltas  que  le
[152:48] 
[152:48] des  al  final  la  gente  que  pensamos  como
[152:51] 
[152:51] yo  no  es  Buscar  yo  no  no  se  trata  de
[152:55] 
[152:55] buscar  quién  es  el  culpable  sino  cómo
[152:56] 
[152:56] hemos  podido  llegar  a  esto  al  abandono
[152:59] 
[152:59] de  de  una  gente  tan  necesitada  de  quién
[153:02] 
[153:02] es  la  culpa  Pues  ya  hay  otros  para
[153:04] 
[153:04] decirlo  o  tal  pero  mi  tristeza  es  esa  O
[153:09] 
[153:09] sea  la  poca  sensibilidad
[153:11] 
[153:11] eh  que  tiene  la  gente  o  los  valores  que
[153:15] 
[153:15] estamos  perdiendo  eso  sí  que  me  Eh  me
[153:19] 
[153:19] revela  pero  sin  embargo  me  parece  super
[153:21] 
[153:21] valioso  lo  que  dices  de  o  sea  y
[153:24] 
[153:24] especialmente  valioso  hoy  en  día  el  ser
[153:26] 
[153:26] capaz  de  Escuchar  todo  o  sea  y  es  una  de
[153:30] 
[153:30] las  premisas  o  sea  de  Los  pilares  sobre
[153:32] 
[153:32] los  que  yo  construido  este  podcast  de
[153:33] 
[153:33] decir  Oye  yo  voy  a  sentar  aquí  a  todo
[153:35] 
[153:36] tipo  de  personas  escúchalos  a  todos  y
[153:38] 
[153:38] saca  tus  propias  conclusiones  O  sea  no
[153:40] 
[153:40] no  delegues  tu  criterio  en  otras
[153:42] 
[153:42] personas  No  y  digo  eh  hoy  en  día  o  sea
[153:45] 
[153:45] creo  que  las  redes  sociales  por  ejemplo
[153:46] 
[153:46] ha  tenido  un  efecto  muy  O  sea  yo  yo
[153:48] 
[153:48] recuerdo  y  como  Si  Fuera  ayer  eh  hace
[153:50] 
[153:50] hace  dos  años  un  amigo  mío  Carlos  de
[153:54] 
[153:54] repente  estaba  estaba  en  Instagram  y  veo
[153:56] 
[153:56] que  abre  el  explora  que  es  donde  te
[153:58] 
[153:58] salen  cosas  Random  o  sea  cualquier  tipo
[154:01] 
[154:01] de  cosa  y  le  salían  solo  relojes  y  me
[154:05] 
[154:05] quedé  pensando  y  dije  claro  es  que  a
[154:07] 
[154:07] este  tío  le  gustan  mucho  los  relojes
[154:08] 
[154:08] solo  le  salen  le  salen  relojes  a  mí  me
[154:11] 
[154:11] salen  negocios  y  artes  marciales  digo
[154:14] 
[154:14] pero  claro  políticamente  al  que  le  gusta
[154:16] 
[154:16] el  amarillo  le  sale  todo  en  color
[154:18] 
[154:18] amarillo  al  que  le  gusta  el  Violeta  le
[154:20] 
[154:20] sale  todo  color  violeta  al  que  le  gusta
[154:22] 
[154:22] todo  me  parece  un  error  Claro  pero  digo
[154:26] 
[154:26] si  no  si  no  sales  de  ahí  voluntariamente
[154:28] 
[154:29] solo  vas  a  leer  vas  a  estar  reafirm  en
[154:31] 
[154:31] lo  que  tú  o  sea  me  encanta  el  amarillo  y
[154:33] 
[154:33] todo  lo  que  Leo  es  amarillo  y  estoy  de
[154:35] 
[154:35] acuerdo  de  acuerdo  con  el  amarillo  y  más
[154:37] 
[154:37] amarillo  Quiero  leer
[154:39] 
[154:39] Entonces  eso  da  pie  a  que  la  sociedad
[154:41] 
[154:41] hoy  en  día  esté  más  polarizada  que  nunca
[154:43] 
[154:44] Y  esto  y  se  ven  las  estadísticas  o  sea
[154:45] 
[154:46] hoy  en  día  son  todos  extremos
[154:49] 
[154:49] básicamente
[154:52] 
[154:52] creo  es  un  menaje  para  mandar  dec
[154:55] 
[154:55] escucha  me  voy  a
[154:58] 
[154:58] meter  en  cabas  donar  vamos  a
[155:02] 
[155:02] ver  yo  paso
[155:05] 
[155:05] de  del  plomo  de  la  época  del  plomo  en  la
[155:09] 
[155:09] época  dureta  brutal
[155:13] 
[155:13] brutal  y  aparezco  después  en  Cataluña  y
[155:18] 
[155:18] vivo  toda
[155:20] 
[155:20] la  tendencia  independentista  y  todo
[155:23] 
[155:23] esto
[155:25] 
[155:25] Entonces  cómo  lo  ve  mis
[155:29] 
[155:29] amigos
[155:30] 
[155:30] catalanes  yo  tengo  una  cola  como  dicen
[155:33] 
[155:33] ahí  una  Cuadrilla  como  decimos  nosotros
[155:35] 
[155:35] bastante
[155:36] 
[155:36] amplia  con
[155:38] 
[155:38] distintas  ideologías
[155:41] 
[155:41] indepes  más  más  de  los  de  apoyo  a  la
[155:45] 
[155:45] convergencia  la  derecha  catalana  tal  tal
[155:47] 
[155:47] pero  claro
[155:50] 
[155:50] entre
[155:52] 
[155:52] ellos  hay  dos  extremos  el
[155:55] 
[155:55] independentista  con  el  nacionalista  Sí
[155:59] 
[155:59] pero  claro  aparece  el  Vasco  que  soy  yo
[156:03] 
[156:03] entonces  en  esa  misma  conversación  yo
[156:07] 
[156:07] tengo  otra  perspectiva  diferente  a  lo  de
[156:10] 
[156:10] los  dos  Entonces  yo  puedo  dar  mi
[156:15] 
[156:15] opinión  potente  en  contra  de  uno  de  los
[156:18] 
[156:18] dos  o  o  cosas  de  este  que  no  me  han
[156:20] 
[156:20] gustado  cosas  de  este  Pero  a  mí  se  lo
[156:24] 
[156:24] toman  de  forma  diferente  Que  si  se  lo
[156:25] 
[156:25] dicen  entre
[156:27] 
[156:27] ellos  por  qué  porque  ellos  están  los  dos
[156:32] 
[156:32] enfrascados  como  si  fuera  un  campo  de
[156:35] 
[156:35] tenis  pelota  va  pelota  viene  bola  va
[156:38] 
[156:38] bola  viene  y  yo  lo  estoy  viendo  desde
[156:41] 
[156:41] otra  perspectiva  que  yo  ya  he
[156:44] 
[156:44] vivido  que  yo  ya  he  vivido  en  el  país
[156:46] 
[156:46] Vasco  Y  entonces
[156:49] 
[156:49] como  no  es  un  ataque  frontal  sino  decir
[156:52] 
[156:52] Oye  yo  desde  fuera  que  ya  he  pasado  por
[156:55] 
[156:55] esto  os  voy  a  ver  os  voy  a  decir  cómo  lo
[156:59] 
[156:59] veo  yo  tú  tienes  una  parte  de  razón  y
[157:01] 
[157:01] este
[157:02] 
[157:03] también  Y  entonces
[157:06] 
[157:06] [ __ ]  esta  perspectiva  que  yo  les  doy
[157:09] 
[157:09] hace  que  los  dos
[157:11] 
[157:11] aflojen  y  que  se  den  cuenta  que  ni  como
[157:15] 
[157:15] tú  dices  ni  todo  es  blanco  ni  todo  es
[157:18] 
[157:18] negro  total  total  entonces  por  eso  es
[157:21] 
[157:21] bueno  escuchar  a  la  gente  que  no  opina
[157:24] 
[157:24] como  tú  porque  no  podemos  tener  toda  la
[157:30] 
[157:30] razón  nosotros  y  habrá  cosas  que  te
[157:33] 
[157:33] hacen  abrir  o  determinadas  opiniones  que
[157:37] 
[157:37] te  dicen  [ __ ]  Pues  igual  en
[157:39] 
[157:39] esto  yo  debería  ser  un  poco  más  flexible
[157:42] 
[157:42] tío  o  sea  creo  que  aquí
[157:46] 
[157:46] no  estoy  siendo  no  sé  y  y  hay  otra  otra
[157:50] 
[157:50] cosa  y  y  esto  juega  igual  juega  en  mi
[157:53] 
[157:53] contra  lo  que  voy  a  decir  pero  no
[157:55] 
[157:55] delegar  el  criterio  o  sea  una  persona
[157:58] 
[157:58] Cada  persona  tiene  que  construir  su
[158:00] 
[158:01] propio  criterio  yo  consumo  información
[158:02] 
[158:02] de  esto  de  esto  de  esto  de  esto  y  creo
[158:04] 
[158:04] mi  puzle  y  tengo  mi  criterio  o  sea  yo  yo
[158:07] 
[158:07] algo  que  siento  es  que  yo  doy  mi  informa
[158:10] 
[158:10] o  sea  yo  doy  mi  mi  opinión  sobre  esto
[158:13] 
[158:13] sobre  esto  sobre  sobre  cuatro  o  cinco
[158:15] 
[158:15] cosas  la  persona  que  me  escucha  dice
[158:18] 
[158:18] ostia  es  un  un  chaval  que  tiene  sentido
[158:20] 
[158:20] común  me  gusta  como  piensa  bien  las
[158:23] 
[158:23] cinco  primeras  cosas  me  juzgan  pero  a  la
[158:24] 
[158:25] sexta  si  yo  digo  esto  es
[158:28] 
[158:28] amarillo  dicen  Bueno  eso  es  amarillo  ya
[158:32] 
[158:32] no  se  paran  a  pensar  porque  delegan  el
[158:34] 
[158:34] criterio  en  una  persona  que  para  M  es
[158:37] 
[158:37] una  error  y  digo  eso  eso  es  muy
[158:38] 
[158:38] peligroso  muy  peligroso  y  digo  para  mí
[158:41] 
[158:41] puede  ser  una  herramienta  de  poder  no
[158:43] 
[158:43] decir  Oye  pues  acumulo  el  criterio  de
[158:47] 
[158:47] muchas  personas  pero  yo  aún  así  le  digo
[158:48] 
[158:48] a  los  que  me  escuchan  decir  no  me  hagan
[158:50] 
[158:50] caso  o  sea  escuchen  mi  punto  de  vista  y
[158:53] 
[158:53] pónganlo  en  tela  de  juicio  porque  a  lo
[158:55] 
[158:55] mejor  estoy  muchas  veces  estaré
[158:56] 
[158:56] equivocado  o  o  estoy  Pedro  x  Mira  la
[159:00] 
[159:00] ignorancia  es  muy
[159:03] 
[159:03] atrevida  creo  que  hay  gente  que  prefiere
[159:07] 
[159:07] sumarse  a  esa  opinión  tuya  porque  les
[159:11] 
[159:11] que  es  simpático  porque  eres  guapete
[159:13] 
[159:13] porque  tal  a  tener  que  pararse  ellos  a
[159:16] 
[159:16] pensar  un  poquito  o  sea  ellos  van  a  la
[159:19] 
[159:19] como
[159:20] 
[159:20] Tú  puedes  ser  el  ídolo  para  mucha  gente
[159:21] 
[159:21] y  basta  que  lo  digas  tú  pues  para  qué
[159:23] 
[159:23] voy  a  pensar  yo  Exacto
[159:26] 
[159:26] Entonces  yo  soy  todo  lo  contrario  qué  es
[159:29] 
[159:29] lo  que  quiero  transmitir  o  sea  por  eso
[159:31] 
[159:31] cuando  me  dices  te  meterías  en  política
[159:34] 
[159:34] Pues  yo  sé  que  tengo  tablas  para  la
[159:37] 
[159:37] política  Pero  porque  tengo  insisto  y
[159:41] 
[159:41] repito  todos  tenemos  más  o  menos  una
[159:44] 
[159:44] ideología  O  sea  quiero  decir  lo  que  más
[159:46] 
[159:46] me  molesta  de  la  política  es  la
[159:48] 
[159:48] hipocresía  quiero  decir  Y  si  tú  eres  sí
[159:51] 
[159:51] si  tú  tienes  unas  ideas
[159:54] 
[159:54] comunistas  que  tengo  algún  amigo
[159:56] 
[159:56] comunista  comunista  sí  s  por  dónde  lo
[160:00] 
[160:00] que  no  me  gusta  es  la  hipocresía  si  eres
[160:01] 
[160:01] comunista  vas  hasta  las  últimas
[160:03] 
[160:03] consecuencias  de  acuerdo  o  sea  lo  que  no
[160:06] 
[160:06] puede  ser  comunista  queriendo  vivir  como
[160:09] 
[160:09] un  capitalista  por  lo  tanto  no  te  lo
[160:11] 
[160:11] compro  no  te  lo  compro  eso  no  me  vale  no
[160:14] 
[160:14] me  vale  que  son  todos  los  comunistas  que
[160:16] 
[160:16] ganan  pasta  bueno  o  el  90  7%  no  me  vale
[160:22] 
[160:22] me  tirará  lo  que  sea  pero  quiero  decir
[160:25] 
[160:25] yo  sí  creo  en  sobre  todo  en  la  persona
[160:28] 
[160:28] en  lo  humano  pero  hay  que  ser
[160:31] 
[160:31] consecuente  con  todo  lo  que  hagas  si
[160:34] 
[160:34] haces  algo  mal  lo  asumes  y  lo  pagas  si
[160:39] 
[160:39] tienes  la  suerte  de  hacer  el  bien  o  en
[160:41] 
[160:41] mi  caso  o
[160:44] 
[160:44] sea  voy  a  poner  un  ejemplo  claro
[160:49] 
[160:49] a  mí  me  encantaría  tener  muchos  amigos
[160:52] 
[160:52] de
[160:52] 
[160:52] éxito  Sí  si  yo  tengo  un
[160:56] 
[160:56] problema  un  hijo  mío  tiene  una
[160:58] 
[160:58] enfermedad  y  yo  soy  un  trabajador
[161:03] 
[161:03] Y  esa  enfermedad  es  cara  las  medicinas
[161:07] 
[161:07] el  tratamiento  lo  que  sea  si  yo  no  tengo
[161:10] 
[161:10] y  tengo  amigos  que  tienen
[161:14] 
[161:14] posibilidades  a  cualquier  puerta  de  ese
[161:16] 
[161:16] amigo  que  llame  me  va  a  ayudar  H
[161:20] 
[161:20] si  los  seis  amigos  que  estamos  estamos
[161:23] 
[161:23] todos
[161:26] 
[161:26] tiesos  quié  nos  ayuda
[161:32] 
[161:32] poco  Entonces  tenemos  que  asumir  qué  es
[161:37] 
[161:37] lo  que  queremos  ser  en  esta  vida
[161:39] 
[161:39] defender  nuestros  pensamientos
[161:43] 
[161:43] o  pero  sobre  todo  siendo  consecuentes
[161:46] 
[161:47] con  los
[161:47] 
[161:47] hechos  yo  yo  no  quiero  nombrar  aquí  nada
[161:50] 
[161:50] porque  podría  poner  ahora  sacar  una
[161:53] 
[161:53] batería  de  de  gente  que  no  se  ha  estado
[161:55] 
[161:55] vendiendo  una  moto  por  un  lado  y  por
[161:58] 
[161:58] otro  y  luego  los  hechos  nos  han  dicho
[162:01] 
[162:01] todo  lo  contrario  Entonces  eso  no  me
[162:04] 
[162:04] vale  entonces  si  yo  me  dedicara  a  esto
[162:08] 
[162:08] por  supuesto  tengo  credibilidad  y  sobre
[162:12] 
[162:12] todo  no  sería  lo  que  digo  sino  lo  que
[162:16] 
[162:16] hago  sabes  entonces
[162:19] 
[162:19] yo  que  creo  que  tengo
[162:22] 
[162:22] esa  esa  percepción  de  la  vida  altruista
[162:25] 
[162:25] de  ayudar  a  la  gente  que  necesita  y  tal
[162:29] 
[162:29] Pues  yo  creo  que  sí  si  con  hechos  Eh  no
[162:33] 
[162:33] con  palabras  creo  que  sí  ser  hubiera
[162:35] 
[162:35] sido  bueno  pero  bueno  no  y  yo  te
[162:37] 
[162:37] preguntaba  Porque  lastimosamente  eres  el
[162:40] 
[162:40] el
[162:41] 
[162:41] perfil
[162:42] 
[162:42] antipolítico  de  manual  eres  esa  persona
[162:46] 
[162:46] que  se  ha  pasado  el  juego  que  no  tiene
[162:48] 
[162:48] ningún  interés  en  la  política  pero  que
[162:51] 
[162:51] lo  hace  de  forma  altruista  como  decías
[162:52] 
[162:53] de  decir  Oye  estoy  comprometido  con  mi
[162:54] 
[162:54] país  con  la  juventud  con  el  futuro
[162:57] 
[162:57] quiero  dejar  un  legado  y  qué  mejor  forma
[163:00] 
[163:00] de  dejar  este  legado  en  contrapartida  lo
[163:02] 
[163:02] que  encontramos  hoy  en  día  en  la  tele  o
[163:03] 
[163:03] en  cualquier
[163:04] 
[163:04] sitio  son  personas  que  se  agarran  al  al
[163:07] 
[163:07] al  al  sillón  del  del  Congreso  como  si  a
[163:11] 
[163:11] mí  cuando  dicen
[163:13] 
[163:13] e  el  empresario  es  un  explotador  no  sé
[163:17] 
[163:17] qué  pa  Yo  invito  fíjate  fíjate  qué
[163:20] 
[163:20] plataforma  tengo  aquí  hoy  eh  Nuestra
[163:22] 
[163:22] Empresa  están  en  plena
[163:27] 
[163:27] expansión  yo  a  cualquiera  que  quiera
[163:30] 
[163:30] trabajar  dentro  de  los
[163:33] 
[163:33] valores  No  ni  11  horas  como  antiguamente
[163:37] 
[163:38] o  14  horas  como  trabajaban  que  ha  habido
[163:40] 
[163:40] muchos  empresarios  en  el  sector  sobre
[163:42] 
[163:42] todo  nuestro  que  se  han
[163:44] 
[163:44] aprovechado  no  es  el  caso  de  mi  compañía
[163:47] 
[163:47] y  de  otros  gracias  a  Dios  porque  todo
[163:49] 
[163:49] eso  ha
[163:52] 
[163:52] cambiado  yo  les  invito  dice  no  hay
[163:54] 
[163:54] trabajo  tenéis  trabajo  yo  os  doy
[163:59] 
[163:59] trabajo  con  los  valores  que  tiene  mi
[164:03] 
[164:03] marca  prepara  el  mail  eh  que  prepares  el
[164:06] 
[164:06] mail  Bueno  yo  te  digo  que  el  que  quiere
[164:10] 
[164:10] y  van  a  estar
[164:12] 
[164:12] cuidados  y  me  van  a  cuidar  porque  lo  sé
[164:17] 
[164:17] lo  sé  entonces
[164:19] 
[164:19] esos  son  hechos  todo  lo  demás  son  vender
[164:22] 
[164:22] motos  Entonces  yo  no  soy  de  vender  ese
[164:24] 
[164:24] tipo  de  pero  para  concretar  esta  parcela
[164:29] 
[164:29] de  de  esta  conversación
[164:32] 
[164:32] eh  No  me  molestan  las  ideologías  creo
[164:36] 
[164:36] que  el  tener  amigos  que  piensan
[164:38] 
[164:38] diferente  a  ti  es  lo  que  más  te  puede
[164:40] 
[164:40] hacer
[164:43] 
[164:43] enriquecer  nunca  tiene  la  razón  al
[164:46] 
[164:46] completo  ni  la  tengo  yo
[164:51] 
[164:51] pero  sobre  todo  lo  que  más  valoraría  en
[164:53] 
[164:53] la  política  es  más  la  gestión  que  la
[164:59] 
[164:59] ideología
[165:02] 
[165:02] Total  no  tengo  nada  que  ver  contigo  pero
[165:05] 
[165:05] tío  Chapó  porque  lo  estás  haciendo  de
[165:08] 
[165:08] [ __ ]  madre  eso  es  lo  que  le  diría  yo  a
[165:10] 
[165:10] un  tío  aunque  no  pensara  igual  que
[165:13] 
[165:13] yo  Esto  vale  en  el  país  en  el  mundo  que
[165:16] 
[165:16] vivimos  ahora  pues  Parece  ser  que
[165:20] 
[165:20] no  porque  hay  gente  muy
[165:24] 
[165:24] válida  muy  válida  eh
[165:28] 
[165:28] No  no  se  les  ve  tanto  pero  hay  gente  muy
[165:34] 
[165:34] válida  como  Confío  en  la  juventud  o  sea
[165:38] 
[165:38] yo  ya  tengo  una  edad  y  mentalmente  estoy
[165:41] 
[165:41] como  un  toro  O  sea  a  ver  pero  estoy
[165:46] 
[165:46] porque  estoy  rodeado  de  gente  joven
[165:50] 
[165:50] te  lo  transmiten  sí  de  gente  joven
[165:54] 
[165:54] entonces  cada  día  me  voy  alimentando  de
[165:58] 
[165:58] todo  este  grupo
[166:01] 
[166:01] humano  y
[166:04] 
[166:04] encima  pensando  en  muchos  de  los  casos
[166:06] 
[166:07] diferente  a
[166:08] 
[166:08] mí  pero  les  hago  partícipe  lo  que  te  he
[166:11] 
[166:11] dicho  antes  de  las
[166:13] 
[166:13] decisiones  Entonces  eso  has  dicho  tú  lo
[166:17] 
[166:17] del  líder  o  jefe  o  jefe  o  líder
[166:21] 
[166:21] pero  el  sentimiento  de  familia  existe
[166:23] 
[166:23] porque  si  no  no  no  se  tatuaría  no
[166:27] 
[166:28] se  es  bien  sea  es  que  hay  días  Eh  tienen
[166:32] 
[166:32] días
[166:33] 
[166:33] libres  y  vienen  a  comer  allí  digo  pero
[166:36] 
[166:36] qué  haces
[166:37] 
[166:37] aquí  en  un  día  libre  y  vienes  a  comer
[166:42] 
[166:42] con  tu  novia  eso  Vete  a  otro  lado  Vete  a
[166:44] 
[166:44] la  playa  vete  ahí  a  y  vienen  ahí  o  sea
[166:48] 
[166:48] fíjate  qué  enganche  Es  que  es  que  es
[166:50] 
[166:50] escucha  es  que  es  para  pensarlo  eh  Pedro
[166:52] 
[166:52] Sí  sí  es  fuerte  cosas  muy  raras  sí
[166:56] 
[166:56] hablan  por  si  esos  hechos  hablan  por  sí
[166:58] 
[166:58] solos  y  ya  está  pero  bueno  es  lo  que  si
[167:00] 
[167:00] no  se  sienten  orgullosos  incluso  de  su
[167:03] 
[167:03] entorno  de  trabajo  decir  es  que  se  lo
[167:04] 
[167:04] quiero  enseñar  a  mi  chica
[167:06] 
[167:06] Sí  luego  hay  una  relación
[167:11] 
[167:11] eh  cliente
[167:14] 
[167:14] trabajador  por  esa  fidelización  que  se
[167:17] 
[167:17] ha  hecho  o  sea  tú  sabes  el  que
[167:21] 
[167:21] llegues  de  un  año  para  otro  y  te
[167:24] 
[167:24] acuerdes  que  te  llamen  por  tu
[167:29] 
[167:29] nombre  como
[167:32] 
[167:32] cliente  estado  6  meses  o  s  sin  verte  y
[167:35] 
[167:35] cuando  llegas  por  la  puerta  Hola  Pedro
[167:38] 
[167:38] Cómo  [ __ ]  se  acuerda  de  mi  nombre  este
[167:40] 
[167:40] tío  se
[167:42] 
[167:42] viene  o  sea  y  viceversa  y
[167:47] 
[167:47] ya  eh  Igual  también  un  poco  inculcado
[167:51] 
[167:51] por  mí  porque  yo  soy  muy  besucón  soy  muy
[167:53] 
[167:53] de  abrazar  pero  es  que  en  mi  casa  los
[167:56] 
[167:56] camareros  Se  abrazan  con  los  clientes
[167:57] 
[167:57] como  si  [ __ ]  acabas  decir  en  tu  casa
[168:01] 
[168:01] eh  en  tu  casa  sí  sí  sí  sí  sí  salió  sin
[168:06] 
[168:06] querer  pero  representa  Sí  sí  una  cosa
[168:10] 
[168:10] muy  curiosa  much  bu  para  para  cerrar  el
[168:13] 
[168:13] podcast  me  gustaría  decirte  tres  cosas
[168:15] 
[168:15] primero  que  más  adelante  me  gustaría
[168:18] 
[168:18] hacer  un
[168:19] 
[168:19] 2.0  con  angi  formentera  contigo  también
[168:23] 
[168:23] o  sea  obviamente  pero  lo  lo  dejamos
[168:26] 
[168:26] pendiente  yo  encantado  además  segundo  es
[168:29] 
[168:29] una  persona
[168:32] 
[168:32] eh  es  un  poco  timida  le  va  a  costar  al
[168:36] 
[168:36] principio  pero  teas  rápido  de  las
[168:39] 
[168:39] cámaras  y  los  focos  ya  ya  ya  ya  pero  qu
[168:41] 
[168:41] decir  ella  no  al  principio  le  va  a
[168:43] 
[168:43] costar  pero  yo  sé  que  contigo  le  vas  a
[168:45] 
[168:45] ver  ese  rollo  Si  la  sabes  llevar  un
[168:47] 
[168:47] poquito  pero  es  una  persona  muy
[168:50] 
[168:50] interesante
[168:53] 
[168:53] eh  Te  voy  a  dar  un  Perdón  que  te  cortado
[168:57] 
[168:57] eh  A  ver  encantado
[169:01] 
[169:01] angi  ha  sido  una  empresaria  de  éxito  en
[169:05] 
[169:05] la  moda  con  muchas  más  dificultades  que
[169:08] 
[169:08] yo  porque  ella  ha  tenido  el  éxito  en  un
[169:12] 
[169:12] mundo  de  hombres  cierto  es  cierto  es  ojo
[169:16] 
[169:16] Eh  sí  ojo
[169:19] 
[169:19] super
[169:21] 
[169:21] respetada  no  ha  dejado  idos  por  el
[169:24] 
[169:24] camino  los  clientes  han  sido  amigos  han
[169:28] 
[169:28] pasado  de  clientes  amigos  y  después  de
[169:31] 
[169:31] los  años  que  ya  hace  unos  añitos  que  ha
[169:33] 
[169:33] dejado  la  moda  porque  es  está  est  con  el
[169:36] 
[169:36] proyecto  de  beso
[169:39] 
[169:39] eh  todo  el  mundo  la
[169:42] 
[169:42] recuerda  sigue  teniendo  los  mismos
[169:44] 
[169:44] amigos  aunque  no  se  dedique  Aunque  ya  no
[169:47] 
[169:47] tengan  esa  relación
[169:49] 
[169:49] comercial  ni  profesional  es  una  de  las
[169:52] 
[169:52] personas  que  deja  mucha  huella  por  los
[169:56] 
[169:56] valores  que  tampoco  ha
[169:59] 
[169:59] perdido  ojo  eh  y  sería  una  persona  muy
[170:03] 
[170:03] interesante  pero  la  tienes  que  llevar  yo
[170:06] 
[170:06] soy  más  facil  O  sea  a  la  facil  en  el
[170:10] 
[170:10] sentido  de  que  si  me  aprietas  un  poco
[170:12] 
[170:12] pues  vengo  arriba  pero  bueno  pero  quiero
[170:14] 
[170:14] decir  es  una  persona  interesante  para
[170:17] 
[170:17] que  te  hiciera
[170:19] 
[170:19] ese  2.  la  segunda  Cuál  era  la  segunda  es
[170:23] 
[170:23] que  a  ver  viendo  las  reacciones  de  de  tu
[170:27] 
[170:27] hijo  y  el  mensaje  que  transmites  me
[170:28] 
[170:28] gustaría  que  que  te  ayudara  esto  también
[170:31] 
[170:31] bueno  no  no  que  te  ayudara  Cómo  te  digo
[170:35] 
[170:35] que  sintieras  el  el  impacto  que  que
[170:38] 
[170:38] causas  o  sea  y  que  que  te  lo  manifestara
[170:41] 
[170:41] la  gente  O  sea  me  gustaría  me  gustaría  o
[170:43] 
[170:43] sea  lo  veo  aquí  delante  en  tu  hijo  pero
[170:46] 
[170:46] me  gustaría  que  también  lo  sintieras  de
[170:48] 
[170:48] que  creo  que  es  un  mensaje  el  tuyo  que
[170:49] 
[170:49] va  a  calar  bastante  de  las  personas  que
[170:50] 
[170:50] escuchan  este  podcast  y  la  tercera  es  un
[170:53] 
[170:53] agradecimiento  mío  de  decir  a  ver  yo  yo
[170:56] 
[170:56] empecé  aquí  han  pasado  mucho  tipo  de  de
[170:58] 
[170:59] perfiles  de  de  todo  o  sea  nutricionistas
[171:02] 
[171:02] deportistas
[171:03] 
[171:03] mm  terraplanistas  todo  lo  que  te  puedas
[171:06] 
[171:06] imaginar  pero  yo  yo  la  esencia  por  la
[171:09] 
[171:09] cual  yo  o  sea  yo  era  empresario  antes  de
[171:11] 
[171:11] de  empezar  el  podcast  o  sea  o  había
[171:12] 
[171:12] emprendido  antes  de  empezar  el  podcast  Y
[171:14] 
[171:14] yo  empecé  esto  como  excusa  un  poco  para
[171:16] 
[171:16] sentarme  a  hablar  con  gente  como  tú
[171:19] 
[171:19] y  y  hoy  en  día  me  siento  decir  Oye  vale
[171:23] 
[171:23] la  pena  esa
[171:25] 
[171:25] parte  y  te  lo  agradezco  Bueno  pues  el
[171:28] 
[171:28] agradecimiento  es  mutuo  Espero  no  haber
[171:31] 
[171:31] herido  porque  no  dejan  de  ser  opiniones
[171:35] 
[171:35] Bueno  aquí  no  no  pero  quiero  decir  damos
[171:38] 
[171:38] leña  eh  A  ver  no  creo  o  por  lo  menos  el
[171:42] 
[171:42] sentido  de  este  podcast  es  animar
[171:46] 
[171:46] a  a  la  gente  que  pasa  por  dificultades
[171:49] 
[171:49] en  su  vida  que  parece  que  se  les  va  a
[171:52] 
[171:52] caer  el  mundo  por  eso  me  he  abierto  un
[171:54] 
[171:54] poco  en
[171:55] 
[171:55] canal  que  yo  he  pasado  por  cosas  duras
[171:57] 
[171:58] No  tengo  insisto  por  hacer  un  resumen
[172:00] 
[172:00] una  preparación  académica  porque  no  me
[172:03] 
[172:03] la  pudieron  dar  mis  padres  he  llegado
[172:06] 
[172:06] Hemos  llegado  No  no  he  llegado  Hemos
[172:08] 
[172:08] llegado  porque  esto  de  los
[172:11] 
[172:11] egos  no  es  el
[172:14] 
[172:14] caso  hemos  creado  una  marca  a  nivel
[172:18] 
[172:18] mundial
[172:19] 
[172:19] en  muy  pocos  años  cuando  hay  mucha  gente
[172:22] 
[172:22] que  se  tira  toda  una  vida  intentándolo
[172:25] 
[172:25] trabajando  igual  mucho  más  que  nosotros
[172:26] 
[172:26] y  nunca  la  ha  conseguido  no  creo  en  la
[172:31] 
[172:31] suerte  creo  en  lo  que  te  he  dicho  en  el
[172:34] 
[172:34] esfuerzo  La  Constancia  en  no  dejar
[172:37] 
[172:37] heridos  por  el  camino  porque  estas
[172:39] 
[172:39] facturas  luego  vienen  muy  se  vuelven  en
[172:42] 
[172:42] contra  tuya  y  se  va  todo  al  [ __ ]  y
[172:45] 
[172:45] nada  Confío  en  la  gente  joven
[172:50] 
[172:50] sobre  todo  que  no  se  dejen
[172:53] 
[172:53] malear  O  sea  que  que  busquen  su  su
[172:57] 
[172:57] camino  que  que  las  opiniones  hay  que
[173:00] 
[173:00] oírlas  de  todo  el  mundo  aunque  las  que
[173:03] 
[173:03] no  te  gusten  y  luego  tú  ya  Vas  sacando
[173:07] 
[173:07] de  cada  uno  qué  es  lo  que  al  final  te  va
[173:08] 
[173:08] a  hacer  la  persona  y  yo  creo  que  en  el
[173:12] 
[173:12] punto  insisto  Y  estoy  convencido  cada
[173:16] 
[173:16] uno  en  la  vida  venimos  para  una  cosa  Yo
[173:20] 
[173:20] igual  hasta  hace  mucho  no  lo  sabía  pero
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[173:23] la  gente  me  ha  hecho  que  esté
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[173:28] convencido  que  yo  lo  que  he  hecho  y  lo
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[173:30] que  he  dejado  en  el  camino  es  para  hacer
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[173:34] a  mucha  más  gente  de  lo  que  yo  pensaba
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[173:37] feliz  total  te  lo  digo  de  corazón  Pedro
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[173:41] Pues  Rafa  vamos  a  cerrar  el  podcast  esto
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[173:44] es  un  contrato  es  mandando  mandando  un
[173:47] 
[173:47] saludo  a  tataranietos  que  espero  que
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[173:49] vean  este  podcast  y  los  míos  también  Por
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[173:51] cierto  muchas  gracias  por  todo  vale  ha
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[173:53] sido  un  placer  de  verdad  Igualmente
[173:55] 
[173:55] amigo  cho

Transcripción completa

en el 2012 el primer día que yo abro en beso lo tengo grabado facturé 849 se abre todo el abanico ahora pues los habituales son Messi Ronaldo te has pegado buenas hostias por el camino que tean enseñado tamb sí sí sí sí p me pado el empresario a día de hoy que vea a sus trabajadores como que es un gasto está antes de meterme en un negocio o no meterme Yo quiero saber el el punto de equilibrio Oye cuántas Cuántas pizzas hay que vender para que para Gan para ni ganar ni perder Y si me parecen pocas Pues igual ahí o sea funciona un poco también por el por el cuento de la vieja no un tío de éxito no puede trabajar 8 horas el éxito que entendemos como éxito empresarial eh Hay que dedicarle tiempo yo veo a las generaciones jóvenes con muy influidas por redes sociales que ven Lamborghini color pistacho una piscina llena de mujeres botellas de moet no sé cuánto y piensan que que que ahí reside todo y y yo lo que veo también es que el éxito es importante definirlo antes de perseguirlo para mí eres como un confesor porque todas estas cosas que te estoy contando a ti ostia yo eh yo me estoy liberando eh o sea yo esto que te he contado de la niñez es que no lo sabe mucha gente Don Rafael estamos grabando un placer tenerte aquí encantado Yo te quiero dar las gracias porque yo que soy un seguidor habitual tuyo he visto la cantidad de personas o personajes que has traído aquí y para mí es un honor estar hoy contigo y en tu casa debo decirte que me hizo cuando me lo dijiste el otro día me hizo mucha ilusión eh porque al final uno ve muchos numeritos en una pantalla pero no se imagina quién te pueda estar consumiendo y que alguien como tú que ha construido una marca reconocida mundialmente que pues que me consta de lo poquito que se de tu historia de lo que me contaste el otro día ahí en la en la sobremesa que coincidimos es que has tenido que echar los codos apretar apretar los dientes y con ganas de escuchar tu historia también la verdad con muchas ganas está por aquí tu hijo también que de debe ser un gusto que hable así de ti Un hijo tuyo eh Bueno yo solo te puedo poner un ejemplo yo recuerdo con la edad de mi hijo cuando tenía la opción de escoger entre estar con mis padres o estar con mis amigos siempre cogía la segunda opción con la edad de él quiero decir pero curiosamente mis hijos Cuando yo voy a Bilbao a verlos o vengo a Madrid ellos rompen toda esa agenda por estar con su padre y eso me parece tal y como está la vida Pues para mí es un gran orgullo la verdad es Es que el papa Todavía trae trae caña para rato no se ríe se ríe bueno me me consta no por lo que lo que lo que bueno lo que contaba tu hijo sobre todo que has tenido que empezar O sea que eres una historia de de éxito a día de hoy pero que empieza desde desde abajo abajo a mí me gusta mucho traer estas historias y compartirlas porque creo que mucha gente busca excusas no para ni siquiera intentarlo no es que está en una posición privilegiada Es que él sí puede pero yo no no es como el discurso habitual y o bueno pero que no tan habitual pero es un discurso que hace mucho ruido y que y que cala rápido porque te invita a quedarte cómodo en tu esquina y ni siquiera intentarlo no Entonces me gusta mucho personas como tú que compartan esa perspectiva porque J ver es un mensaje como un faro de luz de decir Oye que si se intenta y se le echan [ __ ] se puede Pues mira yo no vengo a atacar a nadie solo vengo a contar Mi historia y sobre todo a dejar un mensaje la situación está ahora muy complicada para la gente joven y por eso yo quiero ser motivador con la historia que yo he vivido vengo de una familia muy humilde y por desgracia Pues no pude acabar ni los estudios primarios ojo Eh mi idea eh yo me eché una novi eta muy joven y le ayudaba a su padre en un negocio que tenía de transporte que se dedicaba a entregar suministro en los barcos Entonces los fines de semana yo iba con este señor porque el trato era muy muy cordial un señor que me caía muy bien y le iba a ayudar a él y ahí me motivó para tomar la primera decisión en mi vida y quería hacer ingeniería naval pero en casa Desgraciadamente no llegó un momento que no me podían pagar los estudios claro Y me tuve que buscar la vida y curiosamente esta persona falleció Estando yo en la mili y me encontré de la noche a la mañana con 21 años para seguir su legado y empecé a trabajar en esa compañía porque no no tenía eh Como yo puedo tener a hijo No él no tenía era su hija que se dedicaba Por cierto abogada y tal o sea fallece el padre fallece el padre Entonces se encuentra en una situación de una empresa que lleva muchos años y no tenían Quien pudiera seguir aquello y me encontré con 21 años con una empresa de la que no conocía dedicada al transporte naval y me casé con 21 años Wow fue una decisión o sea ha habido una etapa de mi vida que la perdí por responsabilidad y sin conocimiento con 23 tenía la segunda empresa ligada a la primera la montas tú la monto yo s la montas en Vale pero no tenía los conocimientos Entonces como dicen los amigos los que hoy me conocen después de toda esta trayectoria que tengo un olfato trufero dicen que soy un perro trufero cuando una persona no tiene la capacidad intelectual ni de estudios solo le queda que es el mensaje que yo quiero dar a esta gente joven o sea la actitud el esfuerzo y la constancia es lo que me ha hecho llegar hasta aquí y luego claro tener la habilidad para saber olfatear o sea si a mí a mí me dejaras en un contenedor y me dices aquí hay mucha morraya pero hay un producto que es válido y yo te digo que me meto en el contenedor y y sale en en 4 o 5 minutos he tenido esa habilidad pero sobre todo el éxito de mi vida ha estado en sin ningún tipo de ayuda ojo ni institucional ni empresarial quiero decir nadie que económicamente te me haya podido ayudar o sea lo que he conseguido lo he conseguido absolutamente solo por instinto natural y siempre con los tres elementos que te digo el esfuerzo La Constancia ahí hay que estar y apretar todos los días que por cierto quiero hacer un inciso antes dijimos una marca mundialmente conocida estamos hablando de la marca Beso beso beso bes beso Bach que algún día Tendremos que hablar de negocios porque esta preciosa marca de bebidas que compré tendrá que no hay verano sin beso es No y no hay beso sin flava sea ya hablaremos bien entonces claro nos quedamos en tus llevas desarrollando lo que es beso no beso ha sido la última historia de de nuestras vidas de eso se fundó se creó la idea en el 2012 valea que esos 23 al 2012 hay un transcurso también hay una pues eso es lo que te digo Tengo otras yo llegué a la restauración con 30 años después de la empresa de transporte de ministro Industrial cuando Bilbao como buen bilbaino eh la ciudad era completamente Industrial ahora cambi muchísimo ya la industria ha desaparecido es más una ciudad cultural gastronómica total Total no pero bueno en aquella época no había un rincón de cualquier empresa taller fundición que yo no conociera porque me dedicaba a eso Entonces me apareció el mundo de la hostelería de una manera inesperada yo iba un asador a loado de las instalaciones de del atleti y normalmente iba dos días por semana porque era amigo del dueño y tal conocí al cocinero que era de San Sebastián y un buen día me dijo Oye mira estoy saturado le zama está como aproximadamente unos 20 minutos de Bilbao Y es que duermo aquí arriba trabajo aquía te he oído antes que vas a ir a comer al el miércoles o no sé qué [ __ ] podría ir yo a Bilbao yje por supuesto y estuvo con todos mis amigos entonces él observó que yo en Bilbao No no he sido una persona hablando de de la edad eh que te estoy contando con 30 años eh No he sido una persona famosa pero sí muy popular o sea todo el mundo me conoce y él observó que íbamos por la calle todo el mundo Rafita Hola hola Rafa Oye a ver cuándo nos vemos a ver cuándo quedamos tal tal y él se quedó con esa copla y recuerdo que cuando volví a a la semana siguiente o a las dos semanas al asador me hizo una propuesta que me dejó un poco tocado dice Oye Rafa Mira el otro día serví en Bilbao yo soy un gran cocinero que por cierto y lo sigue siendo pero me he quedado que a ti te conoce a todo el mundo te tiene un cariño especial entonces yo te quiero hacer una propuesta si yo con lo que cocino Y tú con la gente que conoces montamos nosotros algo en Bilbao es un éxito asegurado y yo deje tú estás loco Yo no me meto en la hostelería que es s sacrificada y tal digo no no no no no no no voy a hacer nada y cada vez cada semana que iba me insistía él eh estuvo meses y meses y meses y al final recuerdo que para quitármelo de encima en una buena ocasión le dije mira te lo voy a poner fácil si consigues un local de grandes dimensiones aproximadamente unos 800 metros en el centro de Bilbao monto una sidrería contigo porque era mi concepto las sidrerías en aquella época siempre estaban en los pueblos tú Por ejemplo si vas a San Sebastián las tienes todas las sidrerías están en en el no no en San Sebastián sino pues yo que sé no sé por decirte más cerca de Zara o de ahora no se me corre así no pero quiero decir que todas estaban y yo la idea que tuve que creía que no lo íbamos a conseguir era hacer la primera sidrería en una gran ciudad a los 4 meses otro de los días que fue mejo ya tenemos el local consiguió un local de 850 m en el centro de Bilbao a lo de la plaza de toros en laamb recalde Y entonces como verás en esta entrevista yo he Sid una persona la palabra o sea esto de darnos la mano y la palabra es para mí más que un contrato sí más que un contato y no me quedé no me quedó más remedio que que hacer ese negocio que fue el primer negocio que yo monté eh de hostelería O sea tú le das la propuesta como a ver si si no sale un poco no sí la idea es que yo no quería O sea la propuesta mía fue ponérselo muy difícil porque yo no tenía ninguna intención dedicarme claro a la que hoy estoy super agradecido a esa propuesta que te estoy hablando Ya de un montón de años y ya cuando lo consiguió y el esfuerzo que hizo por por llegar a a lo que yo le había comentado pues eh No me vi con la capacidad de de echarme atrás y probamos fue que suen decir que es el primer negocio y el más difícil pagamos ese negocio en menos de un año Wow buscamos el tirón del gugenheim cuando empezaron a hacer el hugen que Bilbao iba a tener un cambio lo que te dicho cultural gastronómico mucho turista y yo pensé qué va a buscar esta gente cuando venga a Bilbao producto autóctono qué más autóctono que una sidrería eh llegaban autobuses enteros yo no daba crédito con un menú típico de gast anomía vasca o sea eh chistorra tortilla de bacalao Chuletón o un pescado ya y toda la sidra que quieras y fue una auténtica locura lo que viví allí entonces dije pues con todo lo que me estoy sacrificando con la empresa de transporte con el suministro Industrial batallando por todos los talleres fundiciones empresas hospitales esto esto no tiene nada que ver y fue y lo disfrutabas en gatuso te enamoraba la hostelería ahí o era más bien el modus op pasa que a m no me enamora en Sí o sea eh insisto como voy en bilbaino me gusta una buena comida una tertulia con los amigos un buen vino pero no en sí como como profesión sabes lo que sí me gusta de la hostelería es el poder dar que esta palabra va a salir en esta conversación en varias ocasiones es ver feliz a la gente tío Y entonces me di cuenta que en aquel en aquel en aquella sidrería asador eh daba mucha felicidad claro Sí sí lo sentía es la sensación de la que hablas porque yo cuando cuando monté ería y veía como lo bien que se lo pasaba a la gente también es satisfactorio el el el que se convierte eso que tú has creado en una experiencia que donde la gente invierte el tiempo que es lo más valioso que tiene en pasarlo bien y y disfrutar la vida no que no es como un negocio de recogida de basuras que pueda ser muy rentable sino que tiene esa magia no Así es de hecho ahora vamos a dar el Salto a la pregunta que me has hecho con beso al final y después de los años que llevo ya unos cuantos eh en el tema de la hostelería el éxito de beso no está la gastronomía hemos conseguido hacer una marca Mundial porque lo que damos en beso o así lo expresan los clientes es felicidad o sea lo de lo gastronómico lo dejan en un segundo plano que yo no me olvido nunca por lo que te digo porque soy un amante del producto pero al final lo que más me llena Es en beso ver a la gente feliz todos tenemos problemas pues unos Pues de salud otros empresariales en fin cualquier persona que está allí tiene un problema del índole que sea pero lo que hemos llegado a conseguir con beso es que el rato que están allí sean dos horas cuatro o 6 horas se olviden totalmente de esos problemas que yo creo que ha sido la magia de esta marca yo yo he estado en en beso varias veces en diferentes y yo lo veo para mí Crea una atmosfera como un concepto que es atmosférico o sea te aísla del exterior es es eso es Mágico y y se ve que está construido como concepto para para ser mágico también no pero Pedro esa magia es que se lo digo a los amigos di Ellos Rafa [ __ ] tú cómo crees que has podido conseguir esto y le digo si es que no no lo he hecho yo te lo digo de corazón Pedro o sea yo les he puesto las herramientas la ubicación las ubicaciones son privilegiadas en todos los besos parques naturales la playa la puesta de sol el el estar con comiendo descalzo la arena con esa libertad o sea esas herramientas las he puesto yo pero la magia es que veso lo han hecho ellos te lo digo de corazón O sea no es ninguna por quedar bien aquí en esta cuando dices ellos es tu equipo los clientes no no Bueno hoy voy a hacer un inciso o sea los Nosotros hemos conseguido o sea gente de mi edad gente madura eh Hay veces que lo habrás oído muchas veces este comentario ostia Es que yo vivo en tal sitio pero no encuentro locales me encuentro desubicado O sea no encuentro locales para gente de 50 por ejemplo no en beso curiosamente es que está la gente joven con la gente madura 100% y no se agreden quiero decir comparten sí se autor relacionan se invitan tú está eh Hay un grupo aquí de personas de 50 60 años y los ves al cabo de un rato en una mesa eh compartiendo unas copas con gente de 25 28 30 años o sea he conseguido unir esas dos generaciones sin agredirse Porque tú cuando montas un negocio lo primero es la primera pregunta que te tienes que que hacer es A qué público me quiero dirigir yo eso nunca lo nunca lo lo pensamos en beso lo nuestro era eh Bueno es un Chiringuito de playa tiene 36 mesas y voy a crear un punto de encuentro entre amigos Esa fue la primera idea claro luego ha venido todo como un tsunami porque lo han creado ellos de verdad Esa esa magia que tú hablas esa química que hay allí independientemente de la magia que tiene la isla o sea perdón de la energía que tiene la isla contextos es que lo han creado ellos o sea Ellos nos han llevado en bandas los clientes y luego esto lo he dicho en todos Bueno tod las entrevistas que me han hecho comentarios y esto se que a mí el mayor valor que tiene beso es el de los trabajadores o sea el empresario a día de hoy que vea a sus trabajadores como que es un gasto está muerto sea la mejor inversión que puede tener un empresario es en su propio equipo yo tengo una relación muy especial con mi gente Yo siempre digo que nos cuidamos mutuamente Pedro O sea me siento querido ojo eh estamos en un país donde el empresario es el enemigo Público número uno totalmente Vale empres auros Nos llaman pues Pues no lo sé yo voy a contar Mi historia digo sin meterme en fregados eh Solo quiero decir y no es que yo lo diga aquí o sea es que podrías hacer una entrevista o tener una conversación con gente mía y te va a explicar lo mismo que te voy a explicar yo o sea nos cuidamos mutuamente siempre Hay alguno que te sale rana como hay empresario no te voy a decir que se aprovechan de ellos y tal que no es el caso o sea parte del éxito si yo tendría que decir cuál es el éxito de de angi mío como propietarios de beso estaría en un 10% te lo digo en serio eh el 70 por para mí eh es el personal el 20% los clientes y el 10% la gestión nuestra te voy a poner ejemplo para que quede claro este mensaje o sea yo voy a baleares o voy a Andalucía o a cualquier otra ciudad y digo cojo el convenio cómo está el convenio de baleares lo que estipula la ley no automáticamente yo ya de entrada la oferta laboral que les hago es del entre el 25 y el 30% pero dejan a su familia Porque yo los negocios que tengo son temporales O sea no trabajan todo el año sino que trabajan 4 meses y medio cinco como mucho en algunos casos Pero bueno normalmente son 4 meses y medio entonces tienen que dejar a su familia a sus amigos a su pareja para mí tiene un valor importante Entonces cuando deja todo eso Quiénes Somos la única familia que hay durante esos 5co meses los que estamos día a día codo con codo a las buenas a las regulares y a las malas ent lo primero hay que valorarlos económicamente qué es lo que yo hago tienen ayuda a la vivienda precisamente porque han dejado todo lo demás Nosotros somos una compañía que ayudamos en la vivienda tiene manutención les hago un seguro privado y luego les pago a los que quieren un curso de 2 años para crecer dentro de la compañía qué Trato con eso demostrarle que apuesto por ellos y que los quiero fidelizar Entonces cuando tengo amigos que me dicen sobre todo en esta última ya sabes Esta última situación que hay que no hay profesional hay trabes que [ __ ] no encuentro J No sé no encuentro gente para para el restaurante no en cocina y me dicen tú cómo lo haces claro yo tengo una media una media de 50 trabajadores por por local Pero si yo tengo que hacer un restaurante nuevo yo no tengo ese problema Entonces le digo a mi amigo Igual la pregunta que me haces No es la adecuada igual te tienes que preguntar qué es lo que no haces tú o sea que consigues que la persona del sector quiera trabajar en beso Eso es Es es valioso no no no por eso es más te voy a decir algo que me ha sorprendido que no sé si lo he comentado en alguna ocasión los trabajadores de beso tienen tatuado la b o el barco o la frase de eh Bésame mucho cómeme a besos no hay verano sin beso están tatuados Yo no he visto a nadie que trabaje en Nike y que tenga o en Mercedes y que lleve el símbolo de de su empresa Es que mi gente por decisión propia están tatuados una tribu una tribu por decisión propia Eh no quiere decir que yo venga Ahora aquí vendiendo eso ser el el empresario No no quiero decir la relación que tenemos entre los trabajadores de beso y la propiedad de beso [ __ ] yo mm tiene que haber yo no conozco O sea no conozco de verdad Te te te preocupa encontrar el balance que siempre pasa y es inevitable entre crecer rápido y mantener ese ese frasco de esencia intacto En cada local entiendo que es un Challenge para para la marca potente no O sea si te propones por ejemplo me invento abrir 27 locales en un año es decir el o sea hace falta una cultura empresarial superfuerte y super arraigada para que todos y cada uno de los locales mantengan esa magia Y esa Y esa esencia No eso igual es lo más complicado de beso Claro pero con todos los negocios pasa sí pero si yo por otro de los grupos que de restauración que tengo yo puede ser el grupo Vu bería o barro es más fácil replicar claro lo de beso es otra historia quiero decir yo siguiendo las mismas pautas y teniendo las ideas claras de lo que quiero que sean los besos sobre todo transmitir la felicidad del cliente de formentera es un caso especial Sí escucha Yo aquí yo [ __ ] No sé por es que a m hay cosas que me me me me trastorna la cabeza O sea no es lo que factur eso que factura No pero lo que más me ha llamado la atención es el tipo de gente que va a beso porque todo el mundo piensa que eso es un no sé cómo decirte un negocio donde solo van los pijos o solo van solo van los los famosos que es verdad que van van los políticos eh todos los futbolistas eh gente de Hollywood que m noy no hay mi camen Alejandro San O sea me da igual el sector que cojas si quieres tenis los mejores tenistas Van Van a eso si coges la moda si coges políticos si es igual me da igual todos van allí cuando yo veo gente H directivos o Paul mcc carne el box el rockero número uno y Aparecen por aquella puerta y digo este tío este tío se ha despistado Qué pinta este aquí porque Claro en ibiz hay mucho lujo Allí se ve lo más grande pero claro es que nuestro negocio nosotros nos salimos del lujo o sea como dice angi eh somos hipi chic que yo no tengo ni [ __ ] idea lo que quiere decir con eso pero pipi que se dice también esto eso es hipi chic Entonces yo tengo unas sillas de cervecera Pedro de esas plegables de toda la vida entonces cuando a mí me viene alguien de de Google o o de iPhone los grandes empresarios y los veo aparecer por allí digo pero este tío pues la gente se va feliz y no se van sin sin querernos dar un abrazo a los camareros a los empleados se sacan una foto con ellos y a mí es que lo que se transmite ahí claro por eso me resulta tan difícil explicar dónde ha estado el éxito de de beso ya y han sido ellos los que me lo han tenido que explicar porque yo he vivido allí anécdotas m alucinantes o sea si si yo tuviera que escribir un libro con las anécdotas de 12 años que es que parece que estamos hablando en un legado de la [ __ ] pero es que es en es que vosos hizo HM yo creo que al tercer año ya no se conocían en medio mundo O sea la la lo que es El despegue de beso fue desde el principio o sea respondió bien desde el principio y de estas anécdotas que nos dices alguna soltará entiendo ve pensando en el 2012 el primer día que yo abro en beso lo tengo grabado facturé 849 dije [ __ ] dónde me he metido yo qu pinta un Vasco en formentera creo que me he equivocado claro haba gente posicionada hace muchos años Esto no es la sidrería es la sidrero vaya batacazo que me voy a dar aquí Bueno seguimos lo que te digo latitud la la perseverancia y el Ser valiente dio Bueno pues aquí aguantaremos no sé hemos firmado un contrato de 3 años Pues venga vamos a tirar para adante y a ver qué es lo que pasa el primer famoso que llega a mi casa es Mel un jugador del Real Madrid Mel Salgado no Michel Salgado el lateral no Mel González el oo del Real Madrid famoso oo del Salgado era quiero decir el primer famoso que llega a beso es Michel González que viene a comer con unos amigos entonces yo me acerco a la mesao qué tal habéis cido me dice fatal a no me ha gustado nada dijo el tí todo serio digo hombre perdone Pero concretamente qué es lo que no le ha gustado O sea no le ha gustado nada dice no no no todo falta pero ni los primeros ni los segundos no no no no no no es que no voy a volver más imagínate Qué impacto para mí lo decí no er No no ahora te cuento Ahora te cuento vale Vale entonces digo Bueno pues esto no lo puedo dejar yo así este hombre lo tengo que agasajar de alguna forma o intentar darle la vuelta total y resulta que vuelvo y le digo Bueno pues Oye una forma de no sé de de que me disculpes pues Oye os quiero invitar a tomar algo y tal dice Sí sí sí pues te Admito la invitación porque y al cabo un rato me llama y me dice Me puedes hacer dos reservas que vengo el miércoles de la semana que viene con con mis hijos y el sábado vengo con unos amigos y le dije No puede ser pero qué cabrón no qué cabrón qué cabrón o sea y él me dijo acabas de empezar y yo te voy a ayudar en mi entorno a traerte y empezaron a venir y Este era el primero que venía el primero el primer famoso que llegó a beso fue a partir de aquí se abre todo el abanico que ahora pues los habituales son Messi Ronaldo Ronaldo el el los dos los dos sabía por dónde iba vale Vale y toda esta gente que te digo Bruce sprinting todas los modelos que te he comentado Orlando Bloom o sea tengo un golpe de gente que ahora no te podría nombrar todos pero que siguen siendo cliente habituales o sea hemos creado una tribu fiel o sea el éxito de este negocio que no es fácil los famosos lo que te he dicho antes la gente madura Se junta con la gente joven pero hay un tercer elemento que es la gente famosa y que todos se encuentren cómodos me parece lo más difícil que hay entonces allí se crea un entorno tan especial Yo por ejemplo cuando contrato a un camarero no estoy buscando el camarero super top que todo salga perfecto no no busco el tío que tenga actitud aunque no sepa tanto de hostelería pero que transmita vale al cliente yo les exijo que vayan bailando a la mesa Pedro Tú vas a un restaurante y dirás usted este tío viene aquí bailando pues Habrá gente que igual no le guste pero dentro del entorno en el que estamos es fundamental pero entiendo que no quieres que se de alguna forma que tenga esa esencia que a él mismo le invita a bailar esa es la actitud que buscas no no qu bailan con los camareros claro no que estoy diciendo ía tengo que bailar la [ __ ] madre sino al revés no la actitud no es la actitud es la actitud de ellos Pedro ellos se sienten valorados Bueno hay clientes que me dicen se nota que les pagas eh Porque fíjate queé felices se les ver es que es lo que transmitimos de verdad te lo digo eh porque al final el producto lo que te decía como buen Vasco si tú cuidas la materia prima y tienes un buen cocinero es que no te puede [ __ ] El plato se te puede pasar y te dicen Oye Quiero la carne poco hecha Vale pues un día día se ha pasado por el volumen de gente y te la ha pasado Bueno pero es que el camarero es capaz de darle la vuelta a esa situación por el vínculo que se crea ahí claro Entonces yo creo que esa es la magia de de la marca o sea ha quedado la gastronomía ha quedado en en un en un segundo lugar y valoran más yo creo que Ah hay cantidad de más en la vida lo que te digo pues tod esto que tenemos aquí lo que ha pasado en Valencia o sea no estamos ahora para todos son disgustos no parece que todos son disgustos Entonces cuando tú creas un un un momento de felicidad eso la gente no se lo olvida yo he habido clientes que eh han empezado a comer las 4 de la tarde y hablo con ellos a las 8:30 o las 9 de la noche y le digo Oye por cierto que no te preguntado Qué tal has comido dice él eh eh Oye María José un momento que me está preguntando qué hemos comido es que no se acuerda ni lo que han comido ojo eh es que es una pasada como o sea como seres humos Cómo conectamos con la buena vibra de de las personas y además a mí me pasó hace ahora un mes aquí en la calle al salir hay una cafetería en la esquina arriba y una cafetería en la esquina abajo yo siempre iba a la de arriba y un día fui a la la de abajo porque pillaba mejor pedí un café y había de repente una chavala s s s simpática o sea una buena energía y desde entonces voy a esa cafetería porque dig me cuesta lo mismo el café yo no tengo paladar Yo no diferencio digo pues voy a esa porque porque sí porque T O sea más que y y cuando es la la O sea la tensión o la vibra es negativa evitas ese lugar una persona que ni te responde te pone el datáfono te mira café americano Pues eso que tú acabas de comentar todo lo que pasa en beso es todo lo contrario y se nota se nota Y es que además el cliente lo agradece que flipas eh o sea esto de crear una tribu que parece que podría ser una operación de marketing nuestra No no es que es una auténtica tribu si tú piensas una cosa nosotros trabajamos aproximadamente eh 134 días 136 días del verano el día 15 de febrero nosotros abrimos eh las reservas Escucha esto empieza abrimos el 15 de febrero Pero abrimos el 15 de mayo vale Bueno tú el día 20 de febrero las tres cuartas partes de esos 34 días o sea quiere decir 9 6 97 días Está todo lleno todo reservado yo te puedo enseñar ahora el teléfono de antes de ayer gente pidiéndome mesas para el año que viene y le dicho hasta el día 15 olvidaros porque si no no vivimos y curiosamente que tampoco lo entiendo eh yo como cliente no lo haría Pero bueno quiero decir hay que cuando nos hace las reservas no nos coge el día 10 o el día 21 hace 24 reservas de golpe el otro 18 el otro 20 o sea hemos fidelizado de una forma a esa gente que no creo que sea por la comida porque en formentera a cualquiera de mis colegas se come bien Sí es cierto que es más caro que la gente lo tiene asimilado porque biza pues ya sabes via formentera todo es caro pero aún así no acabo de explicarme porque yo me pongo en el lugar de él Si yo fuera muchísimo a Ibiza o a formentera Yo no haría 24 reservas o 16 reservas en el mismo sitio o sea iría un día a beso otro iría a millor iría a espol no sé no no dice para qué voy a ir a otros sitios claro Es que esto vuelve a contribuir a la magia o sea en el momento que tú tienes que reservar con tanta antelación el día que llega el momento está o sea vas predispuesto a disfrutarlo a a entrar en esa atmósfera y claro lo vas a disfrutar tanto que ya de Cara a la siguiente vas de nuevo con esa predisposición se ha creado una o sea una una sí se ha creado ese momento de felicidad entonces dice Bueno yo estoy de vacaciones puedo disfrutar en cualquier otro restaurante Pero lo que yo siento en beso no lo siento en otros sitios y por eso de ahí vienen esta anormalidad para mí de reservas y y durante tu historia porque por ahora parece éxito tras éxito no acumular O sea [ __ ] responsabilidad te has pegado buenas hostias por el camino que te han enseñado tamb Sí sí sí pado me pado de hecho eso aquí en España está muy mal visto Sí pero esto te pasa en América y tú no eres un buen empresario Si antes no te has pegado las hostias pertinentes que a mí me meten miedo porque cada vez que traigo a alguien super exitoso ostia he pegado tres hostias buenas digo de momento me van las cosas bien yo apunto alto digo a ver si ya ya voy prevenido sabes lo que pasa que te cuestionas cuando dices sabes cuándo pasé auténtico miedo con la pandemia claro Wow hay dos formas de ver la vida ven Entonces yo como vengo de una familia como te he dicho muy muy y humilde de abajo y me ha costado tanto eh tengo muy arraigado lo de el tema de las amistades de los trabajadores es que nunca me puedo olvidar de ellos además me emociono un montón cuando hao porque es que no es mi éxito o sea mi éxito se lo debo a ellos te lo digo de corazón eh otros piensan que es los gallos del corral que el dinero lo vale todo no no no y yo he tenido dos fracasos uno fue obligado y otro no tan obligado Pero bueno tuvo uno en Londres porque hice la cuenta a la vieja que tengo otro grupo que se llama abría claro recuerdo que vinieron el consulado británico a cenar en uno de los restaurantes que tengo en Barcelona que son de pinchos los típicos vale el típico restaurante col de San Sebastián de Bilbao una barra de 17 Met concepto cojonudo me parece me encanta Entonces cuando ellos llegaron ahí y vieron dij esto Esto es que nosotros vendemos 90.000 pinchos de media al mes o sea que son 3000 y pico pinchos diarios son pichos eh Sí sí en Barcelona una ubicación de las que siempre yo Siempre voy a buenas ubicaciones pero hay que venderlos Entonces cuando llegan estos dicen [ __ ] pues esto en Londres entonces yo fui muy básico como todo en mi vida dije bueno Cuántos habitantes tiene Barcelona 6 millones y pico [ __ ] en Londres hay tres veces más volvamos para Londres si aquí vendemos 90.000 allí vamos a vender 160.000 y nos pusimos en una ubicación top en regens Street número 2 tu ves esas pantallas que salen siempre en televisión trabajaba al lado yo Bueno pues ahí lo montamos el Square de Londres al lado donde están todos los clubs todos los teatros O sea la zona era top callado de aquí cuando empiezan a entrar los primeros le dije a mi socio [ __ ] nos hemos equivocado por porque no hay esa mentalidad gastronómica Ya O sea si yo hubiera montado un beso en Londres lo hubiera petado cuando aquello no existía beso eh pero fuimos con el concepto de pincho Entonces cuando yo veo los primeros clientes que entran y ya apartan el pan porque el pincho es algo que tú de un bocado la tapa es otra cosa no el pincho es y quitan el pan y yo observando des la esquina la barra y luego preguntaban Y cuánto tiempo lleva este pincho hecho aquí dije entonces me di cuenta de algo que yo lo viví en mis carnes Por ejemplo yo si voy a Asturias estoy toda la semana bebiendo sidra y comiendo quesos Claro pero cuando vuelvo a mi entorno yo ya no bebo sidra entonces todos los turistas que van a Barcelona entre ellos los ingleses se ponen moros a pinchos ahí no preguntaba ni Cuánto lleva ni nada era es algo que te sale sí que buscas empaparte de lo del país eso es de la cultura gastronómica del país pero cuando estás en el tuyo la cosa ha cambia hombre pero pero allí También tienen mucha cultura gastronómica el Fish and chips es la Lo que pasa que en la zona que estamos deir Sí sí estoy de acuerdo no no yo es ironía eh yo miraba en Londres y decía sitios muy elitistas es lo que yo creo sí a diferencia nuestra tú en España hoy escúchame eh comes superb y puede haber algunos que comas mal pero en esta banda Sí es que hay mucho Bueno mucho la media es muy buena además a cualquier zona de España que vayas da igual extremadura Andalucía cada uno tiene sus productos tiene su sus connotaciones pero yo te garantizo que hay que ser muy torpe para comer mal en España allí no allí o comes muy caro y muy bien o vas comiéndote las cositas mientras vas andando por la calle o sea sí yo creo que es más la cultura del trago de la fiesta allí que que el tema gastronómico no se valora tanto total total si í la cultura de de del Uf yo a mí me espantaba eh ver la cultura de comerse El sándwich encima del teclado del ordenador Yo decía madre mía Pero yo llevaba los chuletones igual que aquí claro los pescados así a la parrilla y luego los pinchos por ponerte un ejemplo o sea iba productazo porque lo lo llevamos de de aquí de España por allá y me equivoqué nos equivocamos fue fallido porque hicimos la cuenta a la vieja dijimos tantos pinchos en Barcelona pues esto escucha Allí va a ser la y nos equivocamos y la otra el otro fallido que hemos tenido antes de entrar con la segunda el tema el tema de la cuenta de la vieja Quiero saber tu opinión porque yo a veces veo personas que antes de de montar un negocio se preparan y y leen todos los libros y te vienen me vienen a pedir opinión a veces y me vienen con una cuenta de Excel o sea una página de Excel que yo digo madre mía es que tienes aquí todo lo posible o sea todo pero hay una cosa donde todas la la la hoja de Excel muere que es estimación de ventas Cómo [ __ ] estimas las ventas muy complicado no y digo Mira yo antes de meterme en un negocio o no meterme Yo quiero saber el el punto de equilibrio de Oye cuántas Cuántas pizzas hay que vender para que para ganar para ni ganar ni perder Y si me parecen pocas Pues igual hay o sea funciona un poco también por el por el cuento de la vieja no y digo la gente que se sobrecomo más efectivo hacer el cuento A veces te equivocaras tee te puede pasar pero pero yo lo veo casi eficiente a ver si con lo que te voy a explicar mm te respondo lo que me acabas de decir yo soy una persona muy básica Yo tengo un problema y hay gente hago un símil eh Que estoy y está y este problema Por qué me ha venido por qué tal por cómo lo puedo solucionar y te vas a la cama y sigues con el problema y al día siguiente sigues con el problema no le ves solución y yo soy tan básico que yo hago así pum lo bajo a ver cómo ha empezado este problema Y a partir de aquí tomo la decisión de ese problema No no estoy pensando en lo gordo que está aquí ya que que me va a explotar no no no no no Cómo empezó el O sea no intento arreglarlo aquí arriba sino decir la pregunta es este problema dónde empezó o por qué pudo empezar y entonces yo me bajo aquí a lo básico y encuentro todas las soluciones por ejemplo lo que tú me acabas de decir no hay que hacer los números los números es al final lo primero que tienes que crear o yo a la gente emprendedora le diría el concepto qué concepto quiero hacer eso es importantísimo O sea no puedes andar ahí a medias tintas a lo que te quieras dedicar pero Escoge el concepto claro no no te vayas disipando ni esparciendo por ningún lado Cuál es el concepto Y a quién me quiero dirigir Esas son las dos preguntas que hay que hacer a partir de aquí hay que ver qué necesidades tengo de local de ubicación aquí en Madrid escoger un local yo he visto yo llevo buscando en Madrid no te quiero exagerar Pedro pero estoy buscando local pues 3 años y medio he visto no sé 30 locales entonces unos me han fallado por ubicación otros porque no no tenían las características adecuadas para lo que yo quería hacer y otros que me han gustado me han pedido una cantidad indigente dinero o sea una [ __ ] barbaridad Entonces es preferible esperar y volver otra vez al inicio el concepto lo tengo claro y a qui me quiero dirigir lo tengo claro los números cuando tú te dicen si ya consigues el local tú haces tu hoja la básica préstamo bancario tanto alquiler de local tanto y Estoy totalmente de acuerdo tú lo primero para hacer un gran negocio o un negocio regular lo primero que tienes que saber cuando abres la person cada día cuánto te cuesta Si eso no lo tienes claro mejor que no te metas en fregados y ahí pones yo hago un ejercicio que siempre me ha funcionado engordo los gastos engordo los gastos y los tiempos sí y cuando hago la hoja de cuánto podemos facturar siempre voy a mínimos Y eso te pone la realidad entonces a ver ya no es empatar si Quiero ganar un poquito pues este negocio al día me cuesta abrir la persa 6550 y yo con el business plan que he hecho pues con tantos comensales a esta media de ti que tal Voy a facturar 8500 bueno para empezar si tú tienes el concepto claro la ubicación Clara crees en tu proyecto y en lo que le vas a ofrecer serán 8500 al principio luego te irás a 10.000 luego a 11,000 y luego a 13.000 lo que no te va a cambiar es lo que Cuánto me cuesta abrir Esto entonces hay gente que piensa que le va a ir como al vecino o sea yo en Ibiza por ponerte un ejemplo vamos a ver yo este verano he pagado 17 por un tinto de verano en un local de via que lógicamente no dec el nombre ni y 12 botellas 12 por una botella de agua entonces que es un local top Pero qué ocurre yo que estoy al lado dice [ __ ] si ese cliente lo paga allí Por qué no me lo va a pagar a mí y entonces yo lo pongo si él lo tiene A 17 yo lo voy a poner a 15 el tinto de verano y el agua lo pongo a 10 pero es que ni tu concepto es el mismo que el de ese señor ni tienes la misma tipología de cliente de ese señor ni estás dando los mismos servicios que ese señor por lo tanto tú tienes que ser realista con tu concepto de negocio y con qué cliente quieres llevar ese y y algo que ve un montón también es un afán de subirse a trenes que han pasado es decir como a este creó este concepto y le fue bien bueno Esto es rentable hay que ir y hacer lo mismo pero claro ya estás llegas tarde Pues mira me alegro que me digas y te voy a decir la gente piensa que ir a montar un negocio a Ibiza ese éxito asegurado ya ha habido mucha gente que se ha estrellado y no no voy a dar nombres porque no me quiero meter pero eh que tú Los conoces O sea que han durado esa temporada O sea no vale todo en Ibiza el que a uno le funcione no quiere decir que todo lo que monten en Ibiza funciona y de hecho se han estreado muchos y gente muy buena y luego hay ot qué es lo que pasó con beso beso ha sido I icono en este país del tardeo o sea el tardeo en España y no me da vergüenza decirlo en esta conversación puede haber gente que bueno me podrá hacer las críticas que qui yo te digo de corazón Pedro Hace 13 temporadas el tardeo y lo digo claramente empezó en el beso de formentera mucha gente se ha querido asumar a ese de hecho los tardeos se hacen en Madrid ahora en muchos locales se hacen en Barcelona se hacen en Valencia un poco copiando copiando que no está mal Tampoco porque lo bueno es que si te copian es porque algo bueno estás haciendo copiando el tema de los tardeos pero a más a más hay mucha gente que está copiando ya no solo el tardeo el concepto de beso sino la imagen de beso y y lo he visto much muchas veces Entonces cuando nosotros sacamos el famoso tatuaje de la B Ahora hay cantidad de locales que están poniendo sus tatus Sí pero llegan con menos fuerza porque la gente sabe que el original el original Exacto la originalidad angi le molesta un poquito más eso eh esto dice J es que me da rabia que nos copien que tal digo escucha tienes que estar super agradecida porque la gente intenta copiar lo bueno si fueras un mindungui pues no nadie te copiaría Pues si tú has creado algo eh una marca Mundial pues lo lógico Es que la gente intente en su lugar de origen hacer algo parecido a lo tuyo si es un negocio de éxito pero que no es fácil eh que hay mucha gente que lo está intentando hacer y No hay forma humana de conseguirlo Pero bueno es que es eso yo lo veo como desarrollar conceptos y ahí es donde hace falta un poco el olfato del que hablabas Al principio para encontrar que si te puedes inspirar de aquí de aquí puedes [ __ ] 20 componentes que te inspiren diferentes y crear tu propio concepto al final yo creo que ideas originales tenemos muy pocas muy pocas o sea somos un un remix continuo de todo lo que consumimos de todo lo que vemos y al final casi todas las ideas que tenemos aunque nos sintamos originales realmente son copias un puzzle que hacemos de muchos componentes yo de hecho creo que en Madrid hay de todo Yo vengo bastante a Madrid y cada vez veo cosas nuevas y tal y parece que todo está inventado Pues yo te digo que todavía en Madrid hay idea y concepto para montar un negocio que todavía no existe en Madrid 100% siempre hay yo lo tengo s a a mí me hace mucha gracia la cantidad de gente joven con Que bueno que quieren emprender y me dicen Pedro si yo hubiera nacido en la época de mi abuelo me hubiera hecho millonario pero es que hoy en día Todo está inventado claro y eso mismo pensaría tu abuelo no es verdad tú has tenido un tienes un negocio el de los de las pollas no helados ha habido si sí o no sí sí Y tú le has dado un Plus y vendrá otro muy básico Pero bueno [ __ ] Mira me estás dando la razón Cuanto más básico eres las cosas te salen mejor O sea yo no voy a decir para mí son dioses eh lo que te voy a comentar ahora o sea ferrana o sea eh Muñoz ferrana Adri est Estos son dioses arzac verasategui que me una amistad con él o sea están en Champion eso son top yo mi concepto que no hay nada que que eh que discutir a ellos porque nos ha dicho un voy a decir un un gran favor a la humanidad gastronómicamente hablando y además lo han compartido porque hay gente muy buena que no quiere compartir o sea esta es mi receta esto es esto es para mí no quiero que lo sepa nadie est esta gente ha tenido una generosidad brutal dicho esto yo creo yo volvería a lo de a lo dentro de mi de lo básico que soy yo volvería a los ancestros en qué sentido volvería al producto natural a la cocina de la abuela a la cocina de cuchara que se está perdiendo o sea vamos a restaurantes que [ __ ] ahora esto que parece tiene que saber a no sé qué no cierto eh igual es un error eh Pero bueno yo aquí lo digo públicamente es quiero decir no quiero ni que la gente esté de acuerdo pero creo que no podemos perder lo que tú acabas de decir o sea la juventud eh vamos muy rápido hacia delante Pero hay jóvenes que se acuerdan de los abuelos y que creo que es bueno pararse un poquito y no querer correr o ser más que los que van para allá sino posicionarte aquí quiero decir yo tengo una frase es Tú puedes ser o dicen cabeza de León o cola de ratón no o algo así no entonces qui decir Tú puedes ser e si la cabeza de León está aquí o no es cabeza cabeza de ratón cola de León pue ser quiero decir que tú aquí eres uno más vale pero en esta cabeza eres uno más pero aquí eres el que destacas claro entiendo sabes entiendo perfectamente si tú bajas es que todos ahora como va a ser tenemos que ser los mejores los mejores y ya rápido ya ya ya Y esto no funciona así no funciona así Si tú te vas abajo a la base que es lo que a mí me ha dado el éxito nunca me he creído es que yo no he cambiado eh A ver tengo a mí Soy un personaje que hay que entenderme o sea parte del éxito que te digo de de mis trabajadores Es que yo me considero uno más claro yo estoy con ellos ahí y yo no he cambiado un ápice O sea que te ven como un líder no como un jefe eso es y es más soy de los de las personas que les [Música] consulta O sea no es decir yo soy el jefe yo mando y yo digo Y esto es lo que hay que hacer No no imagínate yo quiero hacer una barra nueva no y queremos poner cócteles vale perfecto creo que con la experiencia que tengo yo puedo hacer Ya mi barra no bu Pues esta barra tiene que ser así Y si embargo digo No porque yo no pongo los cócteles claro Yo no soy el operativo yo cojo a mi gente y le digo Oye mira la línea va a ser esta Cómo te gustaría hacer tu barra y ellos me la diseñan si le pregunto a cu los cuatro me harán una barra diferente claro luego yo decidiré ya Cómo es la barra pero es muy importante escucharles a ellos y te da te da doble ventaja Por una parte fideliza Porque se sienten escuchados y por otra puede que tú tengas un concepto de barra en la cabeza Pero hay ellos son los que está a lo mejor las botellas vienen triangulares hoy en día y ni te has dado cuenta y ellos sí que lo viven y dicen no el soporte de la botella tiene que ser triangular hay dec que ya no las compartes con nadie porque mira las dos mejores decisiones que tuvimos nosotros ang y yo fue íbamos de vacaciones a Ibiza no teníamos ningún negocio eh Y veíamos que la mayoría de los negocios en Ibiza por lo que es la isla pues había chicas exuberantes en las barras escotadas el rollo este Bueno sí yan y yo dijimos no que mi mujer que ha estado 30 años en la moda o veintitantos años en la moda con un gusto exquisito eh dijimos no no no nosotros no no vamos a caer en esto y nos desligamos y decidimos poner chicos todos chicos y además chicos que habían trabajado para ella habían desfilado vale ella hacía Pues en el bretan bter hacía muchos desfiles y tal y se movía mucho en el mundo de la moda y entonces llamamos a a gente que ya conocía No ya solo por guapos sino había los conocía bien un vínculo ya eso es y además los chavales de corazón guapos por fuera y guapos por dentro no bueno Y esa esa decisión fue lo que nos marcó la diferencia con muchos de los negocios de de La Isla y la segunda fue intencional Sí total total o sea dijimos no queremos esto esto ya lo hacen muchos Vamos a hacer todo lo contrario esa decisión nos llevó a que había días que el 80% antes tú has hecho un comentario que ahora te lo voy a recordar vale sido dond esa camarera simpática a tomar que tú has dicho que que vuelves a vuelves a ir Bueno pues había días que el 80% de la gente que estaba comiendo en beso eran mujeres esto es muy fácil si yo lo que tú acabas de comentar si yo me quiero gastar 50 aquí y me atienden normal me los he gastado y ya está pero si voy a beso y ese mismo servicio me lo da un tío super guapo s simpático que me da conversación y tal dónde vas a ir a la siguiente ahí Entonces cuando llegaron las mujeres como ley natural [ __ ] he estado en beso cómo estaba aquello de Y entonces empezaron a llegar los hombres Esa fue pero intencionada o sea lo de ley natural Adal có funciona las discotecas como funciona todo Tal cual un marketplace no quiere decir que no tenga mujeres que las tengo de hecho nosotros en la oficina eh las oficinas de Barcelona eh Solo tengo un hombre y tengo veintitantas mujeres y luego sí tengo tengo camareras también en en los besos lo que pasa quey tema puntuales como en las barras y tal que es donde más juego se da es donde están estos chicos que yo te digo pero fue una decisión premeditada que fue una decisión empresarial ahí no contamos con ninguno de los trabajadores esto es formentera o es en todos intentamos que sean todos no los conseguimos en todo porque todo tiene un proceso pero la La idea es esa y otra que tampoco participan los trabajadores fue eh que ha sido uno de los mayores éxitos el escoger el nombre el nombre nos ha dado nos ha dado nos da y nos dará mucha cuerda es el mismo desde el principio sí esto surgió de una de una forma muy sencilla que me lo han preguntado muchas veces la gente dice ost cómo se te ocurrió ese nombre y tal que tiene que ser super complicado digo no pero es que no fue nada complicado Tío dice Cuéntame Cuéntame Mira estamos en una comida y dijimos bueno Esto de qué va hablo de formentera que es el el el primero el niño no por de el primer bebé Entonces me dicen pues esto tiene que ir algo relacionado con la apuesta de sol claro es que la puesta de sol que tenemos nosotros tenemos esvedra está justo enfrente de besov toal la apuesta es en esvedra la ubicación no está mal eh yo tengo escucha Pedro yo tengo yo si no bajo a ver la puesta de solo a la playa yo me Aquí tengo la barra yo me pongo de espaldas a es vedrá y tengo un espejo en la barra y yo me estoy tomando ahí la copa y estoy viendo La Apuesta de sol es que me pilla así Pam claro y entonces les hago la pregunta y digo bueno Esto de qué va pues con una apuesta de sol vale perfecto y cómo os gustaría Llamar esto y de repente uno dice Pues yo le pondría callo 21 di callo 21 Por qué no porque allí en ese callo hay unas puestas de sol espectaculares no s qu el otro no yo le llamaría Magui y Magi Por qué no porque en Hawai hay una donde están todos los sulfer y hay unas puestas de sol y hay una ola no s yo fp yo iba oyendo cosas de ahí y Yo no entendía nada hacer una prun y vamos a ver Esto va con una apuesta de sol ahí lanzo la pregunta qué hace una pareja en una puesta de sol dicen besarse dio pues ya tenemos el nombre se va a llamar beso [ __ ] no pu sí sí no es que es muy simple escúchame es una palabra española superfácil que todo el mundo va a entender me parece algo maravilloso mejor que un beso escuchame y se va a llamar así y esa fue otra la segunda decisión empresarial que nos ha dado juego que ahora tendemos pues no sé igual más de 90 nombres registrados que si bendito Beso beso canaya beso derrumba beso latino beso negro beso Feliz beso no sé qué papá papá la [ __ ] Pero cuidado eh es que un hombre por si acaso para estos nuevos empresarios o estos emprendedores es muy importante el hombre que le pongas para mí sí si lo llaman beso negro pierde un poco la magia Eh pues escucha ahora te voy a contar algo esto Mira a a mí algo que me llama mucho la atención de de conocerte a ver o sea yo al final yo entendí viviendo en Londres precisamente fue cuando empecé yo a meterme en los bueno entendí el concepto foodi no decía foodi qu qué se veía que las niñas yo tenía 18 años entonces y veía que las niñas en el inicio de Instagram empezaban a poner foodi foodi foodi en mi historia foody hashtag foodi y yo repartía comida en bici en Londres y veía de repente negocios que tenían una cola por fuera pero una cola de de una hora dice qué [ __ ] vende este negocio magdalenas con con purpurina el otro el de al lado gofres con no sé qué helado de no sé cuánto entonces Claro Yo dije la clave está o sea y veías el comportamiento del cliente Salía del local le sacaba una foto a la Magdalena al helado o a lo que fuera lo subía en redes sociales y ese cliente te trae tres clientes para mí el concepto lo veía simple no entonces montó una ladería aquí en Madrid con algodón de azúcar con una movida muy chula se empieza a ir viral y viral porque la gente tenía un tocol montado en la tienda el cliente compraba porque lo había visto en redes sociales sacaba la foto y te traía más clientes se me ocurre la pollería digo es lo mismo y entonces cuando veía beso decía Es que esto es una experiencia diseñada también para ser compartido en redes sociales el banco las las pegatinas el llevarte luego la pegatina por toda la noche de fiesta porque vas con tu orgullo con la B aquí x y digo eso fue casi accidental o había una orientación a redes sociales fuerte mira no no a ver creo que te O sea la idea inicial de beso era un local con 36 mesas en una ubicación idílica con la única intención de ser un punto de encuentro entre amigos se junta un buen o sea se junta eh un Vasco amante del producto con una experiencia gastronómica porque yo sigo teniendo los restaurantes de Bilbao solo se habla de beso Pero bueno en otros restaurantes con otro socio en Barcelona y en Bilbao y eh es que lo hemos hecho jugando es que no no había ninguna pretensión a más que esa dar de comer bien en un sitio idílico Pues yo de Bilbao o sea de un pueblo porque Bilbao es un pueblo eh aparecer en un sitio de Costa una experiencia completamente nueva pues vamos a la aventura entonces empiezan a surgir cosas eh Como jugando Yo creo que el éxito es que no no no hemos estado pensando nunca en el dinero o sea el problema que puede tener ahora el emprendedor con tanta presión que hay con lo rápido que va es todo monetizar monetizar monetizar y muchas veces y yo creo Y estoy convencido y lo digo a todos los que me queréis emprender o estar o sea no le deis esa prad de verdad idea concepto y constancia pelea lucha diaria Y eso te va a llevar al éxito Olvídate no quieras ir más allá ni correr más de lo que te toca Entonces nosotros lo hicimos jugando y dentro de estos Brain storming que hacíamos porque ha habido amigos que se han dedicado a la publicidad Dice Rafa ya sabes que tú si estuvierais en en una multinacional serí multimillonarios ojo y lo que hemos hecho nosotros es que no nos ha costado ni un [ __ ] Euro quiero decir el banco famoso de no hay verano sin beso es el banco más fotografiado del mundo en instagram totalmente Entonces te vuelvo a repetir lo que te he dicho antes nosotros ponemos la herramienta pero lo que ha hecho grande beso ha sido los trabajadores y los clientes porque si alguien conoce beso es por esos clientes que se han sacado esa foto en ese banco es que había colas Escucha flipa las he visto eh colas de gente más de una hora esperando para sacarse una foto en un banco í en la playa parecía la cabina roja que al lado del Big Bang lo de el tat de la ve yo cometido un error en esta compañía por llamarlo de alguna forma besovic eh Nosotros somos una empresa muy altruista quizá por eso que te digo de dónde vienes nunca hay que perder las raíces y todo eso Entonces eh No es una fundación porque no la podemos denominar como tal Pero hay en nosotros nos creamos una asociación que se llama dos besos para dos causas entonces uno de los besos Siempre eh lo dedicamos al tema medioambiental vale o sea estamos por las causas quiero decir nosotros estamos en parques naturales en playas entonces a mí nadie me tiene que contar cómo tengo que cuidar yo ese espacio porque es más la playa la limpiamos nosotros o sea no dejamos sacar vasos de Ninguno de los locales o sea estamos muy muy mentalizados con el medio ambiente entonces eh todos los años aportamos x que no viene al cuento a Plastic free a la posidonia a en fin a los hospitales de formentera y de Ibiza a los eh todo el tema medioambiental y luego tenemos el otro beso que tenemos una debilidad con las enfermedades neurodegenerativas O sea que suelen ser las más las más caras en los tratamientos eh los enfermos de Ela eh el cáncer de los niños etcétera y estamos muy muy muy sensibilizados con con esto no no sé por qué te había comentado me habías hecho se me ha ido un poco el hilo de lo que me habías comentado de redes sociales Ah lo de lo de Ah sí lo que te quería decir yo he cometí un error si yo hubiera puesto eh cuatro pegatinas a 1 eur o a 050 eh a 050 4 a 050 la B la frase no hay verano sin beso Bésame mucho lo que tú quieras tú quieres pegatinas cuatro 50 céntimos y lo hubiera donado a a este tipo de de causas que te estoy diciendo no te puedes ni imaginar el dinero que hubiéramos repartido para estas cosas sociales o sea lo de los tatuajes ha sido algo bestial bestial o sea hay gente que solo por sacarse la foto con la b y [ __ ] cuatro tatuajes al banco que no han comido ni han bebido nada en beso por decir he estado aquí y est esta es la la muestra una pasada y con el tiempo me he dado cuenta que ha sido tan exitoso que podía haber sacado un provecho económico para donar a toda esta gente que tanto lo necesita y además es que es importante cómo lo llevan con orgullo en el momento que tú sales te lo puedes poner para la foto pero el que tú te lo dejes y salgas de fiesta y lo veas en una discoteca y veas e la B de beso está ahí bueno Ahí está están en las motos en los coches en los móviles en no sé qué gente que te daría nombres que alucinaras es decir No sé potente muy potente muy potente Y la verdad lo que cuando me has dicho lo de beso negro que no quiero que se me vaya esta mira que te aventuraste a lanzar ejemplos y dije sí Mira es que ha sido muy curioso porque ya lo de beso no es un tema gastronómico ha ido a más allá esa tribu de la que te he comentado yo fiel recuerdo el primero fue el de los perfumes vino un señor y nos dijo Oye est en vuestra casa me he sentido allí os es que en un sitio diferente entonces Os vengo a hacer una propuesta y os Quiero fabricar yo un perfumes con vuestra marca y yo le miraba y dio este este tarao d ha salido dice no no porque podemos hacer algo con los olores de La Isla no sé qué tan hosti y yo decía yo no lo veía di Bueno pues vamos a hacer la prueba y recuerdo que dice es que no tenéis Nada que perder dejadme que os haga un los perfumes es y Vosotros los test estáis y no os gustan Pues nada y recuerdo que él nos trajo 20 me parece 20 o 25 y Él traía en un papelito los cinco preferidos de él Entonces nos dijo venga vamos a hacer ahora el el test este y curiosamente que hay el exo el éxito se lo tengo que dar a angi porque tiene una nariz privilegiada eh ella dice este no este No este lo tengo en duda lo dejo Ahí voy a seguir y resulta que escogimos tres los tres que escogimos nosotros estaban en el papel que El fabricante había traído Entonces cuando yo vi aquello dije [ __ ] pues este tío no está tan loco como yo pensaba igual esto puede encajar entonces surgió el tema curioso claro al ser el el El fabricante ya venía con idea de los nombres y tal Y entonces ahí yo ahí Yo dije no Perdona este niño a ver este niño es beso o sea eh si tu mujer está embarazada el nombre no lo puede escoger el vecino lo ponen los padres por lo tanto yo ya tenía mis nombres en la cabeza y entonces al primero le llamamos eran unisex al primero le llamamos bendito beso y me dice él por qué dio Pues mira Porque me imagino ya soy un poco fantasioso como duerma un poco lo que te digo quiero decir dio Pues por qué vendito eso digo Pues mira Porque me imagino sale de los no no no no as no así pero dije yo me monté mi película para convencerle porque lo que quería era que pusiera los nombres nuestros digo Mira yo me imagino una mujer trabajadora se levanta por la mañana se ducha por el desayuno pu se echa el perfume y se va a trabajar y los que están en casa bendito beso qué bien cómo huele dice el too [ __ ] me gusta la historia y tal y el segundo digo el segundo es para el tardeo no para las fiestas de beso el atardecer y tal beso canaya poco hay que explicar no el ligoteo tal tal [ __ ] me gusta y yo sabía que el último no le iba a gustar pero lo tenía claro digo y el de la noche le vas a llamar beso negro dice no no no no no puede ser eso no es comercial no sé qué y qué más se vende sí o no es que el que es el que está agotado Y ahora yo le hice la prueba él cuando me decía no no no no dije Oye levántate huéleme Oye Rafa que me huelas [ __ ] huéleme Hazme la pregunta huele a culo qué Oye qué bien huele Qué llevas beso negro dijo el tío [ __ ] o sea lo vio Vio Entonces ahora tenemos 10 10 perfumes estamos vendiendo en 35 países Pedro en 35 países tú vas a una tienda donde ahí imagínate cuatro perfumes bendito Beso beso canallo beso Feliz beso negro a mí los puedo catar todos pero solo el nombre claro di beso negro esto a ver a qué huele esto lo que tú acabas de decir pues ese ha sido el top Por eso te digo que los nombres son super importantes yo yo como como persona que me considero muy marketingo algo o sea es decir yo Yo admiro a todos los emprendedores y bueno cualquier cualquier persona que haya tenido éxito en algo tan difícil como emprender no pero pero admiro de verdad la las marcas el crear una marca de verdad y para mí la prueba del algodón es cerrar los ojos y decir porque tú a un a un nh y un Marriot le cambias el cartel y cambia el hotel y ya está no pasa nada no pero tú cierras los ojos imaginas un hotel o un restaurante de Apple y te lo imaginas un hotel un restaurante de Nike y te lo imaginas Y yo siempre hago ese ejercicio no Entonces yo cierro los ojos ahora imagino un hotel de beso lo veo perfectamente una línea de ropa la veo perfectamente no he visto el perfume pero puedo intuir Cómo es el el packaging Cómo es el el frasco Y eso para mí el poder que tiene ese intangible de tener una marca en tus manos a mí me encanta o sea es algo que que que que admiro mucho el el crear una marca no el crear un universo alrededor de sí puedes hacer lo que quieras ya pues yo tengo que reconocer públicamente y como Esto va a quedar grabado a la posteridad el mérito de la marca es de angi Yo puedo ser el tío que revuelve eh tengo facilidad para para generar negocio Pero si alguien yo hubiera sido incapaz de hacer beso sin ella me da pena porque ahora está fuera ahora está en Turquía que nos han ofrecido hacer un beso allí pero esa sería una buena pregunta para hablar de las marcas un día con ella porque ella es defensora ultranza ha sido importadora y exportadora viajaba cogía el concepto la marca le traía y la levantaba en España ha estado las mejores tiendas de España Y eso no lo ha perdido ni el olfato tenemos o sea nosotros nos han ofrecido te voy a poner un ejemplo sencillo Eh no voy a dar nombre HM tenemos 500 y pico trabajadores como la marca es muy potente dicen Oye si me pones aquí te regalo te pago todos los trajes de los trabajadores los tres o cuatro que tienen cada uno y tal no te va a costar nada pero tú ponme allí dice ni hablar o sea en el caso de beso en cuanto a la imagen todo lo que tú puedas ver tiene que pasar por ese filtro yo hubiera cometido errores y ella no me los ha permitido cosa que estoy super agradecido y eso se tiene o no se tiene se tiene y ella lo tiene ella lo tiene Yo no lo tengo yo tengo otras cosas ella también dice que nunca o sea somos un Team profesional la gente que nos conoce que nos define como algo hiper potentes hiper potentes Pero los dos sabemos qué cualidades tenemos Y qué defectos tenemos Entonces yo puedo discutir con ella en una idea inicial insisto Y tal Pero y podemos llegar a un acuerdo pero en el tema de marca es que no hay nada que discutir o sea lo tiene tan claro lo tiene tan claro qua gusto Sí sí sí Además no es cuestión de vender de todo Pedro claro o sea quiero decir eh Pachá vamos a hablar de grandes marcas por comparar un poco el tema gastronómico un poco festivo que pacha se ha hecho una marca Mundial pero es que pacha te hace de todo al final acabó haciendo de todo Entonces nosotros hacemos por ejemplo lo que tú has dicho camisetas yo no sé las camisetas que vendemos con las frases de eh Vamos a darnos besos por ahí eh beso o plomo eh No sé Bésame mucho eh Me vas a te ha puesto un beso y me vas a pedir otro cositas o sea frases que nos han llevado a esto estas pulsera chorradas esta que pone aquí no hay verano sin beso o sea tenemos secciones de artículos pero que no vale todo o sea no puedes hacer que si toallas que si llaveros que si mecheros que si no sé qué O sea nosotros vamos si quieres a ese hippy chic claro luego es que la gorra de beso cuesta 35 O sea quiero decir tienes gorras por claro Hay una fabricación la es buenísima la calidad O sea ella prefiere eso antes que prostituir la marca por vender o sea el perfume esteo que te he dicho de los 35 países es que el perfume vale 165 el más barato y 250 el caro el más caro per es que el valor es un acuerdo social eso es pero eso te quiero decir qué pasa pero tú no vas a poder comprar ese perfume en una gran superficie ni aquí en la calle de al lado es que está es un perfume Nicho que está conceptualizado y pensado en perfumerías de top perfumerías de moda en Madrid lo tiene session Santa ulalia en Barcelona o sea son regia o sea son tiendas muy especializadas entonces tú tienes Por eso te decía concepto y dónde quieres ir a Qué tipo de cliente quieres ir Claro claro si ella en vez de preservar la la marca como la quiere preservar si nosotros tuviéramos un perfume de beso a 50 venderías pero no es nuestra idea de marca Sí es que es que hay formas y formas de hacerlo y todas las estrategias Son son son válidas no O sea por ejemplo yo entiendo gorras de Ferrari Cuántas gorras de Ferrari se venden muchas se regalan Eh sí pero y las que se venden Sí sí se venden se no pero y se venden Pero por qué Porque es decir estoy de acuerdo no puedo tener un Ferrari pero me gusta tanto el universo Ferrari que mi forma de acercarme a eso es tener una gorra de Ferrari Sí cierto no y después está Pero y y hacerlo retail de decir Oye la gorra de Ferrari es accesible a cualquiera o decir no nosotros estamos en un aura diferente que es el aura beso y tiene un valor pero el valor es un acuerdo social Yo es que lo veo así sin embargo con lo de los tatus y las pegatinas ya estamos haciendo cantera porque van los niños apol status cóm inconscientemente vale quiero decir sí una calcomanía un niño me encanta sí quiero decir de una forma inconsciente estamos haciendo cantera entendí porque de hecho muchos que luego te contaré estas anécdotas que cuando te he dicho que se escribiera un libro con las anécdotas de de beso sería un beller no sé cuántas ediciones seg estamos hablando del juguete del Happy meal escucha los que van allí las familias que han ido con sus hijos que ahora ya tienen veintitantos años claro los los captamos hace 10 años con las pegatinas el tatuaje y la tontería y ahora son clientes ya vienen casados o vienen con sus novias con su grupo de amigos yo Es que soy de beso hace yo venía con mis padres y ahora los padres Ya igual no van pero van ellos Entonces la gorra de Ferrari cuando tú dices No es que eh el mundo Ferrari que hay que pagar pero nosotros tenemos el producto que te he explicado caro como es el perfume o la gorra o tal Pero tenemos otro que no cuesta dinero que es el que les engancha ese mundo que son los tatuajes la pegatina las chorradas que hacemos para ellos total total Rafa te veo como una persona comprometida con con el duro a ti qué qué legado te gustaría dejar aquí cómo lo enfocas lo piensas ocupa tiempo en tu cabeza no tanto Sí bueno no sé si es el legado eh huella igual lo que voy a decir te va a parecer un absurdo pero todo no se puede tener en la vida o sea yo un tío no sé me que todo el mundo conoce uno le critican otros le parecerá las personas que llegan al éxito profesional deja muchas cosas por el camino o sea yo estoy casi todos los días con mucha gente pero hay días que me siento solo ojo eh en el camino he dejado dedicación a la familia dedicación a mis hijos o sea he pagado un peaje demasiado caro para este proyecto que estamos haciendo digo yo como como angi como sí te arrepientes no me arrepiento o sea es que en la vida no hay que arrepentirse de nada arrepentirse de las cosas que no se hacen No sí eso sí sí que o sea eso es un mensaje o sea ante la duda hacerlo o sea ni lo dudéis no lo que os cuenten lo que sintáis hacerlo cuando os vais a repentir es con el tiempo de lo que no hayáis hecho eso os lo digo y a ver es que es más un tema de sentimiento yo creo que he dejado muchas cosas importantes por por este proyecto empresarial y a futuro pues cada vez lo tengo más claro pero no porque sea algo que haya salido de mí sino que me lo hice me lo dice mucha gente Pedro tío salvando esto que te acabo de explicar que a los míos de alguna forma los he abandonado pero yo he venido mi legado es hacer feliz a la gente yo llegado a llorar en vez so y ponerse la pierna así solo viendo a la gente ojo se ha disfrutado de lo que estaba viendo allí Cómo vibran Cómo se comunican Y estoy convencido cada vez más eh de que yo he venido a esta vida igual no para hacerme feliz yo pero sí para hacer feliz a la gente no tengo clarísimo conseguido Sí yo creo que sí quitando habría que preguntarle a mis hijos que probablemente dirán Pues igual no has estado cuando te necesitamos no sé qué pero en este tipo de negocio es que he tenido muchas vivencias brutales Pedro que de deja de ser negocio y pasa al área personal Es que yo creo que hemos tenido suerte por eso tío yo soy una persona antimaterialista lleo una vida normal no tengo vicios extraños me gusta compartir una buena comida con mis amigos un buen vino y hacer algún viajecito es que me doy por pagado con esas cosas no tengo no tengo no soy una persona esuberante o sea si tú te quieres montar un negocio para que los demás te vean que que tú llevas el mejor pantalón el mejor traje el mejor coche y tal o sea olvídate eso te llegará y si lo puedes hacer sin hacer ningún ostentación Porque tienes tu derecho para eso te lo trabajas Pues si en vez de comprar un coche de este tipo te lo puedes comprar del otro yo creo escúchame ni le ha robado a nadie ni has hecho nada por lo tanto claro estás en tu derecho pero soy una persona s sencilla básica y creo que eso es lo que me ha dado mi alegría personal y sobre todo el sentir porque eso es un sentimiento de ver a la gente feliz tío eso es que me pone caraco y te voy a poner un un ejemplo para empezar un poco había una familia que iba todos los años a sabe eso y un buen día si eran seis había cinco y yo por hacer la broma que siempre las meto hasta aquí porque tampoco tengo filtro digo hombre qué pasa que el jefe este año se ha ido a otro sitio me dice no es que lo hemos perdido hoste ya lo siento había fallecido y tal Ya ya podéis perdonar y tal querido hacer una broma y tal me dice no pues no te pongas triste porque mira lo que te voy a enseñar algo que nos ha dejado había dejado ante notario que sus cumpleaños los tenían que seguir celebrando ahí mira Rafa los pelos de punta tela le parece muy J o sea él se había sentido tan feliz con su familia los años que iba beso que le dejó me lo es que yo no daba crédito me dice mira lo ves No te pongas triste firmado brutal muy heav O sea que lo que te levanta de la cama todos los días es la una misión sí estoy convenci estoy convencido igual a los que más quieres o los que más abandonados tienes no quiero decir pero pero bueno si me dices cuál es mi legado es que estoy convencido no lo digo por quedar bien o sea es un tema de sentimiento por lo tanto Nadie puede ni criticarme ni adarme quiero decir es algo que siento yo porque me lo repiten hasta la saciedad Son ellos los que me dic creo que mira hace poco hablaba con un socio que tengo de un negocio de de startups y le decía es que me apetece hacer algún negocio que yo Viva en el campo y y y me decía Pedro cualquier negocio que vaya bien muy pronto se convierte en hojas de Excel para ti besovic no se ha convertido en una hoja de Excel no no no es más Ellos dicen beso puede ser una marca la puedes vender cualquier día en fin como le ha pasado a Ricardo urgel compo podría ganar mucho más dinero si lo cojo un fondo lo puedo hacer mucho más grande puede crear tal m pero perdería el alma esc múltiplo Sería bueno pero perdería el alma estoy convencido y ya sería otro tipo de beso H tienes o sea ang y yo estamos tan alineados en eso siempre estamos pensando en ellos Qué podemos hacer para que ellos se sientan bien Es más fíjate Hasta qué punto estamos guiados por la tribu porque nosotros no vamos buscando nunca Oye nos vamos a ir aquí nos vamos a ir allí vamos a sitios donde el cliente nos dice que deberíamos estar por ejemplo este año no nos ha dado tiempo nosotros vamos a hacer beso vaqueira y no nos da tiempo para para esta temporada habremos en 2025 pero no ha sido un tema que hayamos dicho nosotros Ah pues ahora Vámonos aquí a vaqueira No no ha sido la propia tribu la que los ha dicho Oye rafao hosa nos tienes que montar algo en invierno hay algo que se nos escapa sea aquí lo pasamos también en verano Y tal que luego en invierno nos falta algo es que los mismos clientes que hay en en formentera Ibiza están en vaqueira Entonces cuando te lo dicen cuatro Pues no le das importancia pero cuando te lo dicen 400 dices [ __ ] Pues igual igual tenemos que que escuchar a esta gente pues vamos a ver vamos a [ __ ] un un billete nos vamos en el ave vamos en coche a vaqueira a ver a indagar y y tal Y al final vamos a hacer lo que ellos quieren que hagamos Sí pero pero yo yo siento que [ __ ] ese tren ese coche ir a baqueira investigar husmear te mantiene vivo vivo de verdad sí sí sí sí Y sobre todo el entender porque yo o sea yo veo a las generaciones jóvenes con muy influidas por redes sociales que ven Lamborghini color pistacho una piscina llena de mujeres botellas de moet no sé cuánto y piensan que que que ahí reside todo que ese es el objetivo Pero por eso me parece tan importante el mensaje que das de decir No es que la misión que tengo que me hace levantarme cada día porque el ser humano tiene algo muy curioso que es que el placer se diluye es decir tú conduces un Ferrari el primer día es de [ __ ] madre cuando llevas una semana está cojonudo pero cuando llevas tres meses con el Ferrari es tu coche es un coche lo mismo yo he tenido un porch un bmv un Mercedes Cuando digo yo con angi tenemos dos Smart uno en Ibiza y otro en Barcelona por qué Para qué quería los otros si no son prácticos Yo estoy en Barcelona Cojo un taxi estoy a 10 minutos de la oficina para qué quiero yo en un garaje un Mercedes un porch un BMW y tengo un utilitario cuando no quiero [ __ ] taxi Me cojo el Smart Pam me da servicio ahora me tengo que ir un una semana a la sardaña Vale pues entonces cojo llamo al kilo Oye Dame un coche seguro quiero estar una semana fuera que me voy o a vaqueira o tal Qué quieres Audi Mercedes esto trae venga pum entrego y me olvido en mi vida quiero decir por eso te digo Cuanto más normalices tu vida y la gente percibe que tú eres un tío normal le estás dando mucha credibilidad o sea yo no tengo para convencer nosotros vamos a hacer una fiesta aquí el día 12 de diciembre en Madrid Sí sí estás invitado lógicamente en un día la mitad de aforo está vendido que no ha salido ni en redes escucha con esto Perdona mira tengo voy a hacer una fiesta el día 12 me tienes tienes que hacer una un grupito de 10 o 12 amigos vale hecho el siguiente hecho hecho entonces hay que ganarse la credibilidad pero la credibilidad no se gana con la ostentación me explico Yo quiero mandar un mensaje sobre todo a los que empiezan o a los que tienen dudas o sea que no escuchen a los demás o sea eres tú toda la fuerza Mira igual hoy me voy a exceder Pero bueno estoy super cómodo contigo Me alegro mucho Voy a hacer una convers o sea algo ya muy interior mío quiero decir yo he sido un niño de abusos y de malos tratos abusos de cuando tenía 8 9 10 años no había tantos psicólogos y tantos psiquiatras y yo me hecho a mí mismo nadie se enteró de ese episodio hasta que cumplí los 30 años que fue la primera vez que lo dije y me liberé además lo conté en casa que nunca la había contado en mi entorno fue un caos más fueron las navidades quiero decir yo me hecho a mí mismo de mi sufrimiento es sac una fuerza que no te puedes ni imaginar en no poder contar algo tan duro y ahora que ve un tío que con una simpleza le afecta todo y tal [ __ ] esc por cualquier cosa se hace un mundo no no te estoy hablando mira en aquella época heavy eh desde los 8 9 10 a los 30 Tú solito y me ha hecho mucho más fuerte sé lo que es importante a lo que es banal por eso tú si yo tuviera que ir a Bilbao como iba cuando le iba a ver a mis hijos cada 15 días sí tenía el Mercedes y el y el bmv por cada cada 15 días salía un viernes a las 2 de la tarde que ahí está él para corroborar a las 2 de la tarde y me venía el domingo Entonces yo necesitaba un coche seguro no por imagen sino un coche [ __ ] cuando esa etapa se pasó y vienes a tu realidad para qué quiero yo ese coche Pues ahora tengo el utilitario y cuando necesito hacer viajes importantes alquilo y entonces esto lo llevas al tema personal lo que te estoy diciendo después de vivir que creo que es de las peores cosas que te pueden pasar en la vida y que no olvidas nunca pero tienes que aprender a vivir con ellas Entonces tienes tú tienes que saber diferenciar lo importante de lo que no es importante Entonces por mucho que me cuenten es que no estoy para que nadie me dé consejos de verdad después dado una opinión Yo te lo agradezco por educación lo que tú quieras pero escucha si yo estoy marcado yo estoy marcado de raza entonces lo que he conseguido no me la ha regalado nadie ni me han dado una subvención ni me han dado nada nada de nada he tenido credibilidad lo tengo con los clientes de beso con mis amigos con las entidades financieras que es importante también no os preocup Eh no os volváis locos si os tenéis que endeudar o sea no pasa nada no pasa nada si creen en vosotros adelante ahora no queráis empezar que es lo que un poco lo que tú decías que ahora los jóvenes quieren ya estar arriba en con cuatro qué es lo que yo veo y muchas veces porque llegues muy rápido que también hay gente que llega por un golpe de suerte se caen de la misma caen como un [ __ ] coite O sea quiero decir yo creo que el éxito está en el esfuerzo en el día a día en la originalidad H no sé hay que pensar y y en las cosas importantes no y y yo lo que veo también es que el éxito es importante definirlo antes de perseguirlo O sea que tú te sientes en casa pongas éxito dos puntos y que es el éxito para ti porque sobre todo los jóvenes ven el éxito en redes sociales no lo que es que es un estilo de vida o lo que te dicen tus padres en casa y la cantidad de gente que por inercia por seguir la opinión de los padres hace cosas carreras enteras pierde 4 años estudiando algo que no les gusta pero es lo que le lo que mis padres me dijeron que es el éxito y y y se les va el tiempo y al final entiendo que cuando avanza la vida y yo me siento afortunado por por darme cuenta pronto es decir cuando avanza la vida te das cuenta que por mucho éxito que tengas lo que nunca puedes recomprar ni recuperar es el tiempo y el tiempo entiendo que a medida que escasea se valora Mira respecto a esto que no sé si igual a ellos les va a gustar o no yo a mis hijos que no han sido muy buenos estudiantes no quiere decir que no sean intelig pero tu hijo te está escuchando y te está mirando con una cara aunque no lo veas lo percibo sabe que es verdad eh suspendían cuatro y yo creo que ellos flipaba porque lo que menos me preocupaba eran lo que las cuatro que habían suspendido sabes lo que les preguntaba qué tal te tratan los profesores alguien te ha tocado alguien tal No entendían nada Claro porque yo tu configuración lo que yo había vivido claro me preocupaba más que no les pasara a ellos que si habían aprobado todas ent ellos lo entendían Yo me acuerdo que cuando iba a casa con tres suspensos o cuatro mi padre me pegaba unos castañazo de la [ __ ] y yo a ellos jamás les he puesto la mano encima Por ese motivo porque para mí Había algo más importante que todo eso Entonces yo les heo la libertad Fíjate si ellos lo tenían fácil conmigo Yo tengo una historia de éxito pues ellos se suben al carro y están y no trabajan conmigo lo sé no trabajan conmigo ni yo he querido o sea el mayor favor que les he hecho es que no trabajen conmigo porque les he curtido en valores no soy paraguas de nadie tienen unas obligaciones que por ser hijos de otros iban a ser muy permisibles con ellos y yo eso no lo quiero y han escogido lo que ellos han querido importantísimo lo único que no quiero es que piensen que el hecho de que yo haya llegado jod mi padre llegado aquí pero yo no no Esto no es gratis eh No es gratis y es el mensaje que le mando y son los valores que tienen que tener O sea no te toca a ti por ser hijo de tener el coche de o no no no tú tienes que priorizar las cosas importantes ya Llegará el día si lo quieres tener o pero el mensaje que yo les mando a ellos para mí es el el los que creo Es que creo que hemos perdido valores y yo si puedo estar orgulloso de mis hijos es por he priorizado para que siempre mantengan esos valores o sea que se van a equivocar que no pasa nada que no pero si tú coges Mira yo siempre les he explicado Tú vas por un sendero y a los 16 años tienes que tomar Bueno sí iba a decir 18 no pero 16 ya de repente ese camino Tienes dos bifurcaciones una a la izquierda y otra a la derecha y es ahí tienes que tomar la primera decisión importante de tu vida es decir ya te están diciendo ciencias o letras [ __ ] si todavía no lo tengo claro no no pero es que te tienes que decidir coges uno de los caminos si te va bien A los 18 te dicen o 20 te dicen qué quies ser en esta vida médico ingeniero maestro no sé [ __ ] es que no lo tengo muy claro no no pero es que Escucha toca hay que abogado hay que estudiar Si has cogido el camino bueno bien pero si a mitad de camino te has cont [ __ ] si es que he cogido ciencias y esto creo que no es para mí hay que volver para atrás que ya te has perdido unos añitos y vuelves Y te vas por el otro vamos a las letras pero te van a decir Y ahora qué quieres ser segunda bifurcación hay gente que se ve obligada como lo que tú dices por los padres por el entorno de amigos que todas estas cosas influyen la inercia tú estás en duda y tienes un amigo que es está mucho más seguro que tú Por las razones que sean y al final te arrastra Oye yoy estoy har esto y por qué no por qué no J Por qué no lo haces tú también lo podemos hacer juntos tal tal Y siempree no te paras como has dicho que es lo que tenemos que hacer y en una libreta poner eh las cosas que tú valoras las cosas que son importantes y las cosas que que te puedes encontrar en el camino como puede ser la envidia La traición eh determinadas cosas que nadie piensa en esos momentos pero que la vida son lo que luego te dan los grandes disgustos a mí yo lo he vivido yo he vivido La traición y y lo llevo fatal creo que es una persona muy muy Pasional no tengo un pelo de tonto pero hay cosas que las llevo muy mal y ya hubo cosas que me marcaron en la infancia Pero con la edad que tengo ahora me están marcando otras que que no esperaba y aún así no tiro la toalla ni pido ayuda a nadie yo como se dice me retroalimento o vuelvo a Renacer y Cuanto más problemas tengo más arriba me me me vengo más arriba si es algo un poco difícil de de de verlo así en una conversación pero bueno si conviviera más conmigo dirías [ __ ] macho Cómo te ha pasado esto y cómo cómo tienes esa fuerza estás acostumbrado está tocado o sea tu inercia igual que la inercia de mucha gente es tener miedo pararse antes del borde antes de saltar tu inercia es acelerador y hay un tema que siempre saco con personas casos de éxito como tú que es que es realmente a lo que yo apunto también o sea yo apunto muy alto confío mucho en mí mismo pero siempre vivo con el miedo yo soy un hombre mi sueño número uno es ser padre tener una familia y me da miedo como morir de éxito de alguna forma no O sea convertirme en una persona exitosa y caer en la trampa de ponérselo demasiado fácil a tus hijos el mal criarlos o sea que que es algo también llega llega un punto que te empiezas a rodear con personas que las ves malcriadas no y veo a tu hijo aquí un hombre hecho y derecho que te admira que se lo está currando que que que s y tengo dos hijas también Exacto Exacto pero pero sé el el el camino que realmente o sea obviamente tú cuando te paras y piensas Podrías darle una vida Mucho más fácil pero entiendes que no es lo correcto y ni lo y no es hacerle un favor a ellos o sea es un favor pensando en el corto plazo decir Sí bueno para que el chaval pueda permitirse un macerati y y se sienta el el [ __ ] amo no voy a bajar antes a a la base Sí mira él fue testigo eh vinieron mis hijos a pasar Eh yo me separé vinieron mis hijos a pasar unas vacaciones conmigo los 15 días que por ley deberían estar conmigo vale se tiraron conmigo no los 15 días los tres meses de vacaciones decidieron quedarse conmigo entonces la otra parte me dice oye esto qué digo Habla habla con ellos si es que no se quieren ir o sea es que yo qué quieres que haga yo me levantaba les ponía el desayuno me iba a trabajar a Barcelona iba a casa a Castel de fels que es media hora de coche les ponía la comida eran unos críos unos crios me volví a trabajar y volví a la noche alguna tarde me estaba con ellos y tal Y entonces yo con esa premura y tal pues digo Bueno hoy voy a cocinar esto Tal yo soy cocinillas bueno Y aquel día iba apurado digo voy a hacer unas lentejas y así tengo para dos días tal y llego a casa y mi hija me dice qué has puesto lentejas yo no quiero lentejas digo cómo a comer lentejas no no yo no quiero lentejas Ah no quieres lentejas vale No pasa nada le quito el plato ya te puedes levantar llegó la noche tortilla no sé qué nosotros ella sus lentejas Cómo a mí vas a lentejas ahora para cenar no eran las del mediodía eran para comer no las has comido al mediodía te las comes a la noche no no pues no voy a cenar pues No cenes le quito el plato llega al día siguiente que de hambre no se no porque seguro que estaba picando en casa alguna amiga lo que lo que fuera ella entendió o que se comía aquellas lentejas o esas lentejas iban a estar hasta que yo me harara quiero decir el hecho de que tú seas una persona de éxito que es es lo que yo quiero insistir mis hijos a mí no me piden grandes cosas porque yo les he inculcado unos valores que nada les va a salir gratis por mucho éxito que tenga su padre yo les podré ayudar pero no le voy a regalar nada a mí nadie me regaló nada sí le vas a regalar pero no es dinero es bueno bueno ojalá tengan la suerte de que les pueda caer Ya les está regalando eso es a día de hoy eso es yo les he intentado dar eso sí no he mirado no he hecho miramientos en el tema de estudios ellos han estudiado lo que han querido hasta cuando han querido yo no me he metido en nada Como no me meto en las relaciones personales de ellos de si un novio me gusta o no me gusta o tal creo que son cosas que ellos se tienen que equivocar y volver a salir pero yo regalar no Entonces tú me estás poniendo el maserati el no sé qué O sea y yo te estoy hablando de un [ __ ] plato de lentejas claro o sea yo ya les he marcado de por vida Cuál son los valores y las cosas importantes porque antes creo que me quedado a medias en un tema eh cuando nos pasó lo de la pandemia los dos años de pandemia eh yo no sé me entraron muchas dudas existenciales como diciendo Jo el tiempo que he perdido con mis padres con mis hijos con mis amigos todo lo que me he esforzado Y si la pandemia dura un año más nos vamos a la [ __ ] ruina hubiera quedado si tengo cabeza para volver a resurgir con otro negocio yo eso no tengo miedo pero digo todo esto que perdido me ha merecido la pena ojo eh o lo que ha pasado estos días en Valencia Valencia Tú crees que no ha habido gente que se ha esforz lo ha perdido todo tío en un pis Plus increíble Eh entonces si no tienes esos valores y esa fuerza interior para para resurgir Si todo lo basas en lo material es que está muerto yo así lo veo y tú no tienes que tener miedo tú quieres ser padre Eso sí te digo eh si quieres ser eh un hombre de éxito vas a perder estas cosas por el camino porque no un tío de éxito no puede trabajar 8 horas no puede trabajar y más si ya eres tú un trabajo que tú mismo si eres escritor por ejemplo Pero si tú tienes como en el caso nuestro 500 y pico trabajadores con sus respectivas familias o sea yo cualquier decisión que tome si es equivocada no me equivoco solo para mí claro me equivoco para ellos porque ellos dependen de lo que están haciendo conmigo pues que su su hijo vaya a un mejor colegio que puedan ir a clases de música que el alquiler del piso el coche las cosas que tenga cada uno yo ya no pienso solo en mí yo estoy pensando en un grupo de personas y lo tengo más arregado por una razón Pedro curiosamente por lo que te he explicado antes cuando tú cuidas a tus trabajadores es que los restaurantes de Bilbao yo tengo gente que lleva 30 años trabajando con nosotros 25 años 22 20 en beso hay gente que lleva trabajando con nosotros desde el primer día y no tienen trabajo todo el año que es mucho más difícil de conseguir que un trabajador temporal claro Temporal y esté contigo desde el inicio de la marca es porque tú no solo económicamente sino personalmente le estás dando unas cosas que él considera que en otro sitio aunque le paguen más dinero igual no las tiene a mí lo que me pasa con esto que dices de de no vas a trabajar 8 horas Yo es que llega a un punto que ocurre una fusión entre lo que es trabajo y esto que estamos haciendo en teoría es parte de mi trabajo Yo estoy disfrutando como un enano hablando contigo Yo también digo yo Yo no diferencio entre trabajo y yo es como un confesor porque todas estas cosas que te estoy contando a ti ostia yo eh yo me estoy liberando eh o sea yo esto que te he contado de la niñez es que no lo sabe mucha gente yo lo estoy haciendo público pero lo he hecho no por decir sino que en la vida van a tener topetazo muy grandes pero que por eso no hay que venirse abajo eh al revés Ese es el mensaje que quiero dar eh Y cuando digo tú dices No no es que tengas que trabajar muchas horas y tal he dicho y quiero matizar para tú conseguir el éxito que entendemos como éxito empresarial eh Hay que dedicarle tiempo tú has dicho o sea yo no tengo un negocio una marca porque sí es que va con nuestro alma es que es una cuestión de que a veces no puedes no dedicarle tiempo yo a veces he estado con mi madre salimos a caminar en un paseo mon tenerife y de repente la paro se me acaba ocurrir una idea increíble y es que en ese tiempo que estás paseando con tu madre A lo mejor una parte de ti está y es como algo está pero no que no para que no para Nunca es trabajo o no es trabajo No lo sé No lo sé yo duermo a poco duermo poco y somos unas personas muy creativas no tenemos miedo Si algo falla seguro que es porque viene algo mejor hay que tener esa actitud siempre yo no tengo miedo hoy en día y soy una persona Ah este este tío está contando esto no tiene miedo porque tendrá el riñón cubierto es que no va de esto yo el mensaje no es ese hay gente que igual se merece mucho más que yo otros tienen mucho y se merecerían mucho menos pero bueno La vida es así es es el equilibrio de la vida y yo tengo algo y es que soy la misma persona cuando no tenía nada cuando he tenido un poquito y ahora que tengo lo mismo y es parte del éxito a mí nadie me puede decir que ni el éxito ni el dinero se me ha subido a la cabeza porque insisto los valores de mi vida son otros y no pido que nadie me regale no pido gente que me dé consejo que no tú me das tu opinión Cómo ver las cosas perfecto pero tenéis que creer en vosotros en nadie más en nadie más y aún así habrá problemas habrá problemas por lo que tú dices ya te planteas eh quieres crear una familia Quiero quiero ser padre pero al mismo tiempo quiero tener un éxito profesional o sea el compaginar eso y que todo te salga bien es super difícil Pedro hay algo eh No sé te pondría explicarlo de otra forma No más sencilla tú en una relación cuando conoces una persona sacas lo mejor de ti hay una chica que te gusta y tú sales con toda tu artillería tu simpatía el tema cada uno en lo que sea Bueno pero vas como un tsunami porque a esta la tengo que enamorar como sea no la vida te va poniendo en situación entonces lo que claro si ha sacado de golpe todo lo bueno Nadie tenemos todo bueno tiene que haber algo que no cuadra Entonces si tú en los primeros años has sacado todo lo bueno Solo te queda ya ir a menos Entonces ya te van hoy esto ya no me cuadra ya no es tan gracioso como antes ya eh ahora ahora está haciendo el tonto antes era gracioso pero ahora resulta que ya se está haciendo el tonto entonces la vida te va poniendo en su sitio en lo único que nadie te puede cambiar es si tú sigues teniendo y manteniendo tus valores intactos la amistad el respeto todo lo demás que yo creo que es donde está el error o lo que está viviendo ahora la juventud se basa todo en lo material y en la rapidez de las cosas 100% y es un error lo que dicho Todo es rápido todo es rápido y siempre buscando lo material y el éxito no se consigue así hay algunos privilegiados que sí pero luego hay que mantenerlo O sea la parte bonita la has conseguido muy rápida Oye [ __ ] me he inventado esta historia y he pegado un pelotazo ya ya pero luego hay que manejar esa situación Cuánta gente ha ganado dinero muy rápido y no se han preocupado en en estudiar a ver voy a poner el ejemplo de es que a ver me voy a meter en un bereng genal Pero bueno futbolistas que no tienen educación financiera ni cultural Entonces te viene cualquier tiburón te embauca y te ha levantado tu media fortuna porque está basado solo en eso Si tú Que has sido un privilegiado que con veintitantos años ganas un montón de millones si te preocuparas en vez de entregar en manos de un desconocido tu patrimonio o tu dinero pues si igual te tienes que dedicar a estudiar un poco de educación financiera porque quién mejor que tú si te molestas en prepararte te va a gestionar eso nadie 100% Entonces no tengas miedo a eso tú haz lo de tu familia ser padre y que es la parte bonita para para eso estamos aquí la vida además no creo que tengas tú mucho problema ni para conseguir chicas para ser padre para ser padre hay que demostrarlo no bueno Espero no no tener sorpresa s Pero bueno yo las sensaciones que tengo contigo son muy positivas en ese sentido Rafa te meterías en política has planteado Porque creo Creo que eres el perfil que la gente yo no podría estar en política y te voy a decir por qué por qué Porque yo doy mucha credibilidad acaba de decir [ __ ] tío tu hijo eh Sí yo doy mucha credibilidad y lo de tener palabra en política igual no funciona muy bien no cuando das la mano o sea dando por hecho que la persona que te da la mano también firma un contrato y está por ahí la navaja en la espalda de a ver cómo digo esto es que sabía yo esto a ver a mí me gusta en la política a mí no me molesta la gente que que piensa diferente a mí vale es más en casa me dicen me voy a meter pero no me hagas que me meta el todo vale quiero decir estoy viendo un canal de televisión y en casa me dic Pero cómo puedes ver eso no ves que siempre estar igual no ves que están diciendo tal yo digo y cuál es el problema no no que les está dando audiencia no no no no ese no es el tema lo que estoy es enriquecerme yo personalmente te voy a decir por qué si yo pongo un canal de televisión para oír a los que piensan como yo para como alimentar mi ego Mira pues tengo la razón Mira toces todos dicen todo lo Pues todo lo bueno que tengo yo en mi cabeza a mí eso no me sirve de nada a mí me interesa a oír que no piensa como yo y que de ahí algo puedo sacar porque yo no puedo tener toda la razón ni ellos tampoco entonces me hacen pensar me explico entonces a mí no me molesta qué idea política tenga el que está en el gobierno No me molesta porque hay gente que igual no piensa como yo pero loe hacer de [ __ ] madre quiero decir lo que creo que falta es gestión y hemos entrado en un estado ideológico que claro si como yo he expresado antes yo he venido aquí a esta vida para hacer a la gente una vida confortable y feliz yo en la política no sé si encajaría porque no es un tema de ideas Yo tengo un ejemplo de un señor que he tenido la suerte de conocer en uno de mis negocios que ha tenido cuatro mayorías absolutas en una zona Obrera él con ideas más pero es que le votan los que no piensan como él por eso ha conseguido las cuatro mayorías absolutas Claro porque está trabajando para todos entonces esa gente ha detectado que aunque no sea de su misma tendencia política Sí están viendo eh el bienestar que está dando a su pueblo me explico o sea para mí yo España la veo como una la mayor empresa muy de acuerdo la mayor empresa me da igual Luego si coincidimos yo lo que quiero es que tú nos tienes que dar bienestar a todos a todos Pedro eh a mis amigos Mira yo estuve en la época del plomo en el país Vasco la época dura Yo cuando tenía 18 años con esa edad es que si no eres revolucionario no lo vas a hacer No lo vas a hacer por edad te sale te nace eh Hay que ir a las manifestaciones hay que ir a protestar hay que esa Rebeldía de la juventud [ __ ] este tipo de cosas recuerdo que la primera vez que voté yo con 18 años voté a ratas unaa tío eran otros tiempos y luego Mi voto y la vida hecho ver que no todo es de un color o sea hay que avanzar en tus ideas cuando tienes hijos ya te moder as un poquito más ya no eres tan tan revolucionario porque ya tienes algo que perder no ya lo ves bajo otra perspectiva y al final la experiencia de verdad que no tengo enemigos políticos o sea porque los tengo de todas las tendencias Pero yo siempre me quejo de que estamos más solo pensando en la ideología que la gestión y la gestión es lo único que te puede dar el bienestar la ideología es algo efímero algo que o sea es el juego de los votos también un poco sí pero pero bueno pero mi pregunta es si tú gestionas bien Por qué no te van a votar porque otro tenga un discurso ideológico más fuerte que el tuyo que cala en las Mentes emocionales pero escucha si yo tengo tres hijos y lo que mejor quiero es el bienestar para mi familia Qué ideología es la mía o que mis hijos tengan una vida confortable que puedan ir a estudiar a la pública me da igual a la pública o a la privada o cuál es el tema si lo que quiero es que la ideología pero para quién es que nos estamos olvidando por los que están eh Como tú has dicho cuando seas padre qué prevalece tu ideología la la que te están vendiendo o lo que tú quieres en ese momento es que tu familia o tus padres o tal eh eh Cómo se dice el el bienestar social tío Es que es que eh yo no conozco a nadie de derechas que no quiera el bienestar social sí pero hay fanatismo que no ve el bienestar social sino que ve el discurso que le cala dentro de Y eso es peligroso o sea es que es un peligro se se ha demostrado en muchas en muchas ocasiones que ese es el problema de la política por eso no me podría dedicar Mira yo tengo un ejemplo lo voy a comentar aquí o sea con los íntimos amigos que es con los que puedes hablar de política aunque no pienses igual es para cierto pero por ejemplo me decían el famoso 3% de Si yo fuera político yo no critico lo del 3% de Cataluña Pero te digo cómo lo hubiera hecho yo si fuera político Sí tú le dices a cualquier empresario que vas a un ayuntamiento que quieres montar una pastelería y que necesitas los permisos a la mayor brevedad y el alcalde o que toque del ayuntamiento te dice pues mire gracias por venir usted a nuestro pueblo estoy encantado de que haya venido usted aquí a invertir va a crear Cuántos puestos de trabajo Pues mira la pastelería vamos a ser 10 Pues mira 10 gente del pueblo Sí bueno ya estamos dando hasta ahí estamos alineados pero si el tío me dice este proyecto lo veo no sé igual tardamos pues 8 meses ya hasta el año que que viene no lo veo si a mí me dice el político de turno que me agiliza el que yo pueda montar ese negocio y me pide un 3% yo se lo pago pero con una matización Si yo fuera el político le entregaría una hoja donde pondría mire hogar del biblioteca eh polideportivo municipal tal Cuánto le va a costar a usted la pastelería la inversión pues 600.000 Cuánto es el 3% marque usted aquí con una cruz dónde va ese dinero y yo te digo que cualquier empresario o cualquier emprendedor si le facilitaran eso lo pagaría y Más sabiendo que es para un bien social Qué pasó en la época durada Pues que aquello no iba donde tenía que ir como siempre entonces Si yo fuera político diría no no Además luego lo publicaría diría la empresa tal ha dado ha montado este negocio y ha dado para el pueblo o o no me sale la palabra ahora para las necesidades aunque sea para los jardines Sí sí este dinero Está para vosotros yo lo haría per es todo Paco Entonces el emprendedor el que tiene dinero no le importa porque al final lo que quiere es llevar su proyecto adelante y si le cuesta no para que se lo lleve nadie sino para que se quede la comunidad tú Imagínate qué respuesta para el pastelero si encima el ayuntamiento le publican el señor de la pastelería ha entregado 18000 para el hogar del jubilado que lo hemos tenido que hemos tenido que hacer obras por ejemplo o tal o la biblioteca municipal [ __ ] Es que yo siendo de ese pueblo diría jod Qué detalle a comprar los pasteles aquí el amigo total entonces no sé si en la política vale eso yo creo que lo que estamos viviendo en fin para resumir y para que nadie me entienda yo no tengo nada con las ideologías o sea con la gente que no piensa como yo en absoluto de hecho Bueno pues tengo un abanico bastante potente como podrás entender de gente que piensa de muchas formas diferentes pero yo solo para mí lo importante independientemente como pienses es la gestión y te pongo el ejemplo unos empresarios como angi como yo supuestamente que los negocios de éxito nos van bien tenemos una mentalidad fuera de lo común porque es que lo que más valoramos es la parte trabajadora te he dicho que el 80% del negocio el valor esta marca no lo hemos hecho los ideólogos los hemos hecho un grupo de personas que por explicarlo aquí de una forma entendible en distintos estatus no a ver yo no voy a venir aquí claro eh yo no soy el mismo que el de la pica lógicamente pero escucha algo que te va a contar que a todo el mundo flipa yo cada día de mi vida que voy a uno de mis negocios esté quien esté como cliente yo voy uno a uno a abrazar o a besar a mis trabajadores yo no hablo ni me dirijo a ningún Cliente por importante que sea antes que a mis trabajadores yo hago el recorrido todos los días de mi vida y ahí es donde empiezas hacer [ __ ] que luego igual le tengo que echar la bronca a la media hora pero a la otra media hora le voy a abrazar quiero decir no es todo el dinero hay otras cosas por eso te digo que conmigo la gente repite repite repite repite porque se sienten queridos Y yo me siento querido por ellos me gustaría que vieran este podcast trabajadores pues a mí se sentirían bien mis trabajadores lo van a ver sin duda Pero yo Me sentiría más orgulloso que te huvieras sentado aquí alguno de ellos no porque esto no es venir aquí no tengo nada que vender me explico yo creo que a poco que que se me vea yo soy una persona de de piel y de corazón pero me gustaría porque aquí claro aquí vienen personas muy relevantes y esto ahí te lo lanzo Pedro o sea Igual muchas veces tienes que buscar la contrapartida de de los que venimos aquí total a contar cosas mucha gente no estará de acuerdo pero bueno yo estoy hablando de mi realidad de mis experiencias y de cómo vivo las cosas y yo las detecto son muchos años viendo muchas caras viendo muchos situaciones o sea Veo gente una pareja que durante la comida no se dirige la palabra es que me es que me entra Es que flipas flipas yo te voy a contar antes te he contado lo de Londres no lo de El testamento y tal No mira María ky estuvo en beso y era una mesa de 18 personas también Es verdad que no era la mejor época de María ki porque fue cuando se separó de Luis Miguel y tal bueno y ella se dejó o cayó en una depresión y estaba est pero bueno fueron a a beso y la mesa era 18 me acuerdo además de la mesa y en qué sitio estaba sentada ella y tal Entonces yo desde la distancia me entró una tristeza Pedro porque es que estaba sola tío tú sabes estar supuestamente de vacaciones en un sitio como este con tu grupo de amigos y yo sentir y detectar que ella estaba sola de hecho Fíjate si me di cuenta claro la que pagaba la fiesta era ella indudablemente y estaba como una zombie es más cuando se fueron yo la Acompañé a la zodiac porque la habían dejado atrás y salió de mi brazo tela eh o sea al final se me va un poco el hilo no sé por qué te he contado sí que ves parejas que no se dirigen la palabra que o sea que yo tengo una sensibilidad Espe puedes estar acompañado y solo a la vez yo tengo una sensib especial para detectar este tipo de cosas y yo no sé si para ser político Eso es bueno porque parce los políticos como que no hay corazón Eso es lo que yo y bueno acabo de ver lo que ha pasado o sea vuelvo a insistir lo que ha pasado en Valencia por muchas vueltas que le des al final la gente que pensamos como yo no es Buscar yo no no se trata de buscar quién es el culpable sino cómo hemos podido llegar a esto al abandono de de una gente tan necesitada de quién es la culpa Pues ya hay otros para decirlo o tal pero mi tristeza es esa O sea la poca sensibilidad eh que tiene la gente o los valores que estamos perdiendo eso sí que me Eh me revela pero sin embargo me parece super valioso lo que dices de o sea y especialmente valioso hoy en día el ser capaz de Escuchar todo o sea y es una de las premisas o sea de Los pilares sobre los que yo construido este podcast de decir Oye yo voy a sentar aquí a todo tipo de personas escúchalos a todos y saca tus propias conclusiones O sea no no delegues tu criterio en otras personas No y digo eh hoy en día o sea creo que las redes sociales por ejemplo ha tenido un efecto muy O sea yo yo recuerdo y como Si Fuera ayer eh hace hace dos años un amigo mío Carlos de repente estaba estaba en Instagram y veo que abre el explora que es donde te salen cosas Random o sea cualquier tipo de cosa y le salían solo relojes y me quedé pensando y dije claro es que a este tío le gustan mucho los relojes solo le salen le salen relojes a mí me salen negocios y artes marciales digo pero claro políticamente al que le gusta el amarillo le sale todo en color amarillo al que le gusta el Violeta le sale todo color violeta al que le gusta todo me parece un error Claro pero digo si no si no sales de ahí voluntariamente solo vas a leer vas a estar reafirm en lo que tú o sea me encanta el amarillo y todo lo que Leo es amarillo y estoy de acuerdo de acuerdo con el amarillo y más amarillo Quiero leer Entonces eso da pie a que la sociedad hoy en día esté más polarizada que nunca Y esto y se ven las estadísticas o sea hoy en día son todos extremos básicamente creo es un menaje para mandar dec escucha me voy a meter en cabas donar vamos a ver yo paso de del plomo de la época del plomo en la época dureta brutal brutal y aparezco después en Cataluña y vivo toda la tendencia independentista y todo esto Entonces cómo lo ve mis amigos catalanes yo tengo una cola como dicen ahí una Cuadrilla como decimos nosotros bastante amplia con distintas ideologías indepes más más de los de apoyo a la convergencia la derecha catalana tal tal pero claro entre ellos hay dos extremos el independentista con el nacionalista Sí pero claro aparece el Vasco que soy yo entonces en esa misma conversación yo tengo otra perspectiva diferente a lo de los dos Entonces yo puedo dar mi opinión potente en contra de uno de los dos o o cosas de este que no me han gustado cosas de este Pero a mí se lo toman de forma diferente Que si se lo dicen entre ellos por qué porque ellos están los dos enfrascados como si fuera un campo de tenis pelota va pelota viene bola va bola viene y yo lo estoy viendo desde otra perspectiva que yo ya he vivido que yo ya he vivido en el país Vasco Y entonces como no es un ataque frontal sino decir Oye yo desde fuera que ya he pasado por esto os voy a ver os voy a decir cómo lo veo yo tú tienes una parte de razón y este también Y entonces [ __ ] esta perspectiva que yo les doy hace que los dos aflojen y que se den cuenta que ni como tú dices ni todo es blanco ni todo es negro total total entonces por eso es bueno escuchar a la gente que no opina como tú porque no podemos tener toda la razón nosotros y habrá cosas que te hacen abrir o determinadas opiniones que te dicen [ __ ] Pues igual en esto yo debería ser un poco más flexible tío o sea creo que aquí no estoy siendo no sé y y hay otra otra cosa y y esto juega igual juega en mi contra lo que voy a decir pero no delegar el criterio o sea una persona Cada persona tiene que construir su propio criterio yo consumo información de esto de esto de esto de esto y creo mi puzle y tengo mi criterio o sea yo yo algo que siento es que yo doy mi informa o sea yo doy mi mi opinión sobre esto sobre esto sobre sobre cuatro o cinco cosas la persona que me escucha dice ostia es un un chaval que tiene sentido común me gusta como piensa bien las cinco primeras cosas me juzgan pero a la sexta si yo digo esto es amarillo dicen Bueno eso es amarillo ya no se paran a pensar porque delegan el criterio en una persona que para M es una error y digo eso eso es muy peligroso muy peligroso y digo para mí puede ser una herramienta de poder no decir Oye pues acumulo el criterio de muchas personas pero yo aún así le digo a los que me escuchan decir no me hagan caso o sea escuchen mi punto de vista y pónganlo en tela de juicio porque a lo mejor estoy muchas veces estaré equivocado o o estoy Pedro x Mira la ignorancia es muy atrevida creo que hay gente que prefiere sumarse a esa opinión tuya porque les que es simpático porque eres guapete porque tal a tener que pararse ellos a pensar un poquito o sea ellos van a la como Tú puedes ser el ídolo para mucha gente y basta que lo digas tú pues para qué voy a pensar yo Exacto Entonces yo soy todo lo contrario qué es lo que quiero transmitir o sea por eso cuando me dices te meterías en política Pues yo sé que tengo tablas para la política Pero porque tengo insisto y repito todos tenemos más o menos una ideología O sea quiero decir lo que más me molesta de la política es la hipocresía quiero decir Y si tú eres sí si tú tienes unas ideas comunistas que tengo algún amigo comunista comunista sí s por dónde lo que no me gusta es la hipocresía si eres comunista vas hasta las últimas consecuencias de acuerdo o sea lo que no puede ser comunista queriendo vivir como un capitalista por lo tanto no te lo compro no te lo compro eso no me vale no me vale que son todos los comunistas que ganan pasta bueno o el 90 7% no me vale me tirará lo que sea pero quiero decir yo sí creo en sobre todo en la persona en lo humano pero hay que ser consecuente con todo lo que hagas si haces algo mal lo asumes y lo pagas si tienes la suerte de hacer el bien o en mi caso o sea voy a poner un ejemplo claro a mí me encantaría tener muchos amigos de éxito Sí si yo tengo un problema un hijo mío tiene una enfermedad y yo soy un trabajador Y esa enfermedad es cara las medicinas el tratamiento lo que sea si yo no tengo y tengo amigos que tienen posibilidades a cualquier puerta de ese amigo que llame me va a ayudar H si los seis amigos que estamos estamos todos tiesos quié nos ayuda poco Entonces tenemos que asumir qué es lo que queremos ser en esta vida defender nuestros pensamientos o pero sobre todo siendo consecuentes con los hechos yo yo no quiero nombrar aquí nada porque podría poner ahora sacar una batería de de gente que no se ha estado vendiendo una moto por un lado y por otro y luego los hechos nos han dicho todo lo contrario Entonces eso no me vale entonces si yo me dedicara a esto por supuesto tengo credibilidad y sobre todo no sería lo que digo sino lo que hago sabes entonces yo que creo que tengo esa esa percepción de la vida altruista de ayudar a la gente que necesita y tal Pues yo creo que sí si con hechos Eh no con palabras creo que sí ser hubiera sido bueno pero bueno no y yo te preguntaba Porque lastimosamente eres el el perfil antipolítico de manual eres esa persona que se ha pasado el juego que no tiene ningún interés en la política pero que lo hace de forma altruista como decías de decir Oye estoy comprometido con mi país con la juventud con el futuro quiero dejar un legado y qué mejor forma de dejar este legado en contrapartida lo que encontramos hoy en día en la tele o en cualquier sitio son personas que se agarran al al al al sillón del del Congreso como si a mí cuando dicen e el empresario es un explotador no sé qué pa Yo invito fíjate fíjate qué plataforma tengo aquí hoy eh Nuestra Empresa están en plena expansión yo a cualquiera que quiera trabajar dentro de los valores No ni 11 horas como antiguamente o 14 horas como trabajaban que ha habido muchos empresarios en el sector sobre todo nuestro que se han aprovechado no es el caso de mi compañía y de otros gracias a Dios porque todo eso ha cambiado yo les invito dice no hay trabajo tenéis trabajo yo os doy trabajo con los valores que tiene mi marca prepara el mail eh que prepares el mail Bueno yo te digo que el que quiere y van a estar cuidados y me van a cuidar porque lo sé lo sé entonces esos son hechos todo lo demás son vender motos Entonces yo no soy de vender ese tipo de pero para concretar esta parcela de de esta conversación eh No me molestan las ideologías creo que el tener amigos que piensan diferente a ti es lo que más te puede hacer enriquecer nunca tiene la razón al completo ni la tengo yo pero sobre todo lo que más valoraría en la política es más la gestión que la ideología Total no tengo nada que ver contigo pero tío Chapó porque lo estás haciendo de [ __ ] madre eso es lo que le diría yo a un tío aunque no pensara igual que yo Esto vale en el país en el mundo que vivimos ahora pues Parece ser que no porque hay gente muy válida muy válida eh No no se les ve tanto pero hay gente muy válida como Confío en la juventud o sea yo ya tengo una edad y mentalmente estoy como un toro O sea a ver pero estoy porque estoy rodeado de gente joven te lo transmiten sí de gente joven entonces cada día me voy alimentando de todo este grupo humano y encima pensando en muchos de los casos diferente a mí pero les hago partícipe lo que te he dicho antes de las decisiones Entonces eso has dicho tú lo del líder o jefe o jefe o líder pero el sentimiento de familia existe porque si no no no se tatuaría no se es bien sea es que hay días Eh tienen días libres y vienen a comer allí digo pero qué haces aquí en un día libre y vienes a comer con tu novia eso Vete a otro lado Vete a la playa vete ahí a y vienen ahí o sea fíjate qué enganche Es que es que es escucha es que es para pensarlo eh Pedro Sí sí es fuerte cosas muy raras sí hablan por si esos hechos hablan por sí solos y ya está pero bueno es lo que si no se sienten orgullosos incluso de su entorno de trabajo decir es que se lo quiero enseñar a mi chica Sí luego hay una relación eh cliente trabajador por esa fidelización que se ha hecho o sea tú sabes el que llegues de un año para otro y te acuerdes que te llamen por tu nombre como cliente estado 6 meses o s sin verte y cuando llegas por la puerta Hola Pedro Cómo [ __ ] se acuerda de mi nombre este tío se viene o sea y viceversa y ya eh Igual también un poco inculcado por mí porque yo soy muy besucón soy muy de abrazar pero es que en mi casa los camareros Se abrazan con los clientes como si [ __ ] acabas decir en tu casa eh en tu casa sí sí sí sí sí salió sin querer pero representa Sí sí una cosa muy curiosa much bu para para cerrar el podcast me gustaría decirte tres cosas primero que más adelante me gustaría hacer un 2.0 con angi formentera contigo también o sea obviamente pero lo lo dejamos pendiente yo encantado además segundo es una persona eh es un poco timida le va a costar al principio pero teas rápido de las cámaras y los focos ya ya ya ya pero qu decir ella no al principio le va a costar pero yo sé que contigo le vas a ver ese rollo Si la sabes llevar un poquito pero es una persona muy interesante eh Te voy a dar un Perdón que te cortado eh A ver encantado angi ha sido una empresaria de éxito en la moda con muchas más dificultades que yo porque ella ha tenido el éxito en un mundo de hombres cierto es cierto es ojo Eh sí ojo super respetada no ha dejado idos por el camino los clientes han sido amigos han pasado de clientes amigos y después de los años que ya hace unos añitos que ha dejado la moda porque es está est con el proyecto de beso eh todo el mundo la recuerda sigue teniendo los mismos amigos aunque no se dedique Aunque ya no tengan esa relación comercial ni profesional es una de las personas que deja mucha huella por los valores que tampoco ha perdido ojo eh y sería una persona muy interesante pero la tienes que llevar yo soy más facil O sea a la facil en el sentido de que si me aprietas un poco pues vengo arriba pero bueno pero quiero decir es una persona interesante para que te hiciera ese 2. la segunda Cuál era la segunda es que a ver viendo las reacciones de de tu hijo y el mensaje que transmites me gustaría que que te ayudara esto también bueno no no que te ayudara Cómo te digo que sintieras el el impacto que que causas o sea y que que te lo manifestara la gente O sea me gustaría me gustaría o sea lo veo aquí delante en tu hijo pero me gustaría que también lo sintieras de que creo que es un mensaje el tuyo que va a calar bastante de las personas que escuchan este podcast y la tercera es un agradecimiento mío de decir a ver yo yo empecé aquí han pasado mucho tipo de de perfiles de de todo o sea nutricionistas deportistas mm terraplanistas todo lo que te puedas imaginar pero yo yo la esencia por la cual yo o sea yo era empresario antes de de empezar el podcast o sea o había emprendido antes de empezar el podcast Y yo empecé esto como excusa un poco para sentarme a hablar con gente como tú y y hoy en día me siento decir Oye vale la pena esa parte y te lo agradezco Bueno pues el agradecimiento es mutuo Espero no haber herido porque no dejan de ser opiniones Bueno aquí no no pero quiero decir damos leña eh A ver no creo o por lo menos el sentido de este podcast es animar a a la gente que pasa por dificultades en su vida que parece que se les va a caer el mundo por eso me he abierto un poco en canal que yo he pasado por cosas duras No tengo insisto por hacer un resumen una preparación académica porque no me la pudieron dar mis padres he llegado Hemos llegado No no he llegado Hemos llegado porque esto de los egos no es el caso hemos creado una marca a nivel mundial en muy pocos años cuando hay mucha gente que se tira toda una vida intentándolo trabajando igual mucho más que nosotros y nunca la ha conseguido no creo en la suerte creo en lo que te he dicho en el esfuerzo La Constancia en no dejar heridos por el camino porque estas facturas luego vienen muy se vuelven en contra tuya y se va todo al [ __ ] y nada Confío en la gente joven sobre todo que no se dejen malear O sea que que busquen su su camino que que las opiniones hay que oírlas de todo el mundo aunque las que no te gusten y luego tú ya Vas sacando de cada uno qué es lo que al final te va a hacer la persona y yo creo que en el punto insisto Y estoy convencido cada uno en la vida venimos para una cosa Yo igual hasta hace mucho no lo sabía pero la gente me ha hecho que esté convencido que yo lo que he hecho y lo que he dejado en el camino es para hacer a mucha más gente de lo que yo pensaba feliz total te lo digo de corazón Pedro Pues Rafa vamos a cerrar el podcast esto es un contrato es mandando mandando un saludo a tataranietos que espero que vean este podcast y los míos también Por cierto muchas gracias por todo vale ha sido un placer de verdad Igualmente amigo cho